超市里散装食品标签通则代捆机器设备

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-03-09 09:47 标签： 散装食品标签
看一看超市里的散装食品应该如何清洁？
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核心提示：也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉！别以为放在低温下它就不会坏，其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。
& & 超市的食品，大体可以分为两大类。一类是经过精加工的包装食品，另一类是没有经过加工或者只是粗加工的散装食品。散装食品有一些超市人为造成的健康隐患。下面，我们就来看一看
散装的脏食物应该如何清洁？
& & 我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的&&精肉馅。
& & 我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主，单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘，还有猪毛等等，但是当他们混在一起后打碎后，我们在购买的时候根本法无法分辨。
& & 应对方法：最好的办法当然是少买超市的肉馅，自己买回整块的肉，洗赶紧再剁成肉馅是相对安全的。如果偶尔买回一些肉馅，也一定记得要多清洗几遍，并用筛子过滤。
& & 冰冻鲜虾
& & 你以为你真的买到的是鲜虾？其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了，只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败，就像是制作的标本，就算是放上一年，它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留，这让它彻底不干净了。
& & 应对方法：尽量别买冰冻的虾，活虾一般相对安全。
& & 冷藏的水果
& & 也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉！别以为放在低温下它就不会坏，其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。
& & 应对方法：最好去水果市场买新到的水果，而不要去超市买冷藏的水果。超市有些水果包装上有日期，也可以参阅一下。
& & 总之，虽然因为一些不法商家的行为，导致一部分超市食品不健康不卫生，但并不是说超市的所有食品都不能买，不能吃。主要是提醒大家买食品的时候多多留意，尽量买更卫生更新鲜更安全的食品。毕竟病从口入，或许吃一天两天看不出来问题，但是时间长了，难免会因为一些不健康不卫生的食品而引发一些疾病。防微杜渐，才能吃得健康。
责任编辑：wechi001
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Code&2003- Corporation超市里的散装火锅料或者说散装食品，对人体的危害到底有哪些？
别太笼统，请具体些哈！
无非就是食品原料的选择，一些三无下脚料、生产过程中的卫生问题、非法使用添加剂、运输过程中温控（反复解冻冷冻的情况）、微生物（及其所产毒素）或重金属超标，balabala一堆&&?[09-05]&&?[09-03]&&?[09-03]&&?[09-03]&&?[09-01]&&?[08-30]
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超市捆绑销售将过期食品 散装食品卫生状况堪忧
厦门网[原海峡网] &&& 02:58&&&[来源：]
&& &近年来，苏丹红、红心鸭蛋等问题食品的频频曝光，让很多女性在选购食品时变得提心吊胆。食品质量和安全已成为当前女性最关心的问题之一。 && 　　超市袋装食品“表里不一” &&& 　　据工商部门介绍，目前不少消费者投诉超市袋装食品质量问题。有些蔬菜、牛奶和肉食等外表看起来新鲜，但消费者买回家打开发现，里面的食物已经腐烂或霉变。 &&& 　　“我在超市买了一袋袋装娃娃菜，回家后发现菜心已经腐烂了。”近日，一女士向济南市工商局12315申诉举报。受理人员杨英俊说，通过工商部门调解，超市答应给消费者退款。 &&& 　　消费提醒：消费者购买超市袋装食品时，应先看好食品的生产日期和保质期，并在购物后保存好发票。发现食品变质等问题后，可以向工商部门和消协投诉，由工商部门协调解决。 && 　　捆绑销售即将过期食品 &&& 　　历下区消费者协会范慧芳介绍，去年关于超市食品捆绑销售的投诉量较前年有所增加。一些超市将即将过期的食品、饮料等捆绑在其他食品上，以较低价格销售。购买时若不留心捆绑食品的保质期，没有尽快食用，就可能食用过期食品。有的在食用前发现食品过期，找到商家却又很难退换。 &&& 　　消费提醒：购买带有捆绑搭配的食品时，不仅要看清所售食品的生产日期，还应看清捆绑食品的生产日期和保质期，购买后一旦发现捆绑食品已经过期，可向工商部门或消协投诉，由相关部门协调退货。 && 　　黑作坊仿造“品牌”食品 &&& 　　市中区12315申诉举报指挥中心王继东科长说，去年消协接到了多起仿造名牌酱油、鸡精的举报，工商部门已查封了这些生产假名牌的小作坊。去年年底，有消费者举报说看到一个小院里经常大量运出包装好的酱油，工商部门工作人员在现场发现，小院里堆放着印制好的“海天”酱油包装袋和贴瓶商标，里面的酿造间污水横流，工人只是简单地将廉价酱油兑水，再添加红色色素，最后包装而成。 &&& 　　消费提醒：据了解，这些仿名牌的劣质食品和调味品主要流向城郊和城市的饭店、小副食店等。 && 　　散装食品卫生状况堪忧 &&& 　　记者在济南多家超市看到，食品冷柜里散放着水饺、汤圆、馒头、肉丸等食品，塑料袋全部敞开着，表面没有任何覆盖装置。柜台上的价签内容包括品名、价格、单位、规格等，但对生产厂家具体名称、生产日期和保质期等却没有标明。对于散装食品的标识不明问题，超市认为生产厂家、生产日期等说明都在食品外包装箱上，拿到柜台上卖时无法标明。 &&& 　　槐荫区消协鲁学温主任介绍，散装食品投诉内容主要集中在消费者食用散装食品后出现腹泻等问题。也有消费者购买后发现食品已经遭到污染的情况。根据《散装食品卫生管理规范》规定，销售人员操作时须戴口罩、手套和帽子；销售的食品须有防尘材料遮盖，设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及，并有禁止消费者触摸标志。 &&& 　　消费提醒：食品的保存环境是食品安全的重要条件，消费者在购买时应当对食品的生产日期、保质期、保存环境等信息加以注意，挑选保存卫生的散装食品，谨防病从口入。
&& &来源：百灵新闻频道
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超市里不能买的五类散装食品
核心提示：散装食品在各超市、菜市场都有销售，购买的人也络绎不绝。但从卫生安全和食品营养的角度考虑，有5类食物最好别买散装的。散装的糙米、坚果、速冻鱼丸、调味品都隐藏着健康隐患。
　　散装食品在各超市、菜市场都有销售，购买的人也络绎不绝。但从卫生安全和食品营养的角度考虑，有5类食物最好别买散装的。散装的糙米、坚果、速冻鱼丸、调味品都隐藏着健康隐患。
　　一、谷物类散装食品
　　散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。
　　二、散装食用油
　　散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的&三无&产品，存在严重卫生隐患，千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为，其一，开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌；其二，油中的油脂极易氧化酸败，会增加致癌风险。因此，食用油应买小包装的，开盖3个月内吃完。
　　同时，需要提醒的是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月，花生油开封后只能保存3个月。
　　三、散装坚果
　　坚果因为含油脂量大，很容易变质。散装坚果直接与空气接触，不仅会加速其变质，所含的矿物质营养素，如钙、锌、铁也更容易流失。因此，散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。
　　四、散装冷冻食品
　　不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存，它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品，在运输和储存上花费了多长时间，不容易判断。因此，工作再忙也别让速冻饺子、冷冻肉类等占满了冰箱冷冻室，冷冻食品最好也是现买现吃。
　　五、散装调料品
　　不论是散装的花椒、孜然，还是瓶装的辣椒酱，一般半年左右味道就会变淡，调味能力减弱，且很容易滋生细菌，对健康危害很大。调味品一定要买得少而精，最好别买散装或大瓶的。
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编辑：yuanlee

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