为什么要创业？
为创业而创业会有什么问题？
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不知不觉已经创业2年了。每天工作10+个小时，每天把自己累成狗。是啊！我为什么要创业？感觉就像路走远了，忘记了自己为什么出发。先从我爸对我的影响说起。我从来没见过我爷爷，我爷爷在我爸17岁的时候，尿毒症去世。我爸那时候才初中毕业，我爸怎么办？再说当时家里还有一个15岁的弟弟要读书。辍学去做木匠，这是唯一的办法了。我爸整整努力了九年，才取了我妈。那年他26岁。小时候，如果爸爸晚上没回来，我就会在门口等爸爸。你们知道的，小孩子都是爸爸的跟屁虫。我特别清晰的记得，有一次，我爸去外地7天，我坐在家门口，每天等他回来。每次天黑了，还不见爸爸回来，我都会暗自流泪。小时候，不理解，为什么我爸不能多陪陪我。稍微大一点，我爸又去沈阳打工去了。其间手指头断了半截，是被电锯不小心锯掉的。差不多12岁那年。我爸回来了。老爸每天早出晚归，衣服都是乱七八糟的，毕竟做木匠，衣服穿太好也没用。但是同龄人的父亲，总是穿的比较整齐。为什么我爸就不能干点体面一点的工作。但是，我是富养出来的。我们家虽然不富裕，但是我想要的东西，我爸妈都会买给我。理论上来说，在农村应该是"棒打出孝子"，但我爸从来没有打过我。之所以要创业：我想是：我不想重蹈我爸覆辙。从小到大，我的内心缺乏安全感。我想要富裕的生活，我不想我的爸妈和未来老婆要很幸苦的工作；我想要受人尊敬；我想过上体面的生活；我想改变我的未来。而我明白，没钱没势的我，只能通过创业来实现这一切。这些只是开启了我心中创业的萌芽。让我坚定的想创业的是：被当前互联网环境洗脑。被x氪、猫嗅等创业媒体洗脑。某某创业公司获得上千万美金的风投，xx公司凭几张ppt获得几百万美元的A轮。以我的能力，一年做不到，十年总可以做到这些吧！尽管意识到是被洗脑了，结合自身的环境，我真的深信不疑！本来，我大学毕业了。家里还有一栋市价五十万左右的房子，外加十几万的存款。我们一家人的工资快达到20w/年（算上我创业的工资，我刚毕业）。日子不好也不差，毕竟我爸妈努力了一辈子，也还不是我这个创业才二年的毕业的大学生所能超过的。按我妈的话说：人真的不能规划些什么。我理解为：计划赶不上变化。号，我爸车祸。脑部重伤，医生说就算花个几十万，也很难醒得过来，醒过来也是植物人的多。我爸一生命运多舛，说多了都是泪。2014年有很多意外发生，就像我爸的弟弟说，你也不知道你什么时候会死。我理解为，要想不死就必须实现财务自由。如果我家拿不出几十万，我爸连成为植物人的命运都没有。尽管以我爸的性格，宁愿死也不愿花这么多钱来成为植物人。但是爸爸现在还没有意识，我只想把我该尽到的义务尽到。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。我坚持创业的目标又多了一条：必须实现财务自由来避免突发意外。PS：我休息21天，公司给我的工资照发。期间公司4个合伙人从杭州到扬州来看我。退一万步说，就算这次创业失败，但团队仍在，梦想依旧。完
关于我的故事，贴在了下面这个帖子里，大家感兴趣可以看看，藏的有点深，估计要翻半天才能找到了，不好意思。我没有数据，我只讲故事！这是我父亲的故事我们是在浙江一个偏远的农村，爸爸那一辈有3个儿子和一个女儿，爸爸算老三。爷爷那时候是一个老师，在乡里教书直到退休，话说那个时候家里条件也不是很好加上父亲也不是一个好学生，天生好动，所以没读几年书就开始在村里大队里天天放牛，在他18岁的时候，那时候招志愿兵，父亲就去外地当了3年武警，21岁的时候退伍回家。因为我的家乡的鱼头很出名，当然那是现在，当时的人们也没有现在的人有经商头脑。父亲退伍后和爷爷说要买一辆摩托车，说要把当地的鱼卖到外地去，被爷爷拒绝了，因为父亲是爷爷最小的儿子，不舍得让他离开身边，之后21岁的父亲自己去贷款买了一辆拖拉机，帮村里人拉拉货，也赚不了几个钱，几年后听说做豆腐挺赚钱的，父亲也去县城租了一个摊位做豆腐卖，那个时候我已经上小学了，每年暑假都会去县城玩，当时住在一个很小的房子里，条件按现在的标准来说真的是很差，但当时觉得还是挺开心的，几年后因为摊位要拆迁，父亲再一次面对了无业可做的境遇，碰巧隔壁村里的一个中巴司机想卖车，父亲就去接手了过来干起了运输，当时并不是你有一辆大巴就能开始跑运输的，还要去运管局买线路，前前后后大概花了7万块钱，在我们那当时也算一个大数目了。就这样，日子过了3年，差不多真正开始赚钱的时候，一个天大的厄运袭来了。那天父亲去驾校考A1驾照，找了一个司机朋友帮忙开车，结果那天发生车祸了，那朋友开我们的车子撞死了一个老人，消息传来之后，瞬间家里感觉天都塌了，那时正值年关，父母俩每天奔波于法院和受害者家中，记得过年那天到下午3点钟，他们才回家，当时母亲和我说儿啊，今年过年要可怜一点，因为我们家已经没有一分钱了，所有钱都赔给别人了，而且还要等法院判决下来再赔偿，我默默点点头，之后跟着母亲去村里大队借了1000元钱过年，那年年夜饭吃了很沉默，炒了三个菜，父亲喝了一点酒，大家都没怎么说话。年后法院判决书下来了，赔偿40万！！！，对于当时的我们家来说真是一个天大的数字，去东拼西凑也不够，正当我们为钱发愁的时候，原告要法院立即执行，法院当天就来家里查封，在家里翻箱倒柜，在大门上贴上了封条，当时的我真的是被吓到了，无法去反抗，只能默默在站在一旁，他们家里把翻得一片狼藉，第一次让我感受到了那种绝望无助的痛楚。我们家的生活被打落低谷。正是那一年，父亲决定去真正干一番事业，他研究了当地的原材料，发现当地有很多的木材拿来加工成家具，而中间产生的锯木粉却被遗弃，造成了巨大浪费。父亲从各方面得知在日本有一种技术能够把锯木粉用机器压制成烧烤炭，这种炭热量高，无烟，燃烧时间长，在市场上很畅销。他决定去向日本回来的师傅讨教这种技术，然后自己开办工厂，经过半年时间工厂终于建成了，当然中间付出的辛苦可想而知，借了60万高利贷，每天混在机器当中研究技术，自己一个人不用吊车把几吨重的设备用常见的滑轮安装好，调试机器温度来达到最好的压制效果，研究炼炭窑里的火光颜色判断最佳出窑的时间，提高烧烤木炭的成品率。我当时在县城读书，假期的时候去过几次工厂，那里电视机，电脑什么都没有，晚上只有用一个十几块钱的收音机，来打发时间。老天爷会眷顾努力的人，经过几个月的调试，终于研制出了成功的产品，有了产品之后如何去打开市场，如何去营销又成了一个大问题，农民出身的父亲不懂得如何去利用网络，而且当时的年代不像现在充斥了各种网络营销，他相信只有好的产品才能赢得市场，父亲买了两二手车，装了满满一车的烧烤炭就奔赴杭州，跑遍了各大烧烤摊，送样品给摊主去试验，根据他们的反馈重新修改产线，每天起早摸黑，很是辛苦，终于功夫不负有心人，因为我们的烧烤炭热量大，容易点燃的特点，在市场上逐渐开始热销，我终于又从父母的脸上看到了久违的笑容。我给大家算一笔帐，目前江浙市场上烧烤木炭的价格平均在52-60一箱，每箱净重25斤，如果厂房的产量在每天一吨（就是2000斤，80箱），除去经销商的利润大概在每箱15元左右，那每天就是1200元利润，一年利润在44万左右，除去开支在30万左右，而且现在每年的市场价都在提升，长期处于卖方市场。周边的人看到我们的利润后也陆续开了几个工厂，但都因为技术原因遭遇破产，我们也因此收购了几个工厂，利润也逐年提升，年收入也百万以上。我父亲的故事我觉得给我最大的感悟不是为什么去创业（很简单，因为父亲只想着去如何快速的赚钱来还清债务还要供养我读书），而是如何才能创业成功，对于不懂互联网，周边的都是种地的农民，没有人能够给他任何成功的经验，只有自己去经历过成功和失败，喜悦和悲伤，家庭和责任，才能自己去领悟出来。就像歌词里唱的那样“没有人能随随便便成功”，现在很多人羡慕别人有成功的事业，自己靠上班赚不到几个钱，嘴上坚定信心要去创业，行动上却不花心思研究项目，遇到点挫折就选择放弃，这样怎么会成功呢？父亲这一生从事了很多职业，有一部分文章中我没有提到，他们那一代企业家我觉得很辛苦，农民出身，没有成功人士传授经验，没有互联网的信息流通，一切都得靠自己，但他们身上有一种很珍贵的东西则是我们所欠缺的，那就是责任心，他们不昧着良心卖假货，他们不搞虚假销售，在他们心中只有把自己的产品做的更好，才能有说服力，才能对顾客负责，他们会为了产品上的一点瑕疵从头再来。他们懂得去感恩社会，就像父亲仍然开着那辆破桑塔纳，却每年都会给乡里的老人家赠送木炭烤火取暖。我总是在想我们这代人身上还有什么是珍贵的呢？下次有空讲讲我的故事！个人微信： 加好友请备注“知乎”
