拜耳在未来农场商业计划书计划中主要负责什么?

出自 MBA智库百科()
拜耳集团(Bayer)
拜耳集团官方网站网址:
  德国拜耳集团(Bayer)是全球最为知名的世界500强企业之一,全球制药巨头。在,作物科学及医药保健等众多领域位居业界前列。全球最大的化工和医药保健企业之一,在生命科学、高分子材料和精细化工等众多领域位居业界前列。
  拜耳集团是化学及领域中首屈一指的国际性企业。除了经营自已所生产的一万多种产品外,业务范围包括医药、诊断器材、农作物保护产品、塑料及纤维等。
  拜耳集团发迹于德国。日,商人富黎德里希.拜耳( Friedrich Bayer)和颜料大师约翰.富黎德里希.威斯考特(Johann Friedrich Weskott)在今天德国乌珀塔尔市的巴门(Barmen)创建了一家颜料企业-“富黎德里希.拜耳公司(Friedr. Bayer et comp.)”。日拜耳获得了阿司匹林的,该商标后来成为全世界使用最广泛、知名度最高的药品品牌,被人们称为"世纪之药",并为拜耳带来了难以想象的巨额利润。1912年公司迁住德国勒沃库森(Leverkusen)。现在,莱茵河畔的利物库森城依然是拜耳集团的总部所在地。 1972年取名“拜耳公司”。
  拜耳公司的总部位于德国的勒沃库森,该城镇位于莱茵河东岸,介于科隆和杜塞尔多夫两座城市之间。基于勒沃库森总部,拜耳对其全球业务活动进行管理和协调。在六大洲的200个地点建有750家生产厂;拥有120,000名员工及350家分支机构,几乎遍布世界各国。高分子、医药保健、化工以及农业是公司的四大支柱产业。公司的产品种类超过10,000种,是德国最大的产业集团。拜耳的发展史就是对更高生活质量的不断追求,
  目前,拜耳公司在中国上市的主要产品有:拜新同、西普乐、美克、拜唐苹、尼膜同、优妥、优迈、特斯乐、拜斯明-25等。
  拜耳大中华区集团主要面向香港、台湾和中国大陆市场开展运营。拜耳集团大中华区由管理控股公司领导,下设子集团与合资生产企业在其战略引导下开展独立运营。集团由拜耳集团总裁——戴慕博士领导。
  中华区集团各类职能部门共有员工约2,800人。拜耳目前在拥有18家公司,其中8家公司的生产设施现已投产,为公司涉足的所有业务领域提供支持。本地化生产在销售额中所占比例与日俱增。拜耳在中国的表现:
  拜耳不仅承诺遵守“”,同时也是“全球契约”创始人(8家德国公司和全球范围内约50家企业)之一。公司还秉承“”的目标,鼎力支持一系列项目,其中包括:
  与Abrinq Foundation通力合作杜绝雇佣非法童工
  与共同开发治疗疟疾的
  大力支持世界卫生组织抵抗昏睡症的斗争
  Libra:控制抗生素抗性扩散的拜耳全球创举
  Agrovida:改善南美地区农场工人和小农场主的工作条件
  与合作
  拜耳——环境论坛
  二、公共健康和艾滋病病毒/艾滋病
  拜耳中国高度重视促进,并积极参与抵抗艾滋病病毒/艾滋病的活动。除生产大量医药保健产品以预防、诊断和治疗人类和动物疾病之外,还积极支持社会应对公共健康的问题。
  拜耳集团的此类工作中最重要的当属“清华—拜耳公共健康与艾滋病媒体研究室”计划。该项目于2004年年末正式启动,鼓励和培训媒体从业人员报道中国艾滋病病毒/艾滋病、其他慢性疾病和相关事宜,从而创造一个全国性医药保健报告的平台。今后,该还将得到进一步扩展,那些亟需广泛关注、认可并加以解决的其它公共健康问题(如糖尿病、高血压和心脑血管疾病等)都将纳入该项目之中。
  三、青年环保项目
  作为联合国环境规划署的合作伙伴,拜耳组织并支持了一系列旨在加强年轻人环境意识、加深对环境了解的特定项目。
  迄今为止,拜耳青少年环境特使项目在中国已有3年的历史。该项目鼓励全中国的学生积极参与。同样,今年将会有15名学生将被选出参加生态营等环境活动,并由独立的评审团从中选出4名青年代表中国前往位于德国勒沃库森的拜耳总部进行免费实地考察,并参加于2005年11月举办的“拜耳国际青少年环境日”活动。
  拜耳和上海市环境保护宣传教育中心于2003年在上海、杭州和苏州等地成功举办了该项活动,2004年又将活动范围扩展至北京和天津。目前已有30名学生成为青年特使,其中11名学生出国参加了由拜耳赞助的活动。2004年,6名中国特使与来自全球11个国家的特使对拜耳进行了为期一周的实地考察访问,在那里他们了解到有关工业部门、城市乃至国家的环境保护与可持续发展的各种情况。
  在2004年举办的地方活动中,前任和现任拜耳青年环境特使在上海金山南部地区开展了河水清理和水质分析活动,该活动与当地的系列公众活动一起圆满结束,起到了提高环境意识的效果。特使们还在幼儿园开展了活动,其中一名特使还在杭州组织了冬季生态营活动。
  四、特奥会
  拜耳结缘特奥会是从参与国际特奥东亚区的“同特奥学校手拉手活动”开始的。目前拜耳正与特奥会组织开展合作,为中国的智障人士提供帮助。
  在这项活动中,拜耳对北京西城培智学校、崇文培智学校和上海的上南辅读学校3所特殊教育学校提供支持和资助。这些学校在中国特奥事业中走在前列,每届特奥会都会派运动员参加。拜耳与这些合作学校的和谐关系还体现在员工志愿者的积极支持,他们与特奥运动员一起参与体育日、保龄球友谊赛等活动,谱写了关注智障人士成长的新篇章。
