为什么超市里有路边卖猪头肉能赚钱吗猪蹄的，却没有卖牛头

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-24 23:12 标签： 猪头肉卖不卖
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@ 京ICP证100626义乌菜市场上的猪头猪蹄都泡在含添加剂的水里?!真相大吃一惊…
如果是泡水的猪头，猪肉我们是绝对不会去买的。现在健康最重要，有害健康的东西就不吃了。
临近年关，猪头猪蹄就成了肉食销售摊点的热销产品。不过有网友反映，有些售卖猪肉的经营户将猪头猪蹄泡水，泡水之后颜色变得更好看了。是因为水里面含有添加剂？
■■■■■
《今晚播报》的记者前去调查在走访了几家猪肉销售摊位后，发现大多数的摊位前面都有一只水桶，里面浸泡着猪头猪蹄等肉制品，而浸泡过后的猪头、猪蹄相比之前，看起来更白了，颜色更好看了。
对此，经营户说，“因为拿过来很多毛的，要刮毛的，拿过来的时候很红，泡一下会好看一点。”
这个水是自来水？
就是自来水
为了进一步确认浸泡的液体内是否含有其他添加剂，记者联系了佛堂市场监管所的工作人员。市场监管所的工作人员钱籽骏很快来到现场，并对猪肉销售摊位进行了专项检查。
工作人员对每个摊位的营业执照，动物检疫合格证明，肉品检验证明，以及相关的进货发票都进行了检查。
发现这些这些商户都是有相关流程的 我们对现场的情况也进行了检查，现场并没有发现食品添加剂和有毒有害的物品，现场检查的结果是好的。
市场监管局工作人员说，由于现在很多的猪肉都是速冻的，经营户们便把猪头等肉制品放入桶内，这样便于更快的解冻。另外放水里也是为了方便猪蹄剃毛。
原来是虚惊一场，终于可以放心买猪肉，吃猪肉啦~
来源 | 今晚播报
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为什么没见有卖牛头，牛头肉，牛脸，牛脑的，市场没见过
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一个牛头、四个牛蹄子、一条牛尾巴、牛肚、牛脾脏西北有的、肠子、牛心、牛肺子
采纳率：76%
那是你们那，我们这里别说那几样，牛眼，牛耳都有，但没整牛头
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