节省生命工作占了生命的 1／3 强，能做自己想做的事情，能不为别人的糟糕决策浪费时间，也就是对自己的生命负责。投入生命花自己生命中 1／3 以上的时间去做事情，却不积极承担风险，仍然不够投入。赌，那么就赌大的。享受生命生命中还有 2／3 的时间需要花钱。风险必然匹配利益。创业的模式在这方面相对均衡。谈工作的态度责任，承担风险，却不谈背后相应的利益的安排，都是耍流氓。
《30岁的百万负翁》日，我的三十岁生日是在轮椅上度过的，而”三十而立“与我而言，是一切重新开始，重新练站学走，重来！创业3年，让我为了名副其实的百万负翁，工作中的意外受伤也让我也失去了健康的身体，我的人生轨迹一切都因为创业而发生了改变！如果一个人不能为自己的选择承担责任，那么付出的就是代价！我为什么要创业？这个问题萦绕在我的思绪中，一声叹息，勾起了创业这3年的往事。
林语堂在《生活的艺术》一书中这样写道：“Our lives are not in the lap of the gods， but in the lap of our cook， because so much of the enjoyment of life lies within his power to give or to take away as he sees fit. ”（我们的生命不是在神的掌握之中，而是在厨子的掌握之中，因为我们享受生活的权利很大才程度上掌握在他的手中，在于他认为适时地给予还是拿走。）
04年初，时年20岁的我还在新浪实习，机缘巧合注册了点评ID，开始边走边吃，偶尔吐槽，班门弄斧，贻笑大方的点评生涯，除了家门口就是万泉河周边，那会儿的新浪还在万泉河小学的4层楼，真怀念那个青葱的岁月，我还能骑自行车每天25公里开心的工作，如今骑车对于我来说已经是一种遥不可及的梦想。不幸的是伴着初恋分手那个ID丢了。后来，我出离情伤在22岁生日那天重新注册了现在的ID（杨旭1Q84)的前身Jack Young（年轻的杰克），头像是几米的《微笑的鱼》的主人公，继续拉着公司同事6人组及狐朋狗友们四处吃喝，四处扯谈，不过时间真的很快，一转眼十年过去了，没想到自己还留着这个社区，还结识了很多好朋友，保持联系至今。
07年中，我离开某互联网公司市场部被某连环成功创业家挖到了他的创业公司的市场部担任管理工作，那会吃喝的阵地从阜成门转移到了国贸，从在这儿我也结识了多年的瓷器——心里浪儿（心里浪才是真的浪，当年的小设计师，已经成长为某浪的设计总监了，恭喜他的成熟成长）。从我出离情伤之后，这哥们见证了我发奋吃喝的时光，用他的话说：“这兄弟是我认识的人里最会吃喝的人，他走过每条街道都能对每个馆子的菜品环境特色、大厨技法评头论足，更重要的是对每位老板娘的私生活如数家珍……”#￥%@！就算我会吃，我跟老板娘有鸟关系！
只不过是拉着这哥们四处吃喝，也见证了他的失恋、追姑娘各种跌宕起伏的人生经历，我们也是乐此不疲的从一个餐厅奔向下一个餐厅，随后的结果就是被传是好基友（狗屁谣言，都是均取向正常的纯爷们），以及照片里衣服的尺寸和点评数量呈正比增长，直到有一天，我跟心里浪说：“瞧你胖那样儿……”这次终于沦到他#$%^&&……抽风吐槽ing，他无法接受被一个胖子嘲笑胖的事实，于是发奋减肥，至今已经养成了每日跑步若干公里的习惯，这孙子的健康必须有我一份功劳。不过伴随着他的再次失恋，我的离职，这段吃喝玩乐的旅程也暂时告一段落了，对国贸美食圈的持续扫荡也告一段落了，日后开启了大北京四处吃喝模式！
09年加入了某知名游戏公司的市场部，重新回了西直门商圈，还是拉着吃货3人组和心里浪等老友持续扫荡西直门商圈，吃遍了凯德Mall开始内外延伸。在游戏公司工作的1年是我工作几年来最身心憔悴的几年，几乎很少10点前从公司走，即使回家了还要后半夜12点半起来做广告数据分析日报、周报，甚至几乎没什么周末，唯有和同事粗腿经常加班到后半夜从西直门骑车去官园桥东的咪咪香饺（似乎已经关门了）或者人民医院西边的友仁居、要么东单的老家肉饼或日昌茶餐厅吃夜宵，那样的夜晚没有夜宵是难以将息的。
10年厌倦了工作上的身心俱疲，辞职后去上海看老友们博士、kevin、增芸3对夫妻，再去了杭州、福州、厦门走了近1个月，一路吃喝，一路思考人生，我想趁着年轻，趁着自己还能走，去实现自己作为吃货的终极理想开一家餐厅！
就这样我回北京以后就开始筹划起这个事情，但并没有盲从的去开餐厅，现是从眉州东坡进高餐标的盒饭（品质卫生都有保证，这是做食品行业的最基本操守），再自己配的PP环保可微波加热餐盒、酸奶、水果、手提袋等包装成高档商务餐，服务于外企的商务会议餐，这个据说就是现在所谓O2O吧。也特别感谢在Costa因为《南怀瑾讲述庄子諵譁》而结识的Kathy姐，她知道了我的创业计划，信任并支持了我，成为了我的第一个外企客户，我也是加倍努力的做好品质和客户服务，赢得了最初的市场测量机会，通过持续进半年的试验，测算了做类似餐饮服务的利润水平。
随后拉着工作中结识成朋友的Wendy同学和06同事6人组里的大非一起将这个梦想照进现实，也是机缘巧合通过好友lily的介绍，我们在创业之初接到了一个大客户某团购网站，我们的试餐是从他们在搬入了三里屯SOHO之后，从最开始的100人每天，到最多的时候每天1000人用餐，这其中发生了很多的故事，也特别感谢当时客户的行政总监一位老大姐给予我们年轻人创业的支持和信任，我们也是努力做好品质和服务去答谢客户的信任的。
那会每天早上食堂的师傅们6点就开工了，我和大非就分头去现场或东郊市场批发水果、酸奶，油时候也去家乐福或麦德龙，赶上特价促销的饮料，我们是必须要去抢购的，这样既能保证品质，又能 降低成本，还记得60箱水把大非的豪车压的快起飞了，还有一次我自己去家乐福推水，实在是太沉了了，推车把我给摔出去了，本来我的腿脚就不好，真实伤不起呀，估计那会最具挑战的就是一个人弄1000个鸭梨或香蕉，真的是亚历山大，拖着伤腿也得在地库和客户楼层跑来跑去；大非家条件好从来都是少爷范儿，自从创业后也开始为他人服务了，甚至被还受过气。但无论如何我们都没误了客户的员工餐， 我们尽了最大的努力做好了我们的本分事。也跟这家公司的很多员工成了朋友，甚至熟了以后还有人开玩笑说我和大非是好基友，OMG，我一纯爷们一胖纸，怎么就又被误认为是好基友，怎么每段经历都会被误认为是好基友呢？那年春节前， Wendy、大非我们仨一起在孙鲶鱼吃的饭，第一年虽然收益很微薄，甚至远不及我们上班时的优厚工资，但我们至少在实现梦想的道路上勇敢迈出了第一步，并有了个好的开始，微微盈利。但后来这家公司倒闭了，我们也失去了一个大客户，其实挺怀念那段日子的，你看着许多人能吃上热腾腾的午餐，你给每个人打饭、发水果，其实是特有成就感的一件事，只是天下没有不散的宴席，但我们相信相逢的人会再相会。
之后，我们的创业陷入了短暂的沉寂期，我们思考着下一步的目标，是继续做企业团膳还是开餐厅，后来在一位餐饮行业的老大哥的指引下，我们去济南考察了一家全国性的连锁饺子馆，激发了我们开餐厅的动力。考察期间我的脚伤经常复发，甚至不能走了，回京后看过一位知名的中医，他建议我开始拄拐杖代步，我那时并未在意，直到如今我才知道讳疾忌医的我是多么愚蠢。后来，6个月内，为了餐厅选址，我们的足迹遍布了大北京及周边郊县、天津、廊坊、固安、燕郊等地，最终我们选择回归了市中心的胡同区域开了属于我们的一家餐厅。==================《30岁的百万富文》================未完待续============= PS：有点流水账，有点小吐槽，您要是喜欢呢，我就继续，您要是不喜勿喷！注：版权归本人所有，转载需经本人同意。======================《30岁的百万负翁》（第二篇）=======================写在开篇前：
