水果的消费者行为分析分析有哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-09 19:52 标签： 消费者行为分析有哪些
2015年“中国十佳水果网货品牌”揭晓 - E电商资讯
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2015年“中国十佳水果网货品牌”揭晓
来源：阿里研究院
6月23日，首届中国果业品牌大会在西安举办。在大会上，阿里研究院与中国果品流通协会联合发布了2015年&中国十佳水果网货品牌&，入选的品牌有（按拼音排序）：都乐、果郡王、花果山、美味七七、柠之恋、世果汇、天天果园、易果生鲜、悠汇园、郑果。这是基于海量数据在水果品牌评选方面的一次探索。
水果网货品牌榜怎样形成?
&过往很多榜单是&评&出来的，这次是&算&出来的，基于海量数据算出来。我们基于市场实践和专家建议，建立评价体系，通过分析海量数据，测度各个水果网货的品牌力。这10个品牌从280余个候选品牌中脱颖而出。& 阿里研究院专家盛振中介绍说。
据了解，此次&中国十佳水果网货品牌&的评价指标包括五个方面：知名度、认知度、活跃度、美誉度和忠诚度。其中，活跃度和忠诚度是最重要的两个指标。活跃度主要用各水果网货品牌的网络销售金额和销售笔数衡量，忠诚度主要用消费者重复购买率衡量。这体现了一个基本原则：品牌优劣与否，由市场来评价。
所有数据都源自成消费者的网购行为。&在海量数据背后，是海量消费者的长期选择。换句话说，是海量消费者用钱投票，选出自己中意的网货品牌。&盛振中介绍说。
上榜品牌有哪些特征?
首先，60%上榜品牌都位于上海。&这与消费者的分布紧密相关。目前，华东是水果网购消费者最集中的地区，其次是华南。&水果行业资深专家孙宏伟分析说。另外，水果保鲜对物流提出高要求，无论考虑成本还是消费体验，靠近消费者构建冷链物流网络都显得格外重要。
其次，大多数上榜品牌经营多个水果品类。如世果汇热销水果有苹果、西柚等，果郡王热销水果有火龙果、榴莲等。值得一提的是，柠之恋专营柠檬，来自&中国柠檬之都&四川安岳。据《四川日报》报道，安岳的柠檬产量约占全国的80%。
第三，进口水果成为热点。多个上榜品牌都将进口水果作为发展重点。比如美国车厘子、泰国椰青、新西兰奇异果等。进口水果利润空间大和国内消费需求增长快是最重要的原因。
此外，部分新兴品牌已受到资本厚爱。据不完全统计，易果生鲜、天天果园、美味七七等均完成多轮融资。
水果电商势头良好潜力巨大
近两年，水果电商呈现爆发式增长势头。第一财经与阿里巴巴联合发布的《中国个性化消费大数据报告》显示，在阿里巴巴平台上，2014年新鲜水果网络销售额同比增长207.35%，远远超过网络零售总体增速。
水果电商的品类快速多元化。在苹果、柑橘、葡萄等消费者熟知的水果热销之外，众多小众水果的网络销售额增长强劲。阿里研究院发布的《阿里农产品电子商务白皮书（2014）》数据显示，2014年，网络销售额增幅最快的单品为牛油果，增幅达到676%，其次为桑椹、鱿鱼、柠檬、榴莲等。
基于庞大的消费需求，水果电商拥有巨大的市场空间。中国果品流通协会在大会发布报告认为：&果品连锁超市及电商将是果品终端销售的主要形式和发展方向。&
2015年&中国十佳水果网货品牌&
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中国是国内外上的水果生产大国，很多水果产量都居国内外前列，随着生活水平的不断提升，水果消费的比重也在持续增高，推动了我国水果及其深加工产品消费总量的稳步增长。中国果树栽培利用的多是山地、丘陵地和沙荒地，自然条件差。长期以来，果农依靠传统经验进行果树栽培管理，难以保证水果优质高产，在很大程度上限制了生产力的发展。从优质水果率看，目前中国优质果率只有40%左右，45%是普通果，还有15%属劣质果。水果产业链是一个以果农为起始端，以消费者为终端，涉及产地批发市场、销地批发市场、加工企业、物流企业、低端批发商、零售商等多个环节的庞大产业链。与新鲜水果一样，水果加工产品也涉及了众多批发商和销售环节，最终以消费者为终端。同时，这条分支产业链上还涉及了生产机械制造商、产品包装商等下游环节。目前，我国水果行业总体上处于“小生产、大市场”的市场现状，市场品牌集中度不高，品牌化程度低。要解决行业长期发展的问题，品牌化是水果加工业必须经历的一个过程。
总部扶持整店
开动漫店实现
情趣用品避免
（责任编辑：zangbo）
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