南通上海哥老官火锅什么时候开业

【广告】哥老官串串香开业酬宾,无论荤素,每签3角!约起来尝鲜去!
哥老官日正式营业了
哥老官串串香
串串界的 “宠儿”
成都必吃串串之一
现已红红火火入驻独山子众鑫商业街!
没有什么比开业更优惠!
日一11月10日
哥老官全场荤素每签0.3元(原价0.49元)!
小吃免费、啤酒免费畅饮
走,哥老官串串约起,不见不散!
已有200多万人次
吃了哥老官串串
大家说巴适得很
独山子人,必吃的串串!
哥老官等着您!
独山子众鑫店电话:
地址:大庆东路众鑫商铺(民生超市往东走80米即到)
责任编辑:
声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点以吃到此锅为荣?排队排出自豪感的美蛙鱼头仅此一家!哥老官开业,挤爆了一个来福士!
在宁波吃火锅的日子真的不算短,
也是经历过某锅排队一小时的境况!
“老土,我排了四小时吃了个火锅”
浓浓的自豪感!!!
特意早起,满以为中午没人吃火锅,自信满满十点到场!结果!午市排不上?里面的朋友你们不能吃快点吗!
拗性上来了,中午不吃饭就搁那等,还别说,等得人真不少,和别上的老哥还聊上了。绿豆汤和小零食走了好几波!
总算熬到晚市,进店,夜上海风情迷死个人!坐在里面先感慨一下排队不易,然后!自豪的在朋友圈宣布!我吃到它了!
美蛙鱼头火锅
与市场上普遍打着
“排队爆满的所谓网红店”的旗号不同
哥老官才是实打实的真·实力担当!
新店开业不打折一天也能排到几千号
名副其实的排队王!
哥老官—美蛙火锅时代的开创者
第一王牌:牛蛙
采用的牛蛙均精挑细选现点现杀, 每只净重都达二两半。 点四只美蛙就免费送锅底!粗壮的大腿紧实的小腿, 口水流到桌上了有没有?个子大、肉也嫩放在浓浓的辣汤里, 一抿肉汁四溢, 牙齿都要酥掉了, 辣种感觉真的好吃!
第二王牌:巴沙鱼片
与美蛙一样可藏在锅底里一起上桌, 最适合喜欢吃鱼但又怕刺的你~ 鱼肉讲究的是紧实无刺, 辣汤里一滚肉质极其鲜美, 汤汁与鱼肉完美结合,细腻入味。
Q:吃火锅最要紧的是什么?
A:锅底!食材!
锅底就是灵魂
哥老官虽属川系火锅
又与传统的四川火锅单一的吃法不同
上锅先品牛蛙、鱼片
酣畅淋漓享受完蛙肉香嫩鱼片的细腻后
涮取各类招牌菜是其一大特色
川味火锅,调味料是重中之重!哥老官调料王拥有整整23年从业调味品、香料、干货经营心得,使其烹调所有锅底都独具特色!锅底足足有50余种调料,在保证血统纯正的重庆味道上进行了更适合南方口味的微调,每日现熬鲜香味儿十足。目前市面上普遍把美蛙放进锅里“煮一煮”形似而神不似,这样简单的模仿是无法超越哥老官的。
不能忽视的配汤
引领市场风向标的鼻祖级经典配汤
更迭不止勇于创新的各类新式配汤
如果你还没见过,那一定是哥老官的错
因为Ta还没来到你的身边
哥老官首创火锅店能涮到的罗宋锅,一碗罗宋汤 一代人的回忆。罗宋汤浓厚但却清爽, 越煮越浓郁。喝上一口一秒将你带回海派风情。自从哥老官把Ta带入了火锅店,好评如潮,市面上一般的番茄汤锅底渐渐消失,更多的罗宋锅涌入火锅品牌店,但那股酸酸甜甜的感觉还属哥老官最正宗。
瑶柱菌王锅
融合创新,在传统菌王的基础上配以瑶柱调味 “海八珍”之一的瑶柱+数种菌菇!菌类富含非常丰富的微量元素与多种维生素而且味美甘甜伴随清香!瑶柱素有“海味珍品”的美誉!滋阴补肾,味浓鲜美,是养身上品~
好外婆牛肉汤锅
上好的牛骨是这锅汤的灵魂, 到店必须先来一碗。清香悠远记忆的味道, 和外婆熄火慢炖熬煮出来的牛肉汤一模一样,充满浓浓的亲情回忆!
