怎样经营小超市才能把超市经营好

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项目名称:小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁
所属行业:
品牌发源地:海南岛
特许经营时间:
注册商标:海南/海口/秀英区
商务部商业特许经营备案:是
门店总数:22
加盟总数:9
加盟区域:
经营模式:特许 合作
厂家直招: 否
发展模式:单店特许 区域开发 二级特许 其它
适合的投资人群:自由创业 在岗投资 现有公司增项 兼职 男人 女人 农村 无风险 居民小区 其它
经营产品:海南岛特产整合产品 专卖店连锁加盟 南国食品 海鲜干货 椰糖 饼干等休闲食品上千种
营业条件要求:具体详谈
供货方式:具体详谈
基本投资额/单店:不等 具体详谈
合同期限:3年
区域授权:是
培训期限:3年
保证金:5000元
小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁项目简介
好行业、好产品应该具备什么样的特性呢?分析如下:1、必须选择趋势性的、有前景的朝阳产业(产品); 2、所选择的产品必须市场空间大,竞争对手少: 新开发的产品,这种产品往往还没打开市场,你所在的地区很可能还是市场空白的,你是第一个卖这种产品的,那么你将有很大的市场空间。3、市场需求量大的产品; 4、投资少、高利润、高回报的产品; 5、没有淡季旺季的产品。 6、项目伙伴正规合法、真诚守信、实力强大。海南特产连锁专卖店加盟以完全符合这样的特性:1.海南特产前景无限日,国务院发布《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》。至此,海南国际旅游岛建设正式步入正轨。作为国家的重大战略部署,我国将在2020年将海南初步建成世界一流海岛休闲度假旅游胜地,使之成为开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛。海南岛形象以及海南特色产品必定走入千家万户。2.市场空白,竞争少现在海南特产只是在海南有所普及,但是在内地真正的海南特产连锁加盟店并没有多少。谁先迈出了第一步,谁就会第一个抓住这个巨大的市场。南国食品实业有限公司旗下印象南国商贸有限公司是唯一一家向内地以连锁加盟的形式进行招商加盟的海南特产公司,印象南国是以一个区域只招一个加盟商的形式向全国诚招连锁加盟商,使您独占市场,创造财富。3.市场需求大食品类的东西吃完了就没,想吃就要重新买。据不完全统计来过海南岛的人在海南买特产回去之后,有70%~85%都还想要买,而且还有50%~72%的人会告诉亲戚朋友海南特产非常不错。他们的朋友就会想买来试试。4.高利润,高回报我们承诺给您高达50%~100%的诱人利润。5.产品多样,不怕没人买海南特产多达300多种,不管是春季、夏季、秋季、冬季您都不用怕产品卖不出去6.良好的vi形象及售后服务印象南国海南特产专营店统一形象标识统一宣传。印象南国产品齐全不用您东奔西走去进货,您遇到问题我们都有专门的售后服务部门为您服务,给您产品及服务一站式服务。7.强势品牌海南南国食品实业有限公司南国品牌:荣获上海世博特许生产商;上海世博特许零售商;博鳌国际旅游论坛唯一指定旅游食品;海南农业龙头企业称号;公益事业突出贡献奖;海南建设国际旅游岛杰出贡献企业奖;海南建设国际旅游岛,最受消费者信任的首选耀眼品牌企业奖;中国用户满意产品;最受消费者喜爱的海南省标志性品牌企业(食品、饮料行业);海南省标志性品牌企60强;最受旅游者欢迎的土特产称号。海南目前唯一一家进入世博的特许产品生产商和零售商。8.强大的各种媒体宣传支持。如:海南电视台,海口电视台,海南日报,海南在线,南海网,旅游卫视 等知名媒体强强联合。成功的九大优势:1、统一形象、统一宣传方式,实行连锁加盟。2、现场操作,上门培训,让你顺利开业,无忧经营。3、全部采用原生态原料,不添加任何添加剂,口味上乘,百吃不厌。4、不收取任何加盟费用,让加盟商轻装上阵5、广告支持。公司每年投入几千万的电视媒体广告费用。不管您在海南还是东北都有广告。6、南国旗下有七家商场,19家专营店 ,50余家加盟店,积累了18年操作市场的经验,确保加盟一家成功一家。7、产品种类丰富,南国公司整合所有的海南特产,目前总共品种将近1000多种,能够全方位的满足各类消费群体的需求,在南国连锁加盟店内,只有想不到的海南特产,没有买不到的。8、全方位的服务。