感谢朋友们的支持和鼓励，没想到一篇水文获得了这么多的转发和点赞（含微博、微信朋友圈、QQ空间等）；也谢谢各位朋友们给予我的建议，我会坚持更新，也许文笔上还很幼稚，我会尽量还原我们这次创立经历，希望也给同在创业的朋友一些参考，也希望给同龄人一些鼓励。如论追寻梦想的结果如何，你勇敢的走在路上，就是一个很好的开始。与诸君共勉！
你对未来有信心，我们就对你有信心。
2011年，我们带领着一群热爱美食生活的年轻人，共同开启了“妈妈厨房”的事业。有朋友问过我：“你们没有任何餐饮经验，凭什么创业？”我想应该是梦想给予我们的勇气，以及认真的态度。我们始终坚持着“精选食材、用心烹饪、健康营养、客户第一”的理念经营，举个例子，我们为企业提供员工餐服务那年的“3.8每人发一颗费列罗巧克力（批发价2.2元/个），逢年过节送时令吃食（元宵、粽子、巧克力）总之，超出客户预期，提升服务品质。凭借着创业的一腔热情和认真经营的态度，还有朋友们的支持和帮助，我们的企业团膳、宴会外卖业务先后服务过拜尔医药、卫材药业、博世热力、北京口腔医院、百度、盛大创新院、Mapbar等知名中外企业。（2013年7月，妈妈厨房为百度开放云编程马拉松北京站车库咖啡的数百位赛手提供了lunch box商务套餐包，获得了主办方和赛手的一致好评）（2013年7月，妈妈厨房为百度开放云编程马拉松北京站车库咖啡的数百位赛手提供了lunch box商务套餐包，获得了主办方和赛手的一致好评）（2012年4月，博世热力全球高管中国峰会，妈妈厨房提供了自助餐及茶歇服务）（2012年4月，博世热力全球高管中国峰会，妈妈厨房提供了自助餐及茶歇服务）（2012年，为昆仑万维的老同事们，提供的lunch box商务午餐盒系列）（逸香雅居，店名题字出自名家手笔）（逸香雅居，店名题字出自名家手笔）
逸香雅居的创立，源自妈妈厨房事业的延伸，以及我们一份简单的期望：让我们的家人和朋友有一个放心吃喝的地方，哪怕经营的是家常菜和饺子，虽然家常但我们会用心去做，让大家品尝出妈妈般的手艺和家的味道儿。这也是为什么我们始终坚持使用非转基因食用油（金龙鱼玉米胚芽油5L\福临门玉米油5L\中粮）和大品牌调料（李锦记生抽、老抽、蒸鱼豉油、财神蚝油，欣和六月鲜红烧酱油、特级酱油，水塔5年陈醋等），并坚持拒绝任何添加剂。甚至我们试验了无数次的饺子调馅配方，也贴在了厨房，这并非不传的秘笈，因为我们日常选用的食材和调料，通常业界的同行是不会用的，我们坚持用吊高汤炒菜调馅，这种传统复杂且高成本的烹饪技法，如今已被多数的添加剂所取代了。（我们坚持使用的品牌调料，多采购于1号店、京东、我买网，特别是618等和各个节日促销，就是我们疯狂囤货的时候）（我们坚持使用的品牌调料，多采购于1号店、京东、我买网，特别是618等和各个节日促销，就是我们疯狂囤货的时候）
但我们始终坚信做任何行业，总要有原则和坚持，尤其是入口的餐饮业、食品行业，在负面新闻满天飞的今天，我们必须坚持品质，认真经营，我们相信最终会良币驱逐劣币。所以开业至今，哪怕在经营上遇到了再大的困难，我们也始终坚持着这个原则没有改变，更重要的是我们把每位顾客都当成了我们的家人和朋友。（这份坚持，源自我们相信良币驱逐劣币。任何行业都应该自律，特别是餐饮和食品行业）（这份坚持，源自我们相信良币驱逐劣币。任何行业都应该自律，特别是餐饮和食品行业）
2012年8月末，在大非的朋友帮助下，我们选定了西四北大街80号的商铺，160平米左右，虽然门脸不大，呈现L型格局，里面别有洞天，毗邻周边的是咱老北京的最后胡同区，算是不错的选择。同样选择装修风格上，我们3个北京青年特别期待能够还原点老北京的文化风情。Wendy的朋友帮我们做了免费的装修设计图，我们也找好了装修队，按部就班的开始了为期3个月的精装修，期间开始跟各个政府机构打交道虽然流程繁琐，但也还算顺利。同步也招聘到了员工并进行业务培训，外交部退休的特技厨师是我们特聘顾问，为我们定制了最早的菜谱和传统技法要点，所以客人在咱家馆子逸香雅居吃到的宫保鸡丁、糖醋里脊都是传统技法，记得点评还是微博上有位朋友评价过：“吃了你们家的糖醋里脊，真心觉得那些用番茄酱的假把式弱爆了。”这正如同仁堂的古训里提及“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"那种精神，这也是做餐饮业应该坚持的精神。
日全员扫除完毕，店面焕然一新，进门两侧墙壁分列着“梅、兰、竹、菊”和“春、夏、秋、冬”八扇屏，仿古的“梅兰竹菊”吊灯，内厅是朋友求书法协会副主席写的招牌“逸香雅居”，还有仿制的乾隆御笔百福图、迎客松、室雅人和书法等。环境清雅古朴。明天即将正式开业，为此，我们已经准备了近10个月，终于可以提早回家睡个觉，以最好的精神迎接明日的开业。（门头）（门头）
日，“逸香雅居”正式开业，来了许多朋友捧场，高朋满座，客似云来。我们前后招呼，员工也忙得不亦乐乎，看着一盘盘大饺子和家常菜上桌，迎来送往，其乐融融。朋友们还送来了许多花篮和礼物，店内陆续多了关公、招财猫、惠山泥人、五路财神、生意兴隆的十字绣。也特别感谢我们的家人和朋友在创业中给予我们的支持和帮助。对于没有任何餐饮经验的我们来说，算是有个好的开始。（门厅，我们自己的图片在店里的电脑里，我暂借用下美团的团购的图展示下）（门厅，我们自己的图片在店里的电脑里，我暂借用下美团的团购的图展示下）
自打餐厅开业后，生物钟回归了游戏公司的强度和节奏，甚至有过之而无不及。前180天除了生病几乎没有休息过，我和大非的体重也掉了10多斤，有一阵朋友们都说我瘦了，大非也瘦了，这可不是幻觉，实实在在餐饮业是个勤行，累行，赚的是辛苦钱。通常，早上8-9点到店里，开员工餐、收货验货备菜、打扫前厅卫生；11点准时迎客，迎来送往，协助点单，收银，偶尔也客串冷荤、饺子或切配给后厨帮忙。下午2点，午餐营业结束，员工餐，值班。
这段时间相对轻松，创业中需要坚持不懈的学习，我也喜欢看书，几乎把京东上和餐饮管理、菜谱有关的书都买全了恶补知识，并在实践中修正；下午4点半，开始打扫前厅，准备5点晚餐营业，依旧是迎来送往，招呼客人，你得用心记住每个客人喜好，这样才能更贴心的为客人服务；晚餐通常在9点半至10点结束，但我们为了招呼好顾客，在厨房师傅们下班前进店的客人，点齐菜品后，无论喝酒到几点我们都会等着客人吃好喝好再闭店。为此，我和大非等候过数百个凌晨1点，2点，甚至最晚到过凌晨4点。每天关门的时候，虽然辛苦，我们坚信服务好客户就会赢得尊重和信任。（吧台一角）（吧台一角）
走在披星戴月的夜路上，骑着我的小电动自行车，穿大红罗厂走文津街，从西河沿的一条小路就能穿过中山公园、故宫午门、太庙和东华门一路骑行，再穿过王府井、崇文门就快到家了。有几次凌晨3、4点，路边的早点摊已经摆开了，颇让人觉得生活不易，于是在微博里写下的那句话“仰望理想的人都在埋头苦干。”有朋自远方来，不亦乐乎。
开业有段时间后，我们对品质和服务的坚持为我们赢得了数十位忠实的老顾客几乎是每周必来。从年老的到年轻的，从咱老北京到天南海北的客人，甚至还有世界各地的国际友人。有朋自远方来不亦乐乎。（如图，室雅人和）（如图，室雅人和）
有位咱本片儿的李大姐几乎是每周14顿饭10顿都在我们家吃，经常是两口子带孩子，有时候是家里老头老太太，总之全家都成了我们店的粉丝，再有咱家创立之初就定了条规矩，凡是到店的年满60岁的老人我们主动提供9折优惠，未成年的小朋友、小学生我们免费赠送北冰洋汽水一瓶，老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，理当如此吧。
还有3位老爷子，我们给起了昵称“食神三人组”，颇为神奇，一位是80年代就开过饭馆；一位是延吉冷面的退休的首席冷面师傅；另一位是玉华台饭庄退休的老厨师，初次来就给我们的菜式提了很多宝贵的建议，我们也是如醍醐灌顶，边交流边学习，还把一些菜式技巧传达给了厨房师傅，这样我们就和这3位老爷子成了忘年交，有一次3位老爷子特意在家做了一桌子拿手菜，拉着我和大非一起去家里喝酒吃饭，老子们的手艺真不是盖的，远远甩了他们所在的老字号现在水准几条街，老爷子们对我们的理念和坚持特别认同，那天喝大了互相都说了许多肝胆相照的话。（一位老客人在帮我做翻译，帮助一对来自法国的不会说英语的夫妻点餐）
