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想开一家餐饮店，你最应该关心的是什么？
作者&:&策划编辑点击次数&:&次&&&发布时间&:& 10:16&&&
摘要：根据马斯洛定律显示，食是作为人类生存的最基本需求存在，它是所有需求的基础，只有保证了温饱问题，人类才能
& & & & 根据马斯洛定律显示，食是作为人类生存的最基本需求存在，它是所有需求的基础，只有保证了温饱问题，人类才能够追求更高层次的精神需求。古往今来，吃这门生意一直占据着众多创业者的创业选择之首。餐饮业最初的形式，以几张桌子，几把椅子，几副碗筷就可以开店赚钱的形式存在，随着消费者需求的改变餐饮业态才有所改变，那么对于想开一家餐饮店，你最应该关心的是什么？菜品价格？经营成本？餐厅服务？NO！应该是餐饮店的选址。
要背靠&大树&
& & & & 前段时间风靡京城的&桃园眷村&，在短时间内刷新了无数餐饮业的记录，其经营的产品并无明显特色，豆浆、油条作为传统美食更是遍布大街小巷，那么桃园眷村何以高昂的产品价格仍能吸引众多消费者慕名前去消费呢？
& & & & 有细心的人就会发现，桃园眷村的店铺以开在LV、星巴克等奢侈品品牌旁边，奢侈品市场定位以高端消费群体为主，能够开在奢侈品旁边的店铺消费档次自然不会太低，这是消费者的普遍心理，所以高昂的产品价格也变得容易接受起来。由于消费者普遍存在从众心理，所以桃园眷村生意的火爆也就可以理解。
& & & & 从桃园眷村的案例我们不难看出，背靠&大树&好乘凉，对于店铺选址同样适用。店铺在选址方面可以尽量靠近麦当劳、肯德基等餐饮品牌附近，依靠它们强大的品牌实力，为店铺进行引流，同时提高店铺档次。
好生意要&扎堆&
& & & & 很多店铺经营者并不希望店铺的旁边有同行的存在，他们会担心同行竞争，把客源带走，但其实不然。如果一条商业街上只有一家餐饮店铺，没有其他竞争对手，那么消费者会因为选择太少转而去其他地方进行就餐。
& & & & &众人拾柴火焰高&，对于餐饮行业同样适用，想要生意好就要扎推一起做。经常逛商场的人就会发现，商场的餐厅都集中在一个楼层，当消费者有就餐需要的时候，就会直接到餐厅所在楼层进行选择。餐饮店铺林立的商业街，总是会给予消费者一种错觉，那就是这附近很繁华，所以才会有如此之多的餐饮店铺。消费者在进餐时，也更希望能够拥有更多的就餐选择。对于有些生意并不是太好的店铺来说，其他生意火爆的店铺可以为该店铺进行引流，带来客源。
& & & & 想开一家餐饮店铺，创业者需要关心的问题众多，如项目情况，店铺装修，店铺经营等多方面因素，但是创业者最应该关心的是选址。店铺选址的好坏，将直接影响到店铺的客流量，对于店铺选址不仅要考虑以上因素，也要考虑交通情况，商圈大小，消费水平等多方面的因素。店铺选址有着较高的技术含量，所以创业者想要创业可以找到一家能够提供专业店铺选址的创业项目，这样可以为创业者节省很多精力。 上传我的文档
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如何开一家赚钱的餐馆
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开餐厅如何从1家店到10家店？(附实操案例分享)
寿文彬餐饮策划
