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开个什么小店获利 女生适合开什么店?
导读：女性开店要选择适合自己的项目，女性心思比较细腻适合自主开店，开店要注意很多问题。女性开店做什么好呢。开个什么小店获利啊，女生适合开什么店一起看看吧。
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女性开店要选择适合自己的项目，女性心思比较细腻适合自主开店，开店要注意很多问题。女性开店做什么好呢。开个什么小店获利啊，女生适合开什么店一起看看吧。开个什么小店获利：创业者自述成功秘笈从身无分文到借钱创业，从零收入到最高10万元的营业额，从巴掌大的服装店到拥有了自己的品牌服装，这在江门激烈竞争的服装行业里，算是不俗的成绩。阿媛，一位来自四川泸州的女孩，她告诉记者，女性的执着和细腻是创业走向成功的“秘诀”。开个什么小店获利：月营业额最高达10万元说起阿媛的服装店，水南路一带的同行都知道，这是一家开业刚满2年的小店，但是，店中的衣服从一、二百元到五、六千元的衣服，没有一件不抢手。“在我的熟客中，有90%家住本地，而10%是从广州过来”阿媛说，平均每个月，在广州的几个熟客都会舍近求远来，专程来小店里挑几件衣服，一买就是上万元。现在，小店里的营业额平均一个月就有3-4万元，最好的还买过10万元。开个什么小店获利：借钱租铺位开始创业很多人都羡慕阿媛小店里的生意，可是谁能想象得出她曾经走过了一条艰辛、曲折的创业路呢。阿媛说，她家住在泸州下面的一个县城里。20岁时，阿媛从会计专职学校毕业，在工厂做了一段时间的会计之后，她辞职回家帮爸爸打工。爸爸是当地一家很大的私营企业的老板，企业的效益很好，爸爸每个月给阿媛的薪水是4000元。两年之后，阿媛共攒了4万多元。1997年，她带着这些“薪水”只身一人来到深圳找朋友玩，谁知还没有到一年，身上的钱就被挥霍精光，还好在江门有一个要好的朋友，于是她从深圳辗转到了江门投靠朋友。在这个平静的城市里，她开始意识到，自己不再是个懵懂无知的小女孩，要为自己的生活做打算了。很快，她发现自己的目标——服装店。“我是一个贪靓的女孩，从小就喜欢打扮自己。”阿媛说，从小自己就非常注意服装搭配和流行时尚。在小学4年级的时候，她就开始偷偷化妆，用压岁钱来买高跟鞋。心想着自己有着“扮靓”的天分，经营一家服装店应该是轻而易举的事情。于是，身无分文的她开始借钱租铺位。开个什么小店获利：创业要有应对危机的勇气与智慧经过精心的筹备，2003年初，阿媛的服装店开张了。谁知，天公不作美，“非典”突袭广东，人们都不敢出门逛街，江门的商业市场也受到严重打击。阿媛的小店连续3、4个月几乎没有创收。面对这样的压力，阿媛经常做恶梦，吃不下饭。“我不在甘心这么输下去。”阿媛说，她不是一个容易屈服于困难的女人，相反，越是在困难面前，她个性中不服输的一面越是显露出来。她不断地转变思想，为自己的小店寻找市常她开始细心地调查江门人的穿着习惯和消费水平。最后，她发现，本地人在穿着上相对保守，不但非常注意衣服的实用性，而且又要求漂亮中有流行的时尚元素，于是，她在进货上，她把所有的心思都放在淘“既实用又美丽”的衣服上。女生适合开什么店?适合女生开的店，同时，她也意识到，买方和卖方不是单纯对立的买卖关系，而是应该要成为消费市场的好朋友，因此，在经营策略上，她非常注意去引导客人的穿衣搭配和选购理念，与客人建立信任的关系。很快地，她这种热情、容易亲近的“服务选购”方式受到了消费者的欢迎，越来越多客人成为她的熟客和朋友。在她的努力下，小店的营业额扭亏为盈，而且越来越红旺。现在，她不仅买了房子，也有了自己的私家车。更重要的是，她拥有了自己服装品牌。1985年出生的顼世栋，是这群海归里面最耀眼的一位。金融危机风声鹤唳，而新近在深圳召开的海归联盟难度大会上，一群20岁出头的创业者却声称“这是天上掉下来的大馅饼”。如今，他已经是一家年收入过1.5亿元的时装公司创始人、CEO、首席设计师。女性投资专题推荐：的项目 女人创业做什么收益
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如何开一家有逼格、能赚钱的果汁店？
如何开一家有逼格、能赚钱的果汁店？
商界导读：现在的饮品店加盟费几万到十几万不等，几十万的也有。在我看来，这是一笔很难收回来的投资，非常不划算，一旦亏损，这些钱都会打了水漂。
案例背景：
朋友是个女孩，大学毕业后，就开了一个果汁店铺，店铺的名字叫做果渣。到现在开了快1年了。朋友是学设计的，店铺的装修和广告都是她自己弄的，我去看了，感觉一般，没什么特点。
店铺在厦门软件园旁边，距离软件园直线距离300米左右，但门不冲那边开，人都从店门口过，吸引不到客流量。店铺面积很小，店里只能坐四五个人。
一杯果汁卖10元，用鲜果子榨汁，夏天加两块冰，冬天就不加冰，等于是纯果汁。她的店铺快要倒闭了，因为店铺只能维持生活，不能盈利。
求解：如何开一家赚钱的饮品店?