加盟商的货物运输点对点送货上门,让加盟商省去提货麻烦。方便快捷,无需四处奔波采购。专业的设计人才帮您提供店面全方位的设计图,加盟商只需要按照设计稿就能一步到位进行装修。区域经理上门帮助加盟商进行人员培训,对加盟商进行全程全方位的跟踪指导,让加盟商无任何后顾之忧!9、品牌品质保障,18年的历程打造出享誉国内外的驰名品牌,&南国&这个品牌已经成为海南特产的代名词。2010年上海世博会上飘出南国椰子香,&南国&世博特许品以原生浓香征服中外来宾,世博特许产品全球才200多家,&南国&食品以原生态,纯绿色的高品质一路过关斩将闯进世博大厅,再次证明了南国的品质和实力!加盟政策:专柜只要有6平米左右的营业面积,权益保证金2000元,首批进货10000元就可以加盟。每次进货达1万元还可以1%返利(首批进货除外)。一星精品店15平米左右的营业面积,权益保证金5000元,首批进货需要3万元,如果进货量达20万元返2000元。每次进货达1万元按3%返利(首批进货除外)。二星豪华店40平米左右的营业面积,权益保证金8000元,首批进货5万元,进货量达30万元返3000元。每次进货达1万元按3.5%返利(首批进货除外)。三星旗舰店营业面积80平米左右,权益保证金1.2万,首批进货7万元,进货量达40万元返4000。每次进货达1万元按4%返利(首批进货除外)。注:开业时公司根据首次提供货额免费支持5%的品尝品及宣传品。这样一个迅速增长的市场、强大的品牌、一站式的售后服务,您还在犹豫吗。南国集团 《南国.印象》 海南特产连锁专卖店诚招全国各个区域专卖连锁加盟商。更多详情请来电咨询:(无实力者,想一夜暴富者勿扰)加盟热线:
招商部许经理 商务QQ:& 推广网站:&& 官方网址:专卖店经营内容:各个海南知名品牌海南独特风情产品,海南特色食品,海南特色饮品,海南土特产,海南特色休闲用品等上千个种类。欢迎前来咨询加盟或前来我司实地考察。。。品牌传播与网络营销:英赛德全程支持 网址:www.insid.cc
小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁投资优势
小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁加盟流程
申请咨询&&初步洽谈&&对店主及店面的评估&&签订《加盟意向书》&&缴交加盟金&&店面设计&&(人才招聘、图纸劝人、提交企划书、正式施工按日程表进行、人员培训、施工验收、培训结束)&----正式营业、签订正式合约、发授权书
小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁加盟条件
1、自有资金3万以上(不含店面租金);2、店面租金,店员工资,水电、日常运转,首批货款等经营费用由受援助者支付并计入经营成本;3、有完整而富有吸引力的商业计划书;4、选址要求:店周的交通便利,潜在客户容易看到和到达该店;5、经营者有一定的社会关系,协调能力强,能有效地在该区域进行元诏品牌的推广及完成总部下发的销售指标;6、不允许销售本品牌之外的其他同类产品。
项目名称:小超市如何盈利|经营小超市怎样怎样做才有赢利 便利店招商,便利店加盟,便利店连锁
公司名称:海南天略企业咨询有限公司
企业性质:民营
法人代表:
注册资本:500玩
总部所在地:海南/海口/秀英区
公司成立时间:2012年6月
年营业额:
海南天略企业咨询有限公司
联 系 人:许先生
联系电话:联系时请说明来自网站,将会获得更多信任!
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  在与超市接触过程中,被问到最多的问题是:请看我的超市经营有什么问题?请问,我的超市应该如何改进?
  这些问题主要包括了两层意思:
  1.如何评判经营水平的高低?
  2.如何发现超市经营中的问题,以便改善经营,提升经营水平?
  销售额,或者说毛利是超市管理者判断超市经营状态的常用指标。超市经常用这些指标进行横向比较,如门店之间的比较、品类之间的比较;也进行纵向比较,如环比、同比等。事实上,竞争环境的变化、季节的变化、经济环境的变化也会影响到超市的销售。销售变了,但超市经营水平并没有变。因此,仅看比较报表往往不能获知问题的本质。
  于是,我们需要建立一些方法,提出一些指标来帮助超市判断经营水平,协助诊断超市的问题,以便于提出正确的对策。
  健康标准及划分
  要知道超市的问题,首先要知道没有问题的好的超市是什么样的。一个运行良好、状态健康的超市应该如何描述?