在当今一个餐饮品牌同质化泛滥，品类大量细分的餐饮时代，如何才能在红海市场中找到自己的蓝海？又如何能确定自己跳进的蓝海不是死海？同时，我们经常说，餐饮三家店一道坎，十家店一道坎，五十家店又是一道坎，每一道坎都足以让企业致命。当自己在发展中遇到这些坎时又该如何迈过？怎么才能把一些有可能发生的灾难提前扼杀在摇篮里，治未之病？接下来，给大家分享一个我们服务的案例，希望对各位看官有所帮助。阿彬牛肉火锅，1995年从广东潮州一辆板车起家，22年的历史，从前年开始走出潮州，迄今已经在潮州，广州，天津，重庆等地开了九家店，然而走出去的阿彬发展的却并不理想，各种问题盘根错节，内忧外患(此处省略500字)，部分门店在淡季甚至都无法盈利。在建立合作后，与公司内部高管访谈时，一位高管说到，”我们怎么做这些事都做不完，怎么做都做不好，不但外面的店发展不太好，我们潮州的店业绩也在下滑”。然而开弓没有回头箭，整个企业从上到下，处处弥漫着一股焦虑和忧患的危机。摆在我们面前的是，这些种种问题现状必须要解决。一、战略调整我们随后对潮州本地，广州，天津等全国市场展开调研，最后经过深入的数据分析和市场洞察，得出造就企业内忧外患的本质问题，有以下几点：1.企业战略布局跨度太大，战线拉的太长。仅仅九家店，却横跨南北四个不同省市。企业为了发展，需要不断的从潮州本土门店抽调精英人才，和各种资源输送给外地门店，但却没有一个完善的人力培养输送机制，以至于潮州本地门店的人力资源也匮乏。造就首尾不能兼顾，业绩下滑。2.企业虽然经营了22年，却没有完善好一个标准化可复制的运营模型，只是”连”却没有真正的“锁。”3.以全国市场数分析，牛肉火锅这个品类同质化极其严重，模仿成风，一片红海，走出去的阿彬牛肉火锅在品牌层面无法占领消费者心智，没有给出一个当地消费者为什么不选别人，而要选阿彬的购买理由。4.一个企业要从蚂蚁变成大象，不是单纯的把体重放大一千倍，而是整个组织，从细胞，思维，甚至基因都需要重构进化。否则从长远的角度来看，即使表面增长，也不是肌肉式良性增长，只能算赘肉式增长，甚至是毒瘤式增长。然而，在接下来的市调中，唯一让我们感到惊喜的是，虽然光潮州本土就有上千家牛肉火锅门店。但整个潮州本地的牛肉火锅，竟然几乎全部都还是单店，个体户，大排档经营，没有一个规模超过两家店的品牌。我们在潮州做市场调研的时候，问到宾馆服务员，潮州哪里的牛肉火锅好吃，得到的是脱口而出的答案，阿彬；我们问到一些的士，摩的，三蹦子，很多的回答也是阿彬，问小卖部的老板娘，得到的回答也是牛肉火锅还是阿彬家做的好吃等等。很显然，阿彬牛肉火锅在潮州22年的口碑，在潮州本地消费者的心智中品牌力很强。我们在深入探讨后，重新制定了企业发展战略：一、停止对外扩张，把战线和外派资源收缩回潮洲。二、品牌重新定位，价值重塑，现有潮州老店空间体验升级。三、重新强化可复制连锁运营体系建设和团队建设。四、先占山为王，抢占潮州本土市场第一的位置，加快潮汕本土拓店。五、放弃对一线城市扩张，错开强势对手，往二三线以下城市渠道下沉，先打游击战，再打侧翼战。当我们提出这个战略规划提案的时候，几乎所有高管一致反对，反对理由很简单：“我们找你来是因为我们打不赢别人，是希望你协助我们走出去，我们在潮州已经呆了20多年了，你一来却要我们缩回潮州，潮州就这么个小地方。在潮州还用的着找你？”而我们的理由有以下5点：1.战略就是我是谁？我要到哪去？我怎么去？再拆分开就是，目标，定位，打法，资源。从企业自身综合来分析，阿彬虽然有20多年基础，但只是在潮州有点名气，出了潮州谁知道阿彬？当地消费者为什么不选择其他品牌而要选你阿彬？以我们对市场综合调研，以及对企业现有自身的资源评估，从品牌曝光度到远程管理体系，从人才输送到供应链管理，资源都无法聚焦；企业目前遇到的所有问题，本质上是打法出了问题，组织跟不上，资源跟战略不匹配。不具备大面积快速对外扩张，把战线拉的这么长的系统作战能力。所以我们认为必须重新调整战略，把资源聚焦，先吃透一个局部市场，深挖洞，广积粮，缓称王。2.以品类所处发展阶段来分析品类不同阶段，打法不同。品类初级阶段，抢地盘比练内功更重要，品类高级阶段，要靠价值取胜。从全国市场来看，牛肉火锅这个品类正处于泡沫阶段，当市场正在洗牌的时候，你不要去凑这个热闹，练内功比抢地盘重要；当风口泡沫破裂，市场回归理性后，胜者为王。