重庆最有性格的小面 你吃过几家？
真正有性格的面馆生意好、味道好、服务好，不过不好意思，只开半天！渝中胡家面传言中的上清寺“消防面”，中午一点准时结束营业。一个老式居民楼的铁门里入口，一个偏偏搭的炉灶，只有坐塑料板凳，没多的高凳子只能端起吃。二两6块，份量看着不多，但用的面条是手工粗面条，中午还有特色的宽面提供。佐料里面有芝麻酱提香裹面，海椒花椒味重，里面煮的包包白甜丝丝的，配起很安逸。地址：上清寺人民路成长巷巷面位置就在上清寺华美整形对面，吃面全部用的是高矮塑料凳子，旁边就是居民楼的巷道。据老板自己说有将近40年的历史。用的是以菜油为主的混合油，有喷香的老作坊菜油香气，面里面的榨菜粒很香。特色是碗杂面，杂酱不那么油，肉稍微有点瘦，海椒辣而不燥，味道较温和。豌豆炖得很耙，但是又没有烂掉。营业时间比“消防面”要长点，但最晚也是两点就不煮面了。地址：渝中区上清寺人民路王五板凳面基本没有门面，很小很小的门面，其实就是个厨房，吃面都是在外面的人行道上，小板凳搭配大板凳，因为都坐在板凳上吃，所以直接就叫板凳面。老渝中区典型的干溜面，作料足，面条少，麻辣过瘾，中午1点关门。地址：朝天门解放西路一号面庄一号面庄正对一号桥公交车站，从来都只营业到下午两点。老板娘负责煮面，老板送负责送面，打包也不收钱，送面也不收钱。里面的桌子只有5、6张，要和别人背靠背地进食。这家面在面汤里放了黄豆，黄豆煮软了以后特别好吃，老式传统杂酱面，酱依旧是用甜面酱制出来，香辣依旧。地址：渝中区北区路开半天猪耳朵面名字就叫“开半天”，面的种类不多，以杂酱为主，收银台上摆满了小碗碟装的拌好的切片猪耳朵。面不是他家的招牌，就是重庆一般小面的水平。猪耳朵切得很薄，佐料比较入味，脆脆的。红油猪耳上点缀着葱花，看起来特别有食欲，可以按斤买。区长江二路潇洒面一家有态度的面庄，他们家不是开半天的问题了，因为店主豁达所以潇洒，重庆的夏天有好热大家都晓得，老板也很淡定的表示：我们要放高温假！杂酱面，黄喉面，牛筋面，牛肉面是他们家特色，环境干净看着舒服。面条劲道，牛筋糯滑，黄喉力道，味香而不油腻，猪肝面的猪肝现炒，又薄又嫩。地址：沙坪坝天星桥朱儿面在花卉园李米线的旁边，生意也很火爆，下午两点就关门了。豌豆面有干拌面的感觉，但是不会腻，不会很辣，拌起来很好吃，还配有一碗豆芽汤，很爽口，杂酱的酱色不是很深，比较接近肉末的色泽。地址：花卉园二娃摊摊面以前是摆在毛线沟486公交总站旁边的黄角树下的，现在在旁边的巷道里。地方虽然很简陋，但干净整洁，人气爆棚，其实重庆有很多“二娃”，每一个上班族应该都吃过公司楼下的各种早餐摊摊面，每一家都有自己的特色，小面味道吸引人的特点都不同。海椒是糊辣壳，面和佐料一拌开，海椒的香味都出来了，海椒花椒味闻起很香，吃起又辣又麻，且麻味足花椒不翻苦。感觉好吃的小面都是油辣子又香又辣，麻味与辣味齐头并进。地址：杨家坪西郊路
正文已结束，您可以按alt+4进行评论180被浏览32,739分享邀请回答12 条评论分享收藏感谢收起917 条评论分享收藏感谢收起重庆小面最新十强诞生 这些面馆竟然全部落选！重庆小面最新十强诞生 这些面馆竟然全部落选！重庆圈儿百家号最权威“2016重庆小面10强”诞生了赶快一起去看看第一名：聚园面庄特色：面条非常劲道，而且是骨头汤，有抄手面、鸡腿面、坨坨牛肉面。尤其是抄手面，价格便宜量又足。地址：江北区金科丽园旁第二名：胖妹面庄特色：好像花椒不要钱，麻味非常重。地址： 渝中区中山路第三名：板凳面特色：辣椒油非常特别，建议一定要去尝尝。地址：渝北区松石支路第四名：花市豌杂面特色：重庆老字号的小面，最有特色是豌杂面地址：渝中区鲁祖庙花市旁第五名：开半天猪耳朵面特色：重庆小面搭配香辣猪耳朵丝，一大发明。