办一个小规模肉牛肉牛养殖场场该如何起步

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嘉祥县润民养殖专业合作社 --地处儒家文化的发祥地孔子故里,鲁西南黄金地段,大运河西岸,水土肥沃,交通便利,主要农作物为玉米、大豆、小麦,花生、是养殖肉牛、肉驴、肉羊的*点。改革开发以来,在党的富民政策指引下,经当地政府和相关职能部门的大力扶持,充分利用当地丰富的饲料、饲草资源大力发展肉羊、肉驴、肉牛养殖业。在政府大好政策的正确领导下经过近二十年的辛苦努力,精心饲养,在品种选育,饲料营养搭配和日常管理等方面都积累了丰富的经验,取得了可喜的成绩,并摸索出一条“点+养殖小区+农户”的养殖方式,由点到面,由一家一户小规模饲养向集中连片大规模饲养转变,开创了中国农村小群向大规模快速发展的先河,在管理上实行“四统一分一集中”模式,即由我村委统一领导、统一规划、统一管理、统一服务,分户饲养,由我处集中销售,为养殖户承担风险,与养殖户签订购销合同。养殖户即放心又取得了丰厚的利润。夏季天气酷热,牛为了抗热,极易掉膘,而且这样高温高湿的环境,容易给肉牛生产造成诸多的不良影响,如热应激、采食量减少、增重减慢等,炎热的夏季即将到来,养牛户即将面对就是销量惨淡期和饲养困难期,那么夏季养牛利润提高的方法主要有哪些呢?1、有效降低太阳紫外线对牛的辐射,将肉牛养在牛舍内、凉棚下、树荫下,同时要确保牛舍的通风、降温,当然散养户也需要根据自己的不同情况选择不同的饲养方法,但是一定不能让肉牛长时间在太阳下面暴晒。管理技术管理犊牛,主要是搞好牛舍和牛体的清洁卫生。要定期进行牛舍的清洁和消毒,保持舍内清洁干燥。其次是要让犊牛适当运动。犊牛出生后8-10天,便可让它到运动场上自由活动,但应注意不要在烈日下活动,以免犊牛中暑。第三是做好防病工作。犊牛出生后的前几个星期较易发病,特别是下痢和肺炎。故在犊牛饲养期间,应加强对犊牛的护理,搞好清洁卫生,以减少发病率。
&一:早期断奶(三个月断奶)&
&使犊牛断奶而又不会引起母子不安,可以利用一种自制的“回形”隔奶板挂在犊牛鼻子上,犊牛虽不能抬头吃母奶,却不妨碍低头采食,母子也不必分开饲养,一般10天左右,母奶干后,即去掉隔奶板。这样,方法简便,便于管理。&
&二:增料复膘&
&为使母牛尽快复壮,恢复性机能,从犊牛断奶后开始,就应补饲适当的精料,如玉米,莜麦,高粱等。每天每头母牛可补喂精料1-2公斤,同时给予足够的优质饲草并加强管理。这样,断奶后一个月左右母牛即可发情配种。&
&三:人工催情&犊牛一般指从初生到断奶阶段(一般6-8月龄断奶)的小牛。这个阶段的生长发育是牛整个生命过程中*为迅速的时期。因此,要认真做好犊牛的饲养管理工作。&
饲养技术初乳期的护理犊牛生下来后,首先要用干净的布擦去全身各个部位的黏液。另外,犊牛出生后,脐带未断,应协助扯断脐带。方法是:在距离犊牛肚脐10厘米左右处,用5%的碘酒消毒并用手把脐带中的血液向下滑挤出来后,在该处上下两端用经过消毒的绳扎两个结,然后从两个结中间扯断脐带,*再在断面涂上碘酒消毒。&
母牛生下小牛后头7天内所产的乳称为初乳。初乳中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等多种物质,是初生犊牛不可缺少的食物,对其生长发育有特殊的功能。因此,为使犊牛获得较多的营养,不但要让犊牛吃到初乳,还要尽早地吃上初乳。一般在犊牛出生1个半-2小时即可喂乳。如果母牛没有初乳或者乳量较少时,可用人工乳代替。配方是:牛奶250克,食盐10克,鸡蛋3只与新鲜鱼肝油15-20克充分混合,加温到38℃到40℃时饲喂。&
