商家入驻美团外卖商家收配送费所有产品由美团外卖商家收配送费推销和配送的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-02 15:55 标签： 美团有商家自行配送
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商家如何加入美团网？商家加入美团网方法
来源：下载之家
作者：Jyogetu
作为一个商家，怎样才能加入美团网呢?下面是小编分享的方法，希望对大家有用。
　　商家如何加入?下面是商家加入美团网的方法。
　　1、首先我们进入美团的官网
　　2、然后我们将滚动条移到最底部，找到商务合作点击&提供团购信息&
　　3、填写一些基本信息，然后点击&提交&
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商家揭秘美团外卖赚钱真相：抽成高导致外卖肮脏
近日，一位入驻美团外卖的餐饮从业者在知乎发文揭露美团外卖对商家收取高抽成，导致商家为压缩成本而降低产品品质，引发食品安全危机。该文吸引了近七千知乎网友赞同和近千个评论，也让美团外卖频发食品安全问题背后的真相暴露在台前。“美团外卖收取商家20%—25%的菜品价格提成，商家累死累活还没有美团抽成赚的多。很多商家如果按照这个成本是纯亏的。没有合理的利润就没有合理的服务，你指望一样产品赚不到3块钱的商家能有多好的服务?商家那点可怜的利润会给消费者吃什么?”这位名为“翡翠哥”的网友表示，美团外卖的高抽成让商家不堪重负，成本压力成为导致商家压缩食品品质的重要导火索。加上美团平台屡遭诟病的监管不力问题，最终酿成食品安全危机。“翡翠哥”晒出了自己经营的餐饮店铺当日在美团外卖平台的订单记录。记录显示，当日该店铺成交的16笔订单成交额一共752.76元，美团外卖收取其中147.56元作为“菜品分成”，占总成交额的25%;此外美团平台还收取了32元“配送费”。除了以不合理的高抽成压榨商户以外，“翡翠哥”还揭露，美团外卖平台存在对商户结账慢、账目混乱、巧立名目克扣商家收入、服务效率低下等问题，导致入驻美团外卖平台的商家苦不堪言，部分商家已经脱离平台回归纯线下经营，但也有部分难以摆脱依赖性的商家在苦苦支撑。“商家想提价吧又怕没有竞争力，不提价吧又没有利润活下去，怎么办?控制成本呗，说白了就是偷工减料，前段时间的什么剪刀拌饭算是很客气的了，许多隔夜都长毛的馊水烂食翻一翻热一下就上美团卖，反正只要便宜，没有卖不掉的东西。今年双十一搞了个1.1元抢购，真有人就1.1元点一个餐什么都不要，老板恨得一边炒菜一边往菜里吐痰。”“美团可以说是当今中国饭食最肮脏的外卖平台了，上欺消费者，下欺商家，中间欺负送餐员。亲眼见到送餐小哥下大雨骑电动车摔倒，手上鲜血直流爬起来第一时间看餐损了没有，捡起餐发现都摔破了，直接用手从地上把菜扒拉进碗里盖好继续送餐，也不知道点餐的吃那位进嘴里是什么滋味儿。”“君子爱财取之有道，美团你是在道上赚钱的吗?”“翡翠哥”如此总结道。
TA的最新馆藏[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&外卖平台商家谈创业：梦想还是要有的 万一见鬼了呢
作者:周利彩
外卖平台商家谈创业：梦想还是要有的 万一见鬼了呢
TechWeb 7月16日报道 文/周利彩
入驻外卖平台的商家就像淘宝上的卖家，逛了那么多年淘宝，靠谱的网店，你记住了几家？
在外卖平台创业的岳山颇为感慨地抛出这句反问时，笔者竟一时语塞。的确，我们信得过的还是那些已经在线下做出口碑的品牌，纯粹从线上起步的网店能做起来的还真不多。
外卖平台上的商家亦然。美团外卖、饿了么等外卖平台火拼的同时，平台上的商家也在悄然改变。越来越多的创业者选择将店面开在稍偏的城区，不做线下订单，只送外卖。他们中不乏憧憬打造自己餐饮品牌的&梦想家&，也有只想赚钱的&现实派&，岳山直言他属于后者。
跳板：做外卖就是为了先活下去多赚点钱
在美团外卖上开办&淘饭&是岳山大学毕业后的第二次创业，用他的话说，选择这块就是因为&活下来比较容易&，起码能赚到一些钱。但他并没有想过把淘饭做成品牌，或是做成很大的规模，淘饭之于他，只是一个跳板，&积累一定资金后跳向其他市场&。
