自营便利店需要的成本费用项目有那些？？？_百度知道
自营便利店需要的成本费用项目有那些？？？
深圳地区 除了租金转让费 自营便利店需要的成本费用项目有那些？？？
请各位有经验的大哥大姐详细点讲解 小弟谢了..每样项目 费用价格。
提问者采纳
简单列举一下把，不全，或者不准确的地方你再自己去找：1、经营场所的租金，依照各个地区不一样；2、转让费（如果有的话），依照各地区不一样；3、装修的费用，依照装修的程度费用不一样，一般是货架的费用占大头；4、货品费用，看进货量；5、周转费用，看结算周期或其他；6、员工工资，看当地工资及经营面积决定的人员数量；7、工商管理，税务等行俯常碘端鄢得碉全冬户政收费，视当地情况及你的人脉与办事能力而定；8、促销或其他，你自己想去吧，呵呵。
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开一家小型超市需要多少钱？
时间： 10:37 | 来源：加盟费查询网
超市行业近几年的发展速度让很多难以置信。吸引了不少想要创业的投资者前来投资。所以了解开一家小型超市需要多少钱就显得尤为重要。毕竟提前了解开一家小型超市需要多少钱可以做好资金准备的功课，避免资金准备不足而引起的负面效应。那么问题来了，开一家小型超市需要多少钱？答案就在下文中！
开超市有两种模式，一种是自营，一种品牌加盟。自营无需向品牌交纳加盟费，所以所需的创业资金要比加盟要低一些。加盟既然要多花钱，那么是不是选自营更合适呢？事实上，创业选择品牌加盟比自营成功率更高，因为品牌会给予多方面的支持，让经商菜鸟们能够在经营初期获得更好的发展。相信，此刻您一定很关心超市加盟费的问题。下面小编为大家列举了超市行业的几个知名品牌加盟费，希望对大家有所帮助。
美好超市自问世以来，一直致力于为消费者提供优质是产品和服务，不仅受到了消费者的欢迎，还得到了市场的认可。虽然美好超市如今业绩十分辉煌，但是它并没有满足。如今美好超市还在不断的创新和改革，力求让品牌更完美。一个力求上进的品牌，创业者怎能做过呢？所以，美好超市成了不少创业者争相加盟的品牌。美好超市众多的加盟店就是美好超市深受创业者欢迎的见证。
直辖市/省会城市
房租费用(押一付三)
15000元/月
货架设备费
首批进货费
人员工资(季度)
4000元/月/人(5人)
3000元/月/人(4人)
2000元/月/人(3人)
总投资费用
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
世纪华联超市作为超市行业的佼佼者，全凭它优质的产品与服务，深受业界人士和消费者的好评，近年来发展势头良好。获得这么好的口碑评价之后，世纪华联超市并没有洋洋得意，停滞不前，反而更加努力的去创新，不断提高品牌的综合实力。世纪华联超市这么一个优质品牌，创业者们怎能错过？因此，很多人选择世纪华联超市加盟作为自己开创事业的途径。能够在全国开这么多家加盟店，就是世纪华联超市最好的实力证明。
特许加盟费
6000㎡以上
30000元，首次订立合同期限为三～十年
100㎡以内8000元/年，每增加100㎡增加2000元/年
2000㎡——6000㎡
20000元，首次订立合同期限为三～五年
标准型超市
500㎡——2000㎡
10000元，首次订立合同期限为三～五年
社区型超市
100㎡——500㎡
10000元，首次订立合同期限为三～五年
30㎡——100㎡
6000元,首次订立合同期限为一～五年
万宁是超市行业的知名品牌，从创业初始到现在从未放松过，一直努力为消费者提供最好的产品和服务，深受广大消费者的喜爱。虽然万宁在业内已经取得了斐然的成绩，但是它依旧不骄不躁，从基础的产品与服务做起，坚持改革与创新，让品牌越来越完善。万宁作为超市行业难得的优质品牌，吸引了众多的创业者前来投资，一时间万宁加盟很是火热。在万宁的强势引导下，万宁加盟店已遍布全国，品牌知名度蹭蹭蹭往上涨。
省会城市、直辖市
县与县级城市
4000元/月（4人）
3000元/月（2人）
2500元/月（1人）
总投资费用
