海鲜零食店商铺取小学生对联大全四年级

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-20 01:30 标签： 对联大全加横批
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独享好题，拥有更多特权【舌尖上的长乐】太神奇了！这幅对联中的四种长乐海鲜，你都认识吗？
宋人罗大经《鹤林玉露》一书记载了一则佚事，称周必大（周益公）、洪迈（洪容斋，即《容斋笔记》作者）曾经侍宴，皇上问洪迈，家乡有何特产，洪迈是鄱阳人，答道：“沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸。”皇上又问周必大，对曰：“金柑玉版笋，银杏水晶葱。”皇上转而问一侍从，这侍从是海边渔夫的儿子，于是以四种海鲜连成一副对子对答：“螺头新妇臂，龟脚老婆牙。”
“螺头新妇臂，龟脚老婆牙。”
到底是指哪四种海鲜呢？
菜丛先生写的《天成滋味》一文，其中提到：“螺头”，尤指“辣螺”，肉鲜肥微辣而有清香。
“新妇臂”，指“银鱼”，银鱼体细长，近圆筒形，后段略侧扁。
“龟脚”，也称为龟足、笔架、狗爪螺、鸡冠贝，生于海中岩石上，竖如拇指大小，壳灰绿色触之如帆布，极易撕开，顶上参差如爪甲，整体看像煞乌龟的腿脚，肉极细白而嫩。
“老婆牙”，这种东西遍生于各地，常见于水中岩石、闸门、船底甚至稍大体形的贝类，如牡蛎、海虹的外壳上，灰黑色，状如莲子，开一圆形小口，中有物如鸟嘴，学名叫做“藤壶”。
其中龟足尤为珍贵。宋《三山志》载“以形名，坳中肉美，大者如掌。”它经常密集固着于海水澄清的礁岩缝隙之中。柄部有伸缩性，一受触动，即紧缩石缝中，雌雄同体。长乐沿海多有分布，但产量极少。软体部柄部肌肉可供食用，别有风味，为席上珍品。龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，食后有恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环和新陈代谢，延年益寿之功效，属高级营养品，是一种高档海鲜。
作为长乐饮食文化精华的“郑和海鲜宴”，其12道精品菜肴几乎道道都采用当地天然海鲜为原料。比如松下龟足、松下海地龙、漳港海蚌、漳港金鲟、江田三角等均出自天然，目前还无法人工养殖。其中，龟足对生存环境的要求特别高，海域一旦受到污染，龟足就会死亡，别看它小小的，长得却叫一个慢，指甲盖这么大的，也要长两三年。
农历五月是“龟足”最肥美的时候，盔甲龙鳞保护之下，是黑色的鳃，和鲜嫩温软的“龙肉”。
编辑/王至莹
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