  拜耳对特奥事业的关注还延伸到了员工雇佣方面,拜耳北京传媒部聘用了一名毕业于西城培智学校的——贾思蕊。她是一名特奥运动员,也是一名亚太区“国际特奥友好使者”。
  日,商人富黎德里希·拜耳和染料专家约翰·富黎德里希·威斯考特在巴门 (今天德国乌珀塔尔市的一部分)创建了一家颜料生产企业。1865年,这两个人购买了美国一家煤焦油染料厂的股份并开始了中间体的出口生意。1876年,在莫斯科建立了一家厂。1881年7月 1日,拜耳和威斯考特的后代成立了一家合资企业,名叫富黎德里希·拜耳及其伙伴颜料厂股份公司。1883年,公司在法国北部富雷斯的工厂投入生产。
  1884年,化学家卡尔·杜伊斯堡开始了他在拜耳公司的工作。在他的领导下,拜耳的化学家们成功地进行了开创性的发明创造。1888年,拜耳公司创建了医药部门。1891年,公司在勒沃库森购买土地,用来建造生产基地。1897年,拜耳公司的科学研究人员菲里克斯·豪夫曼博士成功地合成了纯化学的、稳定的乙酰水杨酸。1899年,阿司匹灵首次进行了,并成为风靡全世界的止痛药。1912年,公司将总部迁往勒沃库森。
  1925年,富黎德里希·拜耳颜料厂公司与其它公司,成立颜料工业股份公司工业集团。勒沃库森成为工业集团下莱茵地区联合企业的主要生产中心。二次世界大战后盟军查封了颜料工业股份公司工业集团,以后又将该企业拆散。1951年,拜耳颜料厂股份公司重新成立。 1972年,公司更名为拜耳德国股份有限公司,并迅速向国际化学和医药集团发展。1973年,布隆斯布特尔生产基地破土动工。德国蒙海姆农作物保护中心的在1979年举行。1986年,拜耳从美国制药公司斯特林·德鲁格公司手中重新购得在美国使用"Bayer"的权利。1988年,医药研究中心在美国康涅狄格的西港举行落成典礼。
  同年,拜耳成为第一家在东京股市的德国工业公司。也是在这一年,拜耳在美国的所有活动由位于美国宾夕法尼亚州匹兹堡市的拜耳美国管理控股公司统一管理。1989年,拜耳购入美国纽约塔雷城的库珀·泰西尼康公司,由此成为世界最大的诊断系统和临床化学试剂供货商之一。1990年,拜耳用17亿收购了加拿大艾伯塔的诺法公司橡胶部,并将其更名为鲍雷萨橡胶公司,其总部设在加拿大安大略省的多伦多市。这次收购使拜耳成为世界橡胶领域内最大的原材料生产商。1991年,拜耳展览交流中心在勒沃库森落成启用。1992年,拜耳将蒙拜公司、迈勒斯公司和爱克发公司与拜耳美国管理控股公司合并成在一起,形成了新的运营公司,名称是迈勒斯公司。
  研究与开发在拜耳公司扮演着相当重要的角色,拜耳今日的业务几乎都是自行研发的产品。目前拜耳公司约50%的营业额来自于过去15年间的研发成果。拜耳公司全球有12,000名研发人员,而每年投入研究与开发金额都超过营业额的7%。
  一百三十余年来,拜耳从最早的染料发展至今日各专业领域的领导者,拜耳累积其多年在化学与制药的经验,截至目前为止,拥有十八万个专利以及六万个注册商标。事实上,拜耳所发明的数千种产品,不仅增进了全世界人类的生活福祉,对全球工业的发展影响甚巨,以下仅概略介绍拜耳的些许成就。
1863: 于Supernal-Barmen成立名为Friedr. Bayer et comp. 的公司,生产苯胺染料。
1892: Antinonnin,第一种合成化学农作物保护产品。
1899: Aspirin世界最著名的镇痛剂,主成份为acetylsalicylic acid。
1901: "废水处理委员会"在利物库森市成立。
1910: 甲基橡胶Methyl rubber,第一个以工业规模生产的。
1922: Preventol,第一个材料保护产品。
1935: Prontosil,第一种治疗细菌感染的磺胺药物。为此药物,拜耳公司的研究人员杜马克博士于1939年获得了诺贝尔医学奖。
1937: 聚胺酯,聚合反应产生新产品:类似橡胶弹性体之原料,黏着剂,发泡材料,高弹性纤维,涂装原料。
1953: Makrolon,第一种以聚碳酸酯制成之热塑性工程塑料。
1956: Novodur,由ABS塑料制成的多用途、透过掼打能发生硬度变化的热塑性塑料。
1973: Canesten,第一种治疗人类霉菌性疾病的广效性抗霉菌药。
1975: Adalat,治疗冠状心脏疾病的药物。
1976: Bayblend,由聚碳酸酯生产的高级工程塑料。
1977: Bayer Tower Biology,生物废水净化的新技术。
1985: Nimotop,新型大脑疾病治疗药品,也可治疗老年性大脑功能性障碍。
1987: Ciprobay,Cipro,Ciproxin,治疗细菌感染的化学疗法。
1990: Glucobay,以新的作用原理治疗糖尿病的药物。
1991: Gaucho,系统性杀虫剂,具有良好残效,对人类与环境极低毒。
1993: 拜耳总公司首度发行环境报告书。
1994: 拜耳购入北美施德林.温莎公司的非处方西药业务。同时重新获得了在美国及加拿大使用公司名称以及公司十字标志的合法权利。
1995: 标识疫苗,避免牛只感染特定病毒疾病,同时也能区分已接种疫苗与受到野外病毒感染的动物。
