鲜海参怎么做好吃吗生意好做吗

高玉志:辞职创业做海参生意找到财富商机-我要创富网
高玉志:辞职创业做海参生意找到财富商机
2009年,山东青岛的高玉志辞职,他坚信自己有人脉、有管理经验、还有上百万的资金,创业不成功都难。可一年后,他迎来的是创业的苦涩。从头再来,他把自己从门外汉变成内行人,他销售频出招,让自己逆势崛起,看高玉志如何找到财富。[经]我想像大哥一样()  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网  这层薄薄的东西,让在场的人连连称奇。2009年,山东青岛的高玉志辞职创业,他坚信自己有人脉、有管理经验、还有上百万的资金,创业不成功都难。可一年后,他迎来的是创业的苦涩。从头再来,他把自己从门外汉变成内行人,他销售频出招,让自己逆势崛起,看高玉志如何找到财富商机。  风雪过后三天,青岛的海面还没有完全平静,高玉志已经迫不及待地出海,因为在这个季节,每一天对于他而言,都至关重要。12月中旬冬季海参捕捞就基本结束,留给他的捕捞时间仅剩半个月。  高玉志:今天天也不是很好,先让他们下去作业,抓一下看看吧。  潜水员在青岛俗称为海猛子,现在海水温度只有七八度,海猛子在潜水衣里加上棉衣,抵御寒冷,争取更多的海下捕捞时间。  下海才几分钟,一个海猛子突然浮了上来,通常海猛子下海捕捞,一次约四十分钟,这种反常的情况,让大家一下紧张起来。大家急忙收氧气管、放梯子,让“海猛子”赶快上船。  记者蔚星:这个气上不来是吗?  海猛子徐本虎:氧气传不过去。  高玉志:这个咱出海的时候看看,老王。  记者蔚星:现在这个咱们能修好吗?  高玉志:那个上面有那个好的,修修看,修不好的话我们上去拿一个。    让大家松口气的是,故障只是氧气阀堵塞,无法供氧,这种情况并不是经常发生,只要发现的及时,对于经验丰富的海猛子没有太大危险。  海猛子徐本虎:网包、腰铅、呼吸器、外套水衣。今天看不太清吧,一般是够呛。  记者蔚星:嗯,今天的这个水的情况。  海猛子徐本虎:嗯,水太浑了。  记者蔚星:水浑会对咱们抓海参、捕捞海参有影响吗?  海猛子徐本虎:有影响,下去看不见,拿的数量肯定就少了。  海猛子再一次下海捕捞。  高玉志:这种野生的海参需要天好的时候,春天从3月份到5、6月份,到秋天,从10月份到12月份。每年也就四五个月吧。  记者蔚星:四五个月?  高玉志:对,这4、5个月当中,还得看天,要是下雨、阴天、下雾或者刮风,这就不用下去了。  为了加工出今年的新海参,迎接即将到来的春节销售旺季。加工季每天需要捕捞两千斤左右的海参。海水清澈的情况下,海猛子一次下潜约四十分钟,能捕捞到80斤左右的海参。这次,二十分钟后海猛子就提前返航,带回的海参不到平常的十分之一。海水仍然太过浑浊,全凭盲摸,无法捕捞。
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南山市场海参店关门生意照做 打电话就开门
  市北工商前天到南山市场抽检海参,结果50多家店铺几乎全部关门,仅有6家店正常营业。昨日,记者再次探访南山市场发现,这些前一天关门的海货店铺仍然大门紧闭。但记者发现,好多关门店铺的店里都有人员活动,听到敲门声,店内就立刻鸦雀无声。记者从工商部门了解到,执法部门近期每天都将派出专人到市场周边巡查,并对关门歇业逃避检查的业户进行约谈。
  众多干海参店仍歇业
  上午9时许,记者来到南山市场
,在市场周边的桑梓路、万寿路和芙蓉路探访发现,前天工商部门来检查遭遇闭门羹的海昌隆海货行、海润星海参行、长河水产行等经营干海参的店铺仍然大门紧闭。“怎么都齐刷刷地关门了?”家住李沧区的孙先生为给母亲买海参,专门开车来南山市场,却发现众多店铺关门歇业。“前天工商来检查,这些店铺都怕查出有问题,所以就关门了。”从一名海鲜业户那里打听到这些店铺关门的原因,孙先生摇摇头,自言自语道“那还是去大店买吧”,转身离开。
  开门业户忙自我推销
  “我们店里的海参货真价实,谁来了也不怕,昨天就正常营业。”记者走进万寿路一家经营干海参的店铺,店主赶紧把记者招呼进去,向记者介绍柜台里摆放的各种干海参。记者留意到,这些海参按照个头、品种不同,价格从3000元至上万元不等,价格最低的一种干海参还价到最后,也需要2900元一斤。“我们旁边那几家店昨天就关门了,里面肯定有猫腻。”店主小声说,“别看他们店里的海参便宜,那都是糖水泡出来的,你看看今天的报纸就知道了,虽然我们家的海参价高一些,但都是货真价实。”店主在评价“关门店铺”的同时,不忘推介自己店里的海参。
