中国十大名酒排行榜百年品牌:老字号品牌如何转型重生

  上海交通大学品牌研究所所长余明阳如此比喻中国:“中国有15,000个老品牌,有1500个还‘活着’,150个‘活得’还算不错,但只有10个能够称得上‘活得’很好。”那么,这些仅存的百年老字号到底还有哪些?他们的生存又是如何呢?
  六必居 北京,公元1530年
  品牌历史
  六必居始于明朝嘉靖九年(公元1530年),原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺,专卖柴米油盐。俗话说:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件事是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺,因为不卖茶,就起名六必居。
  六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾,出自明朝首辅严嵩之手。此匾虽数遭劫难,仍保存完好,现已成为稀世珍品。
  品牌主营:酱菜
  六必居起初经营“柴米油盐酱醋”,酱菜只是其中的一部分,自从严嵩题匾之后,买酱菜的人越来越多,酱菜也从此出名。后来慢慢的就专门腌制酱菜。六必居老酱园坐落在前门外粮食店街路西,其门面房子是中国古式的木结构建筑,为1994年重新翻建,仍保持着古香古色的建筑风格。
  六必居的酱菜由于选料精细、制作严格,有“黍稻必齐、曲蘖必实、湛炽必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香”之说,清代被制定为宫廷御品。
  品牌现状
  今天的北京六必居有限公司是经营酱腌菜及的专业公司。以酱腌菜产品为主,产值过亿。
  2000年,六必居进行改制,国有改为股份制,除了在国内销售,还出口美国、欧洲等一些国家和地区,目前在北京近郊,扩建厂房,建成国内一流的现代化的生产线,为企业的长远发展奠定了坚实的基础。
   北京,1669年
  提起“王致和”,北京人都知道,说起来真有点像美国人都以“”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄,始创清康熙八年(公元1669年),以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司。
  品牌历史
  王致和屡试不中,遂尽心经营起臭豆腐来。至康熙十七年(公元1678年),他便于延寿寺街西路建作坊立招牌:“王致和南酱园”,雇师招徒,以经营臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及各种酱菜。不久,臭豆腐的销路扩大到东北、西北、华北各地。经多次改进,臭豆腐于清末传入宫廷御膳房,成为慈禧太后的一道日常小菜。
  王致和酱园历经300多年而不衰,且越做越红火。建国以后,在王致和、致中和、王艺和、王政和4家私人作坊基础上,发展建立了北京王致和腐乳厂。
  品牌现状
  企业几经传承和演变,按照北京二商集团整体部署,于2009年改制,更名为北京二商王致和食品有限公司,专业生产腐乳等调味品系列产品。
  北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩,生产车间面积8000多平方米,拥有员工500余人。产品行销全国,远销美国、欧盟、韩国、日本等国家,北京市场覆盖率达95%以上。
   广东,1828年
  虽然王老吉还不到200年,经过和王老吉的商标抢夺战之后,中国人几乎没有不知道王老吉的。一时间,王老吉成为中国凉茶的代名词。
  百年老字号的共性
  让我们来分析一下,这些超过200年老字号的共同特点――也就是一个品牌能得以持续发展的生存之道。
  仁德 不管是陈李济还是同仁堂,还是王老吉,这些老字号的创始人留下来的东西,除了经营秘方之外,还有“济世救人”的一颗善心。
  技艺超群 在同行业中,这些老字号都技艺超群。
  品质上乘 品质不是一般的好,而是顶级。从这些老字号的用料选料、工序作业都可以看出来。一定要采用某个地方才能产出来的最好的配料,虽工序复杂亦不怠慢。