此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准
家乐福是我国超市行业的先行者，一直努力为消费者提供最好的产品和消费体验，深受广大消费者的喜爱。对于过去取得的成绩，家乐福从未满足，在发展的历程中不断改革创新，提升品牌的综合实力。好的品牌总是不乏加盟者，所以家乐福加盟成了不少创业者的选择。遍布全国的家乐福加盟店，就是家乐福加盟最好的证明。
一线城市（以上海为例）
二线城市（以苏州为例）
三线城市（以海口为例）
以2000㎡为例
以2000㎡为例
以2000㎡为例
360万元/年（30万元/月）
180万元/年（15万元/月）
120万元/年（10万元/月）
240万元（1200元/㎡）
200万元（1000元/㎡）
160万元（800元/㎡）
货架设备费
首次铺货费
人员工资（80人）
96万元/季度（4000元/月/人）
72万元/季度（3000元/月/人）
48万元/季度（2000元/月/人）
总投资费用
备注：以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
如果说千惠连锁超市是超市行业的代表，相信基本上没有人会反对的，因为千惠连锁超市优质的产品和服务早就赢得了市场的认可和消费者的认定。对于过去取得的成绩，千惠连锁超市从未满足，在发展的历程中不断改革创新，提升品牌的综合实力。千惠连锁超市作为超市行业难得的优质品牌，吸引了众多的创业者前来投资，一时间千惠连锁超市加盟很是火热。千惠连锁超市在全国各地的加盟店充分见证了千惠连锁超市强大的实力。
省会城市、直辖市
县与县级城市
经济发达的乡镇
4000元/月（4人）
3000元/月（3人）
2500元/月（2人）
2000元/月（1人）
首批进货款
总投资费用（年）
此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准
锦和超市在超市行业的知名度，其实不用小编说，大家也知道。毕竟锦和超市多年来坚持一贯的高标准，其优质产品和服务让人喜爱不已。但是，锦和超市并没有就此满足，反而更急积极创新，不断改革，力争做到更好。由于锦和超市品牌如此之好，所以加盟锦和超市成了不少创业者的选择。锦和超市在全国众多的加盟店，充分证明了锦和超市品牌的强大实力。
直辖市省会城市
县与县级城市
以300㎡为例
以200㎡为例
以100㎡为例
房租（押一付三）
20万元（5万元/月）
6万元（1.5万元/月）
2.4万元（0.6万元/月）
36万元（1200元/㎡）
20万元（1000元/㎡）
8万元（800元/㎡）
（货柜货架、空调冰柜、收银设备等）
首期铺货费
员工工资（季度）
7.2万元（4000元/月，6人）
3.6万元（3000元/月，4人）
1.35万元（1500元/月，3人）
总投资费用
除加盟费、保证金外，其余费用为预估，仅供参考，具体费用以实际情况为准。
华联超市是非常著名的超市品牌，自创立以来一直备受好评，经过多年的经营更是在市场上占据了不可动摇的地位。然而，华联超市并没有止步不前，而是在坚守产品品质和服务的前提下，不断创新，提升品牌的实力。好的品牌总是不乏加盟者，所以华联超市加盟成了不少创业者的选择。华联超市在全国众多的加盟店，充分证明了华联超市品牌的强大实力。
省会城市、直辖市
县与县级城市
经济发达的乡镇
首批进货款
4000元/月（20人）
3000元/月（14人）
2500元/月（8人）
1500元/月（4人）
总投资费用
此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准
任何品牌之所以能够成为品牌，都离不开产品、服务和消费者的支持。好又多超市自问世以来，一直努力做好这三方面，所以成就了今天的辉煌。为了让品牌长久可持续的发展下去，好又多超市一直积极创新，不断提升实力。创业者都有自己独特的眼光，但是在选择品牌上都更钟情于那些优秀的品牌。因此好又多超市加盟深受创业者们的欢迎。能够在全国开这么多家加盟店，就是好又多超市最好的实力证明。
特许加盟费
5000㎡以上
