有个做鸭脖休闲食品的公司叫:吉林省拼脖食客休闲食品有限公司司,他家的鸭脖非常好吃,比别人家的都好吃,谁

企业基本资料
武汉市汉口精武食品工业园有限公司是卤味、鸭脖子等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。武汉市汉口精武食品工业园有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。...
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&精武九字号董事长:郭秦勇,作为精武鸭颈的创始人,中药食谱研究方面的专家,曾到北京、四川、云南等地寻访,从1988年开始研究中药的特征,历经十年的潜心研究和实验,精武九字号的鸭颈才有了今天独特的中药配方及卤质工艺,其口味香辣纯正而且不含任何防腐剂,在同行业一直保持遥遥领先的地位。&&精武九字号加盟商培训时间为一个星期,包吃包住包学会,学费3800;
湖北省武汉市汉口解放大道914号,大润发超市旁
&&&&&走进精武路,不得不惊叹精武路的繁华。清早顾客盈门,傍晚人头攒动,而到了深夜又迎来抢购的高潮:人山人海,摩肩接踵,沸腾了一条街。人们匆匆来,又提着一袋袋鸭脖子匆匆而去。这里的鸭脖似乎永远也卖不完,并且流水般进了三镇的大街小巷、超市、夜市乃至全国各地。&&& 郭秦勇的“精武九字号鸭脖专卖店”位于精武路口。在店员的引领下,我们来到了郭秦勇先生的办公室,见到了按预约已等候在那里的夫妇俩。&&& 浓眉大眼,神采飞扬的郭秦勇指着坐在沙发上的面庞秀气俊俏的女人说:“这位是杨爱兴我的老婆,没有她就没有我的今天。”&&& 没想到开场白就是这样一句话,可见夫人杨爱兴在郭秦勇的事业中的分量。还不等记者发问,他就娓娓道来。&&& “我出生于一个厨师世家,爷爷是我们汉川县有名的老中医,医好过无数病人,父亲是武汉名店长安楼的大厨师,弟弟也是一家酒楼的大师傅。耳濡目染的我也会点厨艺。那时我正在一家国营食品公司的管理工作岗位上,由于我脑子活、点子多,加上我的亲和力强,员工很配合我的工作。因此,效益非常好,我年年被评为‘劳动模范’。本来照这条路走下去,无惊无险,衣食无忧,过得也很舒畅。可偏偏我是一个不满足现状的人,用武汉话说就是个‘蛮不安分的人’。在不少人纷纷下海经商的热潮中,我不顾家人的反对毅然决然地辞了曾令不少人眼红的职业,悄悄办起了小餐馆,招了几个跑堂打杂的小工,自己又是厨师又是老板的干了起来。刚开始的那段日子,由于我厨艺精湛,口味好,门庭若市,生意十分红火,惹得眼红的人在我的附近也开起了餐馆,把价压得比我低。本来餐饮业利润就很低,价格如果再低就会亏本。我硬着头皮不降价,但没过多久我的生意便清淡了,苦撑了段时间,弄得血本无归,只好关了店门。那时我的心情沮丧极了,也颓废极了,躲在家里不敢出门。一日,有位朋友来看我,劝我振作起来,有手艺怕什么,不如现在去打打工,等有了积蓄,再选择项目东山再起。说话间,他想起了汉川县的一个朋友,他正在经营着一家在当地有影响的酒楼,不如你到那里去干干在说。我听了这番话当即精神振奋,便向他要了电话、地址、动身赴汉川县了。汉川这家酒楼规模虽然在小县城里算是比较大的了,但生意惨淡。我来了后,推出了十好几种新菜,一下子就把酒楼的生意搞火了。