快到冬至了，我火锅店主要想让大家免费吃水饺，看看条幅怎么写_百度知道
快到冬至了，我火锅店主要想让大家免费吃水饺，看看条幅怎么写
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guowang160
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火锅暖冬至，水饺免费吃！
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火锅水饺免费吃
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水饺好吃就是任性，进店随便吃不要钱！
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。北京冬至吃饺子的特色饺子馆推荐 舒服的可以倒着
　　俗话说得好“好吃不如，舒服不如倒着”。在寒冷的冬日，要是能吃上一盘热腾腾的饺子，保证让你感觉到流失的卡路里再次回到身体里。尤其是咱们北京人在冬至这个纪念日一定要赶上吃上一顿饺子,那么在京城有哪些特色饺子馆值得推荐,更加值得我们去尝尝呢?!且看小编在这里的具体推荐。(本文用图均源自网络以及大众点评网站、美团网站)　　一、关于北京人冬季吃饺子的传统习俗　　面食，是北方人特别喜欢的吃食;而在面食当中，饺子又特别受到不少人的钟爱。今天我们就聊聊，北京人一年之中，都有哪些日子“规定”是要吃饺子的。　　过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。　恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。　　冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。　　因此,经过数千年的演变，北京人在冬至这天的吃食有了特殊的讲究。冬至这天吃饺子，据说是因为担心耳朵被冻掉，因为，冬至开始，北京将进入真正的数九寒冬，一年中最冷的时候了。　　二、京城特色饺子馆推荐　　如果您懒得在家做饭,可以考虑跟小编一起去京城的各个角落里找找适合自己的口味的饺子馆。而笔者在这里的推荐的均为特色饺子馆,你在这些地方或许可以品尝到与众不同的口味。　　1、 宝源饺子屋　　宝源饺子屋是一间位于北京朝阳区麦子店街6号楼北侧(海悦名门西)的餐厅。这里适合商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣、家庭、朋友聚餐等等。　　而这里最大的特色在于推出了各种五颜六色的饺子,如果你想尝试这种类型的饺子,来这里就对了。饺子馅儿的品种丰富，皮儿的色彩鲜艳，除了常见的白皮饺子，还有绿皮、紫皮、黑皮等五彩皮儿的，店面位于使馆区，很多歪果仁也会经常光顾呢，连贝克汉姆都点过赞的牛掰饺子馆，感受一下超级男神喜欢的味道!这种五彩水饺，确实很增加食欲啊。　　店铺地址:北京市朝阳区麦子店街6号楼北侧(海悦名门西)　　联系电话: 010-　　人均消费：58元　　2. 天津百饺园　　说起百饺园，大家都会自然的想起在2001年的时候就以是个大类229的品种的饺子数量获得了吉尼斯世界纪录的认定，至今仍未超越;也能想起百饺园历经十七年风风雨雨从小到大，在京津地区稳扎稳打，开疆扩土;更能够历数百饺园除了成为京津地区老百姓吃饺子、家庭宴请、朋友聚会、商务接待等的首选餐厅;也都知道百饺园接待了数不清的影视明星、各国政要。　　天津百饺园是一家具备较大规模的连锁店，在京城的很多地方都能看到它们的身影。这里的饺子最大特点就是种类丰富，所有的种类能够达到200多种。仔细看来，细分为十大系列，有素馅、肉馅、海鲜馅儿等。他们家饺子有一个特点就是全部都是现包现煮的。因为名气大，所以每次去人都很多，有时候要排队1个小时以上。　　一进门感觉金碧辉煌像酒楼，看到菜单更是眼花缭乱。炒菜超级多，种类也齐全。百饺园的饺子馅大皮薄，三鲜饺子里会有鲜虾仁，特别好吃。还比较推荐猪肉三鲜、蟹黄饺子、鲅鱼水饺。全素、素三鲜和津味素各有特色，蟹黄饺子也是每次必点。这家店也来过名人，似乎老外格外青睐中国的饺子。　　店铺地址:西城区新文化街甲12号　　联系电话: 　　人均消费：58元　　3. 逸香雅居饺子馆　　逸香雅居饺子馆位于新街口，是逛街怀旧的好去处，在西四这个古韵的大街上。这里的位置比较优越，店里是3个携手创立的餐厅，在地铁平安里站下C口出往南300米路东就是，他们选用优质的原料，提供干净卫生的特色饺子。　　他们坚持现包现煮，薄皮大馅，每个饺子至少30g，货真价实，明橱明档，干净卫生，价格也很实惠。