1996: 蚤安Advantage,一种创新的抑制狗猫跳蚤的产品。BAK,生物可分解热塑性塑料,可用于薄膜和射出成型。
1997: 血糖测试系统葡萄糖测试计Dex和葡萄糖测试计Esprit。
1999: 3月6日阿司匹灵Aspirin问世一百周年之际,德国利物库森市的拜耳行政大楼改装成了世界最大的阿司匹灵包装盒,这一工程的三项成就被加载了世界金氏纪录。
2000: Baynas,治疗过敏性鼻炎药物
2000: 新的熔融聚碳酸酯制程,用以生产高纯度之Makrolon
2003: Levitra, 乐威壮,治疗勃起功能障碍的药物
  1863 年8月,德国商人拜耳和染料专家威斯考特在德国巴门创建了一家染料生产企业。140多年后,拜耳集团成长为一家在医药保健、营养品和高科技材料领域拥有的全球性企业。9.3万名员工遍布全球150多个国家和地区。1882年,拜耳开始了与中国的业务往来。如今,中国已经成为拜耳重要的生产基地和市场。
  瞄准亚太市场
在沪建立基地
  沃纳·温宁近日再度来到中国。这位拜耳集团董事长率领董事会成员在上海参加了“拜耳中国周”系列活动,以便让这些高层人士亲眼看一看中国经济的高速增长,以及对化工产品巨大的市场需求,坚定投资中国的决心。
  “位于上海的拜耳一体化基地将成为我们在亚太地区规模最大、技术最先进的生产基地”,温宁在拜耳材料科技部新工厂投产仪式上强调说,“亚太地区是拜耳集团未来最为重要的市场之一,中国是拜耳在亚太地区的重中之重,既是生产基地,又是商业战略中心。”在亚太地区,拜耳去年的销售额上升了15.5%,达到46 亿,占集团业务的17%。其中大中华区的销售额上升了24%,达到12.6亿欧元。2006年上半年,拜耳在亚太地区继续保持强劲的发展势头,销售额增长了22%,达到7.14亿欧元。
  拜耳近年来所获佳绩的原因归结为“竭尽全力做到最好”,而其核心则是以创新为驱动力,以成长为本。为了保持创新能力,拜耳每年都将大笔资金用于研发,2005年总额达到18.86亿欧元。为了实现更快成长的目标,未来拜耳将重点经营好上海一体化基地。拜耳将在这一基地建设三个新项目:初期年10万吨的聚碳酸酯工厂;第一个—MDI分离器,年生产能力8万吨;生产HDI涂层材料的工厂,初期产能为每年3万吨。
  研究客户需求
确定主攻方向
  1937年,拜耳发明了聚氨酯,并通过近70年的研发创新,使其应用领域不断扩大。如今,从发动机外罩、汽车仪表盘、医用CT机、铁路枕木到滑雪板、仿木家具部件、冰箱、鞋底,人们都可见到聚氨酯材料的踪影。拜耳也因此成为全球最大的聚氨酯原料生产商。2005年,拜耳高科技材料部的销售额达107亿欧元,占集团销售总额的 39%。
  在上海举办的2006中国国际聚氨酯展上,拜耳全面展示了在这一领域的最新成果。“中国正成为全球新兴的一个聚氨酯强国。”拜耳材料科技部亚太区聚氨酯业务市场总监古方向记者强调。据了解,2005年全球聚氨酯为1046.5万吨,2010年这一数字将达到 1335.5万吨。根据拜耳的预测,未来中国将成为世界最大的聚氨酯市场。据此,拜耳制定了新的,其中包括建立新厂以应对需求增长,以及将中国市场作为拓展重点等。
  拜耳的目标是,到2010年使中国和亚洲地区聚氨酯业务年增长率分别达到8%和 6%,其有三:实现世界级规模的本地生产、优化和提升技术服务能力。为此,设在上海的拜耳聚合物研究开发中心今年9月初将完成扩建工程。 “在这里,经验丰富的聚氨酯开发与技术服务专家将与拜耳材料科技在日本、美国和德国的技术中心密切合作,从而为客户度身定制解决方案,提供更好的服务。”
  “以人为本”这句话今天频繁地在我们的生活中亮相,每一个人,都是可待利用和开发的资源。
  如果用一句简单的话告诉人们什么是,那就是使人真正的认识自己是人并以更高的目标做人。以前我认为人就是被用来做事情的,然后根据老板的感觉和意愿付你薪水。步入这个行业后,我才逐步懂得了什么是合理配置和利用开发人力资源。
  合适的才是最好的
  在人力资源的概念中,没有最好的,只有最适合的。实际上,这个最适合的,也就是最好的。
  一个企业建立以后第一步就是招兵买马。董事会会给你一个关于人力资源的大致的要求,这个要求决定了你这个企业各种岗位的状况:规模、人数等。你再根据这个要求对每一个职位进行具体的职位描述,然后去招聘你需要的人,而不仅仅是招到一个个有意进入企业的人,同样也不应该是一个超乎标准的人,最合适的标准是他的条件距离你的要求有20%未达标,这样的人,企业对他有足够的新鲜感和吸引力,他能较长时间地保持冲劲和兴趣,高涨的工作热情对于任何一家企业都是至关重要的。
  而一个距离标准太远的人,培训成本和时间都太高太长,一旦他真正成熟的时候,也许他已经打算离去了,企业的最终目的是用好人而不是培训人,一个很OVER的人,看起来好象得到了“便宜”,可以立即使用,但原有的和经验很可能使他对工作的兴趣和热情远不是你所期望的。因此,只有合适的,才是最好的。