另外，有两对80后的夫妻，一对两口都是医生，是我的朋友的同学，就是在他们的启发下，让我们捉摸出了咖喱赛螃蟹饺子的配方，成了自己店里的独家明星产品，而且去年10月我在店里服务客人时受重伤的时候，正好那位先生来我们店吃饭，他是急诊室大夫，直接就送我去了医院，一直和大非陪我折腾到后半夜才回去饭也没吃成，真是感激不尽。另外，一对夫妻看大家都是北京同龄人，特别支持我们创业，甚至拿出了自家的麻辣烫秘制配方给我们；此外，还有北影的老教授经常带着学生和国际友人来。
说起国际友人，咱家的小店开业至今接待过美国、法国、乌克兰、加拿大、日本、非洲等好几个国家的国际友人，大非在英国留过学，英语好能直接点菜，我英语蹩脚还要有口译软件可以解决问题，每次看到他们吃完了我们推荐的菜品问及评价是，他们竖起大拇指，或者用蹩脚的中文告诉你：好吃。就如同一剂兴奋剂，让我们备受鼓舞，我觉得能和天南海北客人成为朋友，也是开饭馆的最大乐趣。就像雷军曾说，他特想开一饭馆，每天能老张老李给他打电话，你给我留个位子，订个菜。我们也似曾体验到了这种乐趣，并且也是这些乐趣，支撑着我们的坚持。=============未完待续==================敬请期待========================注：本文字版权归本人所有，欢迎朋友们踊跃转载并注明出处和版权人，如有商业用途请与本人联系（微博@杨旭1Q84）。喜大普奔，不喜勿喷，双手合十，感恩感谢！======================《30岁的百万负翁》（第三篇）=======================写在开篇前：
感谢朋友们的关注、谬赞和分享，在知乎、微博、微信同步连载中；特别感谢在写作和创业上给予我建议的朋友，文章的前两篇是成文后的原始稿，第三更是在医院做康复训练间歇，用锤子便签写的（很好用，点个赞！）整体文字比较流水话，之后我会做出修改后再发布，我也会力求还原我们的这次创业历程，最后的终结篇会有密集的干活，如果能写成小说，我也会尝试努力；咨询我餐饮创业的朋友，欢迎随时联系，我会毫无保留的分享我的建议，但我的从业经历尚浅只有3年的创业失败经验，特别推荐知乎上的3位餐饮业的资深人士 ，他们的阅历见解很好的诠释了什么是专业主义。
2013年上半年 ，开业后短暂的兴奋期过后，接踵而来的是预料中的持续亏损和很多计划外的问题。日常闭店后，通过IT系统进行销售数据和产品分析，找到问题所说在，关注订单数、人均客单价、以及销售单品数据，通过数据分析结合日常观察和客人反馈，不断地优化产品和服务，优化作业和流程。前厅管理交给主管，后厨厨务教给厨师长负责，但这个过程中授权于放权的尺度，我们把握的并不好。创业初期有事大家干，但作为创业团队的决策者事无巨细，亲历亲为则是大忌，要给留出成长的空间，也要给自己留下思考的空间。人才对于创业企业是最大的资源和成本，找到适合的人才是成败的关键点之一。
我们通过店面招聘广告和58同城进行招聘筛选，先后面试了近百人，发现面试者普遍综合素质不高，专业技能和他们要求的薪酬不匹配，好的人才都去哪了？往往都在成熟连锁的品牌餐饮企业中，即使你挖到了薪资也未必能承受，这也是初涉餐饮没有经验者面临的大问题，甚至你连如何判断一个厨师的专业水准，都未必具备。
我们退而求其次的选择了薪酬适中，态度积极的员工，并提供略高于市场平均水平的工资，还另设了销售提成、季度奖金、加班费等激励员工；另外，我们的员工宿舍也租在了附近有独立卫浴的平房，分出男女宿舍并加装了空调，力求为员工提供一个良好的生活环境，希望通过我们的诚意让员工能够更安心的留在企业工作。但实际效果并不理想，我们依然时刻会面临毫无征兆的离职和招聘难的情况，最终把招聘变成了日常工作。可见对于新入行没有餐饮经验的创业者来说，招聘到适合企业的人才是难题，成熟品牌企业的人才垄断已是难以逾越的竞争壁垒，这也是海底捞你学不会的根本原因。
2013年7月团队初步稳定和旺季到来，再加上百度开放云和北京口腔医院的数百人的商务午餐盒业务，我们迎来了第一个盈亏平衡的月份。同时，我们在大众点评也收货了很好的口碑评价被评为了2013年十大性价比餐厅。（逸香雅居，荣获2013年北京地区十大性价比餐厅）（逸香雅居，荣获2013年北京地区十大性价比餐厅）另外，BTV《北京青年》栏目也对咱家馆子逸香雅居进行过专题报道，特别推荐了猪肉三鲜和咖喱赛螃蟹馅饺子。
逸香雅居--传统饺子混搭异国风味
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一切似乎都往好的方向发展，但隐隐不安的现金流问题，已经如达摩克利斯之剑酝酿了现在所面对的一切危机。
整个夏天依旧忙碌，但这个旺季也仅有7月实现了盈亏平衡，为了提高现金收入我们在餐厅周边开始拓展企业团餐业务，正巧是在餐厅跟一位老客人聊天时介绍过餐厅还做过企业团膳业务，也服务过诸如拜尔、卫材、北京口腔医院等这些大企业，这位客人成为了我们的新客户——北京市教育设备技术中心，我们通过了试餐，9月份开学后开始正式提供了员工餐服务。这也让我们拉近了盈亏平衡的可能性，而去年10月，发生的一件事情则彻底改变了我的人生轨迹。（未完待续）=============未完待续==================敬请期待=========================注：本文字版权归本人所有，欢迎朋友们踊跃分享，如有商业用途请与本人联系（微博@杨旭1Q84）。双手合十，感恩感谢！========================《30岁的百万负翁》（第四篇）=====================写在开篇前：
没想到偶然在秘密的吐槽，赢得了如此多的关注和正能量，感谢各位的鼓励和支持，特别是给我介绍投资人的几位朋友，我们的创业项目妈妈厨房（逸香雅居）正面临着经营困难，也是创业3年来最大的危机，我们正在积极的寻求解决办法，也在寻找天使投资或机构投资。
没有华丽的概念包装，只是几个互联网人跨界餐饮的激进实验，我们理念是专注于提供健康有品质的餐饮服务。我们的经营模式是门店（大众消费+中央厨房）+周边外卖服务（个人）+企业员工餐外送+写字楼社区外卖档口（即将在建外SOHO地区试点），创业3年年营收百万左右，仍处于亏损阶段（距离盈亏平衡差25%的销售额），服务过的拜尔医药、卫材药业、博世热力、百度开放云（InfoQ）、盛大创新院、北京口腔医院、北京教育技术设备中心等。
如果有天使投资人或机构投资，您对我们的餐饮服务项目（妈妈厨房 & 逸香雅居）感兴趣，请您与我私信联系，我会发给您商业计划书！感谢关注！
我写这篇文章的初衷是对自己3年的创业复盘思考，本文结束的最后一篇更新将会奉上关于餐饮创业的纯干货，敬请各位期待！
再有从秘密里加我的数百位朋友承蒙关注，加我的人很多，如果我回复的慢请见谅。从跟大家的沟通中，我分享几点建议：（1）对大学生朋友们来说，请各位好好读书，珍惜眼前最美好的时光，多参加社会实践，思考一个问题你要成为何种人？这决定了你会采取何种行动，别盲目创业，没有行业经验和社会阅历贸然创业，成功是偶然的，失败是必然的；（2）对于工作中的朋友们，请大家努力工作，多积累技能、人脉和各种资源，尤其是有创业打算的话，要学会你老板的思维模式，你才有机会能做老板，我工作了7年，这次创业投入自己积累的所有资源和人脉，也深度扫描了自己能力的缺陷；（3）对于创业中或者经历过创业失败的朋友，我们会有更多的共鸣和理解，无论如何去实现自己的梦想是勇敢的前行，也是一种难得的人生体验，若只以成败论英雄未免苛刻，倒不如追随内心，在过程中我们是有收获的，只是理性创业，三思而后行，谋定而后动，无论如何努力生活！与诸君共勉！=======================《30岁的百万负翁》（第四篇）======================
2013年7月，逸香雅居的销售额首次突破盈亏平衡点并实现了微盈利，但随后的8月9月销售止步不前略有下降，我们忽略了这个重要的警示，仍然追加了投资。对于销售波动的不敏感，且没有止损点的设定，造成了我们后续的一系列被动。
9月流火，新客户的企业员工餐服务开始了，和2年前一样，每天中午都要去给客户的员工们分餐，我们坚持品质的理念，赢得了客户们的信任，看着大家对我们的午餐和服务都很满意度，我们觉得这份对品质的坚持是无悔的。转眼国庆前夕，我的脚习惯性扭伤旧疾发作，持续红肿，但店里人手紧张，咬咬牙喷点云南白药，再摸摸扶他林就一瘸一拐的去店里了，我似乎忘了去年医生的忠告建议我拄拐杖走路。