老板很高兴,给我的工资也比较高。一颗漂泊的心终于安定了下来。一日早晨,我出门买东西,忽见邻屋里飘出一个妙龄女子。我不禁朝她多看了几眼,她五官端正,清秀,身材窈窕,皮肤圆润光亮,活脱脱一个美人儿。我情不自禁地壮起胆子和她搭讪起来,称赞她清纯脱俗,气质绝然。这样我们慢慢地熟悉起来。我便知道她叫杨爱兴,在汉川县一家制衣厂工作,这次来妹妹家小住几天。于是,每天只要有空,我就会去找她聊天。聊天中,我强烈地感觉到她的冰雪聪明,她的善解人意,都像磁石一样吸引着我的心灵。后来她便成了我的老婆。&&& “我和杨爱兴回武汉后,找了我原单位的老领导把精武路口临街的店面租下来了。我仍做餐饮,杨爱兴就在店里帮忙。我俩手上的一点钱全部用在租金和餐具上,连买件新衣服的钱都没有。那时真尝到了穷的滋味。我们俩都很要强,不向亲戚借钱,连我妈妈给的500元钱也没有要,我们硬是撑过来了。这时,巷子的另一家推出了卤鸭脖,每根3元。当时的鸭脖子不值钱,从来没人买这玩意,屠宰场杀了鸭后,总是把鸭身、鸭腿留下来卖个好价钱,把鸭脖子连同鸭头一起当作废物扔掉。可这家首创的卤鸭脖竟然卖得很红火。杨爱兴见此很受启发。她对我说‘不开餐馆去卤鸭脖卖吧。你是搞这行的,轻车熟路,肯定会做起来。她作了些社会调查,然后跟我一起做分析、搞策划。于是我便改换门庭,当即从冷库买回六十多根鸭脖子,开始了卤鸭脖的尝试。因此,我对杨爱兴始终心存感激,是她带我走上了这条财富路;我更感激上天恩赐给我这么漂亮能干、善良贤淑的老婆。当然若不是穷困潦倒、客居他乡,我又怎能碰上她呢今天当老板,看起来容易,因为很多人认为,生意就是打打球,洗洗脚,喝点酒,和客户拉关系,投其所好,这样做生意的手段显然已经落伍了,而且这也不是真正做生意的手段。于是杨爱兴对我们有了下面这样的叙述:当老板是个苦差事,首先得身体力行。对小吃而言,独特的口味是最棒的胜出之道,要拿出做学问般的虔诚和毅力来对口味进行研究、创新、开发。郭秦勇寻访了十几位位老中医开了很多副中药方子,聘请食品专家、教授做顾问,曾到北京、四川、云南神龙架等地寻访,从1988年开始研究中药的特征,潜心研究和刻苦实验,郭秦勇还一口气买回上百多种药材和调料,把自己关在家里慢慢摸索、试验。每试验出一种口味就端到店里,请大家品尝味道如何,每人要提出看法、建议。六月天的武汉暑气逼人,他守在熬着药的火炉旁寸步不离;三九严冬,熬药时间长,经常彻夜未眠,有时拿个躺椅在门口的马路上小睡一会儿,就是很大的奢侈了。&&& 为了支持郭秦勇的事业。我全身心地辅助他。店里店外所有的事情全部由我打理,每天忙完都是腰酸背痛的!但我每天都是毫无怨言,总是鼓励他,帮助他。那时,我们的鸭脖子每天销售额在涨,从最初的每天60根到100根,到后来的150根,但我们仍不满足,郭秦勇继续研发配方,一定要做出与众不同的独特口味。我俩的那段日子真不是人过的:我们刚回精武路时,家徒四壁,仅有的家具就是一张床,但床的中间是一个大窟窿,人一睡下去就往下陷,但是我们实在是没时间去商店买一张床,其实床对我们来说也没有什么意义。郭秦勇逮到哪儿就在哪儿打个盹,一天能打上两三小时的盹,他就又精力充沛了,而我呢,在我们的24小时店铺里站着就能睡着。杨爱兴说完这些话后停顿了一下又说:那段时光真不知道是怎么熬过来的。&&& 郭秦勇经过了十几年的数不胜数的试验后,终于研制出独特口味的偏方。