有开初代宇治抹茶甜品店店的吗?这个行业怎么样呢?

这2年来,抹茶主题的甜品突然在市场上火爆起来,其中以江浙区域的品牌为主,MISS宋抹茶便是其中之一。MISS宋抹茶总部在浙江杭州,自西溪湿地第一家开业以来,便成为杭州当地的热门话题,每天都有很多客人去店里品尝、拍照,刷爆朋友圈。店里的生意也异常火爆,1个月内营业额翻了5倍,目前MISS宋广州店已经开业、南京2家店、长沙店、南昌店都已经陆续筹备中,开店速度十分惊人!
那么MISS宋抹茶加盟店为什么这么火呢,抱着好奇的心理,小编通过探访门店和在互联网搜索对比,也了解了一些道道,下面就跟大伙分析一下:
1、顶级抹茶原料,国内找不出第二家
说起抹茶,大家都以为是日本的。其实抹茶在我国至少有1700多年的历史,它萌芽于魏晋,发展于隋唐,鼎盛于两宋,南宋时远渡海外,由日本僧人传入日本,继而发扬光大。所以正宗的抹茶起源就在南宋,也就是现在的杭州。
MISS宋抹茶正是找到了南宋国时期保留下来的全球最大有机抹茶园,并将它从日本人手里买回来,经过5年土壤培育,才生产出顶级皇家抹茶。同时,MISS宋抹茶加入了桑叶进行调和,不仅营养、安全、健康,入口更好,更解决了所有抹茶都存在的苦和涩的难题。
目前在国内,很多世界500强食品公司如星巴克、农夫山泉等,MISS宋都是他们在中国的唯一抹茶原料供应商。此外,一些主打日本抹茶的抹茶店,抹茶原料也是在MISS宋采购的。更糟糕的是,国内有些抹茶店的抹茶都是在绿茶中加了色素,那都不叫真正的抹茶,一般消费者其实并不知道。
现代人都追求健康营养,MISS宋抹茶独特的产品口感,是它受市场追捧的主要原因。
2、满足休闲+正餐的独特产品路线
市场上,传统抹茶加盟店都是以抹茶甜品+抹茶饮品为主,主要是休闲消费。而MISS宋抹茶甜品加盟除了抹茶雪媚娘、抹茶千层、抹茶星冰乐、抹茶冰淇淋等几十款抹茶甜品外,还开发了轻主食,包括抹茶面条、抹茶饺子等等,既能当做休闲消费,也能满足客人的正餐消费。此外,抹茶店在冬天是淡季,MISS宋则开发了专门针对冬天的产品系列,能满足客人一年四季的消费需求。
不局限于同类市场产品竞争,多达上百款的抹茶美食,最大化保证了抹茶甜品加盟店的生意,这是MISS宋抹茶甜品加盟店的优势之二。
3、EMBA资深营销专家,一对一开店扶持
在开店扶持上,MISS宋抹茶的幕后团队也十分强大。厦门大学EMBA的资深营销专家,惠普等世界500强企业的互联网营销讲师,会亲自对加盟商进行开店营销培训。从开店前期的选址、开业时的活动、开业后期的粉丝运营,进行全程帮扶。手把手的实战案例,教加盟商火速做旺门店。这也是其他抹茶品牌做不到的。
4、国际级甜品研发大师,持续产品创新
MISS宋抹茶的产品研发团队十分强大,主厨是一个甜品界的知名人物,拥有一系列荣誉身份:德国西门子杭州厨务总顾问、杭州国大雷迪森广场酒店西餐主厨、ASO贵宾高尔夫俱乐部西餐行政主厨、浙江商业职业技术学院西餐讲师、海峡杯西餐烹饪大赛金奖、上海FHC西餐烹饪比赛团队第一名、香港凤凰卫视斗味大赛杭州赛区8强……
他精通甜品,产品开发兼具视觉与味觉美,会定期开发应季产品,持续吸引客户,实现门店营业额的拉升。
5、不追求高大上,只追求利润的门店模式
市场上的抹茶加盟店,像无邪抹茶甜品等品牌,都是以大店为主,要求好门面、大面积、重装修,以追求高大上为主。加上人工,加盟费等,开个店基本在80-100万,即使有这个财富实力,但对一般投资创业者风险比较大。
而MISS宋抹茶开发的则是10-15平米的外卖店为主,租金、装修、人工都省了很多钱。除了抹茶甜品、饮品,还有轻主食产品,消费客户群更灵活多样,也提升了门店的复购率。开店选址也容易多了,商场、步行街、社区、学校等都可以开店。主要这样一个抹茶店总投资只要10万,对于创业者来说几乎没风险,98%能保证盈利。
市场上抹茶店都以追求高大上的形象为主,而MISS宋则以追求实实在在的利润为主,这也是MISS宋受创业者欢迎的独特优势。
6、拥有全球最大抹茶园,垄断稳定的抹茶供应
