芦柑和橘子的区别_百度知道
芦柑和橘子的区别
柑和橘是不同的果树，也是不同的水果。 “柑”是常绿小乔木或灌木，开白色小花，果实球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟后橙黄色，也有绿色的。果皮、叶子、种子可入药。“柑”也指这种植物的果实。如芦柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。 “橘”指橘子树，是常绿乔木，树枝细，通常有刺，叶子长卵圆形，果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味酸甜。果皮、种子、叶子等都可入药。“橘”也指这种植物的果实。如蜜橘等。通称橘子。 “柑橘”和“橘柑”的语义不同。“柑橘”是果树的一类，指柑、橘、柚、橙等。“橘柑”是在有些方言中就是指橘子。 “橘”jú是现代汉语规范字，“桔”jié也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字，也就是通常所说的手头字。
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橘子好，芦柑太小了
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柑与橘的区别
柑与橘的区别
曾雄生 徐建国
zeng 发表于
回复:柑与橘的区别
mikarin发表评论于 23:22:20
&&& 冷不丁瞧见这篇“柑与橘的区别”，吾之同好也，甚喜。
&&& 雄生君的这个问题，确是人们多有疑问，说之不清的。直至今日，关于橘、柑之别，仍是报章不歇的话题。一些辞书、字典乃至专业书籍也有语焉不清的。
&&& 柑、橘两字在我国的使用已有很长的时间了，橘字早出，柑字晚出。现代园艺学认为橘（Citrus reticulata Blanco）、柚（Citrus grandis Osbeck）和枸橼（Citrus medica Linn.）是柑橘属（Citrus Linn.）的三个基本种（true species）。柑是橘与橙的杂交种，我国的著名柑类有温州蜜柑、瓯柑等，多产生于浙闽赣地区。这是由于从华南沿海岸线向北发展的亚热带性橙类和从长江下游向南发展的温带性橘类，汇集在具有海洋性和湿润气候特点的浙闽粤沿海地区，并杂交形成柑类的缘故。
&&& 但是，柑、橘的各地的称呼却与园艺学分类相去甚远，至今仍在混用，也是造成柑、橘不辨的主要原因。譬如，浙粤多叫“橘”，将称脐橙为“抱子橘”、温州蜜柑为“无核橘”，而在川、渝，又多谓“柑”，把锦橙叫作“鹅蛋柑”，我想在江西，把三湖红橘及其他一些橘子的品种叫作“柑子”，也就不难理解了。
&&& 柑、橘有一些相对明显的性态区别。zeng兄文中列出了一些，如果实大小、果皮厚薄等符合园艺学分类。这里将柑、橘的几个可资区别的性状摘录于下，以供参考。
&&&& 橘：枝长势较弱，叶较少，翼叶很小，叶抗性较强；花小，花冠常1.5~3.0cm，花开时呈辐射状；果小或中大，常呈扁圆形，皮橙黄或橙红；皮较薄，海绵层不发达，味甜或酸，种子较小，咀明显，胚和子叶多绿色。&&&
&&&& 柑：枝生长较长，叶大或少；单花，花较大，花开时有些反卷；果大或中大，蒂部常隆起；皮黄色，较厚，易剥离，海绵组织较厚，皮质较脆，果形较高，味酸甜或略带苦，种子咀不明显，胚与子叶多白色，间或淡绿色。
&&& 不知以上这些，能给出一些区别橘、柑区别的帮助吗？
&橘类油胞层薄，从白皮层可见油胞；柑类则白皮层厚，从白皮层看不见油胞。
&&& 果皮上的区别
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zeng发表评论于 0:11:20
&&& 谢谢mikarin的回复。
&&& 在这里我还想就着上面话题，讲讲三湖柑橘的故事。三湖橘区原来所种柑子树，多为实生苗繁殖， 树型高大，采摘时，一般要采用一种特制的梯子(当地称为"马仔")才能够着，到上世纪70年代时，开始引进依靠嫁接繁殖的温州蜜柑，树型较为矮小，一般只有一人多高，起初只有少量种植，但在90年前后，由于一场罕见的持续低温，大量橘子树被冻死，于是便改种温州蜜柑，至今温州蜜柑和当地原有品种的产量也不相上下。
&&& 90年前后，确实是个转折点。原来柑橘一直是当地农民的主要收入来源，但这次冻害使得许多农民失去了经济支柱。一些青年农民开始外出打工，至今打工的收入已远远超过了种柑橘的收入。
&&& 回到本文主题，我乡人一直将橘子称为柑子，可是上世纪70年代以后，又将新引进的温州蜜柑，称为温州蜜橘。一切以蔽之，柑与橘在我乡语言中是不分的。
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mikarin发表评论于 6:49:10
&&& 又是一个美丽的误用。
&&& 温州蜜柑是柑不是橘，而椪柑是橘不是柑。
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zeng发表评论于 12:25:02
&&& 是误会太多，还是园艺学对柑橘的分类脱离了实际？
&&& 在水稻分类中就存在这种情况，日本学者加藤1928年把亚洲的栽培稻Oryza sativa，细分为印度亚种Orvza sativa indica和 日本亚种Oryza sativa japonica。这显然不符合亚洲栽培稻起源的实际，于是，中国学者丁颖1949年把亚洲的栽培稻，定为籼稻亚种Oryza sativa hsien(相当于印度亚种)和粳稻亚种Oryza sativa keng(相当于日本亚种) 。