10月3日晚，我在店里招呼一位老客人，从内厅下台阶的时候腿突然一软就直接从两级台阶上跪下去了，当时一阵撕心裂肺的剧痛，我勉强试着站起来，可再也站不起来了。幸好，我们的老客人杜先生及到店里，他是人民医院的急诊室医生，帮我叫了120直接送我去了医院，大非也从家里赶到了医院，最后他们一直陪到我入院（感恩感谢我的朋友们）到了医院照片子、检查，疼的连话都说不出来了，甚至任何一丝挪动都会撕心裂肺的疼。
我意识到也许这次伤的很重，片子出来后验证了我判断，医生诊断是髌骨粉碎性骨折、股骨髁间粉碎性骨折，并发创伤性下肢静脉血栓，属于很严重的骨折，并发血栓还有生命危险。那一刻，我觉得整个世界都要塌了，我的腿在幼年时就做过多次手术，这次受伤前就有运动障碍（不能跑跳上楼梯吃力需要扶栏杆，右腿肌肉轻度萎缩，但可以生活自理照顾自己和家人），但这次摔伤的还是相对有力量的支撑腿，真的很担心这次受伤以后再也不能从事任何体力劳动，甚至连走都不能走了，我该如何重新站起来？以后该如何生活？……但我没有过多的时间胡思乱想，毕竟我还要安顿好父母，我怕父母担心给家里打了个电话说夜里盘库不回家了，让他们先安心休息，父母年纪大了，身体都非常不好，平时都是我照顾的，家里没人我怕他们担心。只是给我小姨拨了个电话，请小姨第二天来趟医院。那一夜汗水浸湿了床单，在持续的疼痛和胡思乱想中睡去了。
第二天，医院仍处在放假中，并没法给我安排手术，主任查房要跟家属谈，我简单跟主任介绍了家里情况要求直接明确告知我病情，主任的反馈伤势很重，我以前的肢体问题和疤痕体质都会对手术有所影响，建议保守治疗。我了解后，要求在考虑下具体的治疗方案。随后，我联系了以前在我家工作的保姆阿姨，也联系了家政中心，要尽快给家里找个保姆，这样至少我在医院家里父母是有人照顾的，幸运的是家政中心帮我家找到了一位很负责任的保姆阿姨，在我之后住院的日子里把我父母照顾的很好，家务也井井有条，至少家里父母那边先让我相对安心了。
然而在我受伤的时间里店内的经营压力就全部落在了大非身上，而这段时间的销售情况并不理想，经营上也在寻求改变和突破，仍在苦苦的坚持，不知道这样的坚持最终能否让突破经验不足和选址错误的所造成的局限性，而对我们来说未来仍是充满了未知的不确定性。
小姨赶到医院后及时跟大夫了解了我的病情和治疗方案，但小姨和我商量还是转院到积水潭治疗更为稳妥。随后在姐姐姐夫的帮忙协调下，小姨、大非和几名店员帮忙，转入了积水潭急诊创伤骨科，先做了微创胫骨穿钉牵引，之后安顿到了病房，等待进一步的手术治疗，但马上面临的第一个问题的就是高额的手术费——15万，我工作7年的积蓄以及创业初和亲友支持借贷都投入到店里了，店里现在的情况也没办法退出钱来，最愚蠢的是我为了节省日常开支中断了近2年的社保，这一下子把节省的钱数倍的还回去。正当我手足无措的时候，我的家人和朋友得知情况后纷纷再次伸出援手，筹借到了手术的费用，基本上好多朋友同事们数次来医院探望我，并给予我各种帮助，雪中送炭的情义没齿难忘。
手术一切顺利，手术中植入了9颗钢钉和1个钢板，还是钛合金的，这是要成钢铁侠的节奏吗？为了膝关节康复，术后第二天就开始康复训练了，那会还挂着引流，康复师帮我做小幅度的推髌骨和屈伸活动时，那种撕心裂肺的疼痛，即使呐喊也是难忍的，你甚至可以看到血液的从伤口流进引流袋，这就是术后康复一个漫长而痛苦的过程，需要坚持训练，最初的一个月我甚至连从床上坐起来都会头晕，慢慢的可以坐了，就想着如何站，但面对站起来的这个动作，却迟到了许久，第一次练站几乎是家人和护工的帮助下2个人架着我，站了不到5分钟豆大汗珠就滴下来；慢慢恢复能做轮椅了，就开始继续每周去积水潭做康复训练，那段时间住在小姨家、小姨姨父两位长辈也年近60了，住院时忙前跑后每天给我送饭，出院后还要照顾我日常起居，真的让我觉得很感动又很难受，那会甚至一个简单的从床坐到轮椅都练习了1个星期才慢慢适应，在家人的照顾下我也开始逐步开始了慢慢康复和进步，亲情的力量让你明白，即使再难再无助的时候站在你身旁的永远是家人和朋友。
春节过后，回家见到了父母，虽然比之前有进步，还是难免让他们担心，安慰了下父母，让他们别太担心，最痛苦的阶段已经过去了。之后仍在坚持康复训练，二月二龙抬头的日子，在摔伤150天之后，我终于在重新站起来了，实现了“三十而立”；4月，我可以扶着双杠迈出了30岁后的第一步，那种感觉真好，你开始觉得每天都有进步；5月夏天，现在的我可以推着轮椅在平路走上200米了，可以试着走上坡路了，虽然膝盖弯曲度和腿部力量仍旧很差，我会持续坚持训练的，无论这个过程如何痛苦，最终都会对你的意志力、忍耐力进行提升。
哈维尔说“病人比健康人更懂得什么是健康，承认人生有许多虚假意义的人，更能寻找人生的信念。”就是在这个逐渐康复的阶段，我时常在积水潭的后花园思考我为什么创业？为什么会有现在的困境？面临身体障碍以后该如何赚钱养家、照顾父母、清偿亲友债务？有些问题已经有了答案，有些问题仍在思索。
总之，无论好的坏的，坦然接受面对一切，努力恢复到最好的身体状态，重新投入工作，重新积累资本，30岁的时候，我成为了名副其实的百万负翁，因此我不再害怕失去，因为那些最珍贵的东西，亲友、友情是永远不会失去的，无论人生境遇如何我们要努力生活，而我相信无论在生活上还是事业上，我已经重新站起来了！与诸君共勉。（未完待续）======================未完待续，剩余2篇更新，敬请期待！=====================欢迎朋友们踊跃分享，如转载烦请您注明作者和版权归属，如有商业用途请与本人联系微博（杨旭1Q84）、微信（jackyoung126），感恩感谢！=======================《30岁的百万负翁》第5篇写在更新之====================Dear all：
感恩感谢来自知乎、秘密、微博、微信上各位朋友们的关注、支持、鼓励、建议和实质性的帮助，这段时间在朋友们的介绍下我发出了10几份BP，并与2位投资人进行了详谈，尽管目前仍没有实质性的进展，依然对各位朋友帮助表示诚挚的谢意。锦上添花易，雪中送炭难。无论最终结果如何，遇到你们是我的幸运，双手合十，感恩感谢！
在5月31日前，如果融资失败的话，我们将会面临闭店清算和违约诉讼，其实这段时间压力很大，状态也并不好，加之隔天去医院康复训练的痛苦，实则是心力憔悴。延迟了更新，向各位朋友表示歉意。今天第5篇更新的重点是回答本题：我为什么创业？最后一篇更新是针对初次创业、特别是餐饮创业的朋友给予的建议，也是对自己这次坚持了3年，即将失败的创业经历的认真复盘和 思考。敬请期待！
另外请各位朋友放心，我的人生经历过很多挫折，但依旧会屡败屡战，眼前挫折并不算什么，不用担心我的状态，也特别感谢想为我捐款的朋友，这个我也不需要，如果创业失败了，我会在身体恢复到能走以后，重新工作几年，还清债务后，我会再次创业的。无论境遇如何，我都会努力生活。而每个人要走的路都是自己选的，如果你不能 为自己的选择负责，反之付出的就是代价！这也是成长里的必修课。
本文是我创业3年的真实经历和感悟，文笔粗糙，不妥之处，请各位包容理解并斧正！另外，文章的标题正式更名为《30岁的百万负翁——从创业失败中走来》，敬请期待！==============《30岁的百万负翁——从创业失败中走来》（第五篇）=================
4月末，大非告知我店内的面临现金流断裂的情况，我边在医院康复，边开始给店里找投资，在朋友们的帮助下发出了10几份BP，也收到了很多中肯的建议，但也理解餐饮单店的融资困境，毕竟没有规模和仍在亏损的状态，以及没有商业模式的创新让这次融资难上加难。这也让我陷入了一种持续濒临焦虑和抑郁之间的状态，尽管焦虑并不能解决问题。
我也明白如果5月31日前融不到钱对于我们意味着什么：（1）房东可能发起违约诉讼赔偿；（2）闭店清算；（3）遣散员工；（4）部分仍未清偿债务。好吧，还有最后2天，尽人事，听天命！无论如何对自己的选择负责，承担责任，或是付出代价，这些都是我们要去勇敢面对的。
这段时间一直在对这次坚持3年即将面临失败的创业进行复盘和反思，我为什么创业呢？赚钱：期望通过创业实现财富自由，籍此改善家人的生活条件，
