今日全国猪价涨跌表.由涨转跌,什么时候卖猪最佳

一周综述:猪价由涨转跌 节前有望稳在8.5元/斤
来源:中国养猪网
  生猪价格由涨转跌 上涨幅度缩小 节前有望维持在8.5元/斤上下
  上周(1月11日至1月17日)全国生猪(外三元)均价由涨转跌,整体小幅上涨。猪价在前段时间的持续上涨之后价格达到顶部,继而出现了下调现象。截至1月17日,全国外三元均价为17.71元/公斤,较前一周同期上涨0.16元/公斤,上涨幅度缩小。
  上周全国猪价走势虽然你由涨转跌,但整体仍处上行。周初猪价持续上涨,但南方部分高价区猪价开始出现小幅回调现象,到周四猪市行情反转,大部分地区猪价均出现回落迹象,猪价由涨转跌,全国仅剩少部分地区保持小幅上涨,其中东北三省猪价回调较明显,究其原因主要是南方腊肉制作接近尾声行情转弱,猪肉需求下降,北方生猪外调减少。
  从上周开始,南方腊肉制作量开始减少,进入制作尾声阶段,消费端对猪价的支撑力度逐步减弱,且养殖户出栏积极,屠宰企业采购压力减轻后普遍压价,令猪价开始呈现回落走势。
  根据农业部畜牧业司最新公布的数据显示,2015年12月份全国生猪存栏比去年同期减少9.0%,环比11月减少1.1%,连续两个月环比回落;能繁母猪存栏同、环比分别下跌11.4%和0.7%,连续第28个月持续下滑。生猪未来很长一段时间都将面临供应偏紧的趋势,这也将对2016年的猪价形成长期的利好态势。
  现在已是1月中旬,大中院校将陆续放假,猪肉集中消费减少,抑制猪价涨幅,短期内猪价或进入小幅震荡调整阶段。鉴于目前生猪存栏量持续走低,生猪紧缺现象也比较明显,养殖户也莫过于担忧猪价下调的幅度,节前有望维持在8.5元/斤的水平。建议养殖户及时抓住时机,理性调整存栏结构。
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  2017年第2周生猪价格为18.12元/千克,较上周上涨0.72%;猪肉价格为27.27元/千克,上涨0.41%;仔猪价格为42.75元/千克,较上周上涨2.47%;二元母猪价格为1935.25元/头,上涨0.09%。农业部监测数据显示,1月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为23.22元/公斤,环比上涨1.22%,白条肉出厂均价应是小幅上涨的。12月第5周商务部监测全国白条猪批发价为24.29元/公斤,环比上涨1.46%。
  猪粮比价:本周猪粮比为10.62:1,较上周上涨0.27。玉米价格为1.71元/公斤,较上周下跌0.03元/公斤。本周自繁自养盈利789.49元/头,较上周上涨56.74元/头。近期中储粮加大了对东北产区玉米的收购力度,加之低价粮吸引部分贸易商采购,基层粮价运行稳中小幅趋弱,同时华北玉米较东北玉米比价优势丧失,当地种植户惜售观望浓厚导致未出售存粮偏大,用粮企业根据到货量调整收购价格,造成粮价区间小幅偏弱运行。整体来看,市场利空基本出尽,玉米价格已经跌至历史低位,同时也缺乏明显利好,因此预计年前价格整体波动幅度不大。
  生猪价格:养殖户压栏情绪松动,市场猪源增加,猪价由涨转跌。猪价由涨转跌,吉林、辽宁在8.7-8.8元/斤,较上周下跌0.00-0.03元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,较上周上涨0.17元/斤。浙江在9.3-9.5元/斤,较上周上涨0.22元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上涨0.41元/斤。四川涨至9.1-9.3元/斤,河北涨至8.9-9.1元/斤,山东涨至8.9-9.1元/斤,河南跌至8.8-9.0元/斤,广东涨至8.8-9元/斤。
  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格小幅上涨。猪价高位,加之春节临近,市场鲜销需求持续增加,肉价续涨。
  仔猪价格:仔猪价格持续上涨,三元仔猪价格上涨至42.75元/千克。冬季仔猪成活率降低,仔猪上市量减少,加之生猪价格高位,仔猪价格持续上涨。
  2017年第2周猪价由涨转跌。周初,南方腊肉及香肠灌制基本结束,猪价虽持续上涨,但涨幅收窄。周中,北方杀年猪逐渐开启,而杀年猪已是春节前最后一个需求助力,之前未出栏养殖户多选择此段时间出栏生猪,压栏情绪松动,市场猪源增加,屠宰企业收猪难度得到缓解并乘机压价备货,猪价回落。周末,因屠宰企业持续压价,养殖户抵触情绪渐起,局部地区猪价现反弹迹象。目前,民工返乡潮已经开始,大中院校也相继放假,集中需求减少,后期猪价再度大涨的可能性较低,但春节临近,市场鲜销需求增加,猪价暴跌的可能性也不大,或以震荡调整为主。
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[责任编辑:]1月14日猪价行情由涨转跌,临近春节旺季有望再冲高!【长荣特约】
今日全国生猪外三元均价15.24/公斤,较昨日15.31元/公斤下跌0.07元/公斤。今日31个省(市、自治区)中,6省份猪价上涨,21省份猪价下跌,4省份持平。全国最高价为浙江16.15元/公斤;全国最低价为黑龙江14.36元/公斤。
进入2018年猪价突然连续上涨9天,主要原因是雨雪天气给生猪调运带来不便。随着全国雨气天气的停止,在生猪调运顺畅之后,屠企顺势启动压价策略。另一方面是饲料价格不断上涨,一些地方出现大规模猪流感以及圈舍遭致积雪压塌,又刚好赶上一波猪的涨价潮。因此,为了减少生猪安全和成本压力,一些养猪户们选择集体性出栏,导致市场上生猪资源很充足!
