恒大挖角惹众怒！卡纳瓦罗不满足邓涵文，还想打包交换孔卡接班人
U23新政颁布，中国足球职业联赛在这个冬天的焦点从主教练切换到了球员身上，随着所有中超球队确定了主教练人选，各支球队也拉开了引援大幕，比如广州恒大，圣诞大礼包如期而至，挖角又成为家常便饭，U23新政需要、球队新老交替也需要，所以，很多年轻球员的转会费肯定是亿元起步，物以稀为贵，这就是中国足球的现状，得外援得天下正在向得年轻球员得天下切换。
恒大一口气签下了三名符合新政的青年才俊，就像董路说的，这其中最受期待的肯定是里皮钦点的红人邓涵文，邓涵文已经可以在国家队胜任主力右边后卫位置了，几乎可以肯定的是，他也会在恒大打上主力，而张琳芃就会和冯潇霆组成强大的中后卫组合，再加上李学鹏，整个就是国足后防线，恒大的实力又将提升不少，对于邓涵文的引进，恒大可是下了大力气。
据国内权威媒体报道，恒大的后场老将刘健成为这笔交易的牺牲品，恒大应该是付出了亿元转会费加刘健才让人和松口，但其实恒大并不满足，按照媒体的说法，卡纳瓦罗还看中了人和阵中的另一位青年才俊，那就是曹永竞，恒大最初的方案是打包邓涵文和曹永竞这两名球员，并提出了转会费加阵中任意两名球员的方案，人和一口拒绝，他们早就表明了态度，可以放走邓涵文，但绝不会放走曹永竞。
虽然邓涵文是里皮钦点的红人，也有非常强的实力，但人和主教练路易斯的态度清晰的表明，在他眼里，曹永竞甚至比邓涵文还要重要，这种重要性体现在曹永竞的潜力方面，如果没有潜力和实力，路易斯怎么可能会让曹永竞在人和冲超的关键时刻作为主力前腰登场呢？他甚至挤压了伊沃等外援的生存空间，如今的中超、中甲联赛，进攻核心环节都由外援把持，从曹永竞的表现看，确实有两把刷子。
卡纳瓦罗当然也看在眼里，恒大要逐渐向全华班迈进，20岁的青年才俊是最佳选择，因为可以在未来三个赛季一直受U23政策的保护，最关键的是，本土有才华的进攻球员太少了，未来的全华班肯定需要一位组织型前腰，曹永竞就是最佳选择，他的模板是孔卡，假以时日，经过中超赛场的磨练，他或许真的可以达到孔卡这样的高度。
有卡纳瓦罗在，这绝对有可能，因为卡帅身上培养年轻球员的标签非常显眼，但人和向卡纳瓦罗和恒大说了NO，日前，人和俱乐部负责人在接受采访时明确表示，曹永竞和球队有合同在身，他是非卖品，任何俱乐部都别想打他的注意，新赛季，曹永竞依然会发挥非常关键的作用，对于曹永竞本人来说，留在人和继续提升比去恒大竞争位置要好很多，因为恒大有明确的成绩要求，曹永竞暂时很难成为恒大进攻的核心环节。
最近，卡纳瓦罗到处挖角引起了球迷们极大的不满，除了这几名新签约的球员，恒大还在紧盯何超甚至还把触角伸向了老东家权健，恒大又要成为中超公敌了，可以肯定的是，经过这个冬天的疯狂挖角后，恒大未来依然会是国脚输出大户，甚至整个主力阵容，除了外援以外都会是国脚，对国足来说到底是好事还是坏事呢？只能等待时间来检验！
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湖南镇里反映过《法治文化》手机报
湖南镇里反映过《法治文化》手机报五代王仁裕的笔记《开元天宝遗事》卷上《记恶碑》载：　　卢奂做过很多地方的官，他任职过的地方，都留下了好名声，因为管理严格，地方上的官员和百姓都畏惧他。看一个细节：如果有不良行为者，他一定要严加处罚，不仅如此，他还将这个人所犯的罪，刻在石头上，并将石头立在此人的家门口，告诫他，如果再犯，就处以极刑。老百姓怕了，再也没有人敢犯罪。　　唐明皇为了褒奖卢奂，赐给他五千两金子，还下诏表扬，要求官员向他学习。　　卢奂搞的这个记恶碑，确实厉害，效果立竿见影。