正宗的抹茶只在每年5月采摘一次,产量十分有限。MISS宋拥有全球最大的12000亩有机抹茶园,可以保证加盟商的正常原料供应,也能获取市场价格优势。再好的品牌,如果在原料供应链上出现问题,势必会影响加盟商的生意。MISS宋抹茶背靠上市公司资源,强大实力值得依托。
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抹茶开店可以做哪些产品 开抹茶甜品店推荐
抹茶市场前景广阔,近几年来国内抹茶市场的关注度越来越快近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。近年,日本的日中友好交流协会联手上海宇治抹茶有限公司
大力推出“变喝茶为吃茶”的口号,积极向大众提倡科学、经济、简便的饮茶方法。在口味把控和产品研发方面,抹茶日记 不刻意凸显抹茶的苦味和涩味,而是强调回甘。他们通过和茶园沟通,专属对接生产,让茶园生产更加清新的抹茶。把整体毛利控制在
55%-60% 。甜品行业的门槛不高,竞争也比较激烈。最后真正比的是供应链管理,成本控制,以及品牌竞争力。抹茶日记对品牌打造、形象设计、市场营销以及营运有较丰富的经验。现在抹茶日记的两店家都在 150 平米左右,位置较好的一家月流水为 80-90
万元,另一家为 40-50 万元抹茶日记加盟品牌总部向一切合作者者供给一系列有力的保障,抹茶日记加盟品牌如:一致品牌形象、设备物料、广告宣扬等,总部一站式输出,让一切投资者投的放心。抹茶日记专家团队全程免费扶持,供给多方位辅导,投资者将享用免费的系统性推行训练、运营咨询和不定期督导下店实时跟进。还有专家一对一训练,操作简略,一学就会,无须经历和大厨,照样轻松开店。
来源:中国财经时报网
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安徽加盟甜品连锁店_开抹茶店多少钱
& & & 安徽加盟甜品连锁店_开抹茶店多少钱-MISS宋抹茶具有务实创新的团队,MISS宋抹茶甜品背后的团队,有着明确的发展目标和踏实的执行能力,同时又富有着个性的创新精细,充满潮气。 & & & MISS宋抹茶创新:产品组合& & & 现在我们看到的抹茶品牌,都以抹茶甜品、抹茶饮品、抹茶冰淇淋为主,基本是走休闲概念的。客户偶尔才来体验一次,消费频率和回头率都很低,对后续生意帮助不大。而MISS宋抹茶,除了市场上有的产品都能做,还开发有轻主食,如抹茶面条、抹茶水饺等。这样,在MISS宋,既有一日三餐的正餐吃,也有休闲甜品吃,大大提升了门店的营业额。
& & & 目前国内很多世界500强食品企业,如星巴克、农夫山泉、奥利奥等,都是在MISS宋采购抹茶原料。Miss宋全国统一招商热线:400-806-2251。& & & 包括市场上一些主打日式抹茶的品牌,也是在MISS宋采购抹茶原料。& & & 不仅口感更好,MISS宋也基本形成了抹茶原料的垄断,更具市场竞争力。& & & 安全:& & & 无色素、无防腐剂、无添加。& & & 来自全球大的有机抹茶生产基地。& & & 生产高端有机桑抹茶。& & & 打开后保质期只有1.5小时。& & & 营养:& & & 1200目超微粉颗粒技术。& & & 一杯MISS宋=要喝30杯& & & 绿茶的营养成分。& & & 去除大量茶碱等。& & & 提升睡眠质量。& & & 高效:& & & 加入神仙草-桑叶。& & & 清口气等等。 & & &&安徽加盟甜品连锁店_开抹茶店多少钱,加盟甜品连锁店,开抹茶店多少钱,安徽加盟甜品连锁店,南京大团子餐饮管理有限公司开家甜品店生意怎样就旺起来呢-渠道网
