内部营销理论对酒店有何重要性?

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酒店服务营销策划
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一、服务营销策划步骤   1、做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分:
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重要性是确定酒店服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
2、服务营销策划的步骤   (1)顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过细分之后,可以按其价值观及服务把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与服务的提供过程并进行管理。
(2)找出顾客的期望 顾客感觉到的=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客身上,并找出酒店心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。
(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于酒店所能提供的服务水平。
3、设定计划、组织实施   (1)根据市场调查与顾客期望设定目标。
(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时间点、段必须完成的工作进程计划。
(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。 二、服务营销策划中的注意事项   1、“没有满意的员工就没有满意的客人。”酒店服务营销要注意以人为本。   对于酒店来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。“没有忠实的员工作基础,是不可能拥有忠实顾客的。”酒店应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。“管理是一种服务。”只有对内的服务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给酒店客人满意的产品和服务,最终赢得客人的满意。
同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌握一些销售技能。这样,酒店的总台接待员或者都可能被要求向顾客推销新的服务项目,或推荐客人找销售经理。
2、注意处理好“产品支持服务”“酒店形象服务”的关系。前者指围绕产品而开展的服务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者则表现为酒店的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更好。
3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情。
4、建立跟踪体系,提供附加服务。   (1)重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的酒店服务来说,其跟踪体系根据市场划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。   (2)提供附加服务   熟客管理体系、“”服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的品牌战略及区域性促销服务等。
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酒店人性化管理的内涵与重要性|本​人​从​事​酒​店​服​务​业​近​三​十​年​余​及​大​学​教​学​,​提​供​数​据​供​参​阅​.​叶​予​舜​礼​敬​ ​人​人​为​我​ ​我​为​人​人​ ​ ​各​位​的​成​功​,​是​我​最​大​的​期​望​!
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酒店管理系统在酒店管理中有何重要作用
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21世纪的今天,酒店行业也得到了飞速的发展,从内部管理到外部营销都发生了很大的变化,在中国这个复杂的市场中,行业之间的竞争是非常激烈的,酒店企业想要在市场中立足就必须寻求新的管理方式和营销方式,所以,酒店企业就必须引进更多更高的IT技术,还要完善,现代化的酒店是集客房、餐饮、娱乐、商务为一体的综合性消费场所,服务项目多,信息量大,为了降低成本,就必须应用酒店管理软件。
在酒店运营的过程中,酒店管理要对客房的管理、酒店人员的管理、酒店经营状况管理,这些都是需要管理者去了解的,在整个管理系统中,信息量非常大,在管理人员来管理的时候一定会出现不小的问题,如果采用酒店管理软件就能实时反映房间的状态。
每个酒店都会有入住的客人和预定的客人,特别是预定的客人占很大一部分,预定管理对酒店管理来说是很重要的,特别是在工作过程中会出现取消预定,退订,未订的状况,这样的状况是很难处理的。那酒店管理人员就可以运用酒店管理软件来帮助管理者管理酒店,只需要通过简单的操作就能将客户的情况一一展示在管理者的面前,方便管理酒店。
任何一家酒店都是需要一个完善的财务管理系统,和管理机制,酒店管理软件的作用就是将前台、餐饮、娱乐等收入,仓库的采购管理,应收账款,和员工薪资等情况具体详细的显示在管理者的面前,这样能够方便财务的管理,也杜绝的员工在工作时作弊的现象。
各个行业想要发展就必须提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,这样才能有最大的利润,上海劲信专业设计制作的酒店管理软件等够帮助完善酒店管理系统。
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1、创建积极健康的酒店文化
酒店文化对酒店生存的重要性不言而喻,它对员工忠诚度的保持具有很重要的参考价值。当员工处在一个有浓郁的文化氛围的环境中时,这种&文化&就会无形地影响和指导着他们的心理和行为。强势而深刻的酒店内部文化是人心的黏合剂,对员工凝聚力的融合有着重要作用,使他们发自内心地对自己所处岗位充满归属感。在酒店服务过程中,与顾客直接接触交流的是酒店员工,一个真心认同酒店文化并为此努力奋斗的员工必然能够为顾客提供优质的服务,从而获得他们对酒店的认同。所以,恒8酒店提醒您,酒店要想规范、指导员工的服务行为,创建积极健康的酒店内部文化是首要条件。
2、保证酒店内个成员之间信息互通
沟通是一切行为发生的前提,营销工作更是离不开沟通。这里所要阐述的内部营销中的沟通是基于酒店与其员工之间的双向信息交流,保证顺畅的信息互通是两者亲密合作、实现营销目的的基础。有这样一个案例:一位从外地来的顾客在酒店住宿时向酒店服务员询问当地有哪些美食推荐时,恰好一位酒店经理级人员路过,他希望服务员能够先向顾客推荐酒店内的餐饮再介绍一些当地的美食,然而服务员的回答却是:&对不起先生,我刚到酒店工作,对本地的情况并不十分了解。&这个案例反映出如果酒店的信息传达不到位,那么员工在对客服务的时候就不能确保有效地为顾客服务,就像案例中的服务员,酒店也因此失去一个提高收入的机会。同样的,如果酒店管理者和员工之间、管理者和管理者之间没有良好的沟通交流,任何一方一旦产生隔阂,那就势必会影响到酒店内部营销的效果。1元/月左右 店铺转让/出租 信息1850元/月&/&18平米北干附近 店铺转让/出租 信息1.1元/月&/&500平米10000元/月&/&1800平米5600元/月&/&200平米面议元/月&/&200平米5000元/月&/&100平米9167元/月&/&55平米1250元/月&/&38平米面议元/月&/&217平米48000元/月&/&1300平米2500元/月&/&80平米1元/月&/&124平米&/&86平米20000元/月&/&700平米100元/月&/&480平米7000元/月&/&230平米7333元/月&/&200平米2万/年元/月&/&40平米4500元/月&/&200平米2200元/月&/&50平米10万每年元/月&/&400平米该用户其他信息今天 11:45&萧山恒8连锁酒店今天 10:00&萧山恒8连锁酒店今天 8:25&萧山恒8连锁酒店
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