但他在此偏方上仍不断改进,并根据季节、气候变化稍作调整。因为他深谙此理:生意场上没有最好,只有更好。他还明白,小吃最需要创新。因为人的味觉极其敏感,稍微新鲜刺激,它就会好坏立判,同时人的味觉和嗅觉能分辨出上百种味道,这就意味着你有上百种创新的可能,一旦创新成功,人的味觉就会告诉消费者,这东西味道真好!食客自然会蜂拥而至。&&& 由于郭秦勇研制出独特的卤鸭脖,口味任何一家都比不上,受到了顾客的喜爱,每天店铺前的顾客络绎不绝,香格里拉酒店、太子、小蓝鲸、艳阳天等大小酒店都指定郭秦勇为定点供货客户,国内各大超市也慕名而来。于是,荣誉也接踵而至。如连年获得的中国商业联合会食品质量监督检测中心、武汉市商品质量监督管理站等国家权威部门颁发的《湖北市场质量信得过品牌企业》、《放心品牌》、《武汉市场质量服务诚信企业》等荣誉证书。&&& 郭秦勇的差异化之战――口味,大获全胜后,他便决定扩大规模,全力打造自己的鸭脖子品牌。尽管湖北省统计局授予他“精武百年老字号”荣誉,但由于“精武鸭脖”这一品牌被南京人抢注了,他只好用“精武九字号”作为自己的品牌。&&& 有人说,郭秦勇是个幸运儿。是的,他占尽了天时、地利、人和。越来越多的人进入小康,人们的生活水平提高了,食客众多,此谓天时;店面为精武路最大的一家,且临大马路最抢眼,此谓地利;亲和力、好人缘此是人和。&&& 郭秦勇夫妇俩的好人缘是出了名的,街坊邻居都夸他俩是好心人。郭秦勇从不以老板自居,总是把自己放到与大家平等的地位,经常当司机、当搬运工,来往的客人常常错把他当成打工的。&&& 郭秦勇夫妇还努力营造着大家庭的氛围。他们从不批评指责员工,只是提醒:”是不是这样做好些?“并瞅准机会表扬员工,每年还拿出10多万元钱带领全体员工旅游。同时各种规章制度却在不折不扣地严格执行。这样增强了自己对员工的亲和力,而员工也是激情满怀地使人性最美好的一面在工作中得到最大的发挥,因为他们觉得这里就是他们的第二个家。&&& 还有来自安徽省蚌埠市的33岁的刘先生,在下了岗后,也来到了精武路,他对记者说,他是在精武路上一家一家地吃到了郭秦勇的店,他觉得味道最好,便决定加盟郭秦勇的连锁店。还有1999年湖南省长沙市的谢先生,他是一次偶然的机会在上海的一条街上吃到了精武九字号连锁店的鸭脖子后,便辞掉了销售手机的工作而来加盟连锁店。后来回家后做成了长沙最大的鸭脖公司,那就是备受顾客喜爱的“绝味鸭脖”像这样的故事,其实每天都在演绎着,在郭秦勇的眼里却是很平常。品种多、味道好、服务好、总在源源不断地提供后继支持,郭秦勇夫妇经常全国各地亲临连锁店,给予指导,以保证质量,维护好品牌,更是让加盟商一年四季大把赚钱。现在加盟商中几千万、几百万的富翁也产生出来了。人们岂有不争先恐后竞相加盟之理?郭秦勇对加盟商还加了一个附加条件:加盟商不得赌、嫖,品行要好,家庭要融洽,“家和万事兴”嘛,如果一个家庭都管不好,怎么管好一个店?&&& 如今,郭秦勇建成规模最大的食品加工生产基地及全国连锁大市场。他的事业正如日中天,红红火火。2009年5月郭秦勇先生的厂房以顺利竣工。下一步就是直接将“精武九字号”这个品牌推向全国。上一条:下一条:
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