没有必要为了走出去而走出去，那些一夜坍塌的巨头例例皆是，我们要敬畏市场，餐饮不是比谁做的大，是比谁做的强，活的好，活得久。△阿彬牛肉火锅牌坊街店3.以竞争策略分析品类老大，打防御战，品类老二，打进攻战，老三老四老五只能打游击战。阵地战。什么是游击战，毛爷爷告诉我们游记战就是占山为王，就是要建立自己的根据地。打得赢就打，打不赢就退回来还有个窝。犹太人的圣经有句名言，花瓶摔在石头上，花瓶碎了，石头摔在花瓶身上，还是花瓶碎了。小企业一定要创建出自己是石头而竞争对手是花瓶的竞争局面。以阿彬现在的体量根本不适合打大规模的进攻战，应该把资源聚焦深耕一个局部市场，建立壁垒后，再打阵地战，即使强龙来了，也压不过你这只地头蛇。4.以市场机会分析来看虽然潮州有几千家牛肉火锅店，由于地域文化等原因，大部分的牛肉火锅店还处在便宜吃饱的街边作坊阶段，整个潮州没有一个规模超过三家店的品牌。但现在没有，不代表以后没有，创业是用未来的眼界解决当下的问题。任何一个国家，一个城市，一个行业都是往好的方向发展，消费升级，优胜劣汰是必然趋势，正是因为潮州本土目前还没有出现强势牛肉火锅品牌，从而才给了阿彬机会，等有了强势品牌，再来争这个本土第一品牌，难度不亚于翻几倍。以潮州的人口基数和发展趋势洞察，和阿彬在潮州的门店盈利数据和品牌影响力分析，阿彬在潮州才三家店，而且以前的老店还是苍蝇馆子级别，整个潮州市场依然还存在很大未被挖掘的市场机会。潮州是阿彬的根，也是阿彬的资源聚焦的主场，要先捍卫住自身的优势。事有轻重缓急，当前最重要紧急的是先把核心优势捍牢固，否则很容易几十年的基业功亏一篑。5.以战略布局来分析企业必须先占领一个区域心智制高点。积累品牌势能。什么意思？比如，在消费者的认知中，通常会觉得法国的葡萄酒做的好，瑞士的手表做的好，山西的醋做的好，重庆的火锅做的好，内蒙的牛羊肉做的好，北京的烤鸭做得好等等，那对于消费者来说，牛肉火锅哪里做的好？答案显而易见，潮汕。虽然潮州是个三线城市，但以全国消费者对牛肉火锅这个品类的区域认知来说，潮州这个城市的战略制高点绝对不低于北上广深等一线城市。好比，一个麻辣火锅品牌做到重庆的老大，和做到南京的老大，俩者的品牌价值是有很大差异的。再比如西装这个品类，天生舶来品，在西方一些西装品牌没有杀进中国的时候，劲霸，柒牌，九牧王等品牌，发展的风生水起，而当西方品牌杀进中国的时候，这些本土西装品牌便毫无招架之力。为什么？西装是西方国家的服装，中国人做的西装能和西方国家做的比吗？同样，你是喜欢吃潮州人做的牛肉火锅，还是北京人做的牛肉火锅？只要占稳了潮州这个区域心智制高点，其今后不管是对外直营，联营或者加盟，都将占据主动权，进可攻退可守，立足潮州，放眼全国，做到“顺势而为”，达到市场趋势拉动品牌势能。毫不夸张的说，只要牛肉火锅这个品类不死，品牌就能稳稳的赚10年以上的钱。最后，董事长力排众议，拍板执行。所以说，企业找咨询公司是要我们的谋，但谋谁都会谋，关键在于断，所谓多谋善断，谋不重要，重要的是断。二、品牌价值重塑一个企业俩只手，一只手通过终端门店把产品送到消费者的手里，一只手通过信息传播把品牌送到消费者心里。所以，一个品牌要重新崛起，必须解决以下四个问题：1.给到一个消费者为什么不选别人而要选你的购买理由。2.把企业的优势转化成消费者对你的认知优势。3.解决消费者对你的品牌认知，记忆，传播的问题。4.占领消费者心智。创业是用未来的眼界解决当下的问题。如果仅仅只是考虑占领潮州市场，以阿彬在潮州的品牌力根本不需要考虑品牌重新定位的问题，凭阿彬两个字就足够。但把拳头收回来是为了今后能更有力的出击，所以立足潮州，但要放眼全国。我们在企业原有基础上价值重塑，品牌重新定位。1.从潮汕牛肉火锅里细分出潮州牛肉火锅。为什么？很简单，跳出品类看品类发展趋势，我们可以通过川锅发展趋势做出推断，川锅发展到一定阶段，除了细分单品，场景和商业模式，还细分出重庆派和成都派。