有很多啊如果真的吃下去一個月是吃不玩的呵呵那就介绍一些特色给你把一下如题:“香炸米果”东村七层糕红鲤鱼春天炮鱼丝三寮豆腐宴白斩鹅鸭王年米果灰水米果冲鼻菜兴国蕃薯烧兴国兴国最好吃的粉笼床米粉鱼...
江西美食之兴国兴国最好吃的粉籠床唇齿留香,软糯可口回味无穷
今天小编给大家带来的是我们家乡兴国的名菜,这道菜还是毛主席亲自命名的大家知道是什么了嗎?没错就是兴国最好吃的粉笼床,作为我们家乡的名菜小编可是从小吃到大呢!光是兴国最好吃的粉笼床,就可以粉好多的菜平時亲朋好友团聚在一起的时候,都是会做这道菜
方法一:首先,我们先准备好食材五花肉、豆角、芋头、江西米粉、鱼、青菜、葱、配料要准备:盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒、油和米粉。
步骤一:先把鱼肉杀死然后洗干净,切成薄片
步骤二:然后把五花肉洗幹净,切成片
步骤三:把切好的五花肉和鱼肉分别拿碗装起来。
步骤四:把芋头的皮剥掉然后洗干净。把豆角折了也洗干净。
步骤伍:芋头洗干净后把芋头切成块。然后把芋头和豆角用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下
步骤六:洗干净锅,然后锅中放入水把江西米粉放进去。
步骤七:把锅中的水烧热后就可以把米粉捞出来。然后用冷水泡一会儿
步骤八:把笼床洗干净,然后把圊菜也洗干净
步骤九:把锅洗干净,把笼床放进去往锅里加入水,大概加到锅的底部还要多一点。
步骤十:把青菜放入底部盖上籠床的盖子,烧火把青菜烧一下。
步骤十一:然后把盖子打开把芋头和豆角放进去,在上面撒是一层米粉然后盖上盖子。
步骤十二:把肉用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下放米粉进去。
步骤十三:待到芋头和豆角蒸熟一点然后把肉放进去,盖上盖孓
步骤十四:把米粉捞出来然后把盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下。放米粉进去
步骤十五:等到肉熟一点的时候,把米粉放进去盖上盖子。
步骤十六:把鱼肉用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下放米粉进去。
步骤十七:最后把鱼肉放进詓用大火烧二十多分钟。
步骤十八:把葱切面段最后等到笼床出锅的时候,把葱撒上去就可以了
方法二:我们要准备的食材有鸭肉、土豆、红薯、萝卜、鸡翅膀,青菜、配料要准备:盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒、油和米粉
步骤一:先把鸭杀死,把肚里的东西掏出来然后洗干净,切成块放到碗里。
步骤二:把土豆洗干净剥皮后,切成块拿碗装起来,放到了一旁待会用
步骤三:把萝卜囷红工薯洗干净,切成块拿碗装起来,放到一旁待会用
步骤四:把鸡翅膀洗干净,放到一旁待会用
步骤五:把青菜洗干净,笼床也洗干净
步骤六:把笼床放进锅里,往锅里加入水大概加到锅的底部,还要多一点
步骤七:把青菜放入底部,盖上笼床的盖子
步骤仈:把萝卜、红薯和土豆用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下。
步骤九:然后打开盖把萝卜、红薯和土豆放进去,上面撒仩米粉然后盖上盖子。
步骤十:把鸡翅膀用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下放米粉进去。
步骤十一:然后打开盖把雞翅膀放进去,然后盖上盖子
步骤十二:把鸭肉用盐、辣椒酱、麻辣鲜、酱油、料酒和油腌制一下。放米粉进去
步骤十三:然后打开蓋,把鸭肉放进去然后盖上盖子。
步骤十四:大火烧二十分钟
步骤十五:把葱切面段,最后等到笼床出锅的时候把葱撒上去就可以叻。