或许是因为第一次创业的失败，岳山变得现实许多。他说，&大学毕业后第一次创业是在后海做烤猪蹄，当时也憧憬过做成一个自己的品牌，就像西少爷那样，但这样的梦维持不到一年就散了。&至于原因，他并不想多说，只是反复强调&后海不好混&。
这一次，岳山将创业地点选在了北京较偏的房山，学校附近，淘饭主要菜品是家常菜，只做线上，按照他的形容就是&加工厂&。据岳山介绍，淘饭开办3个月以来，平均一天能有100多单，流水3000元左右。
&淘饭与美团外卖签订了独家销售协议，除了美团外卖，不得再入驻其他外卖平台。因为补贴的部分是由淘饭和美团外卖共同承担，这也使得淘饭营收很容易受制于美团外卖的补贴力度。&岳山介绍说，&今年5月份，美团外卖补贴力度大一点，学生下单多，流水就高，6月份基本没有补贴，单量就少。最多的时候每天有6000元左右的流水，少的时候只有2000元。&
在他看来，做餐饮外卖本身有很多瓶颈，配送范围、配送时间、每天的产量、菜品的保鲜以及行业人员的个人素质等都有限制。&对于一个草根创业者来说，要想通过网络平台做成一个西少爷或是雕爷牛腩，不是没有可能，但太难。&岳山无奈的感叹。
事实上，和岳山一样，只想通过外卖平台赚钱的商家不在少数。河南理工大学的大三学生小胖告诉笔者，其学校附近的商家加入外卖平台大都只为了能多点订单，对于菜品的质量并没有下功夫做。前段时间他和寝室小伙伴几乎天天订外卖，现在基本不考虑了。&一是优惠没有原来那么多了，二是附近商家就那么几家，菜品总是那么几样，已经吃腻了，最关键的是送餐速度真心太慢。&
岳山说自己不会一直做外卖，以后还是要跳向其他圈子。但他现在并不清楚跳向何处，只是说&还在寻找&。
情怀：互联网＋外卖也可以有新的玩法
笔者通过朋友联系到周阳时，正好赶上他的网络外卖&优十&试营业第一天。&这一天接了60单左右，流水五六百，说不上好。有的店一中午的时间就能做到2万块钱左右。&周阳说他的目标是把优十打造成中国的盒饭品牌，就像日本的精致便当一样。
优十有线下实体店，设在建国门，附近有很多写字楼和学校，店面不大，目前只有3、4个员工。周阳2010年开始在美团做网络外卖，一直做到高级商务经理，直到今年出来创业。在他看来，外卖是刚需，频次高、粘性大，发展前景很好。
&以前做餐饮行业的人学历普遍较低，现在越来越多的尖端人才进入，互联网＋外卖带来了更多可能性，类似厨来厨往等平台已经做出了一定口碑，未来外卖市场会更加细分化，盒饭、营养餐、下午茶等领域会出现更多商家。&周阳介绍说。
事实上，外卖平台也在走向细分。饿了么现在主攻校园市场，百度外卖则主要做白领市场，美团外卖基本上还是什么都有。对于外卖平台的补贴，周阳介绍称，百度外卖的补贴是四六开（商家拿六、百度外卖拿四），饿了么是以订单量和销量为基准，每个月收取平台使用费，外卖超人是平台承担所有补贴，美团外卖就是商家、平台一半一半。
周阳认为，做外卖主要还是要看产品质量。产品做得好，平台会是一个助推器，产品做不好，就很容易被外卖平台绑架。优十现在已经入驻的外卖平台包括美团外卖、饿了么、外卖超人，现阶段最主要的事还是做好产品，打响口碑。
如周阳一般充分利用互联网工具的商户，在北上广等中心城市其实并不少见，在北京大钟寺附近创业的李健就是一个。他的餐馆&小厨小菜&是首批入驻外卖平台的商家，现在每月外卖订单达5万份，最高日流水四万元，月流水五六十万起。他的成功引得整条街的餐馆都在向他学习，把餐厅从传统堂食向互联网外卖转换。
出于竞争压力、品牌效应等差异，每个商家的表现都有所不同，但对于那些可能存在天生劣势的商家，互联网无疑给他们提供了一次弯道超车的追赶机会。这些人或许不能像西少爷、雕爷那样成为侃侃而谈的意见领袖，但&闷声发财&的他们俨然已经成为外卖O2O的核心支柱。
无论是否看好外卖的发展，这一刻确有很多追梦人正在疯狂的通过产业变革的红利积累财富，他们都是传统行业转型的代表，而且转变速度远比我们想象的要快。在他们的&小时代&里都有这样一句自勉的潜台词：梦想还是要有的，万一见鬼了呢。
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