赛马场深圳海鲜批发市场市场怎么走

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“买海鲜?去五龙口啊!”对于众多太原市民来说,多少年来,去五龙口海鲜市场挑选鲜鱼活虾,已经成为日常生活中的重要内容。今年,随着建设路全面改造升级,伴随了老太原人近二十年的五龙口海鲜市场也迎来了自己的“新生”。告别狭窄拥挤的旧市场,进入“高大上”的新世界,成为这个秋天市场里数百商户的一致选择。在位于敦化南路的新五龙口海鲜市场内,活海鲜、冻品海鲜、海鲜大排档、冷链仓库……一座座功能明确、布局合理、配套齐全的大型市场建筑正拔地而起。预计明年1月份,原先的五龙口海鲜市场将在这里重新开业,700余个商户将为市民提供天南海北最新鲜丰富的海鲜选择。相关负责人介绍说,市场全部建成后,总面积将达到100亩以上,成为山西省最大的海鲜农贸市场。
交通更顺畅
说起位于建设路的旧五龙口海鲜市场,太原人的第一印象不是海鲜,而是拥堵。旧建设路车多、人多,路面拥挤;再加上附近多家农贸市场都没有专用停车场,车辆随意停靠,导致周边道路长期拥堵。这让来往于此地的司机们叫苦不已,更让前来选购海鲜的市民们望而却步。
“周边交通便利是咱们新市场相对于老市场的第一大优势!“据新五龙口海鲜市场负责人白总介绍,新市场位于敦化南路与迎春街十字路口西南角,距离建设路快速路仅500米,距离东中环路只有800米。由于周边道路均为新建改建工程,因此交通顺畅、车辆分流迅速,市民们再也不用担心“路难行、车难停”了。“市民和货运车辆无论从市区来,还是从高速来,车子都能很顺畅地开进市场内,不会拥堵。”
“这里,我们将不再建任何建筑,留下空地辟为停车场。”指着市场中心位置的一大片区域,白总告诉记者,“这里预计能同时容纳400多辆汽车,再加上通道两边预留的停车位,绝对可以满足市民停车需求。”
面积大十倍
“这间还是有点儿小,要不干脆要个最大的吧?”新五龙口海鲜市场内,市场的老商户王师傅一边仔细察看着新商铺的面积,一边回头跟妻子商量。这已经是他第三次来新市场看铺面了。十多年前,王师傅在五龙口市场做起冻品销售的生意。这么多年下来,靠着勤劳、实诚,王师傅在这一行里也打出了自己的名气。然而,眼看路子越来越宽,但受制于旧卖场面积的制约,他始终没法把生意做大。“客户一下子就要几十吨的冻品,我那个十多平方米的小摊子怎么放的下?新市场商铺面积大,还有专业库区,再大的买卖咱也能谈了!”老王高兴地说。
和五龙口市场原址相比,新海鲜市场面积由原来的6亩增加到现在的63亩,整整大了10倍,而且设置了A、 B、 C、 D四大交易功能区,将原来仅有的鲜活品、冻品两类经营范围扩大到了鲜活海鲜、冻品、海鲜加工、海鲜存储物流四大领域,成为了真正意义上的综合性海鲜市场。除此之外,商场还将设置肉食、干调、熟肉、蔬菜、禽蛋等交易区。“可以说,市民生活中和吃沾边的产品,我们这里都会有。真正做到了市民餐饮生活的‘一站式购齐’。”
环境属一流
头顶是整齐透明的玻璃钢天棚,脚下是专用材料铺设、配备一流排水系统的洁净通道,身边是统一装修、宽敞明亮的大开间商铺。走在新五龙口海鲜市场的现代化交易大厅里,记者很难将它与那个曾经拥挤杂乱、污水满地的旧市场联系起来。
“新的‘五龙口’海鲜市场,水循环系统、商品存储系统、商品检验系统等配套设施都是第一流的。”白总告诉记者,“对新市场我们有明确的目标,就是要保证环境一流、商品丰富、诚信经营。”有了旧五龙口海鲜市场做发展基础,新市场在设计、建设上全部按照高标准进行,基础配套完全实现了“高大上”。
新市场,新面貌。硬件上来了,软环境也不含糊。白总说,全市海鲜市场经常出现的缺斤短两问题曾饱受市民诟病,现在随着“新五龙口”监控设施全覆盖、奖优罚劣制度全覆盖、市场24小时管理全覆盖,这一问题有望得到彻底解决。新海鲜市场,变了的是更加现代、规范、精彩的市场面容,不变的是满足太原“海鲜吃货”的创业初心。“一句话,新五龙口海鲜市场还是那个让市民听着亲切、吃着放心、花着不贵的‘五龙口’,我们在这儿等着您!”