原汁原味的食材
为了最大发挥菜品本身的新鲜及本质
除了个别菜会腌制,其余均不做任何多余步骤
食材更健康放心,更有品质
而且菜品丰富多样、新鲜份量足
招牌空运毛肚
现代交通的便利让城市不缺美味, 特选四川阿坝州红原县出产的麦洼牦牛肚, 天时地利往往是造就食材的最好条件。又大又厚的牦牛肚,放入麻辣汤锅中涮煮,记住“七上八下”的口诀,掌握毛肚的最佳时机, 才能品尝到最鲜嫩爽脆的美味毛肚。
古法生扣鹅肠
顾名思义我们用最原始质朴的方式, 细心保留食材的原味。食客们只要将鹅肠用最简单的方式去涮煮5-6秒,即可享受到入口鲜脆的热气鹅肠, 美食的呈现往往不复杂, 但简单往往并不容易。
老哥牛黄喉
牛黄喉, 取自牛的大动脉, 新鲜的黄喉入口极为鲜脆, 黄喉本身含有丰富的营养, 具有较高的血红素, 经常食用黄喉 可提高机体免疫力, 还能补血养气血, 可谓冬天进补的一道美味。
干贝咸蛋黄虾滑
创意往往会让生活变得更精彩, 美食也是如此。手剥精挑细选的优质青虾, 搭配秘制咸蛋黄和干贝, 摒弃面粉, 入口鲜嫩的虾肉加上流汁的咸蛋黄, 满口充满大海的鲜美滋味, 令人欲罢不能,回味无穷。
笋—吸收大地的灵气, 蕴含着大自然赐予人类的鲜美, 自古以来被称为菜中珍品,富含丰富的营养价值, 含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等人体必需的微量元素, 可谓优良的保健蔬菜。精选最新鲜的笋片, 为您保留大自然的恩赐。
青涩的校园回忆, 在品尝这道放学小肉后变得更加清晰。完全保留鸡肉原本的鲜味, 利用高温的沸油炸出串串金黄酥脆的小肉。还有那个回忆里难以忘怀的酱汁, 酥脆小肉串, 一把蘸进酱汁后迅速降温, 这时的小肉正是入口最佳状态。
红糖糍粑一定要点, 并且得趁热吃, 不然悔死你!红糖直接淋在了糍粑上, 红光油亮, 不输各路西点哦!甜糯又不粘牙的红糖糍粑, 简直甜过初恋!
冰蓝莫吉托
冰蓝莫吉托是一款小清新风又能提神解辣的饮品,喝一口瞬间卷走火锅带来的辣感, 留给你清新爽口的酸甜滋味~
哥老官的美味 能介绍个三天三夜
- 那些特别用心的地方 -
川渝一带的火锅蘸碟通常有三种:原汤、油碟和干碟,重庆油碟一般就只放芝麻油(退火)和蒜泥(杀菌)。哥老官更符合南方人民的需求,有20多种调料可以自己搭配选择除去基本的配酱,那些鲜有耳闻名字的辣鸡酱,青柠酱,虾酱蟹醋...估计你们见都没见过!
酣畅淋漓的吃完热辣辣的火锅, 这时候就该来一份透心凉的冰淇淋,哥老官可是魔都第一家敢用火锅搭配冰淇淋的火锅店,现在早已成为火锅店的标配。
香草味 巧克力味 香芋味 草莓味.. 想吃多少拿多少…不过冷热搭配还是要注意适量噢!
《哥老官》你终于来宁波了!
再说一遍:
宁波的吃货们请注意!
以后吃哥老官不用去上海了
9.23日起宁波来福士十六哥旗舰店!
3.8折!4.8折!5.8折!6.8折!
并且一直打折到10月底
9 月 23 日 起 超 低 折 扣
9月23日~9月25日, 全天3.8折
9月26日~9月29日,全天4.8折
(名额有限)
9月30日~10月5日,全天5.8折
10月6日~10月16日,全天6.8折
10月17日-10月31日
午市菜品6.88折,晚市菜品7.58折
比起昙花一现的网红店
3年来,天天排队的哥老官无需多言
这一次他们准备好了,长三角即将被覆盖.....