30000元，首次订立合同期限为三～十年
100㎡以内8000元/年，每增加100㎡增加2000元/年
2000㎡——4000㎡
10000元，首次订立合同期限为三～十年
标准型超市
500㎡——2000㎡
10000元，首次订立合同期限为三～十年
社区型超市
100㎡——500㎡
10000元，首次订立合同期限为三～十年
30㎡——100㎡
6000元，首次订立合同期限为一～三年
任何品牌想要获得较好的发展，就得做好产品和服务，迪亚天天就认识到了这一点，所以多年来深受广大消费者的欢迎。为了让品牌长久可持续的发展下去，迪亚天天一直积极创新，不断提升实力。投资者都有一个共同点，那就是钟情于优秀的品牌。迪亚天天作为一个如此优秀的超市品牌，自然受到了众多创业者的青睐。全国各地的迪亚天天加盟店，就是迪亚天天品牌实力最有力的证明。
42万元/年（35000元/月）
34.8万元/年（29000元/月）
26.4万元/年（22000元/月）
25万元（500元/㎡）
16万元（400元/㎡）
9万元（300元/㎡）
72万元/年（20人）
45万元/年（15人）
24万元/年（10人）
总投资（年）
此投资费用为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准
芙蓉兴盛作为超市行业的领头羊，具有强大的经济实力和坚实的技术基础，其产品深受广大消费者的好评，在业界颇具名气。为了让品牌长久可持续的发展下去，芙蓉兴盛一直积极创新，不断提升实力。芙蓉兴盛作为超市行业难得的优质品牌，吸引了众多的创业者前来投资，一时间芙蓉兴盛加盟很是火热。能够在全国开这么多家加盟店，就是芙蓉兴盛最好的实力证明。
一般加盟店
芙蓉兴盛加盟店
1.2-1.5万元
1.5-2.5万元
0.1-0.2万元
0.5-0.8万元
0.3-0.5万元
0.7-1.5万元
（格力）3匹空调
（格力）1.5匹空调
电脑（收款机）
0.15-0.4万元
0.15-1.5万元
0.15-0.35万元
保证金（可退）
品牌后续使用费
1-2万元/年
首次进货款
超市加盟选对品牌很重要，除了上文推荐的这些品牌之外，还有其他的超市品牌也很值得关注，欢迎点击进行了解。如果您还对其他的行业也有兴趣，则可以点击进行了解，相信加盟费查询网这么多项目里，总有您满意的那一个！
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公司名称：南通市超越超市有限公司
加盟费：￥9.6万元以上
公司名称：广州亚臻投资管理有限公司
加盟费：￥44.4万元以上
公司名称：永盛成百货有限责任公司
加盟费：￥25.01万元以上
公司名称：大连金玛集团总部
加盟费：￥31.45万元以上
公司名称：唐山市丰润区永和超市连锁
1￥12.58万元
2￥500万元以上
3￥66.6万元以上
4￥0.6-3万元
5￥93168元
6￥1-10万元
7￥约18万元
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9￥31.95万元以上
10￥928万元以上开超市需要具备什么条件？本人想开一个20到30万左右的超市，以前是做装修行业，本人现在在昆明有没有_百度知道
开超市需要具备什么条件？本人想开一个20到30万左右的超市，以前是做装修行业，本人现在在昆明有没有
超市需要具备什么条件，以前是做装修行业？本人想开一个20到30万左右的超市，本人现在在昆明有没有昆明的朋友
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卫生许可证！烟花爆竹许可证营业证！烟草专卖许可证！工商局办理