现在来看,南北方的生猪市场走势一般,跌势将会持续,尽管养殖户有抵触情绪,但是猪价也难以上涨。目前影响猪市走势的最大不确定因素仍是极端天气,在供给情况尚可以及需求平稳的情况下,预计本次生猪价格或降至雪前水平后开始震荡调整。
随着时间的推移,离一年中最冷的大寒节气不远了,并且一年一度的春运也要到来,紧追其后就是腊八节,春节。在这段寒冷的时间里,农民工从城市里返回家乡宰杀年猪,到处走访亲戚好友,参加各种婚姻嫁娶随礼,以及享受传统节日的快乐,都是需要大量的猪肉消费。另外,随着日子往后推移,天气会变得越来越冷,雨雪天气更频繁以及春运交通繁忙,给生猪的调运工作带来很多不便!因此,在国内生猪资源紧张,运输极其不方便的情况,大型屠企们的收猪工作难度增加,只能不断提高生猪收购价格!
所以我们一定要掌握好1月下旬到2月上旬这个期间的出栏节奏,否则很容易制造集中出栏的态势,遭遇压价的境遇。
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  自8月初开始的猪价上涨在上周末戛然而止!根据猪场动力网&动力猪价&指数统计,截止到8月16日,全国外三元生猪均价为18.76元/公斤,较8月12日18.92元/公斤下降0.16元/公斤,整体下滑0.85%;再往前追溯,本次猪价上涨起于8月初,从8月2日的18.20元/公斤上涨到18.92元/公斤,上涨幅度将近0.8元/公斤。短短半个月时间,猪价又经历了一次由涨到跌的过程,很多人都在问猪价到底怎么了?
  首先分析一下8月前10天的行情为何能强势反弹:6-7月份高温多雨,局地爆发洪涝灾害,导致部分猪场损失巨大;而猪价下跌引起抛售导致出栏加速,生猪出栏体重下降明显,生猪出栏量减少,适重大猪数量降低,导致供应阶段性稍紧,屠宰企业不得不提高收购价格。
  但是,消费是主导猪价走向的重大因素,而目前决定价格上涨力度的关键因素是屠宰量变化,现在虽然已经立秋,但高温天气还在持续,因此消费无明显提升,而由于下游需求受限,屠宰企业在涨价和减产之间做出选择,再加上进口肉的冲击,造成猪价难以实质性上涨,这些因素都造成猪价由涨转跌。
  具体来看,本次猪价最先开涨的是北方地区,如东北和华北地区,但目前涨势已经平复,出现涨跌互现的态势;南方地区由于猪源紧张,利好猪价,但随着北猪南调,其优势也在逐渐削弱,导致猪价由涨转稳,并小幅震荡。
  对于未来走势,我们认为供需两端都会对其产生影响。先看需求端,等到9月份,随着学校开学以及酷暑结束都会一定程度上刺激需求的回升,并且受中秋、国庆等节前备货提振,猪价将有望短时适度走强。
  再看供给端,农业部公布了7月份的能繁母猪存栏数据显示,7月份生猪存栏环比下降0.1%,同比下降2.4%,能繁母猪存栏环比下降0.2%,同比下降3.2%,母猪补栏和存栏恢复的速度放慢也将使的猪价高位持续时间更长,另外,环保拆猪场也对存栏量产生一定影响。
  因此,从目前情况来看,由于生猪终端消费疲软,供应市场相对稳定,收购压力缓解后屠宰企业的压价将对猪价形成打压,局部地区猪价将小幅下跌都属于正常现象,希望大家心中有数,做到有序出栏。但随着9月份的到来,猪价的供需两端都有新的利好,可能到时猪价实质回暖的洪荒之力才能真正释放,这对之前创下连续3年亏损记录的生猪市场和付出了惨重代价的养猪人来说,是挽回损失和保持养猪积极性的重大利好。
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[责任编辑:MR.睿]

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