少见有餐厅用非转基因食用油和大品牌调料的，他们家桌上的蘸料都是李锦记的锦珍生抽，吃着放心。　　另外，店内装饰崭新，边角都打扫的干干净净，尽显年轻人的干练与执着。当你逛街累了，工作饿了，到这里来，来给身体加加油，你一定会爱上那份味道。　　店铺地址:西城区 西四北大街80号　　联系电话: 010-　　人均消费：28元　　4. 馅老满饺子馆　　北京的馅老满虽然不如全聚德等闻名全国，但是在北京城喜欢吃饺子的人群中还是有一定知名度的。馅老满在北京开有多家分店，可以为不同城区的顾客提供方便。馅老满的饺子种类比较齐全，而且正如店名“馅老满”，饺子薄皮大馅，汤汁丰富。馅老满有招牌饺子，老满饺子等具有店家特色饺子为消费者所喜爱。　　小店的外观设计沿袭了“馅老满”的一贯风格：匾状的店名牌上，印着规整的毛笔书法字体。而那个标志性的“满”字，则满满当当地“囤”在红圈圈里，像个胖乎乎的中国印。一进店内，满眼都是这种红印章式的“满”和“馅”字，颇有一股古典气息。　　“馅老满”的饺子个头的确比一般的水饺大，薄薄的白皮晶莹剔透，甚至可以从外面看到里面撑得欲裂的馅儿。翻开厚厚的菜谱，里面的菜品琳琅满目，以老北京面食为主要特色。而“馅老满”的“台柱子”——饺子，则占了整整两页菜谱。　　这儿的饺子有多达六十多种不同的馅儿。比如猪肉韭菜馅儿、鸡蛋虾仁馅儿，还有清香水果馅儿，甚至有极品海鲜馅儿。招牌饺子“老满饺子”馅儿料用鸡汤调过，汁多味美。　　这里的饺子因馅儿的不同，价格也各不相同，不过一般的饺子都比较平民化，招牌饺子6元一两，一两有5个，女士一般吃一两就能饱。饺子特色：“足斤足两的”，“馅大味儿正”，一口咬下去，“包裹在皮里的汤汁儿瞬时充满整个口腔”，真让人“满足”。　　店铺地址:东城区安定门内大街252号(近交道口北三条)　　联系电话: 010-　　人均消费：40元　　5. 大清花菜馆-冰花煎饺　　一伙人聚餐，想找个性价比高的去处，大清花值得一试。地道的东北菜馆，装修布置很有清朝特色，青花瓷盘、八旗旗帜、身穿清朝服装的服务员，都让人印象深刻，菜品也是典型的东北风格。　　这家店中不但拥有着包括家常饺子、特色小菜、佐餐饮品、家常面等四十余种产品，而且单单是饺子馅就有鲜肉、海鲜等四大系列的17个品种之多，而且每一个季节还会有时令蔬菜类的新产品供应，让消费者有更多的选择空间，不光在口味上可以得到满足，而且还能够得到很好的养生效果。　　尤其是这道冰花煎饺非常有意思，煎饺上层的金黄色的酥皮特别的脆，肉馅饱满，里面的韭菜味道更是喷香扑鼻，吃了绝对停不下来!　　店铺地址:朝阳区 太平庄北街东村家园南门向东300米(近黄平路)　　联系电话: 010-　　人均消费：52元　　6. 喜家德水饺　　大街上开满的东北水饺，也是必不可少的一道特色美食。但是，在国内的水饺市场，大家听得最多的还是大娘水饺和喜家德水饺。而后者目前在北京也开了若干家分店，人气十足。　　喜家德是哈尔滨的知名饺子馆，门脸不大，装修装饰的简单大方。喜三鲜饺子说是猪肉香菇虾仁儿，但猪肉含量99%，不过口感、味道都还不错。特别是饺子皮，有一定厚度，很劲道，这就是东北饺子与南方饺子的区别。　　招牌是素三鲜和喜三鲜的，素三鲜是韭菜，虾仁，鸡蛋的，喜三鲜里面是肉和虾仁，各点一盘，两个人吃足够足够的。推荐他家的酱汁，沾着吃吃吃!　　店铺地址:朝阳区七圣中街12号院3号楼夹层302内F4015，爱琴海购物中心内　　联系电话: 010-　　人均消费：39元　　7. 顺天旺大连海鲜饺子　　顺天旺大连海鲜饺子在北京有很多家分店，你如果想去尝试一下口味新鲜的海鲜饺子，不妨考虑这一系列的连锁店。　　这里主打各种海鲜馅儿的饺子，除了常规的鲅鱼饺子、墨鱼饺子，海参馅儿的、海螺馅儿的、皮皮虾馅儿的全部都有，皮儿筋道，馅儿饱满，一口下去，无比鲜美。　　其他特色菜还有子,海鲜,扇贝,,全家福,南瓜排骨,,烧茄子,纯羊肉馅饺子,火爆腰花,墨鱼头,宫保鸡丁,果仁菠菜,棒棒鱼,椒麻鸡,,宫保四宝,拌贝丁,蟹黄豆腐,芸豆烧排骨等等。　　店铺地址: 海淀区车公庄西路29号(近公交老虎庙站)
　　联系电话: 010-　　人均消费：57元&
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北方冬至吃饺子 饺子是怎么来的？
时间： 8:42:00 来源：食品科技网
冬至是我国农历的二十四节气之一，时间在阳历每年的12月21日到23日之间。冬至不仅是一个很重要的节气，而且在以前还当作一个很大的节日来庆祝，有“冬至大如年”的说法。庆祝节日肯定离不开吃，各地的环境不同，吃的食物也有所不同，南方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的，北方各地一般吃饺子。那么饺子是怎么来的呢？
