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如何酒吧做营销？从新手变老手？
要做酒吧营销了，我是本地人！89年的！同学朋友都不是老板。朋友也不是很多！但第一次做营销请，我是搞内场的，就是做熟客的，请问如何从新手变老手，除了经验方面的问题，请各位老手告诉下心得方面的东西！
我是男的！希望告诉我一些最基本个人新得和经验！
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1、在自己还不熟悉的场子情况下，先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况，酒水的认识、一般熟客的基本资料，以及客人的喜好。2、再同客人接触时，要记住客人的姓名，提前打招呼，这样会让客人对你有好感，也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。3、想及客人所想，投其所好就OK了。至于订位，先不要让客人觉得你认识他是有目的的，先跟他交朋友。4、当然，没有永远的客人，一般客人都会轮流跟几个人定，那个时候你就要做到不管他跟任何人定，你都要像跟你自己定位一样的去招呼他，这是做营销最基本的。5、在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩，打电话最好的时间是下午，那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩，你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了，不防在他差不多到家的时候发个短信问候下，这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的，先跟客人交朋友吧。
采纳率：100%
希望你是女生哈，女生做营销相对更快上手，但是下面叙述男女通用。很简单，你做内场熟客那压力相对要小。顾客至上嘛，首先你要帮客人着想例如，只要你能拿到的免费果盘，小吃，活动道具以及任何东西都给客人送过来。帮客人省钱（为了让客人花更多的钱）例如，客人要买两瓶酒，你说，先上一瓶吧，喝完再买，不要担心业绩少了一瓶，以后你会多n个一瓶的业绩，客人心暖呀。给客人带来快乐客人来干嘛的，你作为营销陪客人玩是肯定的呀那么气氛要掌握好，这样酒才销的快，猜拳，筛子，扑克，积木，特别是群体游戏，比如海盗船长，007等等。做人要豪爽男人在乎女人是不是豪爽，表现在愿赌服输，做人大方。当然，美丽就是女人最好的武器，如何赖皮，如何保护自己就是长时间的功力了。工作以外常联系哦，每次联系就是要人家来消费，客人不是对你有想法鬼才理你，所以，偶尔给客人打个电话请客人吃饭，谁会要你埋单，大男人是要脸面的，但是这个话你要说，那么吃饭不买单其他小单一定要争着买，就算偶尔买个单也是一定需要的，就看你的客户你自己感觉如何啦。好啦，说很多了，其实很多东西是需要时间的，上面所说看起来简单，其实做起来不容易的，你试下就知道。希望你工作顺利。
本回答被提问者采纳
最开始邀请自己的朋友来玩，可以打个5折，叫你朋友带人来玩8折，先把人气顶上来，还有就是特色，地理位置，这些都很重要的，看你的地段了撒，还有最重要的就是风格，近年来，很多酒吧都一样的，感觉都哪里都一样的，所以你一样要有自己的风格，还要看你的酒吧好大，你是否有好的货源，这个都很简单职业和别人怎么交谈就更简单了，过去说，欢迎你来捧场，聊聊一些最近的事情，比如说什么最近比较火的事情，还有就是过去进酒是必须的，这些很简单的男子汉大丈夫的，这个嘛是最基本的交际手段了撒~~~很简单的，你就是没什么胆量，只要你敢闯没什么做不到的加油相信你是可以的
我是女的 93
第一句话想跟客人接触的话第一句怎么说？？
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在酒吧做酒水营销是怎样的
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首先自己得狠能喝。我有个朋友就是做这方面的。业绩还可以。不过酒喝多了伤身体。慎重。
其实就是推销，多以人的感情为主。
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什么是酒吧营销?
我有个朋友说她在深圳干酒吧营销？
浏览次数：0
营销有几种 有的是拉客人 有提成的 有的是在水吧做的 卖酒的 还有的是陪酒的 那地方太复杂了
房天下知识为您分享了一条干货
说白了，就是陪酒的。
妈的放屁啊
这是一个很广的范围:环境形象营销一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所，应该营造出温馨、浪漫的情调，使顾客忘记烦恼和疲惫，在消费的过程中获得美好的感受。酒吧的环境卫生
酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的，所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。酒吧的氛围...
这是一个很广的范围:环境形象营销一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所，应该营造出温馨、浪漫的情调，使顾客忘记烦恼和疲惫，在消费的过程中获得美好的感受。酒吧的环境卫生
酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的，所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。酒吧的氛围情调
氛围和情调是酒吧的特色，是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局，家具和陈列，灯光和色彩，背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题，营造独特的风格，以此来吸引客人. 员工形象营销员工仪表◆酒吧员工的仪容、仪表，直接影响酒吧的形象。◆着装按洒吧要求着装，保持整洁、合身，反映出岗位特征。◆神态通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客，即眼神应允满自信神采。◆语言
通过礼貌的语言，来表达对顾客的关心和重视。规范服务员工精神◆洒吧员工标准的服务规范，体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神，给客人一种训练有素的感觉。◆洒吧员工的工作态度和精神面貌，给客人留下深刻的印象，强化酒吧的形象。 店面形象营销酒吧的店而形象营销是通过名称、招牌及宣传广告使大众了解酒吧．从而达到销售的目的。酒吧名称
洒吧名称，必须适合其目标顾客层次，适合酒吧的经营宗旨和情调，只有这样才能树立起酒吧的形象。酒吧名称基本要遵循以下原则：◆笔画简洁笔画太多的字，顾客难以辨认。顾客到了酒吧认不出，叫不出酒吧名，顾客对这种名称的洒吧有时见了掉头就走。◆不用生僻字生僻字顾客容易读错，也不利于酒吧形象的传播。◆字数要少洒吧名称以两三个字为佳，一般不要超过四个字。◆有独特性洒吧的名字要与众不同，才能在人众心目中留下深刻的印象。◆
发音容易发声要有差别，避免同声组合，避兔发音困难的字，避免俗气的语音。◆不用易混淆的词避免在语音、字形上易混淆的词。 酒吧招牌
酒吧的招牌是十分重要的宣传工具，一般要求招牌设计美观且适合洒吧风格的字体，能引起顾客的注意，加深印象。酒吧招牌中一般带有“Bar ”、“ Club ”字样。 酒吧广告宣传
酒吧为了扩大影响，增加销售，常需印一些广告宣传品放在桌上、柜台上或店内的墙上。精美的广告制品往往让人爱不释手，从而对洒吧产生难以忘怀的印象。这些广告应具有以下特点：◆对饮品介绍让顾客一目了然，尤其要突出特色饮品和主要饮品。◆显示价格优惠和适中，当酒吧提供折扣价、优待券或各种赠品时，应向顾客详细传达这方面的信息，以漂壳的广告向大众告示，以吸引顾客。
总之,对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友，让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来，让顾客除了娱乐外还能结识到朋友（顾客与顾客之间）。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。
你的朋友干酒吧营销,那要看具体做什么的了,就是说具体干那个方面的事了.