同样，我们可以洞察出，牛肉火锅的发展趋势也必将走细分差异化的道路，企业早醒三天，快活三年。2.提炼出“潮州老字号”为品牌的核心价值，强化品牌在潮州的领导地位。“始于1995”为信任状，并提炼出阿彬牛肉火锅22年的创业史为品牌故事，从而奠定品牌的基因，把企业的优势转化成消费者的认知优势。每个企业都有自己的优势，但你要把自己的优势说出来，你不说出来消费者怎么知道你做了22年，你说出来了就多了一个消费者的购买理由。3.在牛肉火锅这个品类的基础上，细分聚焦一个新品类，小黄牛火锅。为什么？首先，在全国潮汕牛肉火锅这个大品类的基础上，阿彬要从整个品类排名第八第九甚至更后，去一级一级打入消费者心智阶梯，这几乎是不可能的事，所以必须在消费者原有认知基础上开创新跑道，抢占消费者心智品类认知资源。其次，我们称为把熟悉的事物变新鲜，把新鲜的事物变熟悉。品类细分必须建立在消费者原有认知的基础上去强化，才能轻松打透消费者心智，否则先驱很可能就会变成先烈。我们通过市调发现有些消费者，确实不知道牛肉火锅是到底是用牦牛、奶牛、水牛，还是黄牛，但小黄牛火锅在很多消费者心智中依然有认知基础，能产生对”鲜”和”嫩”的瞬间联想。4.提炼了一句slogon：吃新鲜小黄牛，就去潮州阿彬。slogon是是品牌的核心诉求，是品牌的广告语，广告语是品牌资产的一部分，一句好的广告语能在五年甚至十年源源不断的给企业创造利息。广告语是用来传播的，而传播的本质是播传，企业负责播，消费者负责传，不能被消费者传播的广告语不是好的广告语，所以广告语一定要说人话，用口语、俗语、行为词、动词。很多人因为害怕别人说自己没文化，所以他就很在意，自己一定要表现出有文化，喜欢用一些书面语。例如，品味生活，高贵典雅，流连忘返，一锅香天下等修饰词来做广告语，从语言哲学的理论去看，再也没有比用书面语做营销传播更没文化的事了。检验一句广告语好坏的标准就看三点：1.你自己以及你的员工会不会经常说2.能不能说动消费者前来购买3.竞争对手恨不恨所以，广告语的本质是给出一个消费者不选别人而要选你的理由，广告语不是为了说清自己，而是要说动消费者前来购买，广告语不是自卖自夸，而是替消费者设计一句帮你传播的话语。为什么会用这句——吃新鲜小黄牛，就去潮州阿彬的广告语？1.差异化竞争对手。因为市场上牛肉火锅的诉求，几乎都是一天一头牛，新鲜不隔夜。2.消费者选择牛肉火锅的本质理由还是鲜和嫩，“新鲜小黄牛”这个诉求，一样能让消费者对鲜和嫩，产生瞬间联想。3.你想强化这个小黄牛火锅这个品类，直接把他说出来就好，你想卖什么你就吆喝什么。不用遮遮掩掩，就这么简单。4.这是一句行动指令句，直接指示消费者做出购买决策，说动消费者购买，降低消费者的选择成本。类似，经常用脑，多喝六个核桃；路上堵车，就听喜马拉雅；怕上火，喝王老吉；小饿小困，就喝香飘飘；困了累了，就喝红牛；吃新鲜小黄牛，就去潮州阿彬。光一句广告语就够了吗？不够，还需要一个强势信任状，还需要通过，图片，数据。场景，食材等让消费者感知到你的牛肉确实比别人家的嫩和鲜，无法让消费者感知的核心诉求都是伪诉求。5.以潮州复古怀旧文化为文化定位以潮州本土的地方符号为空间设计元素，对潮州两家老店进行空间升级改造。为什么？自成潮州一派。差异化其他品牌，强化消费者对品牌核心价值的认知，建立品牌的资产观。潮州本身就有自己的文化，阿彬本身在潮州22年的基础，不管是品牌力，还是消费者口碑，可以说根正苗红，水到渠成。△阿彬牛肉火锅南较路店（升级之后）做品牌就是做自己。与其更好，不如不同。6.重新设计了一套vi首先，什么是logo？站在，设计师的角度，logo是自身才华和灵感表达的载体；站在企业的角度，logo是企业形象统一的标志，员工归属感的标志；站在大品牌的角度，logo是统治消费者思想的符号；站在小品牌的角度，logo是品牌一秒钟的自我介绍；而站在策划的角度，logo是为了给品牌解决消费者识别，记忆，认知问题而设计的品牌符号。