地址：渝中区长江二路第六名：一热胜三鲜特色：大骨汤打底，燃面、刀削面是特色地址：渝中区人和街小学旁边第七名：陶记面庄特色：这家的辣椒油是一绝地址：渝中区花市巷第八名：三姐猫儿面特色：杂酱味美，纯手工制作地址：沙坪坝区磁器口南街第九名：成长巷巷小面特色：特制面条，作料有讲究地址：渝中区上清寺第十名：董小面特色：豌杂面和小面是特色地址：沙坪坝区三峡广场对于这份最新的重庆小面10强名单你服不服如果不服请在最下方留言说出你心目中重庆小面的老大是谁本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。重庆圈儿百家号最近更新：简介:记录重庆的365天，乐享重庆生活。作者最新文章相关文章全部商家分类
热门词汇：
渝北区美食大盘点，才发现原来有这么多好吃的！
来源：未知
&&&&&&&& 吃遍了南岸、江北、渝中区的各大美食后
&&&&&&&& 小编今天要为大家介绍一下渝北区的美食
&&&&&&&& 现在的渝北正以无法抵挡的势头发展中
&&&&&&&& 但最吸引小编的还是那地地道道的美食
&&&&&&&& 中餐，西餐，火锅，茶点&&
&&&&&&&& 这么多款美食
&&&&&&&& 渝北区美食大盘点，才发现原来有这么多好吃的！
&&&&&&&& 有没有你的最爱呢？
&&&&&&&& 初觉新鲜烧烤氧吧
&&&&&&&& 第一眼就被这个玻璃房子吸引了，没进去以前还以为是高档咖啡厅，感觉在这里喝下午茶应该是很好的享受，进去才知道这家是可以喝下午茶的，但是他主打的却是烧烤，口味也与一般的烧烤店不太一样没有那么直接的烤味，可也还算清爽。重点表扬烤生蚝和扇贝。生蚝洗得很干净，也比较新鲜，扇贝也没有失望，不是放上去的扇贝肉，肉还粘着壳，不是壳肉分离的，感觉很值啊！
&&&&&&&& 地址：红锦大道恒大中渝广场L322L411(新牌坊转盘)
&&&&&&&& 电话：&023-
普里莫PRIMO POSTO
&&&&&&&& 这是一家比较正宗的西餐厅，厨房和用餐区就一块玻璃窗隔着，可以看厨师出品的过程。牛油果沙拉酱汁爽口，主菜的低温三文鱼非常嫩，搭配旁边的柠檬酱很美味，而且这酱是自己调的！牛肉外面一层是稍有焦焦的，肉质却鲜嫩多汁。舒芙蕾非常美味，一口她一口冰淇淋，只想再来一份。
&&&&&&&& 地址：金开大道爱琴海购物公园5楼观光电梯门口
&&&&&&&& 电话：&&023-
&&&&&&&& 这家店面积真的是很大，空间错落，不同区域风格不同，座位间隔也比较开，桌椅宽敞，设计的也很合理，尤其嵌进桌面里的签筒，不要太方便。店中央位置有个小舞台，不定期有驻场歌手。他家有烧烤和串串，烧烤是直接点了他们烤好帮你端上来，肉串、扇贝等等种类很多，烤的超入味，味道好赞！就是价格稍微贵了点，但货真价实。串串比外面一斤贵5-10的样子，两个大冷柜装菜品，种类很齐全，新鲜且分量足。最爱麻辣牛肉和里脊，不知道吃了多少串，汤色红亮淳厚，吃起来香辣入味。重口味的话推荐脆哨，绝对让你冒汗。
&&&&&&&& 地址：金昌路7号融创&竣爵堡(童家院子4号出口延步行梯上行100米)
&&&&&&&& 电话：&&023-
&&&&&&&& 海棠的菜品太赞了，往常吃的不是清淡，就是川菜麻辣，这是我吃过的海鲜酒家里味道最丰富的。菜品很多，名字也取得销魂，什么相思毛肚、杂拌维c，春色宜人这些，当然正经的大菜也少不了，值得一提是葱香焗&鲍鱼，鲍鱼鲜嫩肥厚，个头很大，一口下去，q弹爽口，和以前吃的鲍鱼仔完全是两个概念，直接来了两份。吃的真是过瘾。还有香辣肉蟹、葱椒竹肚、酥皮牛肉，椒盐九肚鱼，杂贝海鲜汤等等味道都很不错，就不一一道来了
&&&&&&&& 地址：&&红杉路星汇两江5楼7号
&&&&&&&& 电话：&&023-
小矮牛披萨（龙湖水晶郦城店）
