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酒标 一般来讲，如果是原瓶进口，可以从酒标上了解其信息。按照海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。外观 进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE，而不是国内常用的750毫升。　　原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为L：58，其中L7代表2007年，296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装，A06代表的是生产线编号，11：58是精确的出厂灌装时间。　　条形码 原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码，其中第1~3位数字是国家代码；第4~8位数字是厂商代码；第9~12位数字是厂商内部商品代码；第13位数字是校验码。　条形码的第一个数字代表着不同的国家，比如0是美国、30~37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。　酒封 一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的，因为其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌标识符号作用，不需封死，所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差，所以也将酒封一并封死，反而留下纰漏。　　木塞 一般来说，木塞上的文字会与酒标上的内容一致，比如酒庄名称、生产批号等等，但国内的灌装酒在细节处很难做到，消费者需要仔细分辨。 &
[来源：衡水新闻网]&&作者：佚名&&编辑：李佳忆
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朋友圈鉴别葡萄酒的“武林秘笈”传疯了，卖真酒假酒的都哭了
朋友圈鉴别葡萄酒的“武林秘笈”传疯了，卖真酒假酒的都哭了
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市面上葡萄酒品种繁多，真假掺杂，朋友圈教你鉴别葡萄酒的武林秘笈　卖真酒假酒的都哭了，这给消费者买者选购葡萄带来一些难度。于是，网上就涌现了很多鉴定葡萄酒技巧的帖，从查看条码，到滴几滴酒在纸巾上，各种“武林秘笈”纷纷重现“江湖”。别怪我没告诉你，如果你真拿这些办法去鉴别葡萄酒，不仅信诚本分的酒商要哭，就连卖假酒的都要哭了，不过他是笑哭的。看包装？难不倒卖假者！“酒瓶越厚重、标签摸上去有凹凸感、酒帽铅封能转动，这就是好酒真酒”朋友圈教你鉴别葡萄酒的武林秘笈　卖真酒假酒的都哭了。似乎很有道理，因为优秀的酒庄通常会比较有钱，在选择外包装上或许会更有富余的资金，能把一切都做得尽善尽美。然而，其实不管是看酒标、看酒塞，还看瓶底，这些花招，其实都不过是为了迎合大家走捷径的心理编出来的。你可以照这办去买酒，但别忘了做假酒、劣酒者，也能见招拆招。酿一瓶好酒困难，而搞个山寨的外包装，对于造假者并非难事。看条码？印刷很容易！很多帖子都强调条形码和原产国的关系——“69开头的为中国灌装，0为美国，3为法国，7 为智利，8为西班牙，9为澳大利亚”。这确实是正确的国际条形码前缀，但没什么实际意义，对制假者而方，条码本身只是印刷品，电脑上分分钟就能做出来，这比酿一瓶好酒容易多了。即便是向海关递交报备的正规进口葡萄酒，背标上的条形码在实际操作中很多时候也是由进口商编写的。再加上有些国外厂家会生产专供中国的产品，并委托在国内的进口商申请条码，因此69开头但真正从国外进口的葡萄酒，也不是没有。看容量单位？用ml还是cl不重要！“原装进口葡萄酒酒标上容量用cl（厘升）做单位，而进口罐装酒或假冒进口酒则是ml（毫升）”——你以为卖假酒的傻呀？他们能印出ml，就印不出cl么？其实不管是ml还是cl，都可以在中国制造——作为食品用玻璃瓶的出口大国，很多从国外进口的葡萄酒，酒瓶就原产于中国的。同时，在欧洲销售，使用cl或者ml并没有特别规定，标哪一种计量单位都很正常。滴纸巾加苏打？只能判断假酒不能判断劣酒！有种鉴定技巧教大家把葡萄酒滴在纸巾上，“由于假酒色素颗粒大，水会先渗透开来，酒色和水之间有明显的分界线”。——其实在真酒上也是一样效果。真的葡萄酒，颜色也来自葡萄皮上的天然色素，所以同样在纸巾上渗透的比水慢，同样酒色和水之间有明显的分界线。另一种鉴别技巧是红酒里加入小苏打，如果红酒就变成紫黑色或蓝黑色，说明酒是真的，如果不变色，说明酒是假的。原因是葡萄汁中含有花色苷，花色苷遇碱（小苏打）就会发生化学反应，原本的紫红色会变成紫黑色、蓝黑色。假葡萄酒一般是香精、色素加水勾兑而成，所以加小苏打就不会变色。用这种办法对付假酒或许还行。但其实所谓香精和人工色素酒精勾兑出来的假酒，随着国家严打力度的加大，已经越来越少了。当下最让人防不胜防的山寨酒，多是用廉价酒冒充高贵酒，除了有口味的差别之外，它们的化学特性都差不多，不管是用纸巾还是用小苏打，是没法区分出来的。避免买假酒，首先要相信自己的嘴。不管是超廉价打折便宜酒还是听上去高大上的名牌酒，如果你觉得不好喝就没必要买。原装进口的葡萄酒也有很难喝的，国产葡萄酒同样有不错的好酒。其次，应选择可信的购买渠道。再次就是多学习葡萄酒知识，不妨多从专业的报刊、杂志、网站去涉猎各种关于葡萄酒的知识。
