金骏眉 18年新茶什么时候上市市

春茶特刊:金骏眉只采春一季
春分已过,春茶还会远吗?
清明前后,武夷山国家级重点自然保护区内的桐木关茶农陆续开始采摘金骏眉的茶青原料。金骏眉作为中国高端红茶的代表,其特别的口感和上乘的品质都是难以复制和超越的。那么,它的独特性究竟来源于哪儿?又是什么造就了它的金贵价值?
(图:桐木关一景)
武夷山国家级重点自然保护区桐木关,山高谷深,平均海拔在1200米至1500米,年均气温18摄氏度,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80%~85%,大气中的二氧化碳含量仅为0.026%,春夏之间终日云雾缭绕,雾日多达100天以上,气温低,日照短,霜期长,昼夜温差大。金骏眉的茶青原料就是生长在这样得天独厚的自然生态环境里。
(图:茶芽)
金骏眉的独特来源于它特殊的制作工艺,而制作工艺的基础便是原料。真正的金骏眉,原料必须严格采摘于武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽。一年只采春一季。芽头要求匀净、鲜嫩;当天采,当天做;轻采轻放,雨天不采。每1000克金骏眉,需要15万个芽头;一个熟练女工,一天只能采摘2000个左右符合要求的芽头,需75个采茶女工同时采摘一天才可制得。
(图:采茶)
十余年来,正山堂茶业与众多茶农一道,根据每年天气、山场的具体情况,采摘制作金骏眉所需的原料。今年也不例外!去年冬季的特大寒潮,武夷山国家级重点自然保护区内频降大雪,原生态高山茶树得以保存一冬臻粹,内含物质更加丰厚,同时茶树茶芽发芽率较往年相比有所降低。所以,今年金骏眉的茶青原料更加珍贵!
得益于正山堂茶业十余年的欧盟BCS、日本JAS、美国OCIA有机茶叶认证的基地建设经验,正山堂金骏眉囊括了保护区内八成以上的核心原料。正由于金骏眉原料的稀缺与采摘标准的严苛,才能造就金骏眉的金贵品质。反观市场上层出不穷的‘金骏眉’春茶,其制茶标准和原料的真实性值得深究。
在选购春茶时,很多消费者看中的一点便是茶叶的鲜味。氨基酸是红茶鲜味的主要来源,与红茶滋味关系密切。游离氨基酸的季节变化规律是春高、秋低,夏居中,其中对红茶滋味影响最大的茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸的含量也是随季节的变化呈现春高、秋低、夏居中的趋势。因此,正山堂金骏眉在采摘上特别强调嫩采、及时采,以增加游离氨基酸等内含物质的相对含量,提高原料的品质。
(图:武夷山国家级重点自然保护区的水)
正山堂金骏眉源于得天独厚的自然生态环境,经严苛采摘、精挑细选之后,经验丰富的制茶师们深谙制茶之道-从容智慧,在萎凋、揉捻、发酵到干燥的制作工序中,发挥真切高水准的技艺,遵循健康、自然的制茶本心,悉心将数万个茶芽在严苛典制的过程中保存臻萃内质。因此正山堂金骏眉具有开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等特点。用品质说话,用心制作红茶。正山堂严格把控每一道制茶工序,精益求精,虔心敬制金骏眉红茶,用心保证每克正山堂金骏眉品质都是纯粹、安全、健康、自然的。
综合以上几点,金骏眉的金贵价值在于:原料的生长环境是无可复制的,原料采摘标准是严苛的,每一个制作环节中都需融进创新,融入茶人本心,每一制作步骤里都被细心对待。正山堂茶业希望所有喜欢正山堂金骏眉的茶友们在等待春茶上市时,能够真切的感受到春之金贵,茶之不易!
责任编辑:
声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
更多文章,关注微博,茶友们一起交流与分享吧!
更多文章,搜索或扫描码关注微信,开启红茶之旅!
今日搜狐热点各位谁知道金骏眉秋茶好还是春茶好,普通家庭市面上多少钱可以接受啊,要正品的_金骏眉吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名:今日本吧第个签到,本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0成为超级会员,使用一键签到本月漏签0次!成为超级会员,赠送8张补签卡连续签到:天&&累计签到:天超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
关注:8,287贴子:
各位谁知道金骏眉秋茶好还是春茶收藏
各位谁知道金骏眉秋茶好还是春茶好,普通家庭市面上多少钱可以接受啊,要正品的
1号店网上商城,优选全球千万品质商品,网购当然选1号店!网上超市1号店,省钱省力省时间!
当然是春茶好啊 好的金骏眉只做春茶
正品什么意思。只是桐木生产的?武夷山的?
正品什么意思。只是桐木生产的?武夷山的?
桐木只有春茶
正品只有春茶一季,大四位数,还不一定买的着。
红茶以春茶为好
适合自己的口味然后又可以接受的价格就好
金骏眉 红茶想免邮?加入亚马逊Prime,海外购单笔订单满200元,即享跨境订单全年0运费!亚马逊海外购全球10万知名品牌,美亚/英亚/日亚/德亚跨境直邮!尽在Z.cn!
必须春茶。另外便宜几百块的建议你还是买小种。
红茶以春茶好
春茶好,正宗的都不做秋茶的,价格也5000加
春茶好,一般口食茶自己喝300多的不错了
正品的普通家庭没法接受
登录百度帐号金骏眉 新茶什么时候上市_百度知道
金骏眉 新茶什么时候上市
我有更好的答案
1、应该已经上市了2、新茶(春茶)是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。3、金骏眉,属于高端红茶,为中国茶类中的后起之秀,代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘,外型隽秀、乌黑中带有少许金黄,色亮而润,显毫香高。   金骏眉红茶,由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。  该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之红茶中极品。
采纳率:47%
来自团队:
在说一个月就出来了,朋友。
为您推荐:
其他类似问题
您可能关注的内容
金骏眉的相关知识
换一换
回答问题,赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

我要回帖

更多关于 新茶一般什么时候上市 的文章

 

随机推荐