餐饮门店就是一个最大的自媒体，对于一个有九家店的品牌来说，一年到店体验顾客流量近百万，好比一个电视台的流量了.小品牌的vi必须起到强化品牌核心价值传播的问题，强化消费者记忆点的问题，必须让消费者一眼看懂你想传达的核心价值，然后通过门店密密麻麻的vi去释放出这个核心价值，从而加深消费者对品牌的认知和记忆，这套vi花的钱才有价值。很多企业设计的vi很高雅，但是消费者不知道这个符号是什么意思，然后我们经常看到设计师设计一个标志，再用300个字来解释这个标志释义。请问，设计这个标志的意义和价值是什么？就因为别人都有，所以你也要搞个标志？这个标志和所谓的辅助图形解决了企业什么问题？是降低了消费者对你品牌的记忆成本？还是增加了消费者对你品牌的识别障碍？你花钱去设计这套vi是为了给品牌解决问题？还是为了帮设计师去拿奖？我们古人写诗讲究的是不要因韵害意，作文讲究是不要因文废质，不要为了押韵，牺牲要表达的意思；不要为了文辞之美，丢掉了文章的本质。设计也是一样，不要为了刻意追求美，而忽视了设计本该解决的问题，牺牲了信息传达的力度。这也是一个心态问题。多数人有三个不好的心态，一是太在意自己的表现，而不是聚焦于解决问题；二是太自卑，老担心人家说我的设计不好，不能自信的只专注于解决问题，而是关心别人的评价。三是根本就不知道要为品牌解决什么问题，完全天马行空拍脑袋，最后用所谓的艺术来封别人的嘴。阿彬的这个log传递的价值是什么？我来自潮州，始于1995。比起好看，更重要的是让你扫一眼，一秒钟能看懂品牌想传递什么核心价值，一个logo如果消费者一秒钟看不懂你想表达什么，就是无效自嗨浪费钱的多余动作。7. 重点投入资源提升服务质量，服务意识，服务技能的培训。为什么？我们通过大众点评线上及线下的各种信息反馈里抓取到，消费者对于整个潮州牛肉火锅差评和抱怨最多的就是服务态度，整个潮州的牛肉火锅几乎都是个体户，服务意识大都很薄弱。一个社会问题就是一个商业机会。别人没做好的事情，你做好了就是核心竞争力。你把这个问题解决了，你就是潮州牛肉火锅的海底捞。那些愿意为服务价值买单的消费者就多了一个选择你的理由。所以，我们提出要把门店服务提升这件事上升到企业战略高度来抓，企业从高层到基层都需要从思维意识上提升，并持续加强服务体系的建设、培训、监督、考核。整个涅槃重生的工作，还包括：对外面现有门店机制改革，对内调整组织架构；深度打通供应链，精选2岁左右小黄牛；重新调整了产品结构，品控标准；引进职业经理人，加强团队建设，重新优化运营体系模型，企业文化建设；重建远程连锁体系，营销策划等等。很多事我们还可以写出几十件。(此处省略5000字，相关阅读：实操案例——营销的本质就是说出这个购买的理由 | 营销连载四)不谋全局者不足以谋一域，餐饮是一个综合复杂多系统行业，任何一个餐饮企业的问题都是错综复杂，盘根错节的，不是单靠一个定位理论就能解决，也不是仅仅靠营销策划能解决，更不赞同靠一套ppt理论和流水线的方法论就能解决问题。很多企业问题的本质，从顶层高度来看其实都是一件事，就是找到这根针去捅破这片天，找到消费者不选别人而要选你的这个购买理由，从而倒逼企业自身价值重构，成本重构，组织重构；我们叫以终为始，从品类市场机会到消费者认知，从战略规划到品牌定位，从品牌策划到创意设计，从产品规划到运营体系，从资源重组到营销企划，都是围绕同一件事做系统规划。很多企业把自己弄的看山不是山，看水不是水，本质原因是高度不够，从而把这一个系统的事拆分开东找老师西找老师，而每个老师都有自己的一套，最后非但没有集百家所长，反而自己把企业折腾的四不像。//截止目前为止，阿彬整个企业已经逐步步入良性发展正轨，现在在潮州，阿彬是潮州所有牛肉火锅店里环境，服务，品质最好的一家品牌，是大众点评排名第一，口碑网排名第一，美味不用等排名第一，也是潮州市特色示范名店排名第一潮州唯一一家，所有门店都要排队的牛肉火锅品牌。