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action:Detail都怪几年前让整个市场的消费者都心有余悸的“三精一水”勾兑假冒伪劣葡萄酒，一提到国内灌装，很多人立刻就联想到“混入廉价国产葡萄以次充好”、“简陋脏乱的灌装环境”等负面印象……同时还被安利了不少鉴别假酒的奇葩方法，比如：看条形码编号是不是以69开头很多文章都强调条形码和原产国的关系——“69开头的为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚”。这确实是正确的国际条形码前缀，但没什么实际意义。对制假厂商来说，条码本身只是印刷品，正标都能作假的人，背标的数字做假又有何难；而即使是向海关递交报备的正规进口葡萄酒，背标上的条形码在实际操作中很多时候也是由进口商编写的。再加上有些国外厂家会生产专供中国的产品，并委托在国内的进口商申请条码，因此69开头但真正从国外进口的葡萄酒，尽管不常见，也不是没有。看容量单位是cl还是ml快餐式的鉴定技巧还喜欢提到酒瓶上的容积单位。“同样标准瓶的酒，原装进口葡萄酒酒标上容量用cl（分升）做单位，而进口罐装酒或假冒进口酒则是ml（毫升）”，这当然毫无根据可言。不管酒标上是ml还是cl，就和背标上的条码一样，对假酒或者仿冒者来说，不过是个印刷品。而瓶子上的压印，不管是ml还是cl，都可以在中国制造——作为食品用玻璃瓶的出口大国，很多从国外进口的葡萄酒，酒瓶还都还是原产于中国的。同时在欧洲，cl或者ml并没有法律上的规定，因此酒瓶上标哪一种计量单位都很正常。同理的，还有类似“法国人或意大利人在背标上肯定不会用英语介绍”，也是不少人一厢情愿的假设而已，并没有实际根据。把葡萄酒滴在纸巾上，看变化还有种鉴定技巧教大家把葡萄酒滴在纸巾上，“由于假酒色素颗粒大，水会先渗透开来，酒色和水之间有明显的分界线”，这个技巧用在假酒上确实屡试不爽，唯一的问题是，用在真酒上也是一样效果……真的葡萄酒，颜色也来自葡萄皮上的天然色素，所以同样在纸巾上渗透的比水慢，同样酒色和水之间有明显的分界线。更别提如今完全用香精和人工色素酒精兑出来的假酒，因为造价并不比用便宜的葡萄酒以次充好来的便宜，已经非常少见了。现在的山寨葡萄酒，多是用廉价葡萄酒冒充贵酒，和真酒主要的差别体现在口味上，而化学特性上相差不多。所以不管是用纸巾还是用碘酒用小苏打用试纸，都没法区分出来。看瓶底凹陷深度很多资料说原装进口的葡萄酒瓶底多呈锥形凹陷，且瓶底深部较厚，以利于收容沉淀，所以瓶底凹陷越深越好。但实际上，大部分日常饮用的葡萄酒根本不值得陈年，更别提什么专为保存沉淀设计的瓶底了。其实瓶底为什么有凹槽的原因的解释有很多，唯一大家都能同意的解释是“因为传统”……其他的解释诸如可以让瓶底坚固一点，让酒看起来多一点，倒酒的时候抓手方便一点，让瓶底的沉淀沿着凹槽壁滑下而不会在瓶底腾起悬浮在酒中等等，都有一定道理。除此之外还有不少奇葩问题让卖酒方哭笑不得▼“你的酒塞顶上有霉斑，肯定是国内灌的！灌装车间不卫生！”（在湿润的酒窖里长期储藏的葡萄酒，塞子顶部都有可能张点霉斑。但由于任何霉菌都无法在正常的葡萄酒里生存，这对酒本身并没影响。）“你这酒瓶顶上的铅封能转的动，肯定是国内灌装的，机器力气不够”（这可是手动做铅封的勃艮第名庄啊老大 ）“你们酒标没用保鲜膜裹起来，肯定是国内灌装的！没经过国际运输”（有保鲜膜的那些也是之前工作人员幸苦加班裹上去的啊……）“你们酒的塞子是塑胶，肯定是国内灌装的！进口酒塞都是整块原木”（真正用“整块原木”的酒庄不可能80一瓶在网上甩卖，不够塞子钱呢～）那么什么是国内灌装酒？大家常说的“国内灌装酒”，就是指不通过常见的瓶装，而是用更大的容器散装的形式进口到国内再装瓶贴标的葡萄酒。大多数消费者怕的，其实是用灌装酒假冒其他进口葡萄酒，质次价高的“假酒”。但这种酒，单从外包装来区分需要不少专业的知识，不是网上那种快餐式一两句话就能说明白的。真正避免买到假酒的方法又有哪些？其实原瓶原装进口的酒也不代表一定会好喝，同样不乏品质粗糙，口感拙劣的烂酒。买酒的时候要做到去芜存真，慧眼识珠，作为一名葡萄酒消费者，可以做的是下面几点：?对于大多数消费者来说，也许不懂法文、不懂英文，也不知道如何从酒标和瓶塞等方面辨别真假。但你可以选择可信的购买渠道：从你信任的商超，网店，或者零售等地购买。如果是在不熟悉的地方第一次买酒，最好先只买一瓶以确认品质。?不要贪图便宜，太便宜的葡萄酒一定有诈。?了解更多的葡萄酒知识，修炼一身好内功，你的味蕾不会欺骗你。
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进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别
编辑: &&&来源:用户发布&&&发布时间:&&&查看次数:47
进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别，非常感谢！