阿拉大宁波就是重要的一场战役!
重要活动说明
9月23日---9月29日
午市限定80桌 10:30开始发号
晚市限定120桌16:00开始发号
发号前根据顾客到达先后 会整理排队队伍
为避免到达时已在限定桌数外 建议提前到达
每桌用餐时间限定为2小时30分钟
牛蛙 鱼头 调料 海鲜 酒水 打包 因成本过高不享受折扣
活动期间停止一切外卖
上述内容希望得到您的理解与支持
地址:宁波市江北区大庆南路99号来福士B1层下沉式喷泉广场
(大闸南路新义路,艾毅实验幼儿园对面)
责任编辑:
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今日搜狐热点【品美食】哥老官串串香开业酬宾,无论荤素,每签3角!约起来尝鲜去!
哥老官日正式营业了
哥老官串串香
串串界的 “宠儿”
成都必吃串串之一
现已红红火火入驻独山子众鑫商业街!
没有什么比开业更优惠!
日一11月10日
哥老官全场荤素每签0.3元(原价0.49元)!
小吃免费、啤酒免费畅饮
走,哥老官串串约起,不见不散!
已有200多万人次
吃了哥老官串串
大家说巴适得很
独山子人,必吃的串串!
哥老官等着您!
独山子众鑫店电话:
地址:大庆东路众鑫商铺(民生超市往东走80米即到)
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今日搜狐热点& 让徐峥疯狂爱上!以吃到此锅为荣?排队排出自豪感的美蛙鱼头鼻祖!哥老官开业,挤爆了一个来福士!让徐峥疯狂爱上!以吃到此锅为荣?排队排出自豪感的美蛙鱼头鼻祖!哥老官开业,挤爆了一个来福士!宁波那些事儿你知道吗?居然有家店,让明星食家徐峥疯狂爱上!点名推荐!甚至特地派出浙江卫视《食在囧途》节目组一览其现场火爆盛况!到底是什么情况呢?走!准备好小板凳~随着事儿妞一起去看看这个餐厅到底有多疯狂!没错这就是徐峥口中说的疯狂餐厅看这架势,确实是够疯狂的了!在宁波也是吃过不少火锅排过不少火锅店门口队伍经历过排队一小时的境况但是,按着耐心排四个小时吃一顿火锅的也只有这家火锅店了重点是,好吃程度居然让我愿意再来排四小时!看电影,看豆瓣吃美食,上大众点评厉害了!我的锅!居然所有店面都是五星好评!吃过的食客们纷纷跑来争相评论最多时候评论17529条!不信自己看!有图有真相就是这么魔性!就是这么疯狂!就是这么妖!作妖到吃到的人都自豪的在朋友圈宣布!那么,再次让我们的主角闪亮登场它就是???哥老官美蛙鱼头火锅与市场上普遍打着“排队爆满的所谓网红店”的旗号不同哥老官才是实打实的真·实力担当!新店开业不打折一天也能排到几千号名副其实的排队王!
