千万别小看“卖零食的” 休闲食品店利润超三成
&&&&摘&&要：零食早已不是孩子们的专利了，随着人们生活节奏加快，工作压力的加大，零食已经成为一个庞大的产业。作为大众化的快消品，踏入这行淘金的创业者是络绎不绝，今年33岁的张敏是较早入行的人，她的零食店已经开了5年了，不足50平方米的商铺，满满当当摆满了零食，店面周边的三个社区养活了她的店，如今，超过30%的利润空间让她荷包鼓鼓。
　　零食早已不是孩子们的专利了，随着人们生活节奏加快，工作压力的加大，零食已经成为一个庞大的产业。作为大众化的快消品，踏入这行淘金的创业者是络绎不绝，今年33岁的张敏是较早入行的人，她的零食店已经开了5年了，不足50平方米的商铺，满满当当摆满了零食，店面周边的三个社区养活了她的店，如今，超过30%的利润空间让她荷包鼓鼓。
　　投资主要花在货款上
　　四面墙全摆放上了货架，只有门口摆放了一个收银台，不过收银台的面积也被充分的利用了，摆放着巧克力、口香糖等一些小零食，店面中间也是货架，整个店面的空间只有能够容纳一人通行的过道，这就是张敏的休闲食品店，透过透明的玻璃门望去，满眼皆是花花绿绿的零食，犹如一个零食的王国。
　　张敏告诉记者，这家零食店她已经开了五年了，最初创业的时候她手里的启动资金不足8万元，她说，那时候房租便宜，所以10万元足够开这么一家零食店了，现在踏入这行，启动资金要10万&15万，不过比起其他行业，休闲零食依然算是小本生意。生产加工毛利平均在20%左右，零售的平均毛利大约35%，像一些零售价两三元的膨化食品，利润也可以达到20%左右，蜜饯类利润平均50%，干货类一级货源利润更是高达100%。这是张敏创业之初的调查，对比投资金额和预算收入，觉得有利可图，她入行了。&开店，除了房租，最多的钱花在了进货上，大约占去了总投资的30%。&张敏说，顾客进来都是低着头选购零食的，所以零食店不用太华丽的装修，装潢只要干净，给人卫生的感觉就可以。为了一炮打响，张敏将自己的店面定位在多元化上，既有适合小孩的零食，又有大人们喜爱的产品，并设立了进口食品专区，因为产品丰富，她的店面一开业就成为选址区域内产品最全、涵盖中高低零食市场的唯一一家店。
　　&自助&模式提销量
　　张敏的零食店有一个特点，员工就她一个人，只是坐在收银台等着顾客前来结账，店里没有售货员，也没有导购员，只要进店消费的顾客，都是自助模式，拿个筐子自己选，选完了来结账，这种自由的选购模式很受顾客认可，这也是她的制胜法宝。&别看是小小的零食，顾客选起来可是很认真的。&张敏告诉记者，&人们对零食有着一种好奇心，驱使着他们去品尝新奇特的产品，所以在进货中，每一个月我都会引进一种新的零食，同时，人们对零食的要求也很高，我观察了一下，走进店里的顾客，平均选购时间在3&5分钟，有的甚至会呆10分钟，几乎要把店里的所有零食都看一遍才会决定买什么。顾客除了看零食的种类，口味，还要看产地、原材料等，十分仔细。
　　张敏说，按照顾客的选购时间，如果安排一位店员跟着顾客，会让顾客产生&快选&的压力和不信任的感觉，造成反感，而且店里本身供顾客行走的面积就小，再安排个店员，就显得挤了，综合考虑下，给予顾客绝对的信任，店面采用了自助模式。对于丢货的现象，张敏坦言，肯定会丢，但是将更多的空间留给顾客，销量递增带来的利润远远大于丢货带来的损失，这是一种取舍。
作者：刘静&nbsp&nbsp
网络编辑:张晓燕