  有一年我们公司上海办事处招聘一个销售助理的职位。在上海,拜耳是个很响亮的名字。位置只有一个,但前来竞聘的人有200多人。挑来挑去,好中选优,最后剩下了5个女孩。于是,销售部经理专程从香港飞过来,加上上海办事处的人员以及我,一共5人组成了面试小组。为了缓解紧张的气氛,我说,你们想喝点什么,请随便来。有3个女孩说要咖啡。当一位拿来了第一杯咖啡时,有一个女孩说:哎呀这个放糖放奶,我喝咖啡不加糖不加奶。第二个女孩说:我喝加奶但是不加糖的咖啡。第三个女孩说:那给我吧,我无所谓,怎么样都行。这个时候正式的还没有开始,但是我们已经有人在面试评价表上划去了前两个女孩的名字了。
  在我们这样的公司里,(TEAMWORK)是非常重要的。秘书实际上是一个很基层的位置。这个职位决定了必须有很多的忍耐和很强的协调能力。这几个女孩的专业能力都不错,但是,拒绝第一杯咖啡的那两个女孩,让我们无法相信对这样的小事就这么挑剔,不易于合作的人能够无怨言地服务于的其他员工。
  一个真正的适任者,对企业和员工来讲都不仅仅限于最初的招聘,而在于之后的管理,督导,,控制等,有效的适时的科学的分析,也是十分重要的。
  性向测试,逻辑能力测试,诚实度的测试等都能帮助企业很好地分辨一个合格的员工,人力资源部合理地运用这样的方式,会拂去很多对人表面的,感性的认识,从而更加客观,更加科学地判断人和合理地培养人。吴白莉说,我们公司里有一位秘书,在各种测试的结果中成绩都不太理想,但我们最终把她放在了一个很重要的位置,原因是她在指定时间内没有做完题,但她严格地遵守规定时间,自觉地停下了笔。我们分析了她的试卷,感到她确实有不尽人意的方面,但在这个职位上,诚实度和认真度是最重要的。她的被录用,首先是人品的录用。因为做人力资源管理工作的人,应能识别什么是可塑的,什么是难以改变的。
  人是最宝贵的资源
  在人力资源部里,有一个观念是深入人心的:人是最宝贵的资源,资源是可以被开发的。每个年终,人力资源部都会对每一个员工做工作表现评估。有人会以为这就如同国营单位评‘先进’的形式,其实不然。这是一个重要的机会,无论对于管理者还是被管理者。每位员工一定能在那份分类细致严谨的工作评估表上感到此事的重要,同时,在‘综述’栏目里轻松和谐地同你的顶头上司共同填写‘及’。评估的分数将直接影响你的,‘’为你真正的‘升值’提供了最好的条件。”为了使本年度评估和第二年的目标设定更为有效,每一位经理都必须接受的专门培训和模拟评估,目的是使每一位员工都能受到尊重,得到公正而准确的评估,提供最适宜的培训以及明确地接受明年的任务。
  必须善良
  BAYER光翌公司有一个女孩是在上海读的大学,在她还没有毕业的时候,通过家人在招聘会上找到了吴白莉,后来她从上海的学生宿舍里打来电话,想谈谈自己求职的意愿。
  当知道她从上海打来长途时,考虑到她还是个学生,电话费很贵,所以请她留下号码后立即拨回上海。这个女孩进入BAYER后,在不久的一次闲聊中告诉吴经理:“当你让我放下电话的时候,同宿舍的女孩还以为你不愿理睬这么遥远的应聘者呢,当知道你要打回电话时,她们都说,这个企业多好啊,你就努力争取吧!”“你当时的态度对我的选择起了很重要的作用,尽管那时我还面临着多种选择。”这个女孩说。
  对于我来讲,并不是有意这样做的。但是,我深知这个位置面对一个很大的求职群体,无论她们是否成为你企业的一员,都会通过这个窗口来初步认识这个企业。
  做这行可以是杂家
  从专业角度来讲,我并不认为做人力资源的人一定要是学这个专业的。实际上学法律、学统计、学数学、学教育的都非常好。因为人的很多社会经验是可以通过实践得到的,而专业经验主要靠的是技术背景。比如,对于学法律的人来说,合同文本、相关文件、争议协调和处理等都是轻车熟路;学统计的人则在做各种分析报表、等具有精确的数据根据;学教育的人在培训和员工发展方面会比一般人看得远些,并能提供一些独特的思路。总之,每一个人力资源部经理都具有不同的专业特点。
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超级犊牛饲养目标(荷斯坦黑白花)应该达到以下几个方面:
1. 死亡率低于5%;
2. 腹泻率低于10%;
3. 呼吸道疾病发病率低于10%
犊牛球虫病管理与治疗
Juan Ra&l V&zquez 墨西哥兽医学专家
我们的犊牛时刻面临着各种疾病的威胁,如球虫病。患有球虫病的牛常表现严重腹泻,急性球虫感染常发生在犊牛或后备牛群中,主要症状是腹泻和体重下降,这些症状是由犊牛肠道内寄生虫引起的。在欧洲,已知的球虫有13种,其中3种可能导致犊牛球虫病,牛艾美尔球虫、邱氏艾美尔球虫常发生在集约化养殖的牛场中,阿拉巴艾美尔球虫病常发生在散养牛群中,这些球虫都会引起严重的球虫病,造成巨大经济损失。
断奶和混群应激是感染球虫病的重要因素,3周龄-6月龄犊牛尤其易感。表现症状为:食欲下降、反应迟缓、精神沉郁、脱水、继发其他感染、有时引发死亡、生长停滞。犊牛临床球虫病常发生在混群后2-4周,发病率20-60%,& 50000卵囊就足以引起临床疾病,破坏肠上皮细胞,死亡率5%-10%,影响奶牛经济价值:生产水平下降、饲料转化率降低、首次配种日龄延迟和配种表现不佳、头胎产奶量下降。一旦犊牛发病,痊愈过程会十分漫长,影响后续生产性能。如果犊牛在91日龄前发生轻度腹泻,其第一个泌乳期产量将平均下降344kg