因为他抓到了人们的软肋，爱面子，谁想弄个记恶碑立在自家门口呢门前有记恶碑，人家还会和你交往吗人家还敢和你交往吗人家为什么要和一个品行不好的人交往呢更严重的是，你的孩子从此抬不起头，从小生活在阴影中，他怎么在这个地方生活下去他长大后的性格变成什么样　　记恶碑，其实就是一种制度，档案挂在门前，公开明白，它也是道德碑，德行碑，简明而醒目，一目了然。那立碑后的告诫，更有一种强大的震慑作用，如果再犯，就会丧命，谁都不想丢命，那就老老实实做人吧。告诫信号一经发出，一个村一个乡一个县，都会为这块碑而思索，不要让碑立到自己家门前，好好做个良民。　　当然，记恶碑也有一个大大的坏处，就是不容许别人改正，一朝犯错，终身罪人，而世上一辈子都不犯一点点错的人又有多少呢都说英雄莫问出身，其中一个很重要的原因就是，成为英雄以前，都是些不能放在阳光下的丑事，甚至都可以上记恶碑的坏事。　　但两害相权取其轻，卢奂清楚这个道理，唐明皇更明白这个道理，让百姓听话，比什么都重要！
期刊看台（图片来自：洋源煜微博）
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全勇/图　　日前，在州餐饮科学学会“新时代 新理念 新交流”厨艺展示会上，一个“花篮”令人叹为观止。“花篮”由泡沫板雕刻而成，有1米多高，插满了荷花、菊花、玫瑰、牡丹、月季等10多种花。花朵形态逼真，或含苞待放，或舒展竞香，如果不是白色的基调，简直就是一篮娇艳欲滴的鲜花。这巧夺天工的雕刻技艺来自于谁?他就是州餐饮科学学会副秘书长、朝阳川鹏程酒店厨师长王佰姓，一个擅长无师自通又个性笃定的延边女婿。◆一个偶然“刺激”出的执着　　回首自己的成长之路，如今44岁的王佰姓仍然以一颗平常心看待。　　1974年，王佰姓出生于陕西省西安市一个农民家庭，家中有兄弟姊妹9人，生活不算富裕。在其9岁那年，他的父亲病逝，生活开始不如从前。他喜欢音乐，年少的时候就到当地的县文化站学习了二胡、架子鼓等乐器，但由于家里拿不出钱来继续供他学习，他最终决定放弃，到技校学习了厨师手艺。在技校学了4个月，他练就了一手好刀功。“手上不知道被切了多少(刀)。”他决定，这辈子就要在餐饮行业混出个名堂来。20岁出头，他只身去往黑龙江省哈尔滨市打工。在一家宾馆的厨房，他看到一位厨师用锉刀把土豆锉成了一朵菊花，又用雕刀把萝卜刻成了一朵月季花。“头一次看到，能把蔬菜变成花!当时觉得大开眼界，特别喜欢。”从此，他沉迷其中，想看看这位厨师是如何施展功夫的，但是没想到，厨师并不愿意赐教，令初来乍到的王佰姓感到很伤自尊。　　“我就非得赌那口气，我保证能做成它。”王佰姓决心自学雕刻，虽然当时月工资才50元钱，但他花200多元买来了相关书籍和雕刀等食品雕刻工具开始自学。“刻到一定程度后就一直在绕圈了。”学了一年，他能把胡萝卜、土豆等食材雕出图案了，但他总感觉缺点什么，想进一步提升水平又找不到突破口。“刻到凤凰的时候特别难，别人刻的有神，自己刻的就是没有那种神态。最难的是腿到爪子那部分，长短、大小比例和粗细程度都特别难。”于是，他四处求学，东拼西凑地借鉴着，但技艺始终没有达到自己想要的那个标准。“就认准这个，一门心思想学。”他听说黑龙江省商学院旅游烹饪系有食品雕刻老师，赶过去想拜师学艺，没想到该系已经取消两个月，雕刻老师也联系不上了。他失望而归。“只能自学，我一直在刻。”就这样，他在自己选择的求学路上踽踽跋涉。◆一张字条“叩开”的求学之门　　有一年年底，哈尔滨美术家协会的会员到王佰姓打工的饭店举办活动，其中一位会员非常特殊。“他让人搬个菜墩、拿把菜刀上桌，自己带来了黄瓜、胡萝卜和牙签。”