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　　休闲食品也是当今社会快速消费品种的一类，是人们休闲时刻的食物，它的种类有很多，比如：糖果、干过、熟肉类、菌类、膨化食品、饼干等等。当今消费者对休闲食品的需求量越来越大，所有说开一家休闲食品店也是很有发展前途的。那么休闲食品加盟一年能赚多少钱呢?据悉，一家休闲食品店年利润可高达76.8万。具体情况，请看下文分析。
　　休闲食品加盟店年利润分析：
　　加盟商最关心的问题就是产品利润，投资是否赚钱。据悉，目前市场上休闲食品行业虽然利润比较高，但是其中的利润是与很多东西是相关的，也是影响休闲食品店利润的因素。对于投资者来说，选择的不同加盟品牌，获得的利润也是不同的。其次，店铺规模不一样，店铺所在城市不一样，休闲食品每年的利润都各不相同。下面，我们就以分别在一二三线城市开一家100平的休闲食品为例，具体来看看休闲食品加盟一年能赚多少钱。
　　1、加盟城市：一线城市
　　在一线城市开一家100平米的休闲食品店，每月的营业额约为20万元，休闲食品每月毛利10万元，店面租金每月22000元，每月员工工资费用12000元，每月店面水电费2000元。因此，在一线城市开一家休闲食品店每月净利润为：每月毛利润10万元-每月房租22000元-每月人工费用12000元-每月水电费用2000元=6.4万元。休闲食品加盟一年能赚多少钱?在一线城市开一家100平休闲食品加盟店，一年可赚得净利润为：每月净利润6.4万元*12月=76.8万元。
　　2、加盟城市：二线城市
　　在二线城市开一家100平米的休闲食品店，每月的营业额约为17万元，休闲食品店每月毛利8.5万元，店面租金每月15000元，每月员工工资费用10000元，每月店面水电费1500元。因此，在二线城市开一家休闲食品店每月净利润为：每月毛利润8.5万元-每月房租15000元-每月人工费用10000元-每月水电费用1500元=5.85万元，因此，一年可赚得净利润为：每月净利润5.85万元*12月=70.2万元。
　　3、加盟城市：三线城市
　　在三线城市开一家100平米的休闲食品店，每月的营业额约为15万元，休闲食品店每月毛利7.5万元，店面租金每月12000元，每月员工工资费用8000元，每月店面水电费1000元。因此，在三线城市开一家休闲食品店每月净利润为：每月毛利润7.5万元-每月房租12000元-每月人工费用8000元-每月水电费用1000元=5.4万元，因此，一年可赚得净利润为：每月净利润5.4万元*12月=64.8万元。
　　如何提高休闲食品加盟店利润：
　　1、选对店面地址
　　如果想让店面生意好，当然是你要选择一个有利的店面，店面可以选择在人流量大的商业街或者写字楼附近，因为在商业街上开店，人们就是去消费的，会舍得花钱;写字楼附近是许多白领聚集的地方，大部分白领也是零食的爱好者，当工作者在疲惫的闲暇之余，零食可以缓和他们的疲劳。
　　2、产品优质、种类丰富
　　店面经营的品种也是非常关键的，品种要新颖、款式要多、味道要好，包装要精美只有这样才能够吸引更多的消费者和留住回头客。店面经常可以利用节假日搞些小活动，比如免费试吃，打折，买送减免活动都是很好的销售方式。买零食的一般都是女性和儿童居多，所以产品要针对她们的消费心理来销售。休闲食品店要尽可能的推出一些有市场潜力的新品，以产品来满足消费者的心理，这样开休闲食品店的利润是非常可观的!