  “猫腻店”影响整个市场
  “今天来我们店的顾客不少,不过买的人不多。”这名店主表示,从前天工商来市场检查,出现大量干海参店关门以后,许多来买海参的顾客都涌到剩余几家仍然开门营业的店铺,生意似乎好了一些,但第二天的生意就没那么好了。进店的顾客都是来问问价格,对海参的质量询问特别多。许多顾客询问了一圈,然后就离开了。“别的店都关门,剩余的几家店生意应该好才对,不知为什么我们家的生意反倒不如以前了。”另外一名店员凑过来“分析形势”:“俗话说‘一颗老鼠屎坏了一锅汤’,这么多海参店关门躲避检查,老百姓肯定认为他们店里是假冒伪劣,这样一来对咱们南山市场所有的店都会有影响。”
  关门店铺偷偷做生意
  下午3时许,记者再次来到南山市场发现,上午关门的这些经营干海参的店铺仍然没开门。
  经过万寿路一家店铺时,记者隔着铁门听到里面有人说话,不时传出撕扯不干胶带打包的声音,似乎有人在店里包装物品。记者敲了敲铁门,里面的声音立刻停下来。之后,任凭记者怎样用力拍门,里面都没有人回应。“我们家有亲戚办喜事,这两天不开门。”记者在桑梓路一家关门的海参店门头找到店主电话,接电话的男子称“家里有事关门歇业”。当听说记者要来买海参,该男子说了实话:“这两天工商检查,歇业避避风头。”对方同时给记者另外一个手机号称,店里其实有人看店,如果需要买海参,到店门口拨打这个手机就会有人给开门。(记者 赵健鹏 摄影报道)
  工商说法
  6家店铺抽检18批次
  昨日下午,市工商局就南山市场等地的问题海参检查情况发出通报。通报中介绍,央视曝光海参含糖问题后,市工商局启动应急预案,21日上午对央视曝光的南山市场、沃尔玛超市及海参销售集中区域开展专项执法检查。现场发现,姐妹海参行等媒体曝光销售糖海参的经营业户已全部关门歇业,执法人员对南山市场周边尚在营业的市北区深海珍海参专卖店、海盛商行、金源岛、广源翔海味行、华鑫达水产行、沃尔玛(青岛京东源商贸有限公司)等6家销售海参业户的索证索票以及进货查验情况进行了检查,并组织质量抽检18批次。
  抽检干海参多半不合格
  据工商部门介绍,目前造成海参市场混乱的主要原因是没有强制性标准。现行的海参水产行业标准SC/T属于推荐性标准,只规定允许使用食盐,不允许使用其他食品添加剂。但蔗糖是否属于食品添加剂在各检验机构中存在较大争议,国家法律法规等也未予以明确,造成多数检验机构无法判定。据了解,市工商局2012年度共对市面上的海参抽检76批次,其中不合格39批次,结案21起,共罚没款19.3万元。
  工商将约谈歇业店主
  “我们这几天每天都有执法人员在南山市场周边巡查,对经营业户的干海参随时抽检。”工商人员告诉记者,他们将对全市海参市场专项整治,重点对经营者履行索证索票和进货查验义务情况进行检查。特别是本次出现的经营业户集中关门歇业躲避检查的情况,市工商局将通过多种手段约谈当事人,对其抗拒执法检查的行为依法加重处罚。
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海参育苗生意不好做 蓬莱养殖户收入大幅缩水
23:06:38  来源:胶东在线  []
  胶东在线网9月5日讯(记者 魏琪 通讯员 朱世芳 陈静) 烟台蓬莱市海参育苗产业起步于上个世纪八十年代初期,现有海参育苗企业多达710多家,已发展成为我国重要的海参育苗基地,货供全国沿海各省市。记者在采访中了解到,今年蓬莱市完成利润不足去年的三分之一,产值也不足去年的一半,产值和利润同比大幅缩水,收入也比往年要低得多。
  据专业机构统计,该市育苗水体已达84万立方,每年平均育苗2.5个批次,每个立方水体育苗约2斤,目前苗参市场价格为165.00元/斤&170.00元/斤,今年可完成总产值7亿元左右,利润为3.5亿元。2011年度,蓬莱的海参育苗产业每斤市场价格平均360.00元,产值达到15个亿,利润接近12亿元。
  据专家介绍,利润、产值双低的主要原因是今年育苗产业受到本市周边地区(青岛、威海等)育苗产业发展过快和苗参上市量过大的影响,引起今年蓬莱苗参价格大幅度走低。
责任编辑:魏琪
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