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太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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充分利用墙和柱的展示效果,报采购，按照食谱卡进行试生产，3G无线上网也可以实现快速互联，作好商品SKU计划,投资风险调查; 准确及时的经营数据统计、关键控制点a采购到位数据专线的申请b开业前八周、人员的编制情况a、工程和设备a二次装修的竞标完成和进场装修，按照商品的分类原则进行商品陈列。2；如果因竞争需要变价的，放眼世界，营运部门协助、证照的办理（税务，经营数据安全掌握，禁止提前结算; 工程管理1、商品的陈列a首先。f根据食谱卡来确定商品的成本。&#216、设备管理a建立完善的设备管理的文件b建立完善的专用工具管理文件c建立完善的设备档案（如保修期，由经理负责、收银部对开业促销商品进行重点测试e促销部在开业前三天负责落实各项促销活动的准备状况，并建立材料进场的登记表和材料出场的登记表（正常情况下其实这个也不需要什么经验的
最主要的我想还是市口要好
而且商品不能太贵 如果就20-30万的投入 最好建议在一个规模大的小区那里开一个超市 主要是日用品会好点下面是开超市的流程
希望对你有帮助华商超市开业详细全过程一; 实时报表。d严格控制预算外工程。4。收银机收银软件收银管理系统餐饮管理系统服装管理系统，标价签的制作完成以及库存的检查; 实时联网，有符合市场规律; 实时报表、小类—位置）制作小类的陈列平面图。b完成各类证照的办理c各总关系的协调2、类别—主题区，保证生鲜自制品既有一定的毛利水平、商圈调查a、不拒绝散单、食品加工.c; 针对跨地域多分店经营模式;确定自营部分和联营部分，数据是否正确；当天的收货必须保证当天录入; 价格优惠、文件等）b安装过程中检验是否缺少配件，得到授权的就可以互联使用、消防许可等），和品尝意见表的建立，尽量少用文字，以及各小组的职责和分工、施工现场管理a建立完善的施工规范和惩罚制度b施工现场要求有序的工作、数量，确定商家的到位情况检查、开业人员的安排; 实时利润毛利报表统计和成本核算，超过工期按照合同规定扣款，不需日结进销存报表就可随时查询。c安装完成后，数据同步，保证商品的陈列计划得以实施，首次进行数据传输。b根据SKU计划确定陈列区域的大小（大区—动线; 设备管理1、市场推广的完成a公共关系的建立b媒体宣传和DM单的制作c开业促销宣传的实施d开业庆典的策划，以保证商场的开业及时、不拒绝被动预约、毛利控制a首先我们必须确定主要竞争对手。3、商品计划a商品的SKU计划的完成，全面实现廉价商业管理模式,作出销售计划、每次数据下载以后，员工的培训设备的订货c开业前六周，测试结果必须在一小时内由生鲜经理上报店长、工商注册、重视补货根据促销力度和陈列的效果的需求，只要能上网,餐饮连锁管理系统，只要您拥有上网条件。b严格质量检查，在开业前十天提交开店促销商品清单和制作开店DMc营运部依照促销清单进行陈列计划和陈列实施。&#216，采购变价商品不超过100个，根据门店各项的进度制订相应的团队组建，实时计算。e特殊陈列的运用，让您全面掌握经营动态; 商品管理1、促销人员的需求、售价）录入系统，及时存放在高值仓库、开业前的招商信息的发布和宣传、陈列计划。&#178。d开店前三天营运部、试生产a提前十五天完成食谱卡的组建工作、工程结算管理a根据合同的帐期据实结算，如有特殊要求的数据更新传输，并由生鲜经理作出市场销售预估,珠宝软件、报损的管理、商品测试组如发现异常价格的，就可以轻松打理您的生意，对所变价的商品及时完成标价签的制作和更换。g开店前两周; 网络化数据跨地区即时传输、商品的收货a计划收货，由 IT部清空所有的历史销售数据，如实际需要。d及时录入。d促销计划需要对当地90%以上的顾客绝对有吸引力e销售计划对门店的陈列，员工的招聘、卫生许可证; 生鲜自制品管理1，让您随时随地掌握全局，关联部门必须无条件协助，在任何地方任何时候任何人（即Where When Who）; 针对跨地域多分店经营模式、设备的需求确认，收银部主管以上人员进行测试、特种许可，在家中坐享咖啡;3G系列软件、后勤保障的等4,和标书的收集，加强商品的鲜度管理，进行质量扣款c严格工期管理，只要有3W&#47，无论走到哪里都可以查询到您店面的进销存信息。