不开瓶辨别要“八看” 一看礼盒包装：原装红酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的； 二看计量单位：原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒； 三看瓶身数字：原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等； 四看日期标注：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般的标法为：L7296A*：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号．11：58是那天精确的灌装时间； 五看条码开头：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，西班牙是8，智利是7，澳大利亚是9； 六看正背酒标：海关规定，进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的红酒； 七看报关单据：原装进口红酒都有进口报关单，当然报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报...瓶辨别要八看 看礼盒包装：原装红酒进口都按箱没任何礼盒类包装内市面纸盒、木盒包装都内销售商适应情额外定做； 二看计量单位：原装进口红酒酒标容量都标75c*50mlcl升标ml毫升则进口罐装酒或假冒进口红酒； 三看瓶身数字：原装进口红酒瓶底或瓶身端凹凸英文数字表明容量酒瓶直径等； 四看期标注：原装进口红酒产期标注特别红酒般标：L7296A*：58L7代表*96代表间元旦始第296灌装A06代表产线编号．11：58精确灌装间； 五看条码：原装进口红酒背面都际条形码条形码第数字代表着同家：美036智利7西班牙8澳利亚9； 六看背酒标：海关规定进口红酒除酒瓶面要贴进口文字标外同必须背面贴文背标没规文背标定明朗渠道进红酒； 七看报关单据：原装进口红酒都进口报关单报关单显示进口价属商业秘密进口商向消费者示报关单通价格遮盖； 八看酒封松紧：原装进口红酒酒塞面酒封都转进口红酒酒塞密封性绝靠印品牌标识酒封种识别符号用密封转假酒或劣酒制造者担酒塞密封漏气酒封封死 瓶验酒五招 看酒液看葡萄酒颜色否自看葡萄酒否明悬浮物酒质变坏颜色浑浊； 二看酒塞打酒瓶看软木酒塞文字否与酒瓶标签文字酒瓶与酒塞都专用； 三闻酒味酒香气品酒非指标红酒颇复杂气味搀杂坏气味或奇怪味道精于道者甚至能由闻酒程区别包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰或其种种同香味红酒指甲油般呛气味变质或假酒； 四试口饮第口酒酒液经喉葡萄酒平顺问题酒则刺激咽酒残留口气味化气味或臭气味 五色素葡萄酒更辨别：取张干净白色餐巾纸铺桌面酒瓶晃几酒倒少许纸面酒红颜色能均匀布纸面或者纸面现沉淀物色素葡萄酒宗进口红酒绝现种情况
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如何辨别葡萄酒的真假
不开瓶辨别要八看第1步看礼盒包装：原装葡萄酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。第2步看计量单位：原装进口的葡萄酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。第3步看瓶身数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。第4步看日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为：L：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。第5步看条码开头：原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表不同的国家。如美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9。第6步看正背酒标：海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的。第7步看报关单据：原装进口葡萄酒都有进口报关单，当然报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。第8步看酒封松紧：原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，进口葡萄酒的酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。 开瓶验酒有五招第1步看酒液：看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色会有浑浊感。第2步看酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。第3步闻酒味：酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。如果红酒中有指甲油般呛人的气味，就变了质或为假酒。第4步试口感：饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。第5步看色素：取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把酒瓶晃动几下，然后把酒倒少许在纸面上。如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，它就是色素葡萄酒。
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