坐了7年办公室，拿着一份稳定还算不错的薪水，只在努力为别人实现梦想，尽管帮更多人去实现梦想是自我梦想实现的前提和重要基础 ；圆梦：期望通过创业实现自我梦想，为朋友和家人开一家可以放心吃喝的餐厅，
不说梦想的情怀，但至少我们该趁着年轻去努力追寻实现自己小小的梦想 ，哪怕这个梦想只持续了3年或18个月；时不我待：在自己的规划里，这次创业提早了3年。由于医生给过我建议，也许我40岁的时候行走障碍会加剧，也许会做轮椅，也许会踝关节严重损伤，我不甘因此而放弃梦想，尽管属于我的人生是时不我待的；突破局限与自我提升：每个人都有自己的局限性，在创业的路上 ，我并没有做好充分的准备，无论是资金上还是经验上，新手上路，漏洞百出，创业是突破自我局限性与自我提升的一种途径，也是一种从失败中成长的必经之路，创业中你会犯很多错，但要知道自己错在哪如何改进，我还会再重来的。
以上我所说的4点全也许全是错的，也许我只是在错的时间做了错的选择，但每个人要走的路都是自己选的，承担责任或是付出代价，也是人生的修行，积累经验，重头再来，借用《梅兰芳》里燕爷对梅兰芳说那段话：“输不丢人，怕才丢人。”这就是我的人生，30岁的百万负翁，暂时的失败只是个过程，屡败屡战才会有涅磐重生的机会。我不在乎输赢，我只是认真。像老罗一样，认真的从梦想照进现实吧！==============第五篇，更新完毕，最后一篇，尽快更新========================欢迎朋友们踊跃分享，如转载烦请您注明作者和版权归属，如有商业用途请与本人联系微博（杨旭1Q84）、微信（jackyoung126），感恩感谢！ ==============第六篇，2014的破与立，2015的重生===========================
2014年，我30岁的生日是在轮椅上度过的，我一度怀疑自己还能不能脱离开轮椅，自2013年10月受重伤手术之后，经历了漫长的康复期，恢复的效果并不理想，甚至异常缓慢，重新练站，重新学走，这就是我的三十而“立”。
结束了充满理想主义与所谓情怀的第一次创业，跟头摔的非常重，尤其是躺在病床上的日子里，回想复盘整个创业的过程，确实犯了很多错，很多别人告诉你，你却无所畏惧，用所谓青春无敌去抗拒的现实残酷。在知乎写了《我为什么创业？》虽然创业失败了，受伤了，但在这个过程中，有得有失，虽然失败了，赔的一塌糊涂，但也正是因为这次失败，让我更好的认识了我自己，如同在知乎签名“创业前，人容易高估自己；创业后，人容易低估自己。”也正是因为这次失败，让我认识了更多的老师和朋友，相互学习，受益匪浅；也正是因为这次失败，让我更深刻的感悟了亲情和友情的力量，无尽的低谷里是你们用爱和行动，帮我走出阴霾，帮我重新拾回我的信心，感恩感谢我的亲人们朋友们，大爱无言！其实，面对失败是需要一些时间彻底放下的，今年的冬至，煮完饺子，平静的在点评上提交了逸香雅居的关闭信息，“有一种胜利叫撤退，有一种失败叫占领。”借用《潜伏》里的这句台词，告诉自己，继续努力，韬光养晦，沉潜飞动，终有一日，梦想可成。
养病的这段时间，终于从盲从的状态中摆脱出来，抽时间看了更多的书，让自己的心静下来。在很多书的扉页上，又一次写下食指的那首《相信未来》，在我曾经灰暗的日子里，它总能给我无尽的力量。与诸君共勉。2015年，即将二次手术，不管未来怎样，我会继续勇敢前行，我相信未来，我相信我所付出的努力，我所沉淀的积累，终有一日会让梦想的种子再次绽开萌芽。
2015年，我会重生的！未来不迎，既往不恋，当下不杂！双手合十，感恩感谢，我爱你们亲爱的家人和朋友！
《相信未来》（食指）当蜘蛛网无情地查封了我的炉台，当灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀， 我依然固执地铺平失望的灰烬，用美丽的雪花写下：相信未来。当我的紫葡萄化为深秋的露水，当我的鲜花依偎在别人的情怀，我依然固执地用凝霜的枯藤，在凄凉的大地上写下：相信未来。我要用手指那涌向天边的排浪，我要用手掌那托起太阳的大海，摇曳着曙光那支温暖漂亮的笔杆，用孩子的笔体写下：相信未来。我之所以坚定地相信未来，是我相信未来人们的眼睛——她有拨开历史风尘的睫毛，她有看透岁月篇章的瞳孔。不管人们对于我们腐烂的皮肉，那些迷途的惆怅，失败的苦痛，是寄予感动的热泪，深切的同情，还是给以轻蔑的微笑，辛辣的嘲讽。我坚信人们对于我们的脊骨，那无数次地探索、迷途、失败和成功，一定会给予热情、客观、公正的评定，是的，我焦急地等待着他们的评定。朋友，坚定地相信未来吧，相信不屈不挠的努力，相信战胜死亡的年轻，相信未来，热爱生命。
不是热血或冲动，不为逃避或赌博；经过模型推算，市场预估，风险预测，我得出：这个项目在一年左右可达breakeven，三年内可以为我带来年8-10%的收益，三年之后会稳步上涨，达到15%-18%；与此同时，最大损失我可以承受，时间分配我愿意接受，我的家庭支持我；我对我即将着手的项目有浓厚兴趣，和绝对特长，同时我清楚，我即将开始处理的工作内容不止这部分，还有琐碎，繁杂，甚至丑陋；我不是天才，我有一些得天独厚的资源和条件，我的核心团队确认到位，利益分配方式长期合理；世界有没有被改变是世界说了算的，我在那之前不想那么多，只负责做好自己这一part。——确定了以上，我会创业--------------------------------------读了几乎每条答案，其实暗暗捏了把汗。中国经济需要振奋，于是媒体响应号召，将“创业”这一针鸡血源源不断的打入群众的血管里。这在宏观看来，对国家经济自然是好的：原本100个人计划创业，10个人真的实行了，0.1个人最后成功。现在10000个人计划创业，一半人都在摩拳擦掌，跃跃欲试，最终1个人大成，改变了世界，10个人小成（单纯举个栗子，不必追究比例细节～）基数大了，成功案例个数就大，但比例不见得上涨，因为“天时地利人和”不是随处可见的狗尾草。但若说到个人，那些在创业中失败，欠款无数，妻离子散，或者吃多倍辛苦，收获却平庸的大多数，不再吭声，销声匿迹，亦有可能被大家主观忽略了。创业不等于发财，不等于自由，不等于扬眉吐气，不等于实现梦想；创业只是个普通的中性的动词，它亦可与一败涂地，血本无归，妻离子散联系在一起。工作不顺利，不代表辞职创业就顺利。----------------------------------------回国之后，被如火如荼的创业热潮惊呆。无论走到哪里，无论是和谁见面，从酒店饭馆到IT和私募，创业话题从未断过。对于国家而言，这必然是有利的，其实也是必需的，庞大人口就业温饱问题，唯有靠创业来解决；但对于个人，就是另一个思路了。一生短短80年，掐头去尾剩一半，你计划用这40年换什么？为什么要创业。问题很好。需要认真考虑。在考虑这个问题的时候，需得对着镜子，看清楚自己，把乔布斯和马云的幻象从身后移开，把“天之骄子”四个金光大字从脑门上移开，然后给自己一个踏实靠谱的答案。感谢。
这个问题其实本身就有歧义因为我搞不清题主是想搜集大家创业的目的，还是要大家给自己一个说服自己创业的理由。前面的回答都以第一种为主，不过我看题主有问"为创业而创业会有什么问题",所以我推测题主的目的是第二种。那么一下回答都是以第二种目的来回答。创业，是清晰的知道“我到底有什么价值？”的最佳方式。你不是很牛逼么，6PS，SWOT信手拈来，那就创业去吧，看你能掠夺和创造多少财富。你不是很牛逼么，服务器构架，建站，源码，脚本样样精通，那就创业去吧，看你能爬到站在IT神山的哪个位置。你不是很牛逼么，按摩推拿针灸点穴双修双飞菊儿爽如数家珍，那就创业去吧，看你能把祖国第三产业的GDP刷到总GDP的百分之多少。创业的核心，是一次你全方位的实力（包括自我修养，资源，人脉，运气，人类社会发展的趋势等等综合在一起)兑现为金钱和社会影响力最直接了当的方式。说白了就是你和社会进行一次无规则的单挑，什么不准踢裆部插眼睛什么的蛋疼规则，都不存在了。一次与这个社会纯粹的单挑，从内心深处对这个社会喊出“不服SALA"。至于性格啊，改变世界啊，征服星辰大海啊什么的，您先活下来再说吧。马云当年创业也就是为了可以早上10点起床，马化腾刚开始也不过是抄了个OICQ，毛主席当年起义的团队也没几个想过能拿到天下，连释迦摩尼最开始也没指望普度众生呢。其实那些理想，大部分也都是活下来以后自己才发现的。活得久了，尔自成妖。