&&& 柑橘的分类是不是也应该考虑中国柑橘的栽培历史和语言习惯？
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mikarin发表评论于 14:23:29
&&& 柑橘类植物分布范围广，品种类型多样，栽培历史悠久，同时具有多胚性、易芽变、种间属间杂种形成容易等特性，虽然自林奈氏（Carolus Linnaeus, ）订立柑橘属（Citrus Linn.）以来，许多分类学家对柑橘的分类进行了大量的研究，从中分划出枳属（Poncirus Rafinsque）及金柑属（Fortunella Swingle），然而至今涉及柑橘的种群分类尚未有一致的定论。
&&& 对“柑、橘”这个我国及东南亚品种类型丰富多样的宽皮柑橘类群的分类意见是其中的争议焦点之一。美国的Swingle将它们定为一个种，用Citrus reticulata Blanco来包容，中日的柑橘分类学家代表田中长三郎、曾勉、郭枢等都提出了异议，提出将其分拆为多个种，便利了园艺学上的实际应用。即使如此，仍难以兼顾到“中国柑橘的栽培历史和语言习惯”，这是因为同名异物在柑橘种类中的情况十分普遍且复杂的缘故。
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mikarin发表评论于 15:08:31&&& 《清江道中橘园甚多》一诗，未查到全诗，有江西《新余柑橘史考》引为范成大所作，有“芳林不断清江曲，倒影入江江水绿”句。南宋范成大以《四时田园杂兴六十首》而被誉为田园诗人，诗风受江西派影响。
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zeng发表评论于 13:24:26
&&& 清江道中橘園甚夥
&&& 芳林不斷清江曲，倒影入江江水緑，未論萬户比封君，瓦屋人家衣食足，暑風汎花蘭芷香，秋日籬落明青黃，客舟來遲佳景盡，但見碧樹愁春霜。——《石湖詩集》卷十三
&&& 清江确切地说是今江西樟树市，若干年前，樟树市在升格为市之前，一直称为清江县。宋代的时候，在清江县境内建立临江军，后改为临江府，府下管三县：即清江县、新喻县（今新余市）、新淦县（今新干县），一度还包括（峡江县）。清江也可能指赣江和袁江交界的地段，也就是临江府管辖之地，所以樟树、新余和新干写柑橘史时，都把上述范成大的诗当作当地柑橘栽培起源的证据之一。
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mikarin发表评论于 22:52:36&&& 谢谢zeng兄提供的这首《清江道中橘园甚多》，原已收有范成大的咏橘诗词，有《四时田园杂兴》之“新霜彻晓报秋深”诗和《宜男草》“篱落滩芦被霜后”词各一首。
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没有相关内容芦柑上火吗？吃芦柑上火吗？芦柑和橘子的区别【图】
来源：互联网&&关键词：芦柑上火吗,吃芦柑上火吗,芦柑和橘子的区别&&时间： 21:48
内容提要：橘子常与芦柑一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。
&&& 橘子常与芦柑一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。芦柑果实一般较大，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。
&&& 芦柑有很高的营养价值：
&&& 1. 芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
&&& 2. 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
&&& 3. 芦柑皮可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
&&& 4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
&&& 芦柑味甘、酸，性凉；有生津止渴、和胃利尿功效；由于芦柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，皆可为滋养食疗果品。
&&& 看来芦柑是个好东西，嘻嘻，这下我可以放心的吃芦柑了。
&&& 芦柑和橘子的区别
&&& 吃芦柑不上火，吃橘子就容易上火。
&&& 一、芦柑：芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。芦柑果实 可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0 克，维生素C25-35毫克，品质尤其优良。芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以不可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质；果胶可以不可以减少血液中的胆固醇；此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
&&& 二、桔子：桔子是人们生活中习以为常的果品，既是极好的美食佳果，又对人体健康有着非常多有益之处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子非常有好处。
&&& 日本果树研究所对6045人进行调查发现，爱吃桔子的人患冠心病、高血压、糖尿病、疼风的比率比有些低。他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。