哥老官 哥老官—美蛙火锅时代的开创者第一王牌:牛蛙采用的牛蛙均精挑细选现点现杀, 每只净重都达二两半。 点四只美蛙就免费送锅底!粗壮的大腿紧实的小腿, 口水流到桌上了有没有?个子大、肉也嫩放在浓浓的辣汤里, 一抿肉汁四溢, 牙齿都要酥掉了, 辣种感觉真的好吃!第二王牌:巴沙鱼片与美蛙一样可藏在锅底里一起上桌, 最适合喜欢吃鱼但又怕刺的你~ 鱼肉讲究的是紧实无刺, 辣汤里一滚肉质极其鲜美, 汤汁与鱼肉完美结合,细腻入味。Q:吃火锅最要紧的是什么?A:锅底!食材!KEY POINT01锅底就是灵魂哥老官虽属川系火锅又与传统的四川火锅单一的吃法不同上锅先品牛蛙、鱼片酣畅淋漓享受完蛙肉香嫩鱼片的细腻后涮取各类招牌菜是其一大特色川味火锅,调味料是重中之重!哥老官调料王拥有整整23年从业调味品、香料、干货经营心得,使其烹调所有锅底都独具特色!锅底足足有50余种调料,在保证血统纯正的重庆味道上进行了更适合南方口味的微调,每日现熬鲜香味儿十足。目前市面上普遍把美蛙放进锅里“煮一煮”形似而神不似,这样简单的模仿是无法超越哥老官的。KEY POINT02不能忽视的配汤引领市场风向标的鼻祖级经典配汤更迭不止勇于创新的各类新式配汤如果你还没见过,那一定是哥老官的错因为Ta还没来到你的身边罗宋汤锅哥老官首创火锅店能涮到的罗宋锅, 一碗罗宋汤 一代人的回忆。罗宋汤浓厚但却清爽, 越煮越浓郁。喝上一口一秒将你带回海派风情。自从哥老官把Ta带入了火锅店,好评如潮,市面上一般的番茄汤锅底渐渐消失,更多的罗宋锅涌入火锅品牌店,但那股酸酸甜甜的感觉还属哥老官最正宗。瑶柱菌王锅融合创新,在传统菌王的基础上配以瑶柱调味 “海八珍”之一的瑶柱+数种菌菇!菌类富含非常丰富的微量元素与多种维生素而且味美甘甜伴随清香!瑶柱素有“海味珍品”的美誉!滋阴补肾,味浓鲜美,是养身上品~好外婆牛肉汤锅上好的牛骨是这锅汤的灵魂, 到店必须先来一碗。清香悠远记忆的味道, 和外婆熄火慢炖熬煮出来的牛肉汤一模一样, 充满浓浓的亲情回忆!KEY POINT03原汁原味的食材为了最大发挥菜品本身的新鲜及本质除了个别菜会腌制,其余均不做任何多余步骤食材更健康放心,更有品质而且菜品丰富多样、新鲜份量足招牌空运毛肚现代交通的便利让城市不缺美味, 特选四川阿坝州红原县出产的麦洼牦牛肚, 天时地利往往是造就食材的最好条件。又大又厚的牦牛肚,放入麻辣汤锅中涮煮,记住“七上八下”的口诀,掌握毛肚的最佳时机, 才能品尝到最鲜嫩爽脆的美味毛肚。古法生扣鹅肠顾名思义我们用最原始质朴的方式, 细心保留食材的原味。食客们只要将鹅肠用最简单的方式去涮煮5-6秒,即可享受到入口鲜脆的热气鹅肠, 美食的呈现往往不复杂, 但简单往往并不容易。老哥牛黄喉牛黄喉, 取自牛的大动脉, 新鲜的黄喉入口极为鲜脆, 黄喉本身含有丰富的营养, 具有较高的血红素, 经常食用黄喉 可提高机体免疫力, 还能补血养气血, 可谓冬天进补的一道美味。干贝咸蛋黄虾滑创意往往会让生活变得更精彩, 美食也是如此。手剥精挑细选的优质青虾, 搭配秘制咸蛋黄和干贝, 摒弃面粉, 入口鲜嫩的虾肉加上流汁的咸蛋黄, 满口充满大海的鲜美滋味, 令人欲罢不能,回味无穷。老哥笋片笋—吸收大地的灵气, 蕴含着大自然赐予人类的鲜美, 自古以来被称为菜中珍品,富含丰富的营养价值, 含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等人体必需的微量元素, 可谓优良的保健蔬菜。精选最新鲜的笋片, 为您保留大自然的恩赐。放学小肉青涩的校园回忆, 在品尝这道放学小肉后变得更加清晰。完全保留鸡肉原本的鲜味, 利用高温的沸油炸出串串金黄酥脆的小肉。还有那个回忆里难以忘怀的酱汁, 酥脆小肉串, 一把蘸进酱汁后迅速降温, 这时的小肉正是入口最佳状态。红糖糍粑红糖糍粑一定要点, 并且得趁热吃, 不然悔死你!红糖直接淋在了糍粑上, 红光油亮, 不输各路西点哦!甜糯又不粘牙的红糖糍粑, 简直甜过初恋!