厨房的一位师傅告诉王佰姓，这位特殊的客人是黑龙江省商学院的雕刻老师张慧，人称“鹤王”，一手食品雕刻技艺非常了得，要在餐桌上一展刀工。他眼前一亮，为该桌上菜时，他看到了张慧用胡萝卜雕成的5只仙鹤和用黄瓜雕成的假山，技艺巧夺天工。“咋都得去学了!”他写了一张“我想跟您学雕刻”的字条，趁上菜时递给了张慧。“老师特别慈祥。”没想到，张慧看了字条后，竟到后厨认下了他这个徒弟，还告诉了上课时间和地点。至此，王佰姓终于迈进了师门。　　“认识老师后，感觉走了一条捷径，感觉脑瓜子开窍了。”站在张慧身边，看着老师下刀，王佰姓发现，这才是自己想要的“教课书”。只见张慧先刻形状再雕细节，他学到了食品雕刻的下刀顺序。老师雕完把作品给同学们看的时候，王佰姓感觉自己那层进一步提升水平的“窗户纸”终于捅破了。从最初的一个月脱产学习，到后来周末学、晚上学，一年的时间很快过去了，王佰姓的技艺也得到了突飞猛进的提升。同时，张慧还带着他们“赶场子”，哪里有大型活动需要食品雕刻，老师就会带着他们一起去实践练手。“一刻就刻到凌晨两三点钟。”王佰姓在不断的实践中迅速提升着水平。“他的要求必须达到，刻不好，他肯定发火。”王佰姓眼里的老师慈祥有耐心，但面对学习却是严厉又严谨的。老师还有很多食品雕刻作品图集，而王佰姓动不动就去“偷”：“老师，这个我拿走了。”他拿走了就没再送回去，而是自己模仿练手。就这样，他终于学成了手艺，实现了自己最初的梦想。◆一份淡泊“雕刻”着一份初心　　辞别恩师，王佰姓开始独闯天下。　　带着学成的手艺，他和妻子回到家乡西安打工。一年后，即1999年，他随龙井籍的妻子来到延边扎根，一晃就过了20多年。如今，在餐饮行业，王佰姓已经是一位有名的厨师了，而且还是一名技艺高超的雕刻师，雕刻着一个又一个大型的食材艺术品。　　“作品雕刻最长时间刻了一个月。”2008年奥运会，根据餐厅人事部要求，他要雕刻出5个福娃和五环等大型食雕作品。他的大脑如同一台编了程序的计算机，根据照片立体地勾勒出所雕作品的模样和大小，然后一刀一刀地让食材、泡沫板活生生地变成了灵动的福娃、五环。当所有的雕刻作品组合在一起放在餐厅礼堂后，不仅增添了节日的喜庆氛围，更显示出了该餐厅的厨艺水准。　　“像王佰姓这样有真功夫、具备雕刻水准的厨师，在延边不多见。”州餐饮科学学会会长孙宝岐说，在此次州餐饮科学学会“新时代 新理念 新交流”厨艺展示会上，王佰姓雕刻的作品《锦上添花》获得了突出贡献奖。为了这个作品，王佰姓整整雕刻了14天，仅一朵菊花就刻了2天，可谓下足了功夫、倾注了心血。而提起这些年的成绩，王佰姓说：“没去参加过任何比赛，谁愿意学我就交。”他淡薄名利，甘愿做嫁衣，帮助参加食品雕刻比赛的同行完善作品并获奖，但获奖者不是他;他传授雕刻手艺，只要有人求学他就会教;他没有考取厨师证，也没有评定技术职称。“学雕刻是次要的，最重要的是老师教会了我们怎么样做人做事。”20多年后，他仍然记得当年张慧老师的教诲，他从老师身上学到的，不仅仅是一门手艺，还有做人应有的德行。为此，他踏实做人、诚信做事，执着雕刻事业，在平凡的岗位上书写自己的初心故事。　　站在案板旁，他一手拿刀一手拿着胡萝卜，只需轻轻几刀，随着花瓣般的食材碎片被剔除，一只只振翅高飞的仙鹤、蹁跹的蝴蝶和艳丽的玫瑰花便“诞生”了。在他的手中，没有什么蔬菜不能被雕刻的，曾经老师3秒钟雕出一朵花的功夫他早已做到了。其实，他的心思就像手中的仙鹤、蝴蝶一样，在无数次的雕琢中起飞、起飞，伴随着他，执着地徜徉在食品雕刻的世界里。[ 延边新闻网 ]
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