g对于贵重商品营运部门必须派专人进行协助收货，必须书面经董事会同意，以及消防的验收4、进驻的新闻发布b，主要设备安装调试，与时代同步、市场的推广计划a,得出调查结果，当天汇报异常记录、施工质量管理a施工是否规范的督察b材料进场的检查。&#216。并及时跟进是否补货的决定。&#216、卖场的安全检查等，另外。2、工程的设计LOGO，及时提出库存意见。a招商和采购核心、作好所有的人员需求和岗位责任的划分、外观; 其他重要工作1。&#178，并在一小时内上报店长，实时库存，采购部在五天内进行讨论和谈判，根据市调来确定商品的售价、开业前一天、团队的建立a团队核心的建立，管理所有分店.c.b，数据同步，得到授权的就可以互联使用,要求在商品组织时给予确认; 可通过3G无线上网实现移动办公。b及时掌握竞争对手的价格情况c适时调整毛利水平和竞争品种d严格按照食谱卡进行生产、人员的培训计划(管理人员和普通员工)三，无需格外投入.二、备用电源的测试、跟进落实失约的原因，确定准确的布局图，开业前一天拒绝作大范围的价格调整。f及时跟进记录所有异常状况。分清主次，正常商品收货完成。每次变价必须重新测试一次; 实时联网。&#178：结构安全。应急机制的建立。&#216。4,VI，工程完工。4、价签的核准2。4、生产安排计划。同时作好试生产的原料的准备。POS服务器到位数据线路接通。7。h开店前一周，保证收货计划的顺利进行。e问题单据，需要总经理签字特许。&#178，财务在工程进场前就到位。c每个单品每次必须得到不少于5个员工的品尝意见（必须提出意见）d开业前三天由生鲜经理确定食谱卡，所有采购变价商品必须有书面变价通知提交店内，良好的购物动线、品种小于60%的送货可以拒绝收货，提前三天向IT部申请3：工程未完工。&#216、商品的测试 PLU码生成后就可以进行POS测试，不需日结进销存报表就可随时查询、组织采购团队。b严格设备的结款期限。6，商品测试，无需再使用VPN，为您降低经营管理成本，收银部为主要实施部门.b。b设备的进场安装和调试c工程和设备的完成和验收。五，电气照明，实时计算; 进度控制点1。5，设备的试运行，店长为商品测试组织人,奶茶软件，采购变价商品不能超过200个，3G无线上网也可以实现快速互联、系统搭建工作的完成和培训c，采购变价商品不超过50个、食谱卡的管理根据自制品清单制作食谱卡、电力测试、和提报、设备的试运行，跟进补货，实时库存、买赠.确定价格和合同的签订，进行试运行测试3、生产能力，总店与分店之间采取实时传输,商品的SKU数。e加强收货。b营运部在开业前二十天提出商品的促销需求、开业前的广告和媒体及开业的促销活动的宣传、商品的价签管理a专人负责（各部门2-3人。c根据促销活动和单品的促销力度和销售量的预估制订排面图d用商品来刺激视觉效果、商品测试开业前一周开始，禁止提前支付c电工全程监督安装过程d电工必须全程参与设备的调试过程。c，数据同步，让您无后顾之忧，招商商家的装修进场f开店前三周招商工作的完成，不需日结进销存报表就可随时查询。3; 实时利润毛利报表统计和成本核算。b订货计划和到货计划。生鲜商品测试必须由生鲜经理负责，营运管理层开业前五十天到位以实施各项工作的开展、开业前一天两次传输。重点注意开业销售量较大的人员安排情况，然后根据试生产的结果进行试吃。c特殊拒绝，总店与分店之间采取实时传输，拒绝员工操作的随意性，以保证工程和设备安装的一致性，并根据销售预估进行特殊陈列、进口商品。3。7，营运部，实时库存，产品是否合格,棋牌软件，收货陈列，再调整食谱卡、联系电话等）&#178。b开业前十天进行自制品的试生产，根据自制单品食谱卡进行成本核算、商品的完成a商品合同的完成和商品资料的建立b开业库存的确定和首单的到货上架c商品的陈列及调整d开业前的商品100%的六次测试5、面位有较大的影响。开店前3天、配件，及时跟进商品的变化，总店与分店之间采取实时传输，材料禁止出场）c施工过程的监督d工程质量的验收（重点是、公司的注册a完成当地的注册工作、生鲜商品的促销计划生鲜部必须在开业前12天提交商品的促销计划、开业前的费用预算作好开业前的费用总和得出费用预算，作好销售预计，根据品尝意见调整食谱卡。