牛人回答：
有人问我开店赚了多少钱，4家店是陆续开的，最开始的一家是自己管，三家是和同学朋友一起开的，我负责运营起来，投了一半的钱，分60%的利润，自己开的那家第一年赚了12万，入股的三家中有两家半死不活亏损挣扎状态，一家赚钱，分到了7万5，两家亏损了将近4万，第二年两家店转出去了，剩的两家第二年我的利润是24万左右，算了算开了两年赚的钱大概是40万吧。
我刚才看了看知乎上关于饮品店之类的答案太多外行人充内行了，写一些很笼统很理论的话，感觉非常误导人，其实根本没有多少实践指导的价值。因此我打算把这个帖子写成饮品店的开店心得体会，给想开这类店铺的朋友们写上一点自己的经验，希望能为你们的创业帮的上一点忙。
首先开饮品店最重要的是人流量，勿须多言，店铺位置是开饮品店的最重要的一点因素，不要为了追求情调把钱都放在装修上，把尽可能多的钱放在找到人流量大，目标顾客群多的店铺上。商场上有句话叫做现金为王，在开店的过程中，人流量为王，一定要非常重视店铺位置的选择。
第一，要不要加盟?
现在的饮品店加盟费几万到十几万不等，几十万的也有。在我看来，这是一笔很难收回来的投资，非常不划算，一旦亏损，这些钱都会打了水漂。
我开第一家店，整条街一共有5家饮品店，除了我，全是加盟的，但是最后，没有一家生意好过我，甚至到最后从商品包装到营销手段什么的都在学我。在我看来，完全不需要加盟，因为你用加盟的钱去做装修的话，完全可以做出加盟店的感觉，甚至比他们更高级。与其花钱加盟一些没有品牌效益的店铺，不如把这个钱花在装修上，顾客最初从哪里看店铺的档次呢，是从装修上来看的。
那怎么装修呢?首先你得弄清楚自己想开什么类型的店，什么档次的店，然后去找一家和你的风格定位最像的加盟店，找到里面装修最符合自己预期的那一家，找好装修公司，直接带师傅过去喝杯东西，慢慢看，一次没看好，多去几次，再和装修师傅好好沟通其中的细节上你要做的修改，COPY一个。
有人要问了，不加盟的话，我不会做怎么办呢?