　　3、选对加盟品牌
　　市面上的休闲食品加盟店繁多，一定要选择值得信赖的大品牌。可以去总部实地考察，考察一般都包含食品加工厂和物流中心，可以和区域经理详细咨询有关休闲食品店的详细加盟资料，试吃各种产品，可以根据口感来选择产品，分析加盟投资的收益回报等。
　　一个合格的零时加盟品牌，其总部会协助加盟商选择合适的店铺地址规划，提供精确的店铺装修效果图和施工图纸，并且寻找可靠的装修公司完成装修。店面装修好以后，总部会根据加盟商的需求进行配货，不会强求加盟商的进货量和品种。开店期间，总部还会派专人给加盟商上门指导，免费做店面宣传。店面走上正轨后，总部还会定期回访，解决加盟商在日常遇到的一些难题，让加盟商无后顾之忧。
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做佳必得休闲食品生意利润怎么样?年净利润35万
时间： 15:18
& &每个人的性格不同，身边的朋友也不同，性格随和的人总是会拥有很多朋友，而性格古怪的人不但朋友少，大家更不喜欢和她接触。就像市场上的休闲食品一样，有多种不同的风味，只有味道好的食品才会得到消费者们的认可，佳必得休闲食品由于它独特的风味在市场上发展的就非常不错，深的食客们的喜爱。
　　佳必得加盟利润分析(以60㎡为例)
　　月营业额：14万元;
　　月毛利润：14万元/月&40%=5.6万元(按照40%的毛利率计算);
　　月开销费：房租费用+人员工资+水电杂费=2万元+0.6万元+800元=2.68万元;
　　月净利润：月毛利润&月开销费=5.6万元&2.68万元=2.92万元;
　　年净利润：月净利润&12月=2.92万元&12月=35.04万元;
　　佳必得加盟的门槛低，开店的方案多，所在的区域也是很多的，以上是地级城市佳必得店铺的盈利情况，通过以上简单的分析想必您可以发现佳必得店铺日常经营，会有很高的营业额，毛利率也高达40%，是引领您走向成功的赚钱商机!
　　享受生活，少不了的就是美食，而休闲食品是大家最喜欢的一种食品，如果选择佳必得休闲食品来进食，让你享受美味的休闲食品时，更会让您的健康得到提升。并且这里休闲食品的味道也是非常多的，只要你想要品尝的好味道，都会让你满足，在结账付款的时候，还会让你认为这是最实惠的一个品牌，值得下次再来的好品牌。
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如何经营休闲食品店有预计利润
时间： 11:55 |
来源：零食加盟| 责任编辑：admin | 关注度：
文章摘要：选投资休闲食品店是很多加盟商的选择，但是如何经营休闲食品店有利润，这是加盟商所担忧的，因为这个行业在如今的市场上竞争也是不小的，所以并不是所有的加盟商都是在这个行......
　　 选投资休闲食品店是很多加盟商的选择，但是如何经营休闲食品店有预计利润，这是加盟商所担忧的，因为这个行业在如今的市场上竞争也是不小的，所以并不是所有的加盟商都是在这个行业中获得不错的预计利润，所以对于我们加盟商而言应该如何经营呢？
　　经营品牌休闲食品店预计利润大
　　我们加盟商选择一个不错的品牌，那么在休闲食品上的定位我们加盟商是可以放心的，因为一个团队的力量是比我们个人力量大。然后就是选择一个好的品牌，在休闲食品上的让利也是满意的，加上品牌商的帮助，基本上我们加盟商的经营是更加轻松了，而在众多的品牌中，我们加盟商在一扫光这个品牌上所获得预计利润是满意的，在一年的经营下获得近千万元的预计利润也市不少的，在一扫光这个品牌上基本上对于如何经营休闲食品店有预计利润，我们加盟商是不用担心的。
　　经营休闲食品店的地址很重要
　　一个好的休闲食品店是需要在一个好的位置给我们消费者展现出来了，因为在不同的地段我们消费者的数量，以及在消费者经济上都是不一样的，所以我们经营休闲食品店在位置上是需要好好的选择了，当然在我们加盟商选择了一扫光这个品牌基本上在这一点上是完全不用担心的，因为一扫光品牌商对于我们加盟商的帮助是很到位的。
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