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百事出了无糖气泡水,碳酸饮料巨头进入这细分市场
碳酸饮料大公司都在设法摆脱对含糖汽水业务的依赖。两大碳酸饮料巨头又在极具潜力的气泡水市场相遇了。百事公司宣布,2月底将在美国发布一款叫做bubly的无糖气泡水,有包括芒果、草莓、苹果在内的8种口味。
碳酸饮料大公司都在设法摆脱对含糖汽水业务的依赖。两大碳酸饮料巨头又在极具潜力的气泡水市场相遇了。百事公司宣布,2月底将在美国发布一款叫做bubly的无糖气泡水,有包括芒果、草莓、苹果在内的8种口味。百事公司已经为这款新品买下了今年3月4日奥斯卡金像奖直播的两支电视广告,并称这是其史上规模最大的新品发布之一。市场调研机构Kantar Media去年数据显示,2017年美国ABC电视台每30秒的广告费约为200万美元。花大价钱为Bubly做广告的同时,百事公司在这款气泡水新品的包装也颇花了些心思。产品包装颜色鲜艳,口味不同、包装罐上的笑脸也不一样,彩色拉环上还印着打招呼的词语。高饱和度的包装颜色,讨巧卖萌的细节设计,像在用iMessage发短信的小写字母,这些都让bubly非常适合被晒到社交网上,想必会吸引到年轻消费群体的关注。包装之外,bubly不含任何人造香料、甜味剂和卡路里的健康饮料设定,也符合年轻人追求精致健康生活的风尚。2014年百事、可口可乐、胡椒博士曾一起承诺,到2025年美国人均卡路里消费量将降低20%.实际上,这些碳酸饮料大公司都在设法摆脱对含糖汽水业务的依赖。饮料营销公司DrinkTell数据显示,2016年瓶装水销量首次超过碳酸饮料,2017年碳酸软饮料销量连续第13年下滑,而水和其他非碳酸饮料的销量则持续高涨。其中,气泡水被部分行业分析师认为是可能诞生下一个百事可乐的细分市场。LaCroix是美国消费者对气泡水兴趣激增的最大受益者之一。凭借色彩鲜亮的包装罐和独特的味道(比如杏,桃梨和葡萄柚),LaCroix已经在社交网络上吸引了大批粉丝。一些网站甚至制作了鸡尾酒,将各种口味的LaCroix与酒混在一起。已成立35年的LaCroix公司,在1990年代中期被位于佛罗里达州劳德代尔堡的National Beverage公司收购。过去在销量上,LaCroix远远落后于National Beverage旗下另外两个口味气泡水品牌Shasta和Faygo.但近年来,LaCroix销量一路上涨,根据Beverage Digest的数据,2016年LaCroix的销售量增长了63%.而bubly的出现被认为是百事公司对LaCroix最直接的出击。
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可口可乐企业的市场细分
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2017年碳酸饮料行业市场发展现状报告(目录)
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年中国碳酸饮料行业市场发展现状及十三五发展前景分析报告
中国报告网
年中国碳酸饮料行业市场发展现状及十三五发展前景分析报告
【报告来源】中国报告网—www.chinabaogao.com
【关 键 字】市场调研
数据统计 行业分析
【出版日期】2017
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价  格】纸介版:7200元??电子版:7200元??纸介+电子:7500元
http://baogao.chinabaogao.com/yinliao/.html
? ? ? ? ?随着人们健康消费意识的升级,果汁饮料、茶饮料等市场出现快速增长的态势,而碳酸饮料市场则出现了萎缩。中投顾问发布的《年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》显示,2008年,可口可乐的碳酸类饮料在北美地区销售量同比减少3%,但是非碳酸类饮料销售量同比增长5%。 年7月可口可乐公司利润表摘要单位(亿元)
? ? ? ? ?纵观碳酸饮料的发展史,它诞生于美国,短时间内已经成就了风靡全球的辉煌,而如今,该市场也出现疲软状态,逐渐被其他饮料所追赶抑或超越。在日本,以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场在不断扩大;在美国,高级水果饮料盛行;在韩国,非碳酸饮料增长迅猛,茶饮料逐渐占主流。面对市场逐渐萎缩的局面,碳酸饮料两大巨头也开始寻找别的出路,纷纷开发新口味,发力其他软饮料市场。 ? ? ? ?碳酸饮料行业正遭遇着前所未有的困境,而扭转消费者的消费倾向难度太大,那最佳的方法只能是改变自身,一方面企业不断研发出低热量、低糖的碳酸饮料,另一方面企业开发别的饮料,不仅丰富产品线,也增加了另一个赢利点。针对此点,表现最突出的应属可口可乐公司旗下的“美汁源”系列,自从推出以后,发展至今已经稳居低浓度果汁饮料市场的前列。在中低浓度果汁市场上,2009年一季度可口可乐“美汁源”的市场份额为25.1%,康师傅旗下的“每日C”和“康师傅果汁”双品牌共占20.5%,统一的“多果汁”系列占18.3%,百事可乐的“果缤纷”占7.2%。另外,碳酸饮料市场虽然呈萎缩态势,但我们仍然应该看到它的巨大威力,周思然如此指出。首先,碳酸饮料市场份额虽有所下降,但在各地的表现仍然值得称赞。如在我国软饮料年总产量中,碳酸饮料居第二位,位于饮用水之后;在台湾仅次于茶饮料,在日本饮料市场则名列前茅。这些排名都直观地展示了碳酸饮料市场巨大的容量,这也从另一个侧面揭示了此前汇源果汁大力推出“果汁果乐”碳酸饮料的原因。从消费者市场分析,碳酸饮料的消费人群主要集中在16-25岁,这部分年轻人追求时尚、潮流,而对营养、健康的诉求则相对会少些,因此,这部分消费群体并不会出现大面积的流失,碳酸饮料消费市场仍然巨大。 我国碳酸饮料市场分布情况
夏季最受消费者青睐的饮料统计
年我国软饮料销售额与同比增长
? ? ? ? ?中国报告网发布的《年中国碳酸饮料行业市场发展现状及十三五发展前景分析报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。 ? ? ? ? ?本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章碳酸饮料的相关概述 第一节饮料的相关概述 一、饮料和软饮料简介 二、饮料的国家标准分类 三、饮料其他分类法介绍 第二节碳酸饮料的相关概述 一、碳酸饮料的定义 二、碳酸饮料的分类 三、碳酸饮料的选择与饮用 四、碳酸饮料的生产工艺第二章中国碳酸饮料行业发展环境分析 第一节宏观经济环境 一、中国GDP增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、城乡居民收入增长分析 五、居民消费价格变化分析 第二节产业政策环境 一、《新食品安全法》修订 二、《饮料通则》国家标准正式发布 三、《冷饮食品卫生管理办法》 四、食品添加剂标识新规正式实施 五、卫计委拟允许磷酸用于可乐型碳酸饮料 六、碳酸饮料(汽水)国家标准 第三节市场
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