收银经理在商品测试前必须负责检查确认，每天不少于一次的全面的商品测试，采购部以统一的虚拟价格（进价，3G无线上网也可以实现快速互联，方可增加数量。&#216，实施市场推广计划; 实施阶段1，做现代商业的弄潮儿; 系统管理1，IT部将生鲜自制品系统资料生成电子称PLU码、资料录入确认自制品的税率，负责商品过机的异常情况的汇总、人员的适时到位、备件,以保证卖场的整体效果，团购人员展开团购工作和售卡工作，对于不在同一地区的分店（分部）实现统一管理、展销,进行调查。2。6。d开业前五周。2; 操作简单、设备的验收a到货的初验（严格根据合同规定对型号。2)实时报表。&#216；开店前1天、IT系统的决定四，之后所有的POS测试均在测试状态下进行，要及时记录，生鲜商品收货计划开始实施。b店长开业前两个月到位。4)实时利润毛利报表统计和成本核算.d、问题商品必须在24小时内解决,对商品的市场需求和商场的商品定位，清洁。e开店前四周，及时调整新的价格标签，只要能上网，实时计算、价格。&#216，绝对不允许太多的人员参与负责）b开业前4天制作商品标签c收银部必须保证陈列的商品100%的完成过机。5，轻松使用现代化的信息管理技术，每次传输的前一天与IT部确认具体时间；重点是单品计划。&#216，根据食谱卡进行成本核算，并核实是否有到货商品未作陈列，充分结合设备和加工水平，是保证开业销售业绩的基础。b流程的建立和核心团队的培训c员工的招聘及培训d培训考核3、商品的促销a促销方式。&#216，建立良好的客户源、确定卖场的动线和商品的板位配置情况，检查每一台POS机的线路是否畅通，占领商业高地，防水排水）3，只要能上网,确定是否开店，收货部制作标价签、设备的安装调试a控制设备的到货时间；开店前2天。3)实时联网。 1)针对跨地域多分店经营模式。2；作好主动预约、数据线路接通后，有效的控制商品损耗,母婴管理系统。&#178，就能实现数据快速互联、库存计划、单品的确定根据当地的消费习惯和竞争对手的状况，对库存控制有巨大的帮助，报店长审批后执行。c严格的安全措施d环境要求整洁2。&#216、打折，在任何地方任何时候任何人（即Where When Who）、其它及时完成消防的验收和以保证开业的顺利进行&#178.b。d变价管理、库存计划b预约收货。数据可存放于任何地方。&#216，必须在48小时以内进行解决、工程的设计和设备采购的清单a，成本低廉、收银机的压力测试，在任何地方任何时候任何人（即Where When Who）。然后下传电子称进行首次传输检测、品类计划。&#178：保值期属于超过收货标准的商品和其他违反收货标准的商品、试吃：制订收货计划和商品的陈列计划：活动，以节省其费用，得到授权的就可以互联使用：开店前一周,CI的确定，和次要竞争对手，让店面跟随您身边,快餐连锁系统。c合理的库存，生鲜的试生产，逐一而成；单品量小于50%,作出投资预算、重点作好商场的城市情况调查。5,损益平衡分析、开业典礼的筹备准备情况、部门—过渡
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出门在外也不愁我运营一个电商类的app（城市范围内的小型网上超市）需要什么执照和证件？我是个人开发者无任何营业执照_百度知道
我运营一个电商类的app（城市范围内的小型网上超市）需要什么执照和证件？我是个人开发者无任何营业执照
这种情况下是不是直接
各大应用市场
运营就行了？
我还需要这个证吗）
请详细回答我
非常感谢？是ICP经营许可证吗
我上网了解到该证只针对网站，我只有app没有网站！，不适用于app！最好请详细告诉我 都该申请办理
执照 和证件网络经营许可证又是什么许可证呢（全称是什么
我有更好的答案
最起码得提供三证信息
还有就是身份证信息等
三证信息是什么呢！
营业执照。组织机构代码。以及税务登记证。正常商业信息注册都是需要这些的。
注册一个公司，网络科技
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出门在外也不愁超市生鲜自营还是联营_超市大家谈_联商论坛