我就是跌倒在这个问题上面的。在创业前是必须要搞清楚自己为了什么创业的，我当初就是为了创业而急忙创业了。
其实，这个问题就是你想要什么，关键是要自己不能欺骗自己，比如说你明明就是为了赚钱去创业的，那么没有什么好羞耻的，用尽各种合法的手段去赚钱吧，别装逼和自己说是为了理想。谁开始的时候都需要原始积累，所以把羞耻心丢一边去，把所有架子、面子神马的都丢一边，用尽所有办法找钱去。创业的人需要的是足够厚的脸皮和强大的内心，最不需要的就是
也有人是冲着把自己的好想法变成现实去的，这些人是理想主义者，他们要的是享受想法变成现实过程的快感。那么也别欺骗自己，好好地去做自己喜欢的事，享受这个过程带来的快感吧。
也有人是抱着学习锻炼的目的去创业的，那么求仁得仁，在创业的路上可以有不少经验教训可供学习的，但关键是这是付费的，所以要是抱着学习的目的去创业就要先准备好学费了。
上面这些都是本人失败后的唠叨，其实，关键是你想要什么，只要别骗自己，照直冲到终点就可以得到你要的了。如果没搞清楚，那就要花功夫在路上兜圈了。
没别的，带领我的人不能帮我实现我的理想。 那就自己去干，带领和我有同样理想的人，把过程和命运都掌握在我们自己手里。
看到这个问题是今天早上7点，想着今天无论如何也要回答这个问题，算是给自己一个交待。因为我才刚刚步入这个创业的行列，这个问题其实是我们创业者不可逾越但又总想躲避的一个问题，自己也搞不清楚！好好的办公室坐着不舒服吗？非得花3个小时的路程只为见客户5分钟。而且一路上又是地铁、公交、步行，又不熟悉见面地点，空气也不好。这是为什么？每个月有稳定的收入不舒服吗？非得冒着付出远大于回报，甚至是没有回报还倒贴的事情去做。这是为什么？轻松的工作不舒服吗？非得出去苦口婆心地介绍自己及自己的产品，既充当开发者、又当美工、编辑、市场、销售，还要充当财务。这是为什么？朝九晚五的工作不舒服吗？非得比别人干得晚、起得早，周末毫无怨言地加班，没时间陪家人，没有假期。这是为什么？。。。。。。我只是不想等自己老去的时候，回想起过去却是一片空白，一点可值得回忆的事情都没有。我只是不想后悔和叹息，自己尝试了，不管是对还是错，努力过后就无怨无悔。我只是不想虚度光阴和年华，充实和富有挑战，才是自己骨子里最本质的东西。不期望自己能改变别人的世界，但愿能改变自己的世界。
创业就像追女生吧，有的人见到漂亮的女生，追追追到了，然后紧接着目标转移，很同意穷爸爸，富爸爸的说法，创业是一个实现财富自由的最佳途径，你年薪50w，不吃不喝10年终于还清了在北京房子的债务，其过程所做的，就是成就了别人的公司，最后领着微薄的退休金慢慢老去，还要担心花钱养大的女子不尽孝道。为什么有些人晚年开着油轮，晚辈都千方百计的讨好你？因为你在年轻的时候作出了正确的选择，构建属于自己的财富帝国。有人说创业很难，10家死9家，但你是否想过起来的那一家能抵消9家的损失，而且随着经验的累积和人脉的扩张，连续创业成功的概率会慢慢加大，中国人为什么喜欢创业？难道你要把晚年交给你最不信任的政府？希望明天躺在马路上要求提升养老金的那个人不是你
我觉得，想创业，就是你想用一个真诚的心去帮助别人的同时，来帮助自己！ 仅仅为了名，仅仅为了利，仅仅因为不想打工，或者就想当老板，这些都不是你创业的理由！ 首先你是想创造一些能真正能帮助别人，帮助社会，甚至是改变世界的服务，产品，平台，或者任何东西，有时候也是因为你自己对一些事情的抱怨和不爽（也就是需求）！同时来实现你自己想要的财富，尊严，自由，或者任何你想要的东西（必须的回报）！
我不认为完全无私或者自私的人适合创业！你是真诚的想给这个社会一些好的东西（社会对你的肯定会给你动力走下去），同时你也是真实地强烈地想获得你渴望的那些东西（你的欲望会让你更有冲动去开始，去坚持）！两者必须都很强烈！
如果你是这种人，那么就创业吧！
创业，每天努力工作，其实并不是为了改变世界，只是不想让这个世界改变自己。
路过，多嘴一次。说明：我不是创业，我是做生意，我把你需要的东西卖给你，你把你口袋里的钱给我，我再去购买我所需要的。究竟为什么创业（做生意，所谓创业一词，无非就是好听点而已，其性质一样）？答：1、我为了生存，生活更美好一些
2、为了赚钱
3、只有我有钱了，放个屁都是硬道理；否则穷的话，所有的道理都是放屁。希望我的见解也能给楼主一点帮助吧！
我在初中升高中的那年暑假，看了上大学的哥哥带回来的《平凡的世界》，应该就是在那时候有了出去闯一番的念头。高中好好学习。第一年高考，由于报志愿失误，被调剂到一所很差的大学。没有去，复读一年。考到清华。清华浓厚的创业氛围感染了我，一直寻找机会创业。直到06年冬天才有了机会。在水木上认识了一个朋友，开始创业。可惜，由于经验不足，太贪心等原因。09年失败。现在在打工。伺机寻找再次上路的机会。
我有权选择不做一个平庸的人，我会尽我所能成为杰出的人，我寻找机会，不寻求安稳，我不希望成为一名有保障的国民，那将被人瞧不起，我要做有意义的冒险，我要梦想，我要创造，经历失败，走向成功，我渴望奖励，拒绝施舍，我要有挑战的人生，而不是有保障的生存，我要实现目标时的亢奋，而不是陈腐而不真实的平静，我不会拿我的自由换取任何捐赠，也不会拿我的尊严换取任何施舍，我决不会在任何权威面前发抖，也不会为任何恐吓所屈服，我的天性是挺胸直立，骄傲，而无所畏惧，我会为我的梦想去思考，去行动，享受我的创造带来的回报，终有一天，我可以自豪地向世界宣告：“在上帝的帮助下，我做到了。”------------来自美国企业家宣言
我所理解的"创业"，就是一种对待工作的态度。不是说自己一定要单干－比如注册个公司，当个说一不二的老板，就是在创业。想明白工作是为了自己，而不是感觉在为别人打工，这就是创业。创业，就是一个更为积极，更为明确的工作态度。"我不在创业，就在去创业的路上"。这是刚加入阿里的时候一段时间的签名。我对别人解释说，创业是"创业大厦",其实，这是一句双关语。
2、喜欢 3、自由
（打酱油求忽略）
#写在前面#我是一个80后，目前和几个朋友辞职创业，注册了微信公众号--光合原品，打算通过微信小店卖酒。之前我有一份不错的工作，但我还是辞了，内心总想做点什么，就走上了创业这条不归路。80后的骨子里总是容易带着点略显消极的情怀，有好，有坏。对于我这样一个三十多岁的人来说，选择晒自己的故事，已经不是什么值得炫耀的事情了。一定程度上为了创业是在自断后路，求得监督，以此鞭策自我。 =======我在创业的时候，写下的感悟======一五月份的一个下午，新租的办公室里来了一位朋友，小黑。小黑是一名设计师，我们认识有六七年了，他比较了解我们创业的过程，偶尔也会帮我们一些忙。我们很快聊到了创业。我是和另外的四个朋友孝峰、继辉、小龙以及老孟一起创业。那段时间我们已经确定创业的方向，但是没有想好合适的品牌名字，确切的说还没有找到品牌的理念在哪里。听完这些，小黑给我们分享了一段经历。小黑老家是山东招远，地处胶东半岛，四季分明，光照充足，在那儿盛产一种小米。这种小米形体金黄，味道很香，是好米，当地十里八乡的人都爱喝这种小米粥。但这种小米有个特点：耐煮。很费火，不爱熟，一般要熬一两个小时。每次从老家回来，小黑都喜欢带一些这种小米，分给邻居朋友们品尝，也会多嘱咐一句这种小米需要多熬上一两个小时。尝了后，朋友们都说这种小米粥真香，纷纷打听哪儿能买到。以后每次回家，小黑总要尽量多带些回来。小黑说，其实每次开车驮着那么一大袋的小米回来的时候，媳妇总是会埋怨一番。但他觉得让朋友们吃到这种小米，他会有种带着点感动的高兴。他很喜欢攥一把这种小米，在手上有种糙的感觉，会让他想起自己家里种谷子的情景，会想到小时候田地里飞奔的野孩子。小黑说，这也许就是一种情怀，这种情怀可能和我们做酒要表达的相似。二阿郎是我在易到用车工作时认识的一位哥哥，北京人，一家叫埃蒙小镇的云南餐厅的老板。阿郎对易到的创新业务模式非常感兴趣，所以后来签约成了一名易到的服务司机。我当时正好是做线下产品工作，就这样认识了他。很喜欢听郎哥聊天。郎哥酷爱旅行，特别喜爱去一些偏远的少数民族居住地区，去感受跟城市完全不一样的生活状态。他的足迹踏遍西藏、甘南、贵州、云南等地，不乏一些冒险的经历，甚至还曾偷渡出境去了缅甸，只为体验当地佤邦的真实生活。郎哥说，旅行路上也有很大的孤独感，也会经历很多危险，是天堂，也是地狱。