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区[1] 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”
饺子的由来
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
三国时期，饺子已经成为一种食品，被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据三国时期魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和饺子形状基本类似。
到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在中国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大大约到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。宋孟元老《东京梦华录》追忆北宋汴京的繁盛，其卷二曾提到市场上有“水晶角儿”“煎角子”，此外，还有“驼峰角子”。宋四水潜夫周密辑《武林旧事》卷六提到，临安的市场上有“市罗角儿”“诸色角儿”。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。南宋时叫做“燥肉双下角子”。
根据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗最迟在明代已经出现。据《酌中志》载，明代宫廷已是’’正月初一五更起……饮柏椒酒，吃水点心(即饺子)。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一岁之吉，是日亦互相拜祝，名曰贺新年也。”
清朝时，饺子一般要在年三十晚上子时以前(现晚上23点)以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”和“其在正月，则元日至五日为破五，旧例食水饺子五日。”
什么时候吃饺子？
春节吃饺子
吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。
正月初五吃饺子
除了年夜饭要吃饺子，正月初五叫“破五”，也要吃饺子。有一种说法是，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。
立冬吃饺子
在我国北方，人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
冬至吃饺子
在我国的北方，自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯，和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说。
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冬至吃饺子的原因如下：冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
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每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
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冬至节的由来与传说
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
参考资料：
「空空和尚」知道合伙人
「空空和尚」
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他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮-------------------------------------------------------------张仲景是东汉时期人,辣椒原产墨西哥明末才传入中国.麻烦编故事也要注意细节好吗?
米南知道合伙人
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不吃饺子耳朵会冻掉。
制止6知道合伙人
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