原标题:米其林星厨品鉴会,与米其林主厨们相约Lady Ginkgo杏夫人亲子餐厅
让我们与米其林星厨们相约
作为一家亲子餐厅,在探索美食的漫漫旅途中,我们常常止步不前,又或流连忘返。为了将更好的餐食带给你,我们于9月14日5:30PM举办了一场顶级的“米其林星厨品鉴会”。
此次米其林星厨品鉴会我们邀请到了“The LAB米其林星厨团队”,重庆多家知名媒体和受邀贵宾,共同见证餐厅即将推出的全新星级菜品。
感觉得出来大家对于此次品鉴会的热情都十分高涨,现场一位贵宾兴奋地说道:“之前在微信上面关注了LadyGinkgo杏夫人亲子餐厅,知道了他们家本月邀请了米其林星厨来店里面。真的很好奇米其林星厨做的菜,因为毕竟重庆目前还没有米其林餐厅,所以十分期待此次品鉴会!”
“The LAB米其林星厨团队”在此次品鉴会上扮演着重要角色。创办人Riccardo Messina曾在意大利米其林二星餐厅Villa Serbelloni 担任主厨,且星厨团队成员们曾担任过米其林餐厅主厨或是甜品师,个个都拥有行业内的顶尖技术水平,是真正意义上的行业翘楚。
因为Lady Ginkgo是重庆首家大型亲子娱乐餐厅,倡导与家人们分享美好生活,所以每一份餐食制作最初的考量都是秉承着“分享”的原则。让每一道米其林餐食都能够和家人们一起共同分享,在品味美食的时刻也分享着快乐。
“低温慢煮”的烹饪技巧能够最大程度保持食物的原色原味,对食材精准的考量和精细的摆盘,更是为菜品增添了不少光彩。品鉴会现场,大家畅所欲言,深入食物本质,这是一直都十分赞同的事情,也是品鉴会得以延续的根基所在。只有聆听不同的声音,才能真正的成长。
品鉴会上,贵宾们除了对餐桌礼仪文化更加深入以外,也更加理解了每道菜更深层次的内涵。
Riccardo Messina现场讲解了他制作这些星级餐食的灵感来源,制作方式及食用方法。甜品师Sara Maranzana也亲自上阵为大家表演了精彩的甜品秀。他们赋予了食物生的灵魂,也诚恳的期望品尝着这些菜品的人,能够用心去聆听它们的声音。
孩子们“肆无忌惮”的在餐厅里畅玩。mini儿童厨房,公主屋,科技屋,正版玩具一应俱全!他们无比喜爱的巨型滑梯自然也不在话下,更有五大颜值主题包房全程“保驾护航”。舒缓的音乐让人更加放松,家长们餐后谈天说地,聊聊家常,各种逗趣,场面十分温馨和谐。
LadyGinkgo杏夫人亲子餐厅是重庆首家集娱乐用餐休闲生活唯一体的大型亲子餐厅。它既能提供给孩子们健康舒适的成长空间,又能为家长们腾出一个属于自己的私人空间。
餐厅将一直把“品质”二字贯彻到底,这次的“星厨品鉴会”可以说是一个里程碑了。希望此次品鉴会能够将餐厅想要传递的生活概念准确无误的传达给你们。
“星厨品鉴会”仅仅是开启通往美食路上的一扇大门。Lady Ginkgo杏夫人亲子餐厅在9月24日还将推出“米其林星厨月”。到店享用特推米其林星级餐食将享受优惠折扣福利——改变生活,定格态度,开启你们的精彩生活!