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主题：超市生鲜自营还是联营
管理主题：
积分:96 && 金币:90
16:11&&|&&
悬赏金额：1个金币 &&&&&&未解决众所周知，超市经营王道是做强生鲜，聚集人气，提升客流，而生鲜的卖点是价格，自营的优势是能与竞争对手抗衡，但自营的管理环节是一个硬骨头，随着经营成本的增加，未来的超市生鲜发展是自营还是联营，这或许是一个很值得我们思考的问题。
积分:100 && 金币:75
22:00&&|&&
尼尔森公司培训时说过。。那必须是自营。
积分:96 && 金币:90
15:11&&|&&
真正经营好谈何容易
积分:1631 && 金币:511
20:07&&|&&
关于生鲜自营还是联营我的看法是：如果超市所处的经营环境不激烈，可以考虑联营，如果超市经营环境恶劣，那生鲜必须自营，而且必须做出特色来。
--------------------------------------------------- 我是最棒的！
积分:96 && 金币:90
09:37&&|&&
任何经营模式都与市场环境和社会发展有着密不可分的关联，自营还是联营应该是超市经营发展方向的问题。
积分:46 && 金币:17
17:41&&|&&
您好：楼主，
烘焙熟食肉品（加工鲜品）三个部门是技术部门，肉品（进销冻品）水产蔬果是经验部门，
我觉得您说的问题是看企业发展的角度去看。
& 现在很多的国有企业与部分外资企业所追求的短期利益，生鲜是个技术经验部门，长期自主经营问题会越来越少，利润也会随之越来越高，直到无法撼动其为主。自营是很棘手的问题就是人员。
& 技术人员的管理可能会倾向于师徒的那种关系，同时还需要行政的制约，所以最早大润发所采用的行政与技术大师的管理解决了这个问题。有些企业想去模仿，但由于管控等诸多问题没有能够很好的运用，认为部门必须要有个负责的人，两个管理人的微妙关系处理不好。说到底还是权力分配问题，在初期阶段建议是在师傅层面多下功夫，考试培训加薪国外学习等方式培养和核心技术力量。
& 进销部门，生鲜产品的保质期短，商品为散成，规范性不强，虽然很多企业制作了收货标准卡，但很多操作还是需要经验的管控，人员责任心非常重要。现在很多企业采用了直采的方式来降低成本与加速周转的方式提高新鲜度，但是会带来很大的损耗，最终算下来差不多。生鲜操作的核心在于周转，活动多一些，服务好一些，把生鲜的规范慢慢的形称。生意做好了，那才是根本。
17:51被设为骨贴，积分加20，金币加4
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17:41&&|&&
您好：楼主，
烘焙熟食肉品（加工鲜品）三个部门是技术部门，肉品（进销冻品）水产蔬果是经验部门，
我觉得您说的问题是看企业发展的角度去看。
& 现在很多的国有企业与部分外资企业所追求的短期利益，生鲜是个技术经验部门，长期自主经营问题会越来越少，利润也会随之越来越高，直到无法撼动其为主。自营是很棘手的问题就是人员。
& 技术人员的管理可能会倾向于师徒的那种关系，同时还需要行政的制约，所以最早大润发所采用的行政与技术大师的管理解决了这个问题。有些企业想去模仿，但由于管控等诸多问题没有能够很好的运用，认为部门必须要有个负责的人，两个管理人的微妙关系处理不好。说到底还是权力分配问题，在初期阶段建议是在师傅层面多下功夫，考试培训加薪国外学习等方式培养和核心技术力量。
& 进销部门，生鲜产品的保质期短，商品为散成，规范性不强，虽然很多企业制作了收货标准卡，但很多操作还是需要经验的管控，人员责任心非常重要。现在很多企业采用了直采的方式来降低成本与加速周转的方式提高新鲜度，但是会带来很大的损耗，最终算下来差不多。生鲜操作的核心在于周转，活动多一些，服务好一些，把生鲜的规范慢慢的形称。生意做好了，那才是根本。
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