创业加盟好还是单干好(新手开店是加盟还是不加盟)
开店是选择加盟店好? 还是选择自己单干好? 这是很多开店新手都会纠结的问题。
想自己单干,但是感觉自己对于开店有太多不懂的地方,能力经验都跟不上,没有什么信心。选择加盟吧,更纠结。一是因为加盟的各项费用会使你的资金投入加大,这样一旦做不好,你就给加盟的品牌打工了,总感觉不值;二就是经常会听到,谁谁谁加盟被骗了,哪个加盟店又亏了,听很多关于加盟的负面的案例,感觉这个加盟水太深,闹不好自己也会陷在里边。想来想去,就更加迷茫了,不知道该怎么选了。
选择加盟开店的经验和建议
首先我们先回答一个问题,就是现在开加盟店还能赚钱吗?
我们这里说一点,就是假如你是在三四线城市,选择加盟品牌店的话,可以做中型、环境小资一点的店面,还是有一些机会的。因为随着三四线城市的人均收入越来越高,价格已经不是一个敏感的衡量标准。除去产品,大家对于店里的环境和服务的要求也在逐渐提升,但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。所以有些一二线的品牌,选择渠道下沉,还是有一些优势的。
但是,我之前也看过一份关于加盟品牌店的数据报告,里面提到“不管是什么品牌的加盟店,包括很多牛逼的加盟商家,40%的店是活不了半年,能活一年并且盈利的,连15%都不到。”
这个数据看起来很可怕,肯定和你听到加盟商的宣传是不一样的。很多加盟店都说他们的成功率超过80%,其实这个是很不可信的。实际情况是80%的店,确实是开起来了,但是赚钱的店,和开过一年的数据是没说的。现实的情况是,因为开店成功率本来就不高,不管是加盟还是自己单干,能活得好的总是少数。
这里给大家说一个我了解的现实情况 : 就是加盟并不会让你开店的风险降低很多,也不会给你带来更大竞争的优势!
你肯定会有这个疑问:我花了一大笔的加盟费,不能让开店的成功率提高一些吗? 也许你心里不接受,但是事实就是这样。因为像这种加盟失败的惨痛的教训太多了。 所以建议你不要对加盟抱有什么幻想,好像选择了加盟就如同买了保险,这样想的话,等你真正运作起来后你会发现落差很大。所以对待加盟,建议你一定要持一个客观的态度。
我们再谈一下,对于选择单干的一些建议。
相比加盟,选择单干会让你的开店前期,经历比较长时间的煎熬。因为没了连锁品牌的各项扶持和帮助,所有的流程都需要自己跑。办理营业执照、选址、装修、确定店名、开业促销等等,每一项琐碎的工作都要耗费你的精力。别看一个小店,需要操心的地方太多了,选择单干就只能靠自己独自承担。
而在你的店开起来之后,店面的运营,不管是加盟还是单干,都是要不断摸索的。尽管加盟理论上会有一些成功的经验可以借鉴,但基于各个地方具体情况的差异,有些成功经验的参考意义并不大。还是需要你在实践中,逐步总结出自己的一套方法才行。
至于选项目,一般想单干开店的老板手里基本是有项目的。关键就在于考察项目的可行性。可行性衡量的指标包括:细分行业的市场规模,行业内重点的竞争对手,目前的竞争情况,未来发展趋势,以及投资回报分析等等。
这些指标比较抽象,举个例子,比如你想在家附近开一家饺子馆,那你就要考察下:附近已经有几家包括饺子馆在内的早餐店,哪几家比较火,为什么会火,每天的人流是什么样的。考察完后,你还要思考如何在以饺子为主要品类的基础上进行差异化竞争。这样考察下来,看项目的可操作性有多高,你心里就会有大致的判断了。
我们之前也有过分享,就是要结合你所有的总结,写出你的开店计划书。提前做沙盘的分析,越细越好。
总体上来说,选择单干,就是选择了高风险、高收益,发展比较自由,但是要自负盈亏、也会走很多弯路。 建议选择前,你要先对目标市场做好了解,最好有过从业经验,或者已经掌握比较有特色产品了,这样会降低一些风险。
其实,不管是加盟还是单干,一般对于新手开店,尤其是对于还处于迷茫期的人,我都会给一个建议:就是你先去你的同类竞争对手的店先打打工,偷师一段时间,一定要积累一下这个行业的经验和套路,找找感觉和创业信心。
如果还能够,配合上我们开店社群里的分享,一定可以为你后期奠定一些基础和准备,这也是降低开店风险最有效和成本最低的方法。但是有几个人能够真正沉下心去做和去学习呢? 很少, 这也是大多数人开店失败的一个原因!