冰蓝莫吉托冰蓝莫吉托是一款小清新风又能提神解辣的饮品,喝一口瞬间卷走火锅带来的辣感, 留给你清新爽口的酸甜滋味~哥老官的美味 能介绍个三天三夜 - 那些特别用心的地方 -川渝一带的火锅蘸碟通常有三种:原汤、油碟和干碟,重庆油碟一般就只放芝麻油(退火)和蒜泥(杀菌)。哥老官更符合南方人民的需求,有20多种调料可以自己搭配选择除去基本的配酱,那些鲜有耳闻名字的辣鸡酱,青柠酱,虾酱蟹醋...估计你们见都没见过!酣畅淋漓的吃完热辣辣的火锅, 这时候就该来一份透心凉的冰淇淋,哥老官可是魔都第一家敢用火锅搭配冰淇淋的火锅店,现在早已成为火锅店的标配。
香草味 巧克力味 香芋味 草莓味.. 想吃多少拿多少…不过冷热搭配还是要注意适量噢!《哥老官》你终于来宁波了!再说一遍:宁波的吃货们请注意!以后吃哥老官不用去上海了 9.23日起 宁波来福士十六哥旗舰店!3.8折!4.8折!5.8折!6.8折!并且一直打折到10月底9 月 23 日 起 超 低 折 扣 9月23日~9月25日, 全天3.8折9月26日~9月29日,全天4.8折(名额有限)9月30日~10月5日,全天5.8折10月6日~10月16日,全天6.8折10月17日-10月31日午市菜品6.88折,晚市菜品7.58折比起昙花一现的网红店3年来,天天排队的哥老官无需多言这一次他们准备好了,长三角即将被覆盖.....阿拉大宁波就是重要的一场战役!重要活动说明 9月23日---9月29日 午市限定80桌 10:30开始发号晚市限定120桌 16:00开始发号发号前根据顾客到达先后 会整理排队队伍为避免到达时已在限定桌数外 建议提前到达每桌用餐时间限定为2小时30分钟牛蛙 鱼头 调料 海鲜 酒水 打包 因成本过高不享受折扣活动期间停止一切外卖上述内容希望得到您的理解与支持哥老官地址:宁波市江北区大庆南路99号来福士B1层下沉式喷泉广场(大闸南路新义路,艾毅实验幼儿园对面)— END —广告丨商家提供来福士*上文中可能提到的店不是该店东部新城银泰城*上文中可能提到的店不是该店东部新城银泰城来福士写评论发布提到 2热搜好文中国人都看哭了:老外竟活埋大闸蟹!<span class="num" data-v-668b中国最好吃的街,全去过算你厉害!<span class="num" data-v-668b三大“毒物”,吃了会胖,不吃会死!<span class="num" data-v-668b「肉肠煎蛋」,作为好男友,520怎么能不露一手?<span class="num" data-v-668b不认识这些雪糕?别人会说你没童年的!<span class="num" data-v-668b
网络文化经营许可证:
| 用户举报热线: | 单位:上海汉涛信息咨询有限公司 | 地址:上海市长宁区安化路492号《哥老官》停业整顿了!?
开业火爆,大排长龙每逢《哥老官》开业必是如此
即使做足万分准备
还是败给了“热情”...
(此视频是为商场工作人员所拍摄)
截至日下午1点,《哥老官》滨江百联十二哥店目前由于改善用餐与维护正常经营次序...先停业再定夺开业时间及活动,目前十二哥店已暂停营业。大众点评网店铺信息也已关闭!
本来新店开业~超棒的优惠活动~好次的牛蛙和酥肉等等,还有更棒的环境,然后小伙伴们其乐融融的参与其中。。。本该如此的十二哥开业打破了这个美好的梦。。。
小编从哥老官相关负责人那里了解到:
日,我们位于杨浦区平凉路1399号滨江百联2层的《哥老官》十二哥店开业了。在活动当天,我们安排了3.8折的菜品优惠活动,并且,根据我们店铺内的餐桌餐位,我们设计了营运最大负荷:
午市11:00起,预计用餐两轮,每轮不超过2.5小时,共计60桌
晚市16:30起,预计用餐三轮,每轮不超过2.5小时,共计90桌
同时,我们协同商场安保与楼层管理,安排根据顾客到达的先后顺序,进行整理队伍,并且根据队伍次序,进行发号。。。
但最终的情况确实远远的超过我们的预计,现场由于太多的顾客从商场各个大门涌入后到达现场,由于过多的顾客没有拿到用餐号,其中部分的顾客,也由于天气炎热,商场未开门前,早已到达,但最终并仍未能取到等位号后,情绪比较激动,持续要求我们给予发号,同样的情况,在7月23日,由于未取到号的大批顾客情绪更为激动,挡住了我们的发号台与用餐入口,阻止了取到号码顾客的用餐,最终,在持续长时间混乱的情况下,我们不得已暂停营业。
小编也来详细说下自己了解下来知道的
商家与商场准备不足?