  作为一个整体来看,健康的超市应具备如下能力:
  1.作为经济实体,应体现高效率利用资源的能力。超市的主要资源有客户、资金、商品、面积等。
  2.作为在竞争环境中生存的实体,要有强大的商圈适应能力和市场捕获能力,对竞争对手有强大的压力。竞争能力最终要体现在对客户的吸引力上。作为服务实体,要求具备良好的客户体验,客户在购物过程中的体现至关重要。
  因此,健康的超市,应该是对内高效率的,对外则是客户感觉良好的,对手感觉有压力的。
  而整体健康是由局部具体诸方面来支撑的,所以可以把超市经营的整体初步划分为如下几个方面(选址、服务态度、装修等不在本文的讨论范围内):
  1.商品:商品结构合理,选品正确。
  2.价格:价格合理,在盈利和人气两方面获得平衡。
  3.物流:良好的库存策略和补货节奏,店面不缺货,陈列饱满,少冗余库存,周转快。
  4.理货:信息系统数据准确,分类合理,陈列有序,销售顺畅少障碍。
  超市要做好,在上述四个方面不能有明显的问题,同时还要有特别的强项。
  &无法测量就无法改进&,仅是定性的描述,还不好进行诊断操作,还需要进一步提供测量的手段。
  数字化指标
  数字化就是把定性的理念用数据指标来表达。可以用一些指标来描述超市的状态和问题。超市经营的整体水平的部分表达指标有:
  1.交叉比率。
  交叉比率是一个常用指标,它等于毛利率乘以周转率,是两个效率指标的综合,代表了超市的综合效率。交叉比率又等于毛利除以平均资金占用额,反映超市赚钱的效率,也就是赚钱的能力。
  交叉比率关联到商品、价格、物流等超市经营的主要面。销售和毛利提高时它会增加。当环境变化,超市销售和毛利减少时,超市仍然可以通过减少投入来提高它,因此它可以体现经营水平。超市商品、物流、理货等方面的改善都会在交叉比率上体现出来。
  2.月动销率。
  月动销率指以月为时段统计的动销率,是一个月内动销的商品占整个经营商品的比例,代表的是经营商品的效率。商品结构好、选品好、陈列好、价格合理,动销率就较高。动销率指标有点象人体的体温,过低不好,可能表示商品有问题或者价格偏高;过高也不好,可能表示商品不足或者是价格偏低。
  3.人均丰富印象(吸引因子)。
  人均丰富印象是顾客在购买过程中体验到的对超市商品丰富性满意程度&&丰满度的顾客人均值,表示平均顾客在购物过程中体验的商品丰满程度。商品是除地理位置之外最重要的因素,因此,人均丰富印象是顾客对超市的感觉指标,反映超市对客户的吸引力。根据统计规律,人均丰富印象的增加,会导致销售和毛利的增加。当受外部因素的影响,超市销售下降时,仍然可以用它衡量超市对顾客商品服务水平的提高,衡量它对顾客竞争能力的提高。
  交叉比率和动销率代表的是超市内部的效率。人均丰富印象则是对超市外部竞争能力的测试。两个方面可共用来测试超市的整体经营水平。
  还有一些指标,也可以用来测量超市的经营情况:
  1.结构调整潜力:用现有商品规模,针对现有客户需求计算的最佳商品结构对客户的影响能力,比现有商品结构对用户的影响能力而言可以提高的比例。虽然做到最佳是不可能的,但对这一指标做横向比较,仍然可以帮助我们判断商品结构优化做到什么程度。
  2.毛利率:毛利额除以销售额。与价格策略有关系,具体部署毛利策略时,还要考虑毛利率的品类结构。毛利率是反在超市的盈利能力的一个方面。
  3.冗价率:销不动的商品中,陈列毛利率大于所在品类的平均毛利率的商品数占全部经营商品数的比例。做判断时冗价率经常与动销率一起考虑:动销率低说明未消商品比例大,冗价率高的话,说明未销商品大多数处于高价位,销不动的原因可能就是价格偏高。
  4.缺货损失率:缺货造成的毛利损失占总毛利的比例。缺货的原因往往就是物流管理有问题,不能及时地要货和补货,没有合理的库存策略。
  5.不饱满损失率:因陈列不饱满造成的毛利损失占总毛利的比例。不饱满的损失经常被忽略。这也是物流的问题,往往是错误的理念造成。
  6.周转天数:资金周转一轮需要的天数。周转快说明库存策略好,冗余库存少,管理到位。
  7.销售异常率:商品销售行为异常(脱离统计规律)数量占全部经营商品数的比例。商品销售中可能出现很多障碍。例如标签问题、陈列位置问题、保持期问题、卫生问题、虚库存问题等等。这些障碍会妨碍销售的正常进行。理货的目的之一就是要消除这些影响销售的因素。商品的销售行为异常就说明理货管理有问题。
  诊断的体系
  正常的诊断,往往有两种起点:一是对代表健康状态的整体指标的测量判断;二是由顾客对感受到的问题的主述及相关指标的测量判断。两种起点都会汇集到由整体到局部的诊断方法论。