奶牛乳房健康管理
马翀 首农畜牧兽医总监
牛群健康管理方案:目标设定&现状评估&纠正问题&再评估。两次药浴,纸巾干擦是保证乳房健康、牛奶质量、牛奶产量的最有效方法。挤奶速度,在4-5分钟内套完一侧奶台所有杯组,可以实现奶厅运转效率最大化,推荐每小时挤奶轮次:每天挤奶2次,每小时可挤4.5轮;每天挤奶3次,每小时可挤5轮;每天挤奶6次,每小时可挤6轮。速度过慢,要检查是否是入奶厅花费时间太多(工作流程不合理、奶台入口设计不当、地面太滑、对牛粗暴或处理不当)、挤前准备时间过长(乳房太脏、工作流程不合理、设备是否有问题、奶厅设计及布局不当)、上杯时间过长(挤奶员操作过慢、没有/没执行挤奶程序、挤奶机差、踢杯、奶厅设计不合理)、挤后处理时间过长(工作流程,挤奶员的移动路线、踢脱的牛过多、设备设施的位置),改善目标:如果周转率大于5轮/小时,应该计时挤奶员操作,发现费时多的环节及缺陷,跟工作一起回顾问题,并解释为何要达到设定目标,制订改善措施,并监督实施。
牛支原体流行情况调查及防治对策
郝永清 内蒙农大兽医学院预防兽医学科 教授
牛支原体是危害养牛业的重要致病性支原体,目前己证实该病呈世界性分布,除导致牛乳腺炎外,还导致肺炎、关节炎、角膜结膜炎、耳炎、生殖道炎症、流产与不孕等多种病症。牛支原体最早是美国1961年从乳腺炎患牛中分离,1976年报道与牛呼吸系统疾病有关。在欧洲,约有25%~33%的犊牛肺炎是由牛支原体引起,每年损失1.44~1.92亿欧元。在美国,每年因牛支原体感染导致的牛呼吸系统和乳腺疾病所造成损失达1.40亿美元。
在我国,自黎济申(1983)首次报道从患乳腺炎的病牛乳液中分离到牛支原体以来奶牛支原体疾病报道较少。2008年以后,我国许多地区相继散发以坏死性肺炎为主要病变的犊牛肺炎病例,辛九庆、胡长敏、冉智光等人从患病动物上分离并鉴定得到牛支原体,患病牛群发病率50%~100%,患病牛死亡率10%~50%。该病的流行给我国养牛业造成了巨大的经济损失
治疗是综合性方案 补液一定要充分
刘云 东北农大 动物医学院动物临床教学医院 院长
目前我们很多兽医在牛病治疗时存在几个误区:治疗过度、治疗不当、治疗不足。
治疗过度:大家在治疗过程中可能会急于求成,指望打一针或吃一次药就好,这样的针和药是不存在的,拿乳房炎来说,打上一针可能有所见效,但是不可能完全治愈,如果牛只复发或是得了慢性感染病,那比打一针成本要高的多。兽医在进行治疗时要有合理的概念,不要急于求成,要么治的彻底,要么就淘汰。
治疗不当:许多牛场用药受限,治疗方法非常单一,不管牛是什么状况,都打一种针,这是不恰当的。很多牛治疗后仍然站不起来,这跟治疗不当有关系,我们要进行综合治疗。做兽医最大的优势是可以进行剖检,在奶牛得了群发病时可以解剖几头牛,查找病变原因,找到解决方案,而不仅仅是根据临床症状去判断,那是不准确的
奶牛栖息环境与乳房炎
王艳明 奶牛舒适度专家 博士
乳房炎分环境性乳房炎和细菌性乳房炎,在美国,环境性乳房炎在1967年占10%,传染性乳房炎占90%,然而到2014年环境性乳房炎占80%而传染性乳房炎占20%。由此可见奶牛的栖息环境是目前规模化养殖场乳房炎的根本原因。
乳房炎发生的三角关系依次是人或设备、牛、环境。乳房炎的两个平衡指的是我们不仅需要平衡好乳房炎跟肢蹄健康的关系,还要平衡好乳房炎跟舒适度的关系。
奶牛舒适度的ABC法则:
Air(空气质量、通风)。合理的牧场建设非常重要,有些牧场当你走进牛舍,会明显的闻到氨味,牧场主在冬季为了给牛舍保温,选择将牛场封闭,保温固然重要,但是牛舍的通风同样不容忽视,如果牛只长时间生活在潮湿的环境中,不仅会发生乳房炎,还会加大
拜有利的作用机理、耐药性及安全性
刘超 拜耳反刍动物团队
作用特点:1.控制内毒素释放;2.迅速起效;3.安全,刺激性小;4.提高免疫力:拜有利在超治疗剂量使用时,对机体免疫力无影响;在治疗剂量使用时,可提高机体免疫力。5.不易产生耐药性:属于浓度依赖性抗生素,可迅速杀灭病原,而不是抑制。迅速起效,突变选择窗时间短,将耐药性产生的可能最小化。自1987年发明至今,在牛羊身上还未发现耐药性菌株。6.超广谱:是唯一可杀灭支原体的超广谱抗生素。
拜有利对引起乳腺炎的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌和支原体,引起犊牛肺炎的巴氏杆菌、嗜血杆菌和支原体,引起犊牛肠炎的大肠杆菌、沙门氏菌、克雷伯菌等都非常敏感。其使用方法如下: 治疗急性乳腺炎:10%拜有利+非甾体类抗炎药,静脉注射5ml/100kg.B.W., 1天1次,连续2天,弃奶期72小时。治疗呼吸道疾病与控制:7.5mg/kg. B.W.,肌注,每天1次,连续3-5天;对有明显炎症的动物,应配合应用非甾体类抗炎药进行治疗。
奶农之声 交流奶业关键词“回春”“奶价”“节本”“增效”
牧场每天进步一小步 2016年有了质的提升 创新的管理手段必不可少
谭伟 富源牧业塞北牧场 场长
存栏:3000头 成母牛:1800 泌乳牛:1500头 单产:32公斤
乳脂肪:4% 乳蛋白:3.6% 体细胞:小于20万 奶价:3.9元/公斤
