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1、tureinWuDayingisdouble-leveledchange,itisalongandgradualprocessanditisadefiniteconclusionKeywords：Cattle；CulturaloftheCattle；CulturalChange引子引子小时候，家里很忙，每到春种秋收时候就更忙了。记得每年春种时候，爸爸妈妈都在天还没有亮时候就起床了，爸爸收拾化肥籽种，妈妈准备早饭。吃完早饭，天刚刚见亮，爸爸就一头挑着籽种化肥一头挑着犁耙，妈妈拉着两头牛就下地了。然后整个村庄就笼罩着此起彼伏鞭哨声和喝牛声音了。我们知道那是大人们用鞭子驱赶着耕牛，吆喝着开始播种一年希望。每当大人们中午吃饭或地耕完以后，我们小孩子就放刚刚歇下来耕牛。我们把浑身湿漉漉它们带到水草丰满地方，看它们吃草，帮它们驱赶苍蝇。在我们村子附近，一个固定地方，会定期聚集很多人，围绕一群牛评头论足，谈论价钱，这就是牛市，即牛买卖场所，卖掉多余或老去耕牛，买进需要耕牛。小时候过年时候，妈妈不仅给我们准备好吃还要给牛准备好吃。大年三十晚上，妈妈会把一碗饺子倒进盆里，让我们给牛送去。我们一边看牛吃饺子，一边听妈妈说“打千骂万，三十晚上一顿饭”，并告诉我们牛忙了一年了，应该吃点好。小时候，我们会因和别人家共用一头牛耕地，而关系格外好。因为并不是家里每一头牛都能下地耕田，就是能下地牛也分为“当墒”（。2、
47页吴大郢牛文化变迁的研究（硕士学位论文）PDF文档初，同时在很大程度上中国研究者都很关注文化变迁研究，如在孙本文、蔡元培等人文化人类学研究论着中都充分体现了对文化变迁关注。但是在早期人类学研究中，主要研究对象都是汉族文化，而且所做田野调查范围十分有限。我国人类学自诞生之初，主要关注是政治意味浓厚社会形态理论，而其转向则是发生在世纪年代，此后逐渐去关注各民族具体文化现象和各民族自身现代化进程，出现了一大批有关各民族文化和社会发展应用性成果，不仅继承和延续了前辈学者对文化变迁研究，还大大扩展了研究深度和广度。但由于在当今快速发展现代化进程影响，使得民族、各群体文化都处在急剧变迁，又因为各民族以及处在不同环境中亚群体文化传吴大郢牛文化变迁研究统独特性，从而使得他们文化变迁模式各不相同，而目前学术界却较少关注这些亚群体文化变迁，对其研究比较缺乏。纵观我国人类学研究田野工作，加强研究处于不同文化背景下亚群体文化变迁和加强田野工作来扩展薄弱环节甚至盲sion；thecattlerepasthasundergonethesingleproductphasetothevariousproductphaseandfromthehigh-pricedphasetothelow-pricedphaseTheseIIIchangesaregraduallyrealizedFourthchapterconcludethereasonsofthechange。3、dyobject,itstartsfromtheviewpointoftheanthropologytostudythechangeofthecattlecultureofWuDayingsince,especiallybeforeandaftertheReformandOpeningupthroughtheresearchapproachessuchasfieldresearch,literatureanalysisandsoonItattemptstoexplaintheoverallsituationoftheculturalchangeinWuDayingduringthesocialtransformationfromtheviewpointofthechangeofthecattlecultureThispaperconsistsofanintroduction,fourchaptersandaconclusionTheintroductionexplainsthereasonofwritingthispaperFirstchapterexplainstheacademichistory,theresearchmeaning,theresearchmethods,thegistandthevalueofthestudySecondchapterintroducesthe。