加盟讯猫美宜佳便利店加盟有哪些好处?

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讯猫:浅谈经营便利店的几点建议
便利店是位于居民区附近,以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型商店。在如今百货、超市等大型零售业态的毛利大幅缩水的背景下,便利店成为了社会闲散资金投资的新宠。便利店凭借着投资门槛比较低,同时经营简单灵活等特点,一时间成为万众创业的首选项目,但是如何能够经营好自己的便利店呢?也许每个人都有自己的见解。下面笔者简单谈谈自己一些对便利店经营的看法,希望能够对现在仍在便利店经营之路中困惑中的老板们一点启示。选择品牌加盟,减少创业中的弯路如今个体老板想要开一家自己的便利店,可以选择加盟品牌和自创品牌两种方式。要用哪种方式来开店需要结合自己的实际情况。对于具备零售业实战经验,拥有优质进货渠道的经营户来说,可以选择自创品牌;而对于缺乏经验,初入行的新手来说,加盟品牌应该是更好的选择。当你加盟一个品牌便利店公司之后,你不仅可以获得价格低廉、品质优良的货源供应,更可以享受公司定期举办的经营指导。通过品牌便利店公司的帮助,经营户可以在便利店经营之路上少走很多弯路。另一方面,品牌的便利店公司凭借着大规模的集群开店高密度地占领了区域市场,迅速地扩大了品牌在地区中知名度,提高了宣传效果。与此相比,小规模的连锁店和单店很难与之抗衡。与其将来被大规模的品牌效应所侵蚀,还不如现在就改变旗帜加入其中。虽然说加盟一个品牌的便利店需要交纳一定加盟费。但是对比加盟之后的营业额攀升,这一点费用还是微不足道的。注重店址的选择,让生意先人一步店址的选择对于开任何一种类型的店铺都是非常重要的,开便利店同样也不例外。便利店的选址除了要有人流充足,消费力强等要求之外,更有其自身的特点。便利店以购物的便利性著称,以供应居民的生活快消品为主。因此便利店应该临近居民区,甚至可以设立在小区内部。便利店的商圈最好不要超过 600米,让顾客不超过8分钟就可以到达店面。拓展服务内容,让自己的便利店更加丰满如今,大部分的便利店是以销售居民日常的快消品为主要的经营项目。而如此单一的经营内容很难适应如今激烈的市场竞争。因此,现代便利店的经营还需要挖掘消费者的多方面需求,以实现利润来源的多样化。 例如,便利店可以跟一些经营机构合作,代销报纸、杂志、演唱会票。旅游门票以及邮票等。同时,便利店还可以提供便民电话、家政服务、即时餐饮服务以及代缴各种生活费用等。便利店最主要的特点就是便利性,便利性作为一种无形资产成为便利店最主要的利润源泉。因此,便利店的老板们应该深入挖掘这一特点,进一步拓展服务内容,让自己的便利店功能更加齐全。不仅要将便利店打造成为周边居民购买日常用品最便利的场所,更应该将便利店打造成为一个周边居民最便捷的服务中心。讲究商品陈列技巧,让商品销得更快便利店内商品陈列质量的高低对于便利店每日营业额的高低有着至关重要的影响。因此,便利店千万不可忽视对商品陈列的讲究。一般来说,便利店的商品陈列应该遵循这么几个要点。首先,商品的陈列应该易见易取。易见就是让人容易看得到。在人的程度视野上方10度到下方20度范围内为人最容易看到的区域,因此商品陈列在这个区域内最容易被人看到。按照如今中国人的大概平均身高170cm计算,商品陈列在180cm到150cm这个高度范围内最好。最起码把店内热销的、毛利高的商品摆放在这个区域,让顾客容易看得到。易取就是让人容易拿得到。商品不宜放得太高,也不宜放得过低。一般在人站立时手臂能够水平触及到的高度最合适。其次,商品的陈列应该遵循关联性原则,我们可以根据商品的用途、使用目的等内在联系进行临近商品陈列,从而提高商品间的互补性。最后,所陈列商品的位置应该相对固定。便利店的大部分顾客群相对比较固定,一般都是住在周边的居民。如果便利店陈列的商品位置可以固定的话,能够更加快速地让大部分顾客找到所需要的商品。即使真是要对店内的商品陈列做出较大的调整,也应该在店内做出明显的指向标示。
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看到这么多零食,突然想吃点东西了呢
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  这是一个摧毁你,却与你无关的时代;这是一个跨界打劫你,你却无力反击的时代;这是一个你醒来太慢,干脆就不用醒来的时代;这是一个不是对手比你强,而是你根本连对手是谁都不知道的时代!
  走进那些品牌连锁便利店,收银台附近最显眼的位置肯定是食品柜台,从早餐到晚餐,甚至夜宵,它们正在抢夺传统餐饮业的生意。它们提供种类丰富、价格亲民、安全卫生的餐饮食品,如便当,包子,意粉,车仔面,咖喱鱼蛋,面包,关东煮,寿司等,已经基本覆盖了满足顾客一日三餐的饱腹需求。“便利店餐饮化”,已经是大势所趋。
  便利店餐饮优势
  便利店因其门店密度高、遍布社区 ,加之便利食品的迅速发展,经营便当、甜点、休闲咖啡、营养早餐的便利店遍地开花。为社区和商圈顾客提供便捷的餐品,造成餐企客源分流,对传统餐企构成严重威胁。
  由于传统餐饮企业因门店面积、场地选址、食材供应等诸多因素的限制,无法随时随地满足消费者送餐的需求。类似于讯猫智能便利店,则可以利用自身高密度的门店分布,更好地为消费者解决送餐时效的需求。另一方面,便利店强大消费的主力军也可以为餐饮商家带来稳定的客源。这无疑是给便利店跨界餐饮创造了良好的政策环境。
  它们在培养未来的顾客
  当90,00后成为消费主力时,他们不会再热衷于上酒楼饮茶,上餐厅吃饭,他们已经养成了消费习惯。他们习惯在便利店解决饱肚问题。
  这些便利店的可怕之处,不仅在于它们正在布局餐饮,而且利用现代化科技管理手段,改变未来的顾客消费习惯。据悉,讯猫智能便利店店面中,每家店会设置茶饮区,增加约10个餐位,以供顾客就餐使用。
  它们的管理
  讯猫智能便利店严控产品质量关,严格遵守食品安全管理制度,专人查验供货者主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,建立并执行食品进货查验制度,一旦发现问题食品及时下架,召回售出问题食品,退货或销毁。
  讯猫智能便利店贯彻“真好快省”的经营宗旨,加盟店所有招聘的员工必须到进行岗前培训,培训合格后方可开业;总部将会在店铺装修、基础培训、配送、店铺营运促销、销售等方面进行规范管理;总部对新店开业将会根据店主申请指导员对加盟门店进行技术指导、培训等。
  挑战或者机遇,由你选择!
  做一个稳赚不赔的便利店,不仅仅需要老板兢兢业业24小时守在店里,更重要的是,不放过任何一个市场动态,抢占每一份先机。在便利店行业向传统餐饮企业悄悄发起挑战的当下,无疑众多便利店业主又迎来一个销量提升、市场份额扩大的契机。
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