尊宝比萨加盟多少钱（槟榔店）怎么样，好不好的默认点

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-18 17:23 标签： 尊宝比萨加盟条件
这家“鸭店”称霸槟榔街头20年，凌晨3点依旧人头攒动！
听说十个住在槟榔的夜猫子里
有九个都在凌晨去过这家“鸭店”
称霸社区街头二十年
槟榔是厦门最老的社区之一，除了居民学子，几乎没有游客涉足。
如果你凌晨两点走在街上，看人人声鼎沸的那家，一定就是明丽小吃店。
作为一家小吃店，能从早上不足八点开到凌晨三点的超长时间已经很难得了，还能靠一只鸭红二十多年，真的不要太厉害。
周围的店来了又走，变了又变，明丽小吃就一直用大佬的姿态看着时代更迭。
无论抓住哪个槟榔人问哪里的鸭好吃，一定会得到“就车站后面那家冬粉鸭啊，吃了三代人了。”这样的回答。
深夜最无法割舍
一碗热腾腾的冬粉鸭
走进明丽小吃店，第一眼就是码放得整整齐齐的各种鸭和部件，鸭肉鸭头鸭爪鸭腱……会吃的熟客一般看都不看，直接来碗冬粉鸭。
老板焯粉、搭配料、调味、淋汤几个步骤一气呵成，麻利地端上桌，这碗热腾腾的冬粉鸭，就是槟榔老少皆宜的宵夜。
第一口当然是吃肉！鸭肉被切得很均匀，表面呈淡淡的黄色，皮很Q，肉煮得刚好，不塞牙，本身自带一点咸。
老板有自制的调味料，小小一碟跟着冬粉鸭一起上桌，蘸着肉吃味道会更香更足~
冬粉煮的火候刚刚好，看上去晶莹剔透的，软滑爽口，吃着还有一点点脆。
最赞的是汤头，门口的大锅放着整只的鸭子熬煮10小时以上的鸭汤，看起来虽然有点清淡，但是没有过多调味的味道，入口是很纯粹的鸭肉香，鲜甜不腻。
小贝一人可以喝光整碗，但是口味重的宝宝可能会觉得太淡了。
一口肉，一口汤，再吸溜一口粉，深夜肚子空虚的时候来碗冬粉鸭，真的美滋滋，怪不得槟榔人二十几年无法割舍！
这些都是嗦粉绝配
小贝吃粉，最喜欢搭配点其他小吃。厦门小吃店避不开的五香条，也是很考验手艺的。
五香都是自家做的，外衣炸的橙黄焦脆，里面依旧润润的，包着大大一块肉，咬的时候会很满足。
蘸点甜辣酱，简直是绝配~
小贝最喜欢的鸭皮蛋卷！有还没吃过的宝宝吗，真的不要错过！
表皮微微有点焦，又脆又弹牙，层层软糯的鸭皮下包着的是皮蛋，口感层次很丰富。真的不知道是哪个天才发明的这种吃法，为他疯狂打CALL！
菜丸子和肉条炸因为是凉的口味就很一般啦，应该刚出锅的时候会更好吃~
超长营业时间守护你的胃
明丽小吃店里贴着十分显眼的菜单，主打各种鸭肉小吃，但其实种类不止于此，入门小小的操作台摆的满满当当，琳琅满目。
无论想吃什么，来店里都能找到。下班的带点回家加餐，肚子饿的出来觅食，从清早到深夜，明丽小吃店里的客人总是络绎不绝。
店里经营的都是明丽阿姨一家人，年纪越来越大以后，将近20小时的工作时间渐渐吃不消了，他们就换成两拨人轮班倒。
小贝好奇为什么店不在闹市区还要开这么久，“因为这么多年都是开到凌晨的啦，很多熟客晚上喜欢跑来吃，都吃出感情了，关掉就不好了”。
几口人都在用心经营着小店，所有东西都是自己处理自己做的，干净又新鲜。门口那个一直沸腾着的锅，冒着的腾腾热气，二十多年来也一直安慰着槟榔人在深夜空虚的胃。
槟榔明丽小吃店
地址 |思明区东明路138号
时间 |8:00—凌晨3:00
人均 |15元
编辑 | 花花 摄影 | 小贝
▼ 戳 阅读原文 跟着导航去吃冬粉鸭~
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点美食, 餐厅餐饮, 团购,生活,优惠券-大众点评网
抱歉！页面无法访问......
错误信息：
currentDate: 01:26:21
userIp:218.90.24.170, 10.76.44.9
userAgent:Mozilla/5.0 (compatible, MSIE 11, Windows NT 6.3; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。

我要回帖

更多关于 尊宝比萨加盟条件 的文章

 

随机推荐