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违法信息举报邮箱：如何做好一个新开业酒吧的营销
有朋友在望京国际商业中心开了一家名叫“瓷气”的酒吧，因为想通过营销把酒吧的生意做好，所以让我也有机会介入到我并没有涉及过的领域当中。之前我曾经帮助一些水吧、餐馆做过营销方面的建议，但是，酒吧，真的是第一次。
望京国际商业中心位于北京的东北部地区，周边有住宅、写字楼，商场……，其实是一个具备了一定人气条件的区域，而且在该区域内并没有酒吧，说在这里开一家有主题特色的酒吧是有具有足够的潜力空间的。
结合着地区特色以及文化、消费等概念，在和朋友的交流过程中，我发现不仅是这家“瓷气”酒吧，其他酒吧也存在着这样那样的经营管理上的问题，特别是在营销领域。
总是对潜在竞争对手（替代品）估计不足
酒吧，顾名思义是来喝酒的地方，这也是人们通常的认知，但有一个问题往往被酒吧的经营者们所忽略了——酒吧是以喝酒为主的场所，但并不代表别的地方不能喝酒。
拿望京国际商业中心举例，大大小小的餐馆开了很多，任何一家餐馆不止可以用餐，同样也可以喝酒，我想我们每个人都经历过一群好友在餐馆吃完了晚饭，继续喝酒聊天的场景，似乎大家并没有在饭后再换地方去一家酒吧的必要。
所以，我们可以认为某地区没有其他的酒吧作为竞争对手，但是如果没有突出的特色，那么你的竞争对手就变成了那些餐馆，可以说每一家餐馆都成为了“酒吧”。
考虑到潜在竞争对手这一问题，就必须在酒吧的特色方面做文章，第一就是要找到酒吧与周边其他替代场所的差异化，无论是在酒水饮料方面，还是文化主题方面，只有差异化存在了，客人光顾的可能性才存在；第二就是避免在弱势方面去和对手竞争，献丑不如藏拙，既然是以酒吧的形式存在的，那么后厨肯定是不如餐馆的，所以完全可以不必考虑在食物方面向餐馆看齐，做到有自己的特色就够了；第三则是营销方法，这是被很多人忽略的问题，其实营销总是差异化竞争的排头兵，顾客体会产品与服务的差异化，总是从营销开始的，想要经营不同于周边的酒吧，就必须有自己的特色营销手段。
攘外不如安内，先做到及格线才是正理
人们总是误会营销就是多做宣传，但是实际上每个项目的营销都应该有自己的特殊属性的。
酒吧属于经营性场所，他的经营受覆盖区域非常严重，在北京开设的酒吧，常住北京人口前来消费的比例一定远远高于外来人口的消费比例；开设在望京地区的酒吧，本地区人口消费比例也一定要高于外来人口才对。
所以，酒吧的营销并不是指电视广告或者全网广告，而是应该从以酒吧为圆点的核心区域开始，一圈一圈的像涟漪一样逐步扩大。只有当常住本地区的人口的消费能够达到酒吧经营的及格线的时候，才应该去考虑通过更大范围的宣传让更多的人成为利润的来源。
在这样的前提下，“扫楼”、与地区内的企业合作、参与地区的文体活动（如足球队赞助）等都将是有效且可执行的营销手段。
利用互联网营销则必须找准发力点
互联网营销总是显得廉价而有吸引力；但是酒吧并不等同于一个网络游戏或者一条新闻，让很多无效的受众看到是没什么用的，宣传必须要有效果，所以应该选择那些本身就可以和酒吧文化相结合的渠道来进行宣传。
比如，你想做一家体育酒吧，那么完全可以去百度贴吧的英超吧、NBA吧、曼联吧、勇士吧等合作，让这些贴吧的受众有一定数量转化成酒吧的消费者：
一、看球的人大都不喜欢一个人看，酒吧的环境比较适合同队的球迷聚集在一起，会增加很强的现场感；
二、可以提供球衣、体育用品进行抽奖，提高球迷前来的可能性与现场的趣味性；
三、体育比赛很多，球队很多，酒吧可以不停地变换微主题以带来视觉冲击力；
四、体育迷的基数很大，只要能够聚集到在北京的、在望京的体育迷，其绝对数字也足够让酒吧“人满为患”了。
利用既有的网络人群聚合渠道，辅以自身特色体现，是我认为目前酒吧性价比最高的营销方式。
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