目前,塞北牧场的牛奶价格为3.9元/公斤,公斤奶成本为2.8-2.9元/公斤,处于盈利水平。但从我的工作经验和对行业的认知来讲,我认为任何一种商品都有其自身市场的发展规律,奶业同样有其发展规律。自4月起奶业进入了寒冬,目前牛奶价格正在探底回暖,但是何时能提高、能够提高到什么程度,是我们无法轻易预测的。奶价的变动受很多因素影响,例如全球饲料价格、牛奶产量、存栏数甚至全球气候因素等。
这些因素无时无刻不影响着我们这个行业的所有人,我们虽身在其中却不能左右。牧场只能努力提高生产流程执行效率,通过管理手段来提高效益
上海奶牛养殖稳定 个人认为上海地区奶价在短期内回升可能性不大
陆剑强 光明荷斯坦华德牧场场长兼金山种奶牛场 技术中心主任
存栏:5100 成母牛:2650 单产:月,8019公斤,预计今年全年单产在10400公斤 体细胞:低于20万 乳蛋白:3.2% 乳脂肪:大于3.65%
受规模化养殖和政府指导价格影响,上海奶牛养殖业发展平稳,奶价未出现大的波动。我们集团针对公司部分牧场检测嗜冷菌,金山牧场也在其中。对于噬冷菌每毫升小于1000个的牧场,每公斤牛奶奖励0.1元,每毫升个的牧场既不奖励也不扣除,大于10000个的牧场每公斤扣除0.1元,每毫升大于30000个的扣除0.16元。针对这方面,金山种牛场严格挤奶流程,CIP操作人员认真检查奶灌车清洁度,规范鲜奶装车出场操作等,从各个细节入手,保证全程没有一点儿生水进入牛奶中,因此检测指标处于奖励水平。&定价机制&规定,体细胞数低于25万的奖励0.12元,细菌数低于10万的奖励0.04元,对于乳脂肪大于3.25%、乳蛋白高于2.95%的牧场开始计价奖励。基于此种奖励机制,金山种奶牛场的奶价为4.48元/公斤,依旧盈利
现阶段目标:实现&电脑配方、应用配方、采食配方&三大配方一致性
曹旭 保定双丰牧业 场长
存栏1180头 泌乳牛500头 单产33KG 体细胞20 万 细菌数3-4万
今年我们牧场对奶厅进行了全面改造,用麦喀斯40位转盘式挤奶机取代了原来的鱼骨式挤奶机,改造后泌乳牛舍离奶厅距离更远了,是原来距离的3倍,这对我们的单产带来很大影响。目前,我们正在将育成牛舍改造成泌乳牛舍,缩短牛舍与奶厅之间的距离。另外,我们也在其他方面为提高奶牛舒适度做努力,比如说为挤奶通道搭棚,提高牛棚风扇密度,改善待挤区喷淋措施等。未来一段时间内,我们要着重在优化牛群上下功夫,针对奶牛体型、外貌评分,主动淘汰泌乳速度慢的,乳房结构不合理的牛只。另外,我们还要继续搭建并完善数据平台建设,及时发现并解决生产实践中的各种问题。我们牧场已经建成了饲料检测化验室,我们正在为实现&电脑配方、应用配方、采食配方&三大配方一致性而努力
对行业回春不抱太大幻想 能稳住就不错
吴清明 风行乳业珠江奶牛场 副总
存栏1700头 泌乳牛830头 单产8.7吨 奶价5.95元/kg 交奶单位 深圳绿雪
我们目前有成母牛960头,相对于去年盈利的1200多万,今年盈利只有800多万,因为奶价较去年有所下降,管理成本增加。当前整个国家经济下行压力很大,奶业深受国际大环境影响。南方在全国范围来讲,奶价相对较高,但南方奶业也会受到北方奶业的冲击。毕竟北方奶业成本比南方低,为降低成本,南方部分乳企还是会选择使用部分北方奶源。奶价方面我们没有话语权,只能被动接受,目前也没有更好的选择。
我个人对行业回春不抱太大幻想,能稳住就不错了,过去几年国家宏观调控没有控制,奶牛养殖行业有点过度扩张,以致于现在供大于求;养殖规模过大以至于粪污处理难度大。珠江奶牛场位于广州南沙国家级开发新区,加上自贸区建设,所以面临整体搬迁的困境
计划再建万头牧场与饲料加工厂 预计17年存栏达3万头
龚洪春 乐源牧业生产技术部质量经理
君乐宝乐源牧业目前共投产6个牧场,共存栏19100多头,平均单产29kg/头。脂肪4.05%(内控目标大于等于3.55%),蛋白3.41%(内控目标大于等于3.1%),体细胞12.8万(内控目标小于20万),微生物平均0.7万(内控目标小于等于2万)。黄曲霉毒素小于0.03ppb/L,(内控目标小于等于0.1ppb/L,国标标准小于等于0.5ppb/L),指标都优于国际标准。我公司计划16年底再筹建一个万头牧场与饲料加工厂,预计17年存栏达到3万头,来满足公司供港奶粉用奶需求。关于原奶质量管控,我公司今年要建立2015版ISO9001质量管理体系,并通过SGS认证公司认证,提高乐源牧业质量管理水平。由于季节关系,夏季奶量降幅较大,前几个月,正值夏季,温度相对高,奶牛产奶量下降快,恢复慢,严重时奶量下降达20%以上,导致供应量减少。整体方面,从2014年下半年奶价进入下行区间后,国内的养殖业已经出现杀牛倒奶现象,因此养殖企业加速了奶牛的淘汰,基本上牛生病后就不再救治,而是自然淘汰,因此存栏密度有所下降
疾病应 &养&为主&防&为辅 产品虽贵却值得选择
柴安景 乐源牧业威县牧场 兽医