&&& 日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为，就桔子的营养价值来说，维生素C与柠檬酸含量最丰富。前者具有美容作用，而后者则具有消除疲劳的作用。如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去，除了维生素C以外，还可以不可以摄取膳食纤维（果胶），它可以不可以促进通便，并且可以不可以降低胆固醇。值得注意的是桔皮甙，它可以不可以加强毛细血管的硬度，能降血压、扩张心脏的冠状动脉。因此，可以不可以说桔子是预防冠心病与动脉硬化的食品。
&&& 桔子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法最好。具体方法是将桔子（1～2个）洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在铁网上，用中火烧烤至微焦为止。这样，桔皮中的成分可以不可以渗透到桔子里面去，且这样处理以后，桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个，对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效，并具有护肤美容的作用。
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芦柑和橘子的区别:芦柑与橘子的区别？，要说的明白,不要说些听了跟没有听过的一样的话！
解答:橘子比较小
橘子吃多上火，芦柑好象就好多了
柑和桔统归为柑橘类，其营养价值和药用价值均高。
如何区别两者，除了大小外，可从外皮看。有人形容某人的脸“长的像桔子皮”，这形象比喻可以让人们得知，桔子的外皮很粗。
感觉桔子皮软，芦柑皮厚些，桔子上市早，芦柑到天冷的才有，尝一下，芦柑果肉比桔子甜、硬些
绿茶和橘子可抗电脑辐射
&&&&&&& 英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，可以有效地帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。
&&&&&&& 调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病的发病率较低，由辐射所引起的死亡率也低。这是因为，茶叶中所含的防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。此外，茶叶中含有丰富的维生素A，可预防夜盲症与干眼症。
&&&&&&& 橘子也含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长。橘子中还含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。
论坛贴子:袋装与听装的区别
　　我接触很多消费者发现了一个比较严重的问题，现在就由我来跟大家讲一下袋装与听装的区别，或许大家会说我就不赚钱吗？我的回答是肯定的，但是我赚的钱是良心钱，而不是暴利！很多人认为我发这个贴子是拿石头砸自己的脚，但我同样也是一个消费者，还是忍不住要写，希望大家能得到一些帮助，从而理性地购物！
　　我去很多奶粉的厂家，接触很多奶粉的生产线。 其实袋装跟听装的奶粉它们的原材料是一模一样的，没有任何区别的。
　　那么大家肯定会问：为什么袋装保质期是一年，而听装的保质期是两年或更长呢？
　　或者又问：听装与袋装的价格为什么差价这么大呢？其实从这点出发很多消费者，或者妈妈级的认为这是因为原材料不一样所以质量上会好很多。其实原材料一样，只是大家认为贵的就是好的。也有消费者出于这种心态吃了后反应还说听装的口感或味道就是不一样！
　　现在我跟大家先说一下听装贵的原因，贵在哪里？
　　它们的原材料相同为何差价如此之大呢？因为厂家在定价的时候大多数都考虑到如果袋装定价太高，消费者很难去接受，这就意味着厂家产生的利润很低，或者说没有利润，那厂家靠什么去生存呢？所以他们在听装的定价上，有了一个很大的上升幅度来保障他们的利润空间。因此大多数厂家主推的是听装，而不是袋装。还有你想那么多的厂家每年的广告费都要几千万甚至是几个亿，这个费用何来？大家可想而知。
　　那么随着社会的发展，市场的推广费用，比如说：商场的促销人员、商场的陈列费用、产品的赠品费用、广告费用等也在不断的增加。所以各个厂家也在不断地增加新品，而且是听装，其价格也是不断地上涨，其实这是随着市场费用的增加而出的新品。
　　主要目的是为了获取更高的利润，其实他们的原材料增加的成本最多不会超过3、4元钱。还有一部分品牌，为了推广自己的产品，不择手段，跟医院的医生挂钩，由他们协助产品的推广，从一听里面抽成30元到80元不等的利润。而中国的相关法律是绝对不允许这样的操作方式方法的，其实这种做法是在坑害消费者。
　　大家可以去搜索一下相关的字样如：&医生推荐奶粉&这几个字样就知道了。现在有很多地方已经查出了很多起相关的事件，目前美赞臣跟惠氏的居多！所以建议大家在家里有罐的前提下买袋装的奶粉装入罐中，这样可以节省费用，而增加奶粉的保存性和密封性，对小孩子也没有任何影响。还有大家不要认为听装的保质期就比袋装长，如果在开包以后听装与袋装的保质期是一样的，只是说袋装开包以后不容易保存，容易受潮变质。
　　说了这么多，希望对大家能有所帮助
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