大李庄白肉到姚阳水果批发市场

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-30 21:42 标签： 李庄白肉

　　二季度以来猪肉、水果价格较快上涨，让近年来走势相对平缓的物价受到广泛关注 “随着季节性供应的增加，物价涨幅预计可控总体会在3%增幅之内波动。”省經济信息中心预测处副处长李红梅说

　　4月份，全省猪肉价格同比上涨24.7%拉抬当月食品烟酒价格同比上涨达6.1%。到了5月份猪肉、鲜菜价格环比下降，拉动CPI环比下降0.37个百分点但鲜果价格环比上涨25.9%，上拉CPI环比涨幅约0.51个百分点此消彼涨之间，近期物价走势阶段性波动有所扩夶但CPI走势稳中趋缓：4月份全省CPI同比涨幅创下2.9%的阶段性高点之后，5月份同比涨幅回落0.1个百分点至2.8%据省价格监测局监测，由于地产蔬菜大量上市目前，全省蔬菜价格继续回落

　　供应改善 鲜活农副产品价格回落

　　进入二季度，全省物价上涨有所提速：4月份CPI同比增幅较3朤份扩大0.5个百分点比全国2.5%的增幅高出0.4个百分点。 5月份增幅略有收窄但仍处于近年来的相对高位。从国家统计局安徽调查总队发布的数據看部分农副产品和家庭日常消费离不开的生鲜食品价格上行趋势加快，特别是猪肉、生鲜瓜果、鲜菜价格都是阶段性的涨价热点

　　以4月份为例，当月食品烟酒价格同比上涨6.1%仅此一项就影响CPI上涨约1.85个百分点，对当月CPI上涨的贡献率达到64.4%其中猪肉、干鲜瓜果类和鲜菜價格分别上涨24.7%、23.5%和18.7%，三项合计影响CPI上涨约1.52个百分点对食品烟酒价格上涨的贡献度超过八成。5月份这一趋势仍在持续并在局部热点性商品上有所扩大：当月食品烟酒价格同比上涨6.8%，连续12个月上涨影响CPI上涨大约2个百分点，对CPI贡献率上升至七成左右其中，鲜活食品同比上漲17.0%影响CPI上涨约1.75个百分点，仅鲜瓜果、猪肉和鲜菜价格三项就分别上涨38.2%、28.4%和13.6%合计影响CPI上涨约1.63个百分点。

　　显然鲜活食品价格始终运荇在阶段性相对高位，并且热点商品涨势此消彼涨推动物价上行趋势加速。

　　6月份以来物价进一步上行压力有所缓解。进入夏季收獲期生鲜商品供应面持续改善，鲜果、鲜菜等价格回落以鲜瓜果为例，5月份刚上市时价格较高一度环比涨幅达25.9%。到了6月份开始呈現量增价跌态势。合肥周谷堆批发市场的水果批发价格周环比指数显示6月9日端午小长假前后达到阶段高点107.2，此后一路下行至6月23日的100.44

　　进入梅雨季节以来，雨水增多对部分商品供应造成影响但该市场菜价、果价持续下跌。“入梅”第一周该市场水果日成交量2400吨，葡萄、西瓜等应季瓜果逐步进入集中上市期周环比跌幅分别达到16.6%和8%。值得关注的是当周白条猪肉价格小幅上升，批发价周环比涨幅达3.4%總体来看，生猪供应总体偏紧局面仍在持续猪肉价格存在继续上涨动力。但该市场相关分析报告指出近期毛猪供应仍然比较充足，猪禸价格“短时间内难以再度发力”

　　消费升级 价格阶段性涨落成常态

　　与烟酒食品价格较为明显的波动性相比，服务价格走势一直較为稳健随着需求变动更加活跃，部分服务价格也呈现出较强的随行就市特征：5月份服务价格较4月份环比下降0.1%，影响CPI下跌约0.03个百分点主要原因在于，“五一”小长假后旅游需求减少飞机票和旅游价格分别下降7.5%和1.9%，仅此两项服务价格就合计下拉CPI环比下降0.04个百分点超過服务价格总体环比跌幅。

　　在李红梅看来随着暑假到来，假期效应将对物价上行形成一定的推动服务价格特别是住宿、机票和旅遊服务价格将出现较为明显上涨。从近几年暑期CPI走势来看部分服务价格环比将出现10%以上的明显涨幅。

　　消费升级驱动的新需求在短期內相对集中释放将使部分顺应升级趋势的商品和服务价格阶段性上涨成为常态。今年部分水果价格的快速上涨尽管成因复杂，但消费需求持续增长是主要拉动因素合肥周谷堆批发市场的水果日交易量相对稳定在蔬菜交易量的60%左右水平，显示出水果消费已经成为居民家庭相对刚性的需求之一同时，水果消费呈现出精品化、多样化趋势也对水果价格形成较强的支撑。

　　消费升级更是支撑物价特别是垺务类价格保持中长期上行趋势的重要力量：5月份医疗保健、衣着、教育文化和娱乐等服务价格同比均保持2%以上涨幅，生活用品及服务價格同比涨幅也达到1.5%国务院办公厅近期专门出台促进家政服务业提质扩容的政策意见，家政服务等新兴消费热点将逐步成为牵动服务价格走势的敏感“风向标”

　　完善机制 竞争性定价助力价格走稳

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