对于我们长期工作在牧场一线的人员来说,能够参加拜耳举办的持续教育论坛是非常难得的机会。我们可以与国内外专家现场接触,了解世界最前沿的研究,从此次论坛老师的演讲我们更深更全面的了解了乳房健康及犊牛健康的管理,从新的层面看到了关于支原体、大肠杆菌的研究结果,使我们对乳房炎、犊牛腹泻等有个新的认识,明白了现代化牧场&养、防、治&顺序的重要性,即我们应该&养&为主,&防&为辅。希望以后会有更多的机会出来学习。我们也用了很多拜耳的产品:拜有利、科特壮、拜灭敌、百球清。该公司产品单次用量较贵但效果很好,所以综合考虑还是值得选择的。
代表踊跃提问
多国专家会诊克东和平原生态牧业
论坛第二天,拜耳动保带领来自于中、荷、墨等国的顶级专家前往黑龙江克东和平原生态牧业进行现场评估指导,为牧场工作人员答疑解惑。参与本次牧场评估大会的有原生态牧业生产运营副总王永信,黑龙江克东和平原生态牧业场长刘庆喜,黑龙江克东和平原生态牧业副场长高源,拜耳动保反刍团队经理曹希亮、拜耳动保反刍团队刘超、刘云鹏、范占炼,荷兰瓦赫宁根大学牧场动物健康管理学教授Ynte Schukken,荷兰瓦赫宁根大学动物科学专业博士Rinse JanBoersma,墨西哥兽医学专家Juan Ra&l V&zquez等。
黑龙江克东和平原生态牧业有限公司小档案
泌乳牛: 4500头
干奶牛: 690头
育成牛: 490头
犊牛 :580头
乳脂率 :4.06%
乳蛋白率: 3.4%
牛奶干物质含量:13%
体细胞 :<18万
微生物 :<8000
单产 :10.5吨
员工:180人
作为原生态牧业建立的第一个牧场,坐落在北纬47&寒地黑土的黑龙江省克东县,从2007年建厂,2008年3月第一批2000余头进口澳牛进场,历经多年改良奶量自第一年的8833kg,至现在的10500kg一个牧场的牛群遗传基础决定了其以后发展的起步水平。克东和平原生态牧场最早的主力军主要来自澳大利亚和乌拉圭,通过多年改良进一步提升了牛群的遗传基础。如今,这些奶牛和美国、加拿大优良冻精的结合后代已加入牧场的产奶主力军。
专家亲临现场 助力牧场发现问题
王永信 原生态牧业 生产运营副总
首先非常欢迎拜耳团队,将具有实战经验的国际专家带到我们牛场来,每个牧场都存在不同的问题,尤其是牧场工作人员很难发现自己在养殖过程中存在的问题。这种专家走进牧场对各个环节进行检测、评估,帮助牧场发现问题并针对牧场存在的一些困惑提出建议和针对性解决方案的形式非常好,相信我们牧场工作人员都能有所得。
感谢大家对拜耳公司的大力支持 期待一起养好牛
曹希亮 拜耳动保 反刍团队经理
拜耳持续教育项目(BCEP V)会议从2012年开始启动,目前为止,已经连续举办5届。经过我们与奶农的交谈,大家对我们的会议比较满意,均表示能从会议邀请的专家讲座中得到新的知识。我们推出的拜耳持续教育项目(BCEP V)与其他培训形式略有不同,更注重技术,针对每一届会议,我们都会设定一个牧场比较关注的话题,邀请全球最好的专家为牧场人员答疑解惑。截至目前,我们已经开展了犊牛饲养、生物安全、支原体、酮病以及乳房炎为主题的培训会。随着牧场主养牛水平的提高,对技术要求也越来越高,意味着拜耳公司也将面临更大的挑战,无论是在邀请专家方面还是为牧场服务方面都需要更加努力。同时也感谢这些年来,大家对拜耳公司的大力支持,希望我们能够一如既往的合作,一起养好牛。
建议各牧场加强对球虫的检测
刘超 拜耳动保反刍团队
今天我们对犊牛进行直肠取样,在实验室对球虫检测,发现牧场是存在球虫感染现象的。在我走访其他牧场时,很多牧场实验室人员表示没有发现自己的牧场存在球虫,所以没有及时的采取预防措施。今日我们一共采了5份样本,检测结果全部呈阳性。所以牧场不仅存在球虫,而且感染率较高,建议各个牧场加强对球虫的检测,加强技术人员对球虫的辨识度。
专家对牧场整体工作的评价
1 犊牛断奶以后发生腹泻,建议牧场加强对球虫病的检测,注意加强环境卫生,尤其是在犊牛断奶阶段,要严格防控球虫病的爆发,可以使用百球清进行预防。
2 牧场存在支原体的风险,要注意保持病牛区的卫生,注意连续使用注射器对注射器的消毒,尤其需要注意规范产房的接产、助产流程。
3 牧场干奶牛采食量不足,应该加以监控,对泌乳后期奶牛注意监测体况评分。
4 卧床上能够接触到乳房的区域必须时刻保持干净整洁。
专家答疑解惑 各抒己见
Q: 球虫是否能够通过药物彻底控制?控制之后是否还会发病?球虫病如何预防?
墨西哥兽医学专家Juan Ra&l V&zquez:预防犊牛球虫病要选择适当的时机,时间不能过早也不能太晚。犊牛在断奶之后,球虫病发病会呈现上升的趋势。从球虫的生长和发育周期来看,它一般需要经历三周的时间才能成熟。而当犊牛受到一些特殊应激时,亚临床型球虫病的感染率会呈现爆发性增长。虽然一个月龄的犊牛在感染生球虫后病情容易持续,但牛群的发病率一般不会出现增长现象,直到犊牛断奶造成应激,牛群的球虫发病才开始爆发。如果在犊牛1个月龄时就开始杀灭球虫,那么在犊牛断奶后可能会再次感染球虫。这说明对球虫治疗的时间过早,应该选择恰当的治疗时间。
总结多年的研究经验,个人建议应该选择球虫在繁殖最严重时期进行治疗,该牧场在稍早于8周治疗,这一时间的治疗效果较为理想。治疗时需要使用百球清,只需治疗一次即可。另外,在怀疑有球虫感染的阶段每周进行球虫检测建议每周对犊牛进行球虫检测,运动场要保持干燥,因为运动场过于泥泞,球虫的繁殖速度会加快。
Q:乳房炎发病阶段怎么分?各个阶段的乳房炎高发的原因是什么?