我以前看到淘宝还有卖奶茶配方的，6000多呢，不要花这种冤枉钱。你去一趟当地最大的奶茶咖啡原料批发市场，当时我去的是武汉的民权路，在武汉海关附近，据说是全中国最大的饮品类原料批发市场，其他的市场我不太熟悉，就用这个市场举例吧。
民权路批发市场有很长的一条路都是做原料批发的，大大小小的店铺有几百家，你可以多问几家要报价单，里面各种产品和设备的价格都会写的非常清楚，一般情况下，这是实价，没有什么讨价还价余地的，所以你尽可以比较选择。心里有点底气之后选择一家进店，说明来意，他们会有工作人员教你，做出成品供你选择品尝，会鼓动你进多种品类的原料。
第一次的话你可以进一些你感觉很好喝的或者在你当地你觉得卖的很好饮品原料，和基础的饮品原料，不要被人忽悠的什么都进货，这涉及到下一个问题。反正货不够你打个电话汇款过去对方就会给你发货的，所以不用一次买完。
就民权路的市场来说，服务非常周到，他们开发出了新产品还会把配方单随货邮寄给你参考，你可以选择适合当地顾客口味的饮品，还可以作出改进。对于批发商来说，你的生意好，他的生意才会好嘛。
第二，产品定位
我之前看到有人写的答案说做促销活动可以一块钱一杯卖奶茶，并且认为奶茶利润很高，一块钱不会亏。我实在想说，这会亏的非常离谱，7年前你做一杯流动摊位上卖的那种奶茶成本都要7毛钱，现在流动摊位上卖的成本都差不多2块钱了，更别提大城市的消费者根本不喝那种奶精和果粉简单冲调而成的廉价货，一块钱一杯的卖会亏到哭不出来。
饮品类高利润的时代早就过去了，所以我开了两年就把店铺转给别人了，转让费赚了八万左右，把生意正红火的店铺转掉我不后悔，原材料上涨太快，而武汉这个城市的消费能力上升的太慢，卖不起价钱来，利润空间被大大缩小。
但是否现在不适合做饮品生意了呢，我认为在江浙沪北上广这类城市还是有利润空间的，因为这边饮品的价格基本是8块钱以上，除去其他开支，应该还能有40%左右的利润。如果饮品价格低于6块的地区，我觉得就不必开这种店了，利润和风险相比太不相当。
我看第一名的答案中说堂食每天300-500左右，我只能说如果流水只有这个数字基本这个店已经死掉了。假设每天流水500，利润只有200左右，那么一个月才6000，这样的利润基本是雇不起店员的，只能店主一个人每天10个小时以上的撑，还不如上班呢。
开饮品店并不需要很多种类的饮品，因为太多的饮品就需要你去进更多种类的原料，那么你的资金就全压在原料上了，手中总是看不到钱。二来，在你的运营过程中你会发现，其实顾客常常买的饮品种类是非常集中的，很多饮品被点到的几率非常小，却需要占用大量的资金去备货，如果长时间没有卖掉，还会过期。你在运营的过程中，可以定期的把不好卖的饮品淘汰掉。
在有限的十几种饮品中你得有自己的特色饮品，最好是能自己开发的独家新品，镇店之宝，一旦形成了风潮，带来的销售量是非常惊人的。我应该是第一个试着把威士忌酒加入到奶茶制作过程中的人吧，做出的成品有点像小时候吃过的酒心巧克力的味道，当时每天光是这一种产品两个店就可以卖掉400多杯，更加诱人的是，独家产品可以带来大量的生客，你的销售额会出现暴涨的情形。
对于新产品，可以在前期阶段做活动促销，特价之类的，先尽量的让多一些人喝到，如果有为数不少的回头客，就说明成功了，可以恢复原价进行重点推广。
第三，定价
要开店，得提前摸清楚周围同类型店铺各种产品的价格，你的定价最好和他们持平，既不要太高，也不要太低，要符合你装修的档次和你的地段，像第一名答案中说的那样一杯果汁卖个30块的话就得配上30块的装修和30块的地段，我估计在本题所列的那种地段和那种装修的情况下，30块一杯会让这个店提前倒闭，连外卖都卖不出去，有几个人会花30块买一杯外卖的果汁呢，就算外卖便宜5块，25块会有人去买外卖的果汁?太能扯淡了。
第二步是根据定好的价格除去你预留的利润和其他成本(房租水电)，对产品的成本进行计算，根据最后的计算结果来调整配方，容量等，如果成本太高无法用普通的封口杯之类，就得为此产品考虑换小容量的包装，比如小而精致的咖啡杯，看上去高大上但容量小的玻璃瓶子等。总之，在你正式开业前进行成本计算是一项必要的，且需精确计算的工作。
成本计算和调整配方是同时进行的，在成本之内，你要反复多次的实验出每一种产品各种配方的比例，直到喝到感觉最好的口味，可以请朋友同学来试饮，最后对最佳比例要形成标准的量化标准，可以记下来，一来可以保证产品口味的稳定性，二来提高来日你的制作效率，三来为来日培训店员准备。
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责任编辑：邓琼瑶
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