4、吴大郢牛文化变迁的研究（硕士学位论文）.pdf么地方？仔细想想我家乡确实发生了许多变化，仅仅围绕牛就发生了那么多变化，只是没能引起生活在其中我们注意而已。吴大郢牛文化变迁研究随着知识积累，特别是深入学习了文化人类学专业知识后，我渐渐明白了，为什么现在耕地很少用牛了，为什么我们现在更多谈论农机而不是牛了？为什么现在牛市没有以前那么频繁、那么热闹了？为什么现在小孩对牛没有我们那个时候情感了？……而当我接触到“文化变迁”这一概念后，这一系列问题在我脑海中有了一个概括式答案：我生活小村——吴大郢正在进行一场文化变迁，我所关注正是其文化变迁一部分——牛文化变迁。正是这个动机，促使我去深入细致地探究吴大郢牛文化变迁。已故人类学家费孝通先生曾指出，生活在一定文化中人对其文化有“自知之明”，并对其发展历程和未来有充分认识就是文化自觉。①从这个角度讲，我对吴大郢牛文化变迁这种体验和认识实际上是文化自觉意识萌动表现，我将会把这种文化自觉充分体现在我毕业论文中。①费孝通：反思对话文化自觉[J]，《北京大学学报》年第期。第一章导论第一章导论社会每天都在发展变化，社会发展变化内容是广泛，所涉及方面是复杂，因此我们可以从很多方面来研究社会变化，比如有人从流行歌曲歌词变化来研究社会（《中国大陆当代流行歌曲发展社会人类学分析》吴宗友；）,也还有人从其他方面来研究社会，他们都是从社会一个微小面或者社会中一个符号来研究社会，从而得出有关社会研究结论。笔者正是受前。5、吴大郢牛文化变迁的研究（硕士学位论文）]中国黄牛，，（）[]胡泽学试论中国犁耕技术进步推动力[J]古今农业，，（）[]张伯伟再论骑驴与骑牛－汉文化圈中文人观念比较一例[J]清华大学学报(哲学社会科学版)，，（）[]宋敏桥中国原始农业起源之背景分析[J]商丘师范学院学报，，()sion；thecattlerepasthasundergonethesingleproductphasetothevariousproductphaseandfromthehigh-pricedphasetothelow-pricedphaseTheseIIIchangesaregraduallyrealizedFourthchapterconcludethereasonsofthechangesofthecattleculturefromtheaspectsofthetechnologydevelopment,theincreaseoftheincome,thepoliciesofthegovernmentandtheconceptofthepeopleTheconclusionisthethinkingofthechangeofthecattleculture,itinfersthaI摘要文化变迁研究历来是文化人类学研究一个很重要领域，是文化一个重要特征。一般认为，文化变迁是指文化内容和结构变化，通常表现为新文化增加和旧文化改变，亦即文化与文。6、tureinWuDayingisdouble-leveledchange,itisalongandgradualprocessanditisadefiniteconclusionKeywords：Cattle；CulturaloftheCattle；CulturalChange引子引子小时候，家里很忙，每到春种秋收时候就更忙了。记得每年春种时候，爸爸妈妈都在天还没有亮时候就起床了，爸爸收拾化肥籽种，妈妈准备早饭。吃完早饭，天刚刚见亮，爸爸就一头挑着籽种化肥一头挑着犁耙，妈妈拉着两头牛就下地了。然后整个村庄就笼罩着此起彼伏鞭哨声和喝牛声音了。我们知道那是大人们用鞭子驱赶着耕牛，吆喝着开始播种一年希望。每当大人们中午吃饭或地耕完以后，我们小孩子就放刚刚歇下来耕牛。我们把浑身湿漉漉它们带到水草丰满地方，看它们吃草，帮它们驱赶苍蝇。在我们村子附近，一个固定地方，会定期聚集很多人，围绕一群牛评头论足，谈论价钱，这就是牛市，即牛买卖场所，卖掉多余或老去耕牛，买进需要耕牛。小时候过年时候，妈妈不仅给我们准备好吃还要给牛准备好吃。大年三十晚上，妈妈会把一碗饺子倒进盆里，让我们给牛送去。我们一边看牛吃饺子，一边听妈妈说“打千骂万，三十晚上一顿饭”，并告诉我们牛忙了一年了，应该吃点好。小时候，我们会因和别人家共用一头牛耕地，而关系格外好。因为并不是家里每一头牛都能下地耕田，就是能下地牛也分为“当墒”（（全文完）
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