常乳期的护理犊牛在初乳期过后,便可转入饲喂常乳。母牛的哺乳期一般为3-4个月,总的喂奶量大约是300-350公斤。日喂3-4次,*的喂量可按犊牛体重的8%计算。在这个时期应做到:一方面要给母牛适当增加精饲料,以提高产奶量;另一方面要提早训练犊牛吃植物性饲料(包括青草、干草、精料),以增强胃的消化机能。&
供给充足饮水母牛所产的乳中虽然含有较多的水分,但是犊牛每天的乳量有限,从乳中吸取的水分,不能满足正常代谢的需要。所以,在饲养中除喂乳和适当的饲料外,还要让犊牛饮用一些清水。&
&断奶后一个月左右,母牛如不发情,可用三合激素人工催情,一般体格较大的母牛每头注射4-5支,较小的注射3-4支,一般给药1-3天即刻发情配种
2、提高肉牛养殖舍内的通风和对流,在养殖舍内安装风扇,加强机械通风和空气的对流,这样可以尽可能多的带走肉牛身上的热量,有利于降低热应激。
3、环境美化,养殖户可以在肉牛养殖场内种植一些植被,这样不但可以美化环境还可以净化养殖场空气。
4、在清晨和傍晚凉爽时喂料,尽量避开正午高温时段饲喂,此时给饲*能增进饲料采食量做到早上早喂,晚上多喂,夜间不断料。
喂料时间应循序渐进,随着温度的变化逐渐调整,不能突然改变。
5、要经常打扫冲刷牛舍,清除粪便,通风换气,定期用清水冲洗牛床,按时用清水冲洗和刷拭牛体、后躯等不洁部位,减少热应激。
冲洗牛体时,应安排在饲喂前,喂后30分钟内不能洗,更不能用水突然冲牛头部,以防牛头部血管强烈收缩而休克。
牛舍四周加纱门、纱窗,以防蚊蝇叮咬牛体,也可以采用1%的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境,等害虫,以阻断传染病通过蚊虫传播的途径。
当然夏季进行肉牛养殖,提高肉牛利润*主要还是营养要均衡,可根据不同近阶段的牛,提供不同的饲养,这样更有利于肉牛的生长。
肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料,降低饲养成本,但资金周转慢、饲养周期长,适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大,精饲料需求量大,饲养成本高,但饲养周期短,资金周转快,经济效益高。自繁自养和架子牛育肥相结合,可充分利用上述两者的优点,但饲养管理复杂。
肉牛是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。为了提高肉牛养殖场的经济效益,为市场上提供数量多、质量好的牛肉产品,在肉牛养殖过程中要确保肉牛的安全生产。下面一起来来具体了解一下:肉牛高效安全养殖技术方法。
1、自繁自养
肉牛养殖场一般都是通过从外购买架子牛来育肥,这种方式育肥周期短,投入较少,但是也存在着很多的弊端,*的缺点就是在引进牛时易将疾病带入本场,导致疾病的大肆传播。另外在引种时如果没有做好检疫与隔离观察的工作也易引起疫病的传播。因此为了确保肉牛的安全生产,*有效的措施就是坚持自繁自养,选择健康无病、品种优良的种牛来繁育犊牛。可利用杂交优势,提高肉牛品种的品质,降低肉牛养殖的饲养成本。通过自繁自养的饲养模式,可以防止疾病被带人,避免疾病的传播。如果需要引种时,则要做好引种时的检疫以及到场后的隔离观察工作,注意禁止从疫区引进种牛或者架子牛。

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