整个服务过程，我们其实并没有给到阿彬什么牛逼的创意和策划，我们只是在企业迷路的时候，帮他找回自己，做回自己，梳理企业22年的品牌资产，系统的规划品牌建设。更多的是协助企业从本质上解决问题，从而让企业步入良性发展轨道，让所有股东和员工对企业发展更有信心。其次，阿彬牛肉火锅之所以能在潮州这样的红海市场立足22年，本质上是靠自身产品过硬，靠企业创始人的领导格局和自身魄力，以及所有员工数十年如一日的脚踏实地勤劳付出，即使企业不找我们他们也会通过其他的方式取得成功，只不过路径不同而已。时至今日，阿彬已经逐步完成在潮州的布局，可喜的是，潮州市新调任一位市委书记，刚上任就提出要大力推动潮州旅游产业和大力发展潮州美食品牌化，把潮州美食打造成潮州的一张地方名片推广出去。阿彬的财务总监在参加完政府组织召开的座谈会后，回来汇报，政府领导今天的发言基本就是拿着寿总给我们制定的方案宣读的。结果不言而喻，阿彬被评为潮州特色示范名店排名第一。在接下来将获得更多政府的资金和资源的帮助，同时这也意味着阿彬的一个新起点，在企业今后发展的道路上需要怀着更坚定的使命感，重新起航。时至今日，阿彬以品类细分为差异化诉求，以潮州文化自成一派，以潮州牛肉火锅领导品牌的姿态，重新开启攻城拔寨之路。我们期待着在接下来，阿彬能在这场餐饮武林大会中，与各大门派的老大平起平坐。因为门派有大小，老大没有大小，小门派的老大也是老大。——————作者寿文彬，转载请注明。寿文彬餐饮策划，以终为始，专注战略规划+品牌策划+产品定位+营销策划。
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寿文彬餐饮策划
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简介: 专注战略规划+品牌策划+产品定位+营销策划
作者最新文章我现在在经营一家小饭店
店铺周边主要是小区和一些商铺 我本想以早点 快餐 大排档为主 但快餐消费的人不多 请问 这种情况下 我该怎样经营呢 请给我出些好主意吧 谢谢
一：特色经营。比如附近都没有的就你这有，或者有那么一两道拿手菜别人家做不出你家的味道。这样可以保证在一定范围内你的垄断地位。（让顾客没有选择，想吃这口就得来你们家）
二：薄利多销。最大限度压低成本（人工.食材.水电费等等），把食品价格降下来。保证一定范围内你家最便宜（比如同样大小的一碗拉面周围都是5元你这4元大多数人自然会选择你家）。虽然刚开始可能不赚钱甚至赔钱，但时间长了客流量大了人气旺了自然就赚钱了。
如果走第一条路那么价钱不是问题，问题是你卖的东西一定要够“出色”。
走第二条路正好相反，卖什么不是问题，问题是价钱一定要低。
其他答案（共1个回答）
　　用“原创商品”聚人气
　　顾客不断追求的饮食商品，究竟是哪一类商品呢？答案就是在其他店里吃不到的东西。
　　若非如此，就没有选择该餐馆的动机。假如...
做生意开店，选址真的是非常重要的。首先要分析你店址周边的消费环境和能力，交通及人流量.如果上述环境还能说得过去，那就可以尝试进行一些低成本的促销和宣传活动，先看...
做点活动。比如可以做微信或者微博活动，如果拿着别人在你们家店吃饭的照片来吃饭8折。
走平价路线（一般老百姓要的是实惠），特色路线（要有特色菜才会有人光顾啊）,还要加强服务，本人最讨厌到那些服务态度差的饭店吃饭
答: 基金定投500元3年收益多少？在家做全职妈妈了。想自己投资挣点钱，大家有什么好介绍吗
答: 我是在美牛投资投资的美原油，跟着朋友一块儿做的，收益还挺好的，现在已经赚了点钱，推荐你可以试试呢
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这个不是我熟悉的地区