  宫廷御用 由于朝廷都用最好的东西,所以,能进供给朝廷,就是对品质最大的肯定。每个老字号都得到了朝廷的大力支持,所以,政府在这里有着非常关键的作用。在经历风雨飘摇之后,如果没有政府的重新支持,这些百年老字号的发展就非常困难。
  信赖 由以上的品质、品德、官方认证,形成了一种深厚的品牌信赖,信赖和权威是让他们持续生存的最终利器。
  当今世界上历史悠久的企业品牌中,前3名都是日本企业。最老的是1400年前创立的大阪建设公司“金刚组”。日本超过千年的企业有7家,超过200年的企业有3164家,而超过百年老号的竟达2.1万多家。
  品牌历史
  王老吉凉茶创立于清道光年间(1828年)。
  创始人王阿吉,一生嗜医好药,从白云山采药归来,就在自己开的药材铺里卖药诊症,一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好,不分贫富,不摆架子,只求为人医病。于是,大家都当他是自己人,惯叫他的乳名――阿吉。他年纪大了,自然就成了“王老吉”。
  清道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延。为挽救患者,王老吉历尽艰辛,寻找良药,最终得一秘方,研制出一种凉茶配方,这种凉茶不仅解除了乡民的病痛,也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。王老吉从此声名大振,被誉为岭南药侠,还被道光皇帝召入皇宫,封为太医院院令。1828年,王老吉在广州十三行开设第一间“王老吉凉茶铺”,深受街坊欢迎,被誉为“凉茶王”。
  1885年,在第一家凉茶铺开设半个世纪后,王老吉凉茶铺已经超过百余家,热卖于广州的大街小巷,并盛于粤、桂、沪、湘等地区,甚至海外。
  1925年,王老吉凉茶参加英国伦敦展览会,成为最早走向世界的中华民族品牌之一。
  1956年,王老吉与嘉宝栈、常炯堂等8家企业合并成立“王老吉联合制药厂”,后几经更名为“广州羊城药厂”,归属广州市医药总公司(广药集团前身)。
  1995年之前的罐装王老吉一直由广药集团生产经营。1995年之后,广药集团授权鸿道集团在一定期限内生产经营红色罐装和红色瓶装王老吉,而广药集团则经营盒装王老吉,盒装王老吉已经成为装饮料的第一品牌。这就引来了后面的王老吉和加多宝的商标之战。
  品牌现状
  1996年,广药集团正式成立,王老吉商标等无形资产按有关规定划归广药集团持有。在经历了与加多宝的商标案之后,王老吉开始了“大健康产业”计划。
  中国是商标大国而不是品牌大国
  商标误区
  中国商界的确有股品牌热,随着外来文化的渗透,企业家们忽然发现,建立品牌才是未来该走的康庄大道。然而,他们心目中所认为的“品牌”就和招牌差不多。“大多数人以为一家餐厅、一个专门店、一件商品、一个企业,起了个名号、注册了个商标,设计了一个logo、做一套VI,就叫品牌。其实这还不能叫品牌,只能叫品名。品牌是能够被顾客所广泛认知和认可,并且具备一定的市场话语权。
  要成为一个真正的品牌还要经历一个艰辛漫长的过程,品牌是质量的保证,是优质的服务,是企业文化的结晶,是企业的无形资产。
  单单注册一个商标,并不能成为品牌。商标是品牌的一个组成部分,它只是品牌的标志和名称,但是品牌有着更为丰厚的内涵,蕴含着生动的精神文化层面的内容。例如,可口可乐的品牌内涵远不止是“可口可乐”这几个字构成的标志和名称,它体现着美国几代人“乐观向上”的美国文化。
  给品牌起名字和标志logo设计,只是品牌建立的第一步。真正打造一个卓越品牌,还要进行品牌调研诊断、品牌定位规划等多项工作,还需要提高品牌的知名度、美誉度、忠诚度,积累品牌资产,并且持之以恒,坚持自己的品牌定位,信守对消费者所作的承诺,才能使品牌形象深入人心。
  品牌设计师的观念
  现在出现一个误区是,很多品牌设计师把设计当作一件艺术创作,其实品牌设计是一种离不开市场的商业工作,要从商业环境、市场营销的角度去思考以及评审这个设计所带来的效果。正如广东著名设计师黄思闳所言:“商业空间就是营销体,从营销的角度做品牌设计。”只有商业与艺术自然结合,才能成就好的品牌设计。