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开家甜品店怎样生意就旺起来了呢?怎样才能生意好???有人说:只要好吃,就会生意好。有人会说:只要好吃,服务又好,就会生意好。还有人会说:只要产品口味好,装修有格调,服务良好,又会管理,就铁定会收益。还有人会说:一切就是选址,选址,还是选址。以前我认为是以上的总和,可我现在不这么认为。。。。。。09年,我们在外面协助开了8家甜品店,有幸参观了各大城市30多家甜品糖水店铺,我们看到,有些糖水甜品店,虽然口味不是很好,装修简陋,位置也不是很好,生意却很旺,有些店装修的很好,管理也规范,口味一级棒,位置也不错,可生意就是不怎么样。为什么?为什么会这样?一家甜品店符合什么要素,才会生意好?经过长久的思索,我们认为就是这两样东西:切入甜品糖水行业的时机性,及符合当下甜品行业的本质精神。切入甜品糖水行业的时机性:任何事物的发展,大抵都可以分为早,中,晚三个阶段,当然还可以分的更细,就象一条抛物线,慢慢开始上升,继续上升,到达顶峰,开始下降,继续下降。甜品糖水发展的早期,经营起来有很大压力和风险,但一旦被消费者接受,利益也就源源不断,此时切入这个行业,不管你有没有做生意的头脑,会不会管理,都会赚的盘满钵满。甜品糖水发展中期,此时切入这个行业,只要你符合了当下甜品行业的本质精神,收益也几乎是一定的,发展的晚期,品牌形成,行来的本质精神从有形体验过渡到了无形体验,进入大体只是此路不通。什么是甜品行业的本质精神?甜品行业的本质精神就是有形体验,和无形体验。有形体验就是消费者通过装修,服务,口味等能直接感受的体验。无形体验就是装修,服务,口味,结合品牌等综合起来,无形之中传达给消费者的感觉。比如,某些大饭店,装修金碧辉煌,服务员训练有素,食品品质考究,置身其中,你会不会有一种核心,尊贵的感觉,这个就是无形体验。比如你走进kfc,麦当劳,是不是觉的有一种与其它餐厅不一样的气氛,这个气氛就是无形体验,麦当劳与kfc按他们自已的话说,就是要通过装修,服务,口味,结合品牌经营等综合起来,无形之中传达给消费者快乐的感觉,这就是无形体验。先说说工业区糖水店吧,早年来广东打工的人们,一定记的化州糖水店,一元糖水店吧,糖水的美味,便宜的价格吸引了大家。这个时候,工厂的娱乐活动,工厂外的娱乐场所都很少,因此糖水店成了众多打工者下班休闲的好去处,点杯糖水,吹吹风扇,聊聊天是蛮愉悦的事情。如果这时切入到这个行业,即使你不会经营,不会管理,不会这样那样,只要糖水口味还行,收益就是一定的。随着越来越多的人来广东打工,糖水店也越来越多,各个工业区都在加班加点,工业区的大超市也开始兴建,卡拉ok,溜冰场等分流了糖水店的休闲功能,糖水店也增加了炒粉,汤粉等能吃饱肚子的食品,糖水店又成了大家宵夜的地方,这时进来,收益也是一定的。后来,糖水店也越开越多,有时一条街多达三四家之多,但没有一家糖水店关门倒闭,原因就是糖水店的运营成本低,利润高的这一行业特性在支撑着,这个时候切入到行业中来,就是开糖水店最不好的一个时机,除了相互的竞争外这个原因外,就是网吧的兴起对糖水店构成了很大的影响,看似两个不搭调的行业,为什么我会把它列在一起了?有了网吧后,原来往糖水店座座的人们,现在一下班就往网吧里钻,渴了,消费的是网吧的各种饮料(有人说超市的各种饮料,对糖水店的生意起了很大的影响,这个其实还在其次,因为超市的饮料没有代替糖水店的休闲这一功能,而网吧及超市本身,却对糖水店造成了实质性的伤害,因为原本在糖水店休闲的大家,变成了逛超市,泡网吧了。凌兴旺甜品培训),糖水店后来又被金融危机折腾了一阵子。随着砂锅菜(麻辣烫)的兴起,糖水店老板份份引进,金融危机下,人人钱包紧缩,糖水可以不吃,但肚子总要吃饭,砂锅菜正好可以填饱肚子,工厂的伙食通常不好,而很多女孩怕吃了饭发胖,砂锅菜成了他们理想的选择,于是糖水店变成了糖水砂锅菜店,糖水店由吃不饱变成能吃的饱,这个砂锅菜和糖水一起经营,简直就是绝配,糖水夏天生意好,冬天生意差,而砂锅菜正好相反,夏天生意没那么好,冬天生意旺爆。
美的感受,伴
创业朝钱看,
私家创新菜肴
(责任编辑:jiajia)
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