但在他的世界里，旅行本身比生命还重要。郎哥餐厅的服务员，全部都是一群来自少数民族的年轻的孩子。有很多人都是生长在山区，想出来看看，郎哥就把他们带到了北京，安置在自己的餐厅。这些孩子们喜欢唱歌。每当餐厅打烊的时候，这些孩子们就喜欢在路边围成一圈，喝着烈酒，弹唱着来自深山里的歌曲，时常引来城里的路人驻足。郎哥说，虽是在城里，这些孩子们依然简单，快乐。三当我决定从易到用车辞职出来创业的时候，有很多朋友不理解。的确，我在易到做得不错，公司也有前景，在旁人看来，没有理由离开。促使我下决心的，是春节期间，父亲的去世。这件事让我好生愧疚，让我的情绪也变得很复杂。亲人的离去，刺到了我原本裹着安逸的痛；原来，我还有好多事需要去做；原来，有些最亲的人和最想的事，错过了，就再也回不来了。好几年前，我就有了一些创业的念头：我想过在iPad上做一款字帖的临摹应用，让喜欢书法的长辈们，可以和年轻人一样享受科技带来的愉悦；我想过做一个试穿衣服的插件，网上购买衣服时，可以模拟试穿效果，帮助网上购物的人群；我想过做一款Hi宝贝的APP，提供一个平台，帮助年轻的父母或准爸爸妈妈们，记录下宝贝每个时期的变化和成长，让每个宝贝都拥有一棵成长树。这些或从未开始，或半途而折，都没有了后来。初心，人生路上众人皆有，但多数之人常被生活和工作的影子遮掩，行到最后，望穿秋水，不见高轩。四我生于1980。有时候，我很佩服身边一些很年轻的朋友，他们生活很难，但他们敢做。人生总有艰难。十年前，当我独自来到北京的时候，我眼里的世界还没变化，我只是寄予一份工作，我以为我会很本分。十年中，北京给了我野心，燃起了我的梦想，但世界已然变化，在凭工资已不能买房的时代，我总在不断隐藏自己的野心……八零年代人，总是带着那个年代所具有的诗性情怀；成长后，在情怀与现实的碰撞中，总是展现着顽强的隐忍。有些人，一隐忍就成了一辈子，世人称之为理性。十年后，而我终于决心打破我理性的束缚走上创业的路的时候，却发现这条路也充满着虚幻和荆棘：在媒体的渲染下，“九死一生”放大成了“九生一死”，梦想的创业者们在用他人的、与己无关的成功来让自己血脉偾张，定义名利的成功，忘记了因何出发；在BAT的背景标签参照下，创业者也暗含着不同的阶层，高富帅总是比屌丝更受欢迎。而我也差点掉进了创业陷阱中，草根创业并不容易。创业本是源自内心的理想，是一次生命体验的旅程，可以是一件苦中作乐的事情，而如今，也会演变成了现实的名利场。可是万事总怕信仰。十年的时间已经给了我很多的历练，我信仰草根创业者有自己的顽强。每天醒来，我总以“创业可能还是会失败”来提醒自己，做好每一天。在我的内心总保留着那个诗性情怀，这个情怀催人向前：今天的事，原本没那么复杂，只是想去做好；一切起于初心，归于实践，无需假设，无关成败。一个人，只有自己经历过后，才会明白：梦想，现实，原本就是谁也不欠谁的。五两年前，读了那篇当时很火的文章《降级论》后，我开始豁然开朗。我来自一个三线城市。当我在北京这个大都市、与当今最顶尖的IT精英们一起打拼、累不觉爱的时候，我也会想到在另一个世界里，像我的堂兄表弟等一些人，他们有一份普通的工作，也开着自己的小店，对大城市工作的我们“奉若神明”。其实他们缺少的，只是互联网的眼界。我曾想过：与其在纯纯的互联网“精英”堆里，面对已经“被宠坏了”的互联网用户们，殚精竭虑的提升服务却又艰难的挣不到钱找不到出路，不如从传统行业里寻求一条跨界之路。也许我们只要把一半的能量移植到“低一级”的传统行业中去，就能够让习惯乃至麻木的传统客户们受宠若惊，也让我们自己获得极大的幸福感。试试降级。所以，当孝峰第一次跟我聊起做酒这件事的时候，我感觉是时候了。 六 小黑在回去后的第二天，给我们推荐了一个名字：光合原品。喜欢这个名字。
大号沈延，江湖人称沈公子，沈延纹身设计工作室创始人，一九七九年七月生于民风骠悍的东北。因太阳及上升星座皆水象，故虽有武夫之表，实是妇人之心。心思细腻，多愁善感。少时浪迹江湖，以设计为生。曾为精进技艺漂泊德意志，浪迹英格兰，终因乡音难改、语言障碍而无奈回国。混过广告圈，当过小导演，给人代笔写过家书，也好冒充愤青写影评。
蹉跎人生，三十五载。虽未成大器，却始终匠心不渝。直到某日某时，欲纹身寄情铭志。遍寻京城，却发现当世纹身图案皆出自画册图库，毫无个性可言。含泪愤慨曰：撞衣帽鞋包尚且易换，撞纹身岂不闹心死乎！人皆独立独特之个体，纹身必尊此理，方不负身体肤发所受针刺之苦。偶发之感，遂成沈公子誓必终生尽瘁之事业，为天下人设计独一无二的纹身图案
每一幅纹身设计作品的背后，都立着一个鲜活的人，一段真实的经历，一篇刻骨的铭文和一股极致的信念。作品，以独特的设计使人的灵魂得以直见，亦可触碰。以血泪和坚韧，赋予作品独特的含义。
作品，穿透皮肤之艺术，可观你人格之独特，也不负我对事业之雄心
创业精神：纹身，需要改变。
纹身本是凝结时间和情感的艺术，是人甘愿承受痛楚为自己创作的相伴终生的艺术品。每个人都是与众不同的，每幅纹身必须是专属，订制和独一无二的。这是每个想纹身的人都真正需要的，却在当下的纹身行业里被赠送，被忽视，甚至被省略。美，只是纹身最基本的要求，图，只是纹身最表面的形式。人为什么要纹身，人想以纹身向他人或自己表达什么，什么图案能让人表达得更清楚，这些纹身所蕴含的真实初衷，才是人对纹身无怨无悔的缘由。不是翻遍所有画册就能找到心里的图案，也不是任何风格都适合自己的气质，想纹身的人和做纹身的人，都要对纹身有更触心的思考，才能打破既定的规则和现存的积习，还原纹身的本质——人独立的灵魂和独特的表达。纹身，需要改变，更需要设计。纹身设计的本意并非创造，而是还原，让纹身者内心最真实的情感，得以直见和触碰。
冯大说创业就是进入了为自己工作的状态。是正能量的解读。但我不认同那就是创业的核心意义，也不应该是为什么创业的原因。为什么“为了自己工作”不是创业的真义仔细推敲一下就会发现，不论是“为了自己工作”，还是“为了别人工作”，只存在于主观的意识形态上。而客观上，所有人都是既为了自己工作，又同时为了别人工作：A) 即使你认为自己是为了老板打工，你的未来回报，却无可避免将被打工的过程所决定的。所以你本来就是在为自己工作，只是自己没有意识到而已，B) 即使你以为你在为自己打工。你创造的任何价值，却都在与这个社会分享。即使已经“创业”有成，不再是为了老板工作。但客观上你还是属于后面这些状态的一种或几种：为了家人工作（如果你的目标是带来生活改善）、为了员工工作（如果你的目标是实现团队理想）、为了投资人工作（如果你接受了投资）、为了用户工作（如果你的目标是为用户带来更好的产品）。只是你还没有意识到而已。所以，到底为了谁工作，只是一个主观的认识，并不能成为一个客观、科学的创业定义。创业的意义是什么开创+事业。两个核心要素：1. 创办、开创、创新、创造。三两好友甚至孤身一人，有个目标开始就开始动手，是创办；确有执行力，输出了价值，是创造；不复制别人，做前无古人，是创新。其标志性的事件，是执行。自己思考多久都不能算创业，开始影响别人或者动手开始做事才算。2. 团队、组织、商号、公司、事业——一个承载理想或目标的实体。其标志性的事件，是目标。至少是前述的一种或几种。否则不属与这个话题。如果不做泛泛之谈，我们把讨论范围聚焦在企业和企业家领域，创业还可以被定义的更简单清晰：创建或实现一种商业模式的过程，才是创业。为什么我们要创业创业，每个人都可以有自己的理由，只要自己无怨不悔，就没有对错之分。我只想说一下为什么这个世界需要创业：经济学的目的是解决人类所面临的资源不足问题和资源分配的问题。它同时具有两大正面意义：提高人类生产能力以产出更多资源；和提供更合理的资源分配模式，将资源奖励给为创造资源而努力的人。人类现有的体系是不完美的，而企业是目前我们在推动资源生产能力和更健康的分配模型上的核心推动力。所以人类需要企业和企业家，不断去设想、发现和实践各种商业模型。我们可以看到，优质的公司正在创造更大的社会价值，更多的生活资源，更好的资源分配模式。而低劣的公司逐渐被市场淘汰。人类在最近两个世纪快速发展中，企业是伟大的。同时我们目前也可以看到，人类需要更多的企业和企业家，不断的尝试去创造更好的世界。为了创业而创业不对么？只要你真的明白自己要去开创的事业到底是什么，就是最正确的创业！为了创业而创业才是真正的创业。