  中国企业的急功近利
  国人注册商标速度之快,建设品牌速度之快,是外人望尘不及的。商标注册下来了,就很快的开始进行品牌建设了。设计企业VI,定制统一的应用设计,做宣传做推广。如果1年下来,没有见到成效,马上就会泄气,放弃品牌规划。
  在国外,一个高级品牌的建立很多需要经过150年的历史积淀。但在中国,似乎没有人有耐心沉淀下来推出高品质产品和品牌。如果说是因为很多企业没有资金实力去支撑长久的品牌推广,那么从一点一滴的品牌建设细节上去积累总是可以的。从一点一滴的细节慢慢树立自身稳定的品牌个性和风格。因为“我们之所以会拥护某一个品牌,无疑是因为其品牌个性和风格彻底征服了我们”。责任编辑:韩旭
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官方微信开通[中国百年老字号]中国十大百年品牌:老字号如何转型重生?内容[中国百年老字号]中国十大百年品牌:老字号如何转型重生?篇一 : 中国十大百年品牌:老字号如何转型重生?许多当年名冠四方的中国老品牌早已衰败,甚至消失殆尽;但也有那么十来个品牌依旧风生水起,例如茅台、双妹和老凤祥等。上海交通大学品牌研究所所长余明阳说:“中国有15000个老品牌,有1500个还活着,150个活的还算不错,但只有10个能够称得上活的很好。”
死掉的自然是因为不思变革,被时代洪流冲了走;但活下的却有着各自不同的存活之道。
上世纪八十年代被列为结婚三大件的“蝴蝶牌”缝纫机曾经一票难求,千金不换。当时上海市普通工人的月工资不过三四十元,而一台蝴蝶牌缝纫机的价格却高达150元,其价格相当于现在高级商场的Prada。但随着成衣市场的日臻成熟,家用缝纫机逐渐淡出视野,沉寂十多年年,成为老屋里的古董被尘封。
可谁又想到,这样一个似乎注定会被时代洪流淹没的百年老品牌,虽然内销市场荒草丛生,但在海外市场依旧生命力旺盛。它与美国胜家齐名,被列为世界上最好的两款缝纫机械品牌。2000年到2008年间, “蝴蝶”的海外年销量约为44万到近60万台。近几年,“蝴蝶”又收购了德国专做工业用缝制设备及自动化缝纫装置的上市公司杜克普,将目光投向了欧美市场的工业缝纫市场。虽谈不上如何风生水起,但“蝴蝶”的眼光是对的,自动化缝纫是趋势。无论科技如何发展,人总是少不了要穿衣裳的。
做缝纫机械的不似服装企业本身,要追赶潮流。每隔几年就有大量品牌被挤下时尚大道。那个曾经占居上海街头时尚霸主地位的飞跃运动鞋,也是被挤下去的一个,但有趣的是,这两年,它竟“附体”重生了。而中国老牌的飞跃鞋是真的没落了,它只会在法国人帕特里斯?巴斯蒂安重新设计飞跃鞋,将其命名为“FEIYUE”并推向法国高端市场、在欧美市场大获成功、掀起中国复古时尚风潮之后,发帖大骂其盗用品牌,却仍旧不思改革。在这一个品牌身上,可以看到 “生与死”的鲜明对比。事实上,趁着这股中国制造改革、国货兴起、复古风潮之势,许多老品牌大有文章可做。
曾经上海滩上名媛贵族争相追捧的美妆产品“双妹”正在试图重回奢侈品定位,放眼海外,再造上海名媛文化的高端美妆时尚品牌。当然除过产品创新之外,抓紧渠道也很重要。清道光年间诞生的脂粉铺子谢馥春在产品设计方面几乎原汁原味的保留了旧配方、旧包装。在渠道上,谢馥春抓紧各大古镇、景区商业街,甚至还加入了淘宝天猫,用电商渠道扩大品牌影响力。这家古色古香的香粉铺子现在成为中国现代化妆品行业一道亮丽的风景线,连二十岁的小姑娘们也有为数不少的为它着迷。虽不轰轰烈烈,却也偏安一隅。
余明阳将老品牌重生的秘诀归类为三:
第一,新定位,清晰抓住市场需求。就像王老吉抓住了“怕上火”的客户,双妹也抓住了它的名媛市场。
第二,抢终端。许多企业进入了误区,以为只要有品牌,狂轰滥炸砸广告就可以。事实上,终端渠道才是关键。例如雅戈尔和红豆,两家企业销售额差不多,市值却差了十倍,原因就是雅戈尔有终端,而红豆当初没有。而谢馥春也是抓住了与其产品文化相配的古典景区,同时不忘电商渠道。
第三,创新产品。创新,不一定是革命性的创新,有时候只需要一个微小的变化就可以。例如巴斯蒂安重新设计飞跃运动鞋,他也只是在原本飞跃鞋的基础上做了微创新,将一些微小的时尚元素进去,例如高帮、黑色皮料,其复古的风格并未改变。