&&&&&&&& 这家小矮牛披萨主要是以外卖为主，所以实体店不大，只有几张小桌子，披萨都是现烤的，难得的是5分钟就可以出炉，味道竟然也不差。榜妹最喜欢吃榴莲披萨了，一打开就能闻到浓浓的榴莲味，芝士也放得很足，能拉出长长的丝，吃起来各种爽！
&&&&&&&& 地址：人和街道锦橙路20号(近龙湖水晶俪城三组团)
&&&&&&&& 电话：&&023-
美瑜厨娘蜗牛特色江湖菜
&&&&&&&& 她家的蜗牛是西南第一家食用蜗牛，都是产自广州沿海一代。蒜香蜗牛，蒜香浓郁，清淡口味，还算中规中矩。辣卤蜗牛，辣味不是很明显，但是香味和一股中药味特别喜欢，类似于绝味鸭脖的味道。法式焗蜗牛，算得上法式西餐里面的头牌菜了，将蜗牛放入土豆泥和芝士的器皿中入烤箱烘烤至熟，味道香脆，加上浓浓的芝士，确实是一道人间美味。除此之外还有多种蜗牛吃法，还是可以一试的！
&&&&&&&& 地址：金童路313号(三峡银行斜对面)
&&&&&&&& 电话：&&023-
火山岩玉食
&&&&&&&& 重庆逼格最高的自助日料，就在火山岩玉食。这家店的位置就在财富中心的湖边上，店内的装修也非常独特，定制的餐具也别出一格，一进店内就能让人眼前一亮，而且现在还有多人聚餐的大包厢，以免座位不够的尴尬。在大包厢里能直接看见旁边的湖景，能在享受美食的过程中也瞭望远处的美景。在这里最大的一个好处就是海鲜不限量，想吃多少点多少，前提是要吃完。这里的海鲜采用最新鲜的食材制成，全部由空运而来，以保证食材的新鲜度。这里的海鲜拼盘，采用新鲜牡丹虾、生蚝、海胆、三文鱼、海螺肉等各种海鲜装盘而成。搭配最好的芥末，吃在嘴里不会有很冲的感觉。虽然贵但让人还是觉得值！
&&&&&&&& 地址：洪湖东路财富中心财富印象F栋1号
&&&&&&&& 电话：&&023-
香樟活鱼馆
&&&&&&&& 香樟活鱼馆，一家看不出来是餐馆的餐馆。店内所有出品均采用天然矿泉水，都是有机食品，注重新鲜营养和绿色健康，主打菜品花鲢来自三峡库区，现杀的活鱼肉吃起非常新鲜嫩滑，锅底有麻辣、酸菜、番茄三种可选择，是独立的小锅方便卫生，选的C多番茄汤锅，汤好喝，豆芽是自己发的、黑豆腐是自己加工的、饺子、双椒木耳、米线、素菜面块、菌菇拼盘、豌豆尖，椒盐花生、野菜饼、卤菜拼盘、酥肉等菜品既好看又好吃，就连调料也很有特点，不论吃的重口味还是清淡都可以各取所需。
&&&&&&&& 地址：云杉南路19号(导航搜香樟一号公馆)
&&&&&&&& 电话：&&023-
宜隆耗儿鱼（金岛店）
&&&&&&&& 他们家的耗儿鱼差不多巴掌长，价格也实惠，水煮耗儿鱼又香辣又嫩，而且耗儿鱼的腥味很淡了！吃上去各种巴适，下面可以煮很多素菜在里面，也是很入味！还有冬天最适合喝的豆米汤，喝着鲜惨了，吃到剩个三分之一，切点碎叶子进去一起吃，超级安逸。其他江湖菜味道也很棒，看得出来老板是用心做口碑的！真心值得去！
&&&&&&&& 地址：龙溪镇松石大道159号(鹅艺空间旁)
&&&&&&&& 电话：&
和创作料理
&&&&&&&& 三文鱼是我的最爱，非常新鲜而且不贵，听老板说超低温金枪鱼是店里特色，所以点了一个。海鲜锅比较清淡，看起来很营养的样子，适合带老人小孩来吃。不得不说的是烤鳗鱼，这家的烤鳗鱼完全没得腥味，而且味道黑不错，强烈推荐！不管从装修还是服务还是味道来说都可以算是家比较好的店。
&&&&&&&&& &&你可能感兴趣
&&&&&&&& &&&&&&&&
&&&&&&&& &&&&&&&&
&&&&&&&& &&&&&&&&
&&&&&&&&& &&&&&&& &
&&&&&&&& &&&&&&&&
相关文章 OR
上一篇： 下一篇：
非特殊说明，本文版权归原作者所有，转载请注明出处
本文地址： http://www.i3yy.com/meishi/tuijian/3442.html
【渝业网，发现重庆好企业】
美食推荐热门文章