  诊断逻辑建立的最大问题是,诊断的思路按照我们的正常划分是系统的,但是测量出的指标却是横向关联的。就像血压高可能是很多毛病都共有的现象,所以需要配合其他指标来共同诊断问题,把测量指标和问题的方面建立起逻辑关系。如图所示,是这种逻辑关系的一种表达。
  整体情况的内部效率可以用交叉比率和动销率一起协助诊断,外部竞争能力可以用人均丰富印象来协助诊断。人均丰富印象越高,说明对客户的竞争力越强。
  商品问题可以用动销率、商品结构潜力、人均丰富印象和冗价率来协助诊断。动销率低,结构调整潜力大,人均丰富印象差,并且排除价格因素影响,则可以判定商品结构有问题,需要调整。
  价格问题可以用毛利率、冗价率和动销率来协助诊断。动销率低助冗价率高,毛利率又高,则有可能价格策略有问题,需要调整。冗价率低则可能问题不出现在价格上,应更多地考虑商品问题。
  物流问题可以用缺货损失率、不饱满损失率和周转天数来协助诊断。缺货大表示库存量过少,配送不及时。周转天数过长表示存货过多,也是物流问题。往往遇到的问题是缺货过大的同时周转又慢,这就是说明整体物流体系都有问题,需要较大的动作来改造。
  理货问题可以用销售异常率来协助诊断。销售异常率过大,表示理货水平或者是管理还不到位,需要改进。
  真实的数据,会反映出真实的问题,根据数据可以对超市的经营水平和问题做出部分的判断。超市存在健康、亚健康和不健康等多种状态,可以用指标来表现。另外,可以用数据的方式测量超市的具体各方面经营指标,据此诊断问题,提出改进措施。所涉及的指标还有很多,这里只能对思路做出介绍,具体指标的介绍和详细诊断就不展开阐述了。
  (龙商网零售研究中心)
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如何经营超市获取利润
信息编号:&发布时间: 9:23:43
首先,商品必需具备满足顾客基本需求这一属性。顾客购买商品都有其
心理需求,通常分为两种心理,目的性和冲动性。超级市场的经营者应抓住
顾客目的性购买的心理选择商品,所以商品必需具备此属性。能符合顾客目
的性购买心理的商品基本上是满足顾客日常生活所需的东西,这类商品是超
市的经营主体。当然也不排除部分顾客冲动性购买的商品以充实节庆及大型
的促销活动,但一定是要控制比例及时段。
  其次,商品同时应具备高回转量这一属性。只有高回转量的商品才能给
超市带来较大的现金流及快速的资金流转,同时能优化采购成本,尽可能的
创造利润,降低损耗,节省物流环节。一般来说市场内出现机率高的商品都
具备此属性。商品只有到了成长期的晚期和成熟期才会具备此属性。选择新
产品经营必须联合供应商举行有力度的促销活动,并配以高强度的媒体宣传
才能达到高回转,所以选择新产品经营必须慎重。商品在经营期间其回转率
随着市场的变化及商品的生命周期都会发生变化,经营这类商品应注意其规
律,根据“二八法则”,掌握通过20%的商品数量带来80%的销售额的商品的
销售,及时的调整,强化高回转量商品群,使经营商品更具备战斗力是
一项持续性的工作。
  第三,商品还应具备满足市场消费习惯这一属性。不同消费市场中的顾
客有不同的消费习惯,例如中国的南方城市对新鲜的水果需求比较大,而对
罐装水果的需求就比较小,北方城市对水果的消费习惯就与南方城市不同。
再例,沿海城市对罐装水产的需求就不如内陆城市大。同一城市的不同地区
其消费习惯也有所不同,经营者必须了解经营所在地的消费习惯才能选择出
正确的经营商品。
  第四,选择的商品还应便于经营管理。目前超市大多采用顾客自选,统
一收银的方式,所选择的商品从包装、计量、陈列上应方便顾客,同时有利
于超市的经营管理。
  最后要提到的一点就是价位分布的合理性。确定经营商品的类别,还应
注意每一类商品中数量及价位的分布是否合理。经营商品的具体种类和数量
依超市的经营面积及经营所在地的市场需求而定,经营商品的种类和数量并
不是越多越好,而要视其陈列效果和库存周转率而定。每一类商品中必须依
照正确的价位来分布才能发挥商品的最大优势。在一类商品中至少要有一个
超低售价的单品,且品质合格,通常有较高的库存周转率和销售量,但其毛
利额并不高。同时要有一个高价位的单品,大多为名牌,通常有高销售额及
毛利额。中间价位的商品数量占此分类的50%以上,是贡献超市销售额及毛
利额的支柱商品,这些商品的销售量及毛利率变化频繁,如发现异常,应注
意适当调整其陈列面、促销次数及力度、毛利率、品质、市场需求的变化。
及时的调整有利于整体销售额及毛利额的提升,同时对加强企业形象起到巨
大的作用。
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