下面图集中列举了11个历经百年仍旧活的不差,甚至名扬海外的中国老品牌。希望它们历经风雨、浴火重生的经历能给那些找不到方向的中华老字号以改革借鉴之用。
时至今日,许多当年名冠四方的中国老品牌早已衰败,甚至消失殆尽;但也有那么十来个品牌依旧风生水起,例如茅台、双妹和老凤祥等。上海交通大学品牌研究所所长余明阳说:“中国有15,000个老品牌,有1,500个还活着,150个活的还算不错,但只有10个能够称得上活的很好。”死掉的自然是因为不思变革,被时代洪流冲走了;但活下的却有着各自不同的存活之道。
1. 张小泉(剪刀)
品牌诞生年代:1663年,杭州
明崇祯年间,安徽黄山黔县人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。因采用浙江龙泉的好钢作原料,打磨工艺又精湛,样式精美,经久耐用,因而远近闻名。这时,它的牌名还是“张大隆”。直到清康熙二年(1663年)才改名“张小泉”。乾隆年间,“张小泉”剪刀已列为贡品。1915年曾在美国巴拿马世博会上获得银质奖章。
自古有“南有张小泉,中有曹正兴,北有王麻子”的说法。只是历史无情,曾经的剪刀三状元,今日也唯有张小泉屹立不倒。中日战争之后,中国国内百废待兴。 1956年,在时任中国国家主席毛泽东的号召,中央政府拨款40万元重建杭州张小泉剪刀厂。在张小泉几代继承人的带领下,张小泉最高年产量曾达到4,200 万把。时至今日,它的产品种类发展壮大,包括家用剪、工农业园林剪、服装剪、美容美发剪、旅游礼品剪、刀具系列等共100多个品种,400多个规格。张小 泉在中国国内市场覆盖率和占有率一直居同行之首,同时产品还远销东南亚、欧美等地区。
上图是张小泉的金牌工人施金水(左)展示其传统锻造工艺。2002年-2007年,他曾先后向新加坡、韩国、日本、中央电视台等十余中外电视台演示张小泉剪刀锻制技艺。
2. 同仁堂(中药)
品牌诞生年代:1669年,北京
提到中药,就会想到同仁堂,这无疑是中国最负盛名的老药铺。明朝永乐年间,同仁堂的创办人乐显扬的曾祖父乐良举家迁往京城北京,以走街串巷、行医卖药为生。乐显扬是乐家第四代传人,早期也是铃医,后在皇宫太医院出任出纳文书吏目,收集大量的宫廷秘方、古方、民间验方及祖传秘方。康熙八年(1669年)乐显扬始创同仁堂,位于西打磨厂。1723年,同仁堂开始供奉御药,历经八代皇帝188年。
历经数代、载誉300余年的北京同仁堂,如今已发展成为大型国有企业。这块金字招牌三百年屹立不倒,很重要的一部分原因是其长期以来严把选料关,不管冬寒夏暑坚持为病人煎药等铁的原则。1997年北京同仁堂在上交所上市,2011年实现净利润4.3亿。当然,中国的中药文化长青是同仁堂的生命线。
3. 茅台酒(白酒)
品牌诞生年代:1704年,茅台镇
中国国酒贵州茅台无疑是荣誉、赚钱两不误的百年品牌。1915至今,茅台酒共获得15次国际金奖。其中,最1915年在美国巴拿马世博会上“一摔成名”更是被传为佳话。
茅台酒的名讳正式诞生是在1704年(康熙四十二年)。贵州茅台镇盛产名酒是自古以来的事情;直到明末清初,茅台镇独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。康熙四十二年,茅台白酒以品牌的形式大量涌现,例如“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”。其中,偈盛烧房将其生产的白酒正式定名为“茅台酒”。
而现在的贵州茅台酒厂成立于1953年,是贵州省委将当时最大的恒兴烧房收购,并将另外两家烧房合并进来后,成立的国营茅台酒厂。2001年贵州茅台亿31.39元的发行价在A股上市,现在股价已经翻了近十倍,股价接近250元;并且曾经以500元的惊人股价一览众山小,成为历史上最贵的阅读网,就有30万人见证了其重生。
上图是永久C,这是永久自行车2010夏秋之际正式发布的子品牌,是永久历经70年后的回归。篇二 : 中国的上市公司中有没有屹立不倒的百年老字号?中国的上市公司中有没有屹立不倒的百年老字号?