编辑:王伟
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细数“升级版”五龙口海鲜市场“四大绝活”
  这里是2015年的太原,阳光温暖,新意昂扬。在敦化南路赛马场立交桥桥西,一个新的五龙口海鲜市场、一个重量级的龙城海鲜航母也进入了“诞生”的倒计时阶段。1月27日,占地63亩的“五龙口海鲜农贸市场”将以全新的容貌展现在龙城市民的面前。随着它的正式开业,在敦化南路与铁路线之间,一个规模庞大、设施现代、内容丰富、服务先进的市民生活“巨型菜篮子”将全面成形,而太原市民每日需要的鲜活海鲜、冻品海鲜、肉蛋菜奶甚至汤底调料都能在这里一站式购齐。昨天,本报记者走遍正在为开业做最后“冲刺”的市场各个区域,为您整理出了“升级版”五龙口的“四大绝活”。 海鲜市场“巨无霸”  敦化南路赛马场,对太原人来说是一个耳熟能详的地名。沿迎春街路口立交桥向南,很快就能看到“五龙口海鲜文化广场”几个高高举起的招牌大字在阳光下熠熠发光。这里,就是新建的五龙口海鲜市场的东大门。进入大门一路向西,宽阔的道路两侧,体量宏大、整齐划一的两层市场建筑次第排开。总占地63亩的新市场,面积有将近三个标准田径场那么大,足足是位于建设路的原市场面积的10倍。由此,这里也当之无愧地成了海鲜“第一市”。  这么大的市场,到底里面装了哪些“宝贝”?记者沿着由道路分割出的市场各区域走了一圈发现,新的五龙口海鲜市场布局近似去了中间一横的“同”字。中间的那个“口”就是市场的核心主体:鲜活海鲜交易区。这里占地面积最大,容量也最大,市民足不出市,就能买到上千个品种的优质海鲜。以鲜活交易区为中心,市场的三个面分别围绕着冻品区、主副食品区、调料配料区。顾名思义,冻品区主要经营冰鲜、冷冻类的海产品如带鱼对虾等。主副食品区和调料配料区是市场扩建新设的经营区域,在这两个区域,市民餐桌上需要的肉蛋菜奶、白面大米甚至火锅汤料都能一站搞定。四个区域整体风格一致,全部用高标准材料建设而成,内部配备先进的大容量给排水、供热通风供电系统;功能则相互区别补充。四大区域“四位一体”,最终形成了这个立足太原、服务全省的“超级菜篮子”。 现买现吃“美食街”  说完市场“四位一体”的总布局之后,新海鲜市场的最大特色,依然是围绕“海鲜”展开。进入市场核心区域――鲜活海鲜交易区后记者看到,在这座白色大厅的内部,被划分成了若干个标准面积的商铺。等正式开张后,这些商铺将全部从事鲜活海产品的批发零售。到时,这里将摆满来自天南海北的丰富海产品,从渤海湾的海参鲍鱼,到南海深处的石斑海胆,您都可以在这里找到它们的“真身”。据市场罗经理介绍,进驻这里的400余家商户将给大家呈现出全省最全、最鲜、最优质的“海鲜大派对”。  从这里买了活蹦乱跳的海鲜后,您可别急着回家。在冻品区的二楼,若干个海鲜加工大排档一字排开,海外海等省城高档海鲜餐饮名店也都已经扎根于此,您可以直接把手里的海鲜交给店家,给您来个现杀现做。趁着新鲜劲儿,店家或白灼或清蒸,几分钟的工夫,鲜嫩肥美的海鲜就端到您面前了。找个临窗的桌子,三五知己把酒言欢,大快朵颐,难道不是一大美事?据市场相关负责人介绍,新五龙口市场立足海鲜特色,打造一站式“美食街”,这在华北地区同类市场中也是一大创举。 便宜实惠“连连看”  立足百姓、价格亲民,一直是五龙口海鲜市场能够越做越红火的“法宝”。正是因为有这个“平民市场”,曾经高高在上的海鲜也终于落入了寻常百姓的餐桌上。新市场亮相后,“低水平价格、高水平服务”仍然是五龙口的立身之本。依托商户与沿海地区长期定点直供、全程大容量冷链运输、市场内一比一冷库配备等经营要素,这里的价格优势将更加明显,市民得到的实惠也更多。为了保证所有商品的高品质、低价格,新市场将继续完善服务,提高管理,加大对以次充好、缺斤短两等问题的查处力度,建立了对每家商户的动态监控、信誉评估和“黑名单”制度。那些不能诚信经营、屡错屡犯的商户将被定期清退出场。  打造定期特价的促销机制,是新五龙口海鲜市场推出的又一张“惠民牌”。众所周知,海鲜营养丰富、口感鲜美,但仍有不少市民苦于收入有限,不敢多去消费海鲜。今后,这里也会像品牌超市一样,每周推出一种特价海鲜,在平价基础上再让利打折,让市民能够以更低的价格吃到海鲜,让海鲜以更亲民的面容服务百姓餐桌。 海鲜文化“欢乐谷”  十八年前,因为五龙口海鲜的诞生兴起,身处黄土高原上的太原人也终于有机会尝到了海鲜的味道。这么多年以来,五龙口海鲜市场不仅丰富了百姓的餐桌,更把享受海鲜、享受生活的海鲜文化带进了市民的心中。一定意义上,五龙口的兴旺发展史,就是一部太原人“口福”不断提高、生活品质不断上升的历史。新的五龙口海鲜市场则进一步明确了“文化立市”的发展理念,将继续朝着经营特色鲜明、文化内涵丰富、引领消费潮流的一流市场努力。  “以海鲜经营为基础,以海鲜文化为灵魂,做太原海鲜文化的倡导者、普及者、引领者!”新的五龙口海鲜在更好满足市民“口腹之欲”的同时,更把弘扬海鲜餐饮文化、提高城市消费水准放到了引领市场发展的位置上来,力图把这里打造成为黄土高原上的“海鲜文化大舞台”。新的五龙口海鲜市场开业后,不仅将定期邀请名家大厨现场献艺,手把手教市民如何挑海鲜、做海鲜、品海鲜,同时还会通过“海鲜文化展示长廊”“海鲜美食文化节”等活动方式,形成市场与市民互动、融合、共享的理想发展模式,让市民融入海鲜文化、体会海鲜美食,享受餐饮乐趣。可以说,走进这里,您就走进了一个热火朝天、香气四溢、处处惊喜不断的海鲜文化“欢乐谷”。  本报记者 文/摄
(责任编辑:HN666)
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