荷兰瓦大牧场动物健康管理学教授Ynte Schukken:牧场在预防乳房炎之前,要有明确的统一定义。什么是新发病例?什么是复发病例?新发病例是指奶牛至少在复发之前的14天内再次患病的病例。复发病例是指治疗后,超过14天再次发病的案例。
一.如果牧场的乳房炎复发比例大于30%,则建议将整个工作重点锁定在分析复发性病例的问题上。
奶牛乳房炎的复发主要是由支原体、金黄色葡萄球菌、格兰氏阴性菌等病菌引起的。其中致病菌致病的主要原因是感染了支原体;其次致病的主要感染源是金黄色葡萄球菌,最后是格兰氏阴性菌。而由支原体和金黄色葡萄球菌感染的病例需要进行对比分析。
二.如果复发病例较多,需要看一下治疗方案,是否合理?从细菌培养方面重新审视治疗方案。如果治疗次数已经超过3次,那么这类牛可以考虑淘汰。
三.如果复发案例小于30%时候,可以关注新产牛。
产后1个月的新产牛,其乳房炎发病超过10%,说明新产牛在乳房炎发病方面存在很大隐患。这时要关注首先环境卫生;其次要注意新产牛的日粮配方。
奶牛在产奶最高峰的时容易发生乳房炎,在这个阶段要格外注意奶牛每天三次挤奶的程序是否规范,注意垫料的平整,更要关注乳头末端的健康,越是高产的奶牛越容易发生乳房炎。针对本牛场而言,奶牛90天后乳房炎发病率较高,占比50-60%以上。首次发病50%,复发7%,新发病例40%。因此,要采取更加有效的治疗方案。如果乳房炎发病率大于30%,建议对全群采样,进行细菌性培养,针对细菌类型制定治疗方案。
Q:由支原体引起的乳房炎,主要传播途径是什么?
荷兰瓦大牧场动物健康管理学教授Ynte Schukken:一是挤奶环节,员工操作是否得当、规范。据我观察本牧场的挤奶人员的操作比较规范。二是病牛区的卫生控制。三是要注意注射器是否存在连续使用的现象,并注重兽医保健的工作细节。
Q: 犊牛出生两天内出现水样腹泻,此现象比较严重,是什么导致的?
墨西哥兽医学专家Juan Ra&l V&zquez:在犊牛出生头两天发生腹泻,应该考虑三个致病细菌,大肠杆菌、轮状病毒、冠状病毒。针对这三钟细菌的预防,最主要的一点是检测初乳的质量,良好的初乳质量能够有效的杜绝此现象的发生。在中国,有些牧场此阶段的犊牛出现水样腹泻也可能是由于BVD引起。这是因为BVD影响了犊牛的免疫系统,使得犊牛感染了轮状、冠状病毒从而引起犊牛发生腹泻。
Q:大肠杆菌如何预防?
荷兰瓦大动科专业博士Rinse Jan Boersma:大肠杆菌通常会出现两种,一种是传染性大肠杆菌,另一种是非传染性大肠杆菌。针对传染性大肠杆菌,临床诊断是非常必要的。如果单纯的通过表观症状来看,是有困难的。如果有条件,可以进行一些实验室化验。针对此种类型的菌群,可以从营养角度加以预防。比如检查牛只在产犊前,干奶牛的日粮配方是否合理。干奶牛的干物质要足够充足,一般干物质采食量应保持在5-17公斤/天,蛋白质保证在1.2公斤/天,也要监测日粮中钾的含量。另外,对产犊期间奶牛的日粮配方也要进行认真的检查。针对本牧场而言,干奶牛的日粮蛋白10-13公斤,能量1.28-1.3公斤,干物质采食量11.5公斤,做的较好。
Q:大缸奶样中检测出很多链球菌,是不是就说明牛场的乳房炎都是由链球菌引起的?
荷兰瓦大牧场动物健康管理学教授Ynte Schukken:链球菌是导致乳房炎常见的病原体,如果牛群中有1头牛由于感染链球菌感染引起乳房炎,那么奶罐中奶样里的细菌数和体细胞数都会特别高。建议监测一下牛群中体细胞数很高的牛只,持续监测1-2个月,一旦发现之后立刻采取治疗措施。这种牛只的治愈率很高。如果持续监测体细胞数一直偏高,可能是链球菌引起;如果奶牛只是在一小段时间内体细胞数特别高,这可能是大肠杆菌引起。大肠杆菌引起的乳房炎,牛奶中的体细胞数会在在短时间内达到高峰,一般会持续14天左右的时间,体细胞数最多能够达到1000万个;如果是链球菌引起的乳房炎,那么奶样中的体细胞数会在很长一段时间内持续增高,每毫升体细胞数甚至可能达到1亿个。
Q: 专家说在犊牛2周龄的时候可以提供大于等于3厘米长的粗饲料,比如麦秸、燕麦草,会不会影响精料的采食?
墨西哥兽医学专家Juan Ra&l V&zquez:按照以往的经验,犊牛在出生头几周,能量主要来源于牛奶,在犊牛出生8月龄时断奶,断奶时体重达到90公斤,保证犊牛每日采食1.5公斤精料,适当添加粗饲料,可以刺激瘤胃乳头的发育,使得瘤胃发育的更加完整,这样会使得断奶后日增重仍然能有一个明显的提升。
认真敬业的专家评估瞬间
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