中国的公司中有没有屹立不倒的百年老字号?
股市才几年,佛山照明算一个!
篇三 : 中国十大百年老字号一览表同仁堂
是创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家药店。()其服务宗旨是“修合无人见,存心有天知”,是国内最负盛名的老药铺。
始建于1840年,中华老字号,非物质文化遗产生产性保护基地,浙江省著名商标,湖州震远同食品有限公司
创建于1864年,中华老字号,中国驰名商标,亚洲500强品牌,中国最具竞争力的大企业集团之一,国际餐饮名店
始创清康熙八年(公元1669年),中华老字号,以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司
中国百年老字号 中国十大百年老字号一览表内联升
创办于清朝咸丰三年(1853年)最大的手工制作布鞋的生产企业
创立于清道光年间(1828年),至今近两百年历史,被公认为凉茶始祖,深受广大消费者的厚爱与青睐。
始创于清朝顺治八年(1651年),是闻名海内外的中华老字号其传统锻制技艺已被国务院确定为国家级非物质文化遗产。
狗不理包子始创于公元1858年清朝咸丰年间,狗不理包子饮食集团公司被认定为中国商业名牌企业
成名于1663年,是中华老字号,也是是目前刀剪行业中唯一的中国驰名商标,在国内外享有很高的知名度和美誉度,深受消费者信赖。
中国百年老字号 中国十大百年老字号一览表老凤祥
创始于1848年,国内唯一的由一个半世纪前相传至今的百年老店。[)
篇四 : 中国十大百年老字号一览表同仁堂
是创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家药店。其服务宗旨是“修合无人见,存心有天知”,是国内最负盛名的老药铺。
始建于1840年,中华老字号,非物质文化遗产生产性保护基地,浙江省著名商标,湖州震远同食品有限公司
创建于1864年,中华老字号,中国驰名商标,亚洲500强品牌,中国最具竞争力的大企业集团之一,国际餐饮名店
始创清康熙八年(公元1669年),中华老字号,以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司
创办于清朝咸丰三年(1853年)最大的手工制作布鞋的生产企业
创立于清道光年间(1828年),至今近两百年历史,被公认为凉茶始祖,深受广大消费者的厚爱与青睐。
始创于清朝顺治八年(1651年),是闻名海内外的中华老字号其传统锻制技艺已被国务院确定为国家级非物质文化遗产。
狗不理包子始创于公元1858年清朝咸丰年间,狗不理包子饮食集团公司被认定为中国商业名牌企业
成名于1663年,是中华老字号,也是是目前刀剪行业中唯一的中国驰名商标,在国内外享有很高的知名度和美誉度,深受消费者信赖。
创始于1848年,国内唯一的由一个半世纪前相传至今的百年老店。上一篇:下一篇:精选图文作者的其他文章抱歉,您要访问的页面不存在或被删除!