开业前做足了准备,可是实际远超店家想象,由于大量顾客从不同大门及通道进入并奔跑到达,预计等位路线,等位引导,等位椅完全不够招架,可哥老官只是家火锅店不是大型演唱会啊。
现场混乱 商家不作为?
作为商家,责任肯定在于哥老官。。。但无论服务员还是现场安保一直在努力保持微笑并维持次序。。。在场理智的客人亮亮相信也是看得到的
为什么在预定用餐号发放完毕后不酌情增加发放?
一,安排的用餐号已是满负荷。
二,虽然有部分顾客情绪激动,但还有更多更多顾客选择遵守次序,作为商家应该一视同仁,不愿让遵守次序的顾客看到因为争吵就可以同样拿到用餐号
三,只要发放任何一个酌情用餐号,所有观望中的顾客也将提出相同的要求
为什么要限号,是否饥饿营销?
上一家三钢里店开业首日没有限号,最终等到半夜没有吃上的顾客大面积投诉,要求没有这个能力就不要发号。。次日开始限制拿号。。顾客投诉虚假活动,没有诚意不要搞活动。经哥老官官方讨论调整,最终以2.5小时为用餐上限,根据餐位餐桌数午市2轮,晚市3轮的限号,顾客的用餐满意度可以很高完全同样的安排十一哥店开业非常的顺利。
“商家打人?”
商场有监控,根本不可能打任何顾客。
许多要强行冲入店内用餐的顾客拿出了手机希望拍摄店家有过激行为,无奈手拉手做人墙,负责人还要求打不还手骂不还口。
从未想过那么多顾客一定要强行用餐,并且不让已取到号的顾客进入店内。。
场面之窘迫亮亮不在现场不知道,可我觉得哥老官作为一个总是在风口浪尖的网红火锅,怎么敢得罪顾客,更不可能打人吧。
我能理解顾客,毕竟折扣那么低,要不是那么热在家躺尸我也去了,但真的希望大家也能互相体谅,谁都有工作,真的不容易...
为什么没有做其它的解决措施?
其实第一天管理组看到因为拿不到用餐号而不肯离去的顾客以及早上就开始等晚餐号的顾客经过商讨后立即购买了50份肯德基汉堡,还不断的送三豆汤
晚市还准备了100份,用来感谢未拿到号的客人
第二天也同样准备了
但...食客实在太多热情到商家只能靠做人墙来维持秩序
从《哥老官》取得的最新进展
7月22日当日确实有一部分顾客提前从员工通道进入商场、哥老官也很无奈,这也是与商场在沟通准备上有漏洞,所造成的问题。哥老官也确实表示自己没有做好。
再次开业前哥老官表示会与商场协商,尽量安排客人在商场内排队,设置专门排队警戒路线,避免在商场外顶着烈日。
再开业时间及活动预计8月初公布,可能会选择网上提前抽取用餐号。
有些场面没处理过,是真的不知道如何掌控。。即使这样哥老官也有不可推卸的责任!可食客和店家都不是圣人,孰能无过呢...亮亮也能理解,也希望那天满怀期待去,败兴而归的粉丝们消消气,再给你们爱的哥老官一个机会。毕竟亮亮是铁粉,吃哥老官牛蛙上瘾...哈哈哈
千错万错哥老官有错,可是当看到开头的视频,小编被震撼了,这种场面也就只在八佰伴跨年促销之类的看到过,要知道想维持住需要动用多大的安保队伍啊!也为现场那么乱还能遵守秩序的食客们竖起大拇指!
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