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许多当年名冠四方的中国老品牌早已衰败,甚至消失殆尽;但也有那么十来个品牌依旧风生水起,例如茅台、双妹和老凤祥等。上海交通大学品牌研究所所长余明阳说:“中国有15,000个老品牌,有1,500个还活着,150个活的还算不错,但只有10个能够称得上活的很好。”
死掉的自然是因为不思变革,被时代洪流冲走了;但活下的却有着各自不同的存活之道。
上世纪八十年代被列为结婚三大件的“蝴蝶牌”缝纫机曾经一票难求,千金不换。当时上海市普通工人的月工资不过三四十元,而一台蝴蝶牌缝纫机的价格却高达150元,其价格相当于现在高级商场的Prada。但随着成衣市场的日臻成熟,家用缝纫机逐渐淡出视野,沉寂十多年年,成为老屋里的古董被尘封。
时尚界大牌的新宠:老年顾客裂帛姐妹:从流浪西南开始的6亿电商设计师中国品牌失败的四大关键因素可谁又想到,这样一个似乎注定会被时代洪流淹没的百年老品牌,虽然内销市场荒草丛生,但在海外市场依旧生命力旺盛。它与美国胜家齐名,被列为世界上最好的两款缝纫机械品牌。2000年到2008年间,
“蝴蝶”的海外年销量约为44万到近60万台。近几年,“蝴蝶”又收购了德国专做工业用缝制设备及自动化缝纫装置的上市公司杜克普,将目光投向了欧美市场的工业缝纫市场。虽谈不上如何风生水起,但“蝴蝶”的眼光是对的,自动化缝纫是趋势。无论科技如何发展,人总是少不了要穿衣裳的。
做缝纫机械的不似服装企业本身,要追赶潮流。每隔几年就有大量品牌被挤下时尚大道。那个曾经占居上海街头时尚霸主地位的飞跃运动鞋,也是被挤下去的一个,但有趣的是,这两年,它竟“附体”重生了。而中国老牌的飞跃鞋是真的没落了,它只会在法国人帕特里斯?巴斯蒂安重新设计飞跃鞋,将其命名为“FEIYUE”并推向法国高端市场、在欧美市场大获成功、掀起中国复古时尚风潮之后,发帖大骂其盗用品牌,却仍旧不思改革。在这一个品牌身上,可以看到
“生与死”的鲜明对比。事实上,趁着这股中国制造改革、国货兴起、复古风潮之势,许多老品牌大有文章可做。
曾经上海滩上名媛贵族争相追捧的美妆产品“双妹”正在试图重回奢侈品定位,放眼海外,再造上海名媛文化的高端美妆时尚品牌。当然除过产品创新之外,抓紧渠道也很重要。清道光年间诞生的脂粉铺子谢馥春在产品设计方面几乎原汁原味的保留了旧配方、旧包装。在渠道上,谢馥春抓紧各大古镇、景区商业街,甚至还加入了淘宝天猫,用电商渠道扩大品牌影响力。这家古色古香的香粉铺子现在成为中国现代化妆品行业一道亮丽的风景线,连二十岁的小姑娘们也有为数不少的为它着迷。虽不轰轰烈烈,却也偏安一隅。
余明阳将的秘诀归类为三:
第一,新定位,清晰抓住市场需求。就像王老吉抓住了“怕上火”的客户,双妹也抓住了它的名媛市场。
第二,抢终端。许多企业进入了误区,以为只要有品牌,狂轰滥炸砸广告就可以。事实上,终端渠道才是关键。例如雅戈尔(600177,股吧)和红豆,两家企业销售额差不多,市值却差了十倍,原因就是雅戈尔有终端,而红豆当初没有。而谢馥春也是抓住了与其产品文化相配的古典景区,同时不忘电商渠道。
第三,创新产品。创新,不一定是革命性的创新,有时候只需要一个微小的变化就可以。例如巴斯蒂安重新设计飞跃运动鞋,他也只是在原本飞跃鞋的基础上做了微创新,将一些微小的时尚元素进去,例如高帮、黑色皮料,其复古的风格并未改变。
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