【南宁特产零食小吃】_南宁特产零食小吃批发_南宁特产零食小吃拿货货源 - 阿里巴巴
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交1406包
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交7578包
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交4545个
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交2548包
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交1301包
地域:广西 南宁市江南区
地域:广西 南宁市
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交11816包
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交2560盒
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市西乡塘区
成交1190包
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市江南区
地域:广西 南宁市兴宁区
地域:广西 南宁市兴宁区
地域:广西 南宁市西乡塘区
地域:广西 南宁市西乡塘区
共17页到页
您可能还感兴趣的其他内容
阿里巴巴中国站和淘宝网会员帐号体系、《阿里巴巴服务条款》升级，完成登录后两边同时登录成功。“筋多多”南宁受热捧 开创筋道小吃新领域|多多|食材|猪_新浪网
“筋多多”南宁受热捧 开创筋道小吃新领域
“筋多多”南宁受热捧 开创筋道小吃新领域
8个人组成的主创团队里，5个人都是门外汉。“我们几个门外汉几乎对卤味一无所知，甚至在家也从不做饭。”在外人看来不可思议的组合，张伟富却觉得自己“找对了门道。”“门外汉虽然不懂卤味，但是我一直相信品牌需要的除了内行人的匠心匠造，还需要外行人的天马行空。”张伟富(第一排左二)和他“奇形怪状”的团队“全都是被忽悠来的”跨界团队团队的牵头人张伟富，江湖人称大胖。他曾在公安系统里10年，做过特警、交警、办公室、派出所、人事等工作。用他自己的话说就是“我学习能力和适应能力还可以，就想试试看能不能做成一件有点挑战性的事”。“自古真情留不住，总是套路得人心”，张伟富对当初“忽悠人”这件事依然很有成就感。最初在组建筋多多团队的时候，张伟富可以说是使出了追女神可能都用不到的各种办法，对团队里的所有成员都进行了一次全方位的游说。仅举一例，团队中有一个曾是程序员，为了找一个能聊得上的话题，他甚至还去恶补了几天互联网大数据的资料。尽管做了这么多，但是张伟富最终打动他们的，却是简简单单的一句话：“想做成一件事”。就这样，靠着真心和套路，张伟富把一个从事app技术开发的程序员、一个管理着几十人团队的公司中层、一个做互联网推广的人事HR、一个十年从业经历的律师全都“忽悠”来了。乍一看 ，这根本不是一个要做食品的团队嘛!筋多多确实不太像一个做餐饮小吃的团队，更多时候像是做互联网开发的。团队的“怪”是张伟富引以为傲的，团队成员的专业五花八门，擅长的领域也各不相同，当他们聚在一起的时候，许多新的想法和脑洞就冒了出来。正因如此，筋多多团队才多了一项特殊的技能：外行人开脑洞，内行人做执行。可别说，效果居然还不错。“做卤味的那么多，我们就要从猪鞭入手”当然，这个团队虽然出现了一些“奇怪”的成员，但是一开始的核心依然是内行人。而他们团队里的内行人，当属张玲。筋多多品牌的前身叫做“猪鞭妹妹”，原型就来自张玲。作为团队里屈指可数的内行人。张玲出身卤味世家，家里三代以上一直是做卤味的，她自己本身也十分热爱食材的研发。首次尝试线下门店的“猪鞭妹妹”受到大家的喜爱和追捧一开始制作卤味猪鞭的时候，主要是张玲在负责食材研发。卤味虽常有，但卤猪鞭不常有。卤猪鞭是一个没人开发过的新品类。猪鞭是烧烤摊上经常出现的热门食材，虽然猎奇，但受人欢迎。作为猪的一个比较特殊的部位，猪鞭在吃货的评价里基本呈现出两极化的态势：要么觉得好吃得停不下来，要么就是试也不愿意试的。猪鞭本身带有难以去除的骚味。“烧烤摊上的猪鞭除骚很好操作，烤熟了，放一些大料、重料，把这个原本带有的味道盖过去就可以了”，但卤味猪鞭就不同了，卤味食材本身处理需要干净无味，如果卤菜带着骚味，对于食客来说无疑是一大灾难。除味成为拦在筋多多团队前的第一座大山。一开始，张玲对此也束手无策，只能一遍遍反反复复的尝试，“那时候一走进猪鞭妹妹的房间，整个房间都被一股难以言喻的味道充斥着，待几分钟都受不了。”张伟富表示，整整一年的产品研发阶段，他们团队几乎吃过各种口味的猪鞭：甜辣的、咸辣的、酸辣的，甚至老友味的、番茄味的、芝士味的那段时间，“猪鞭妹妹”一天处理的猪鞭有时候不下百条，一把剪刀握到手起茧不说，受伤更是家常便饭，由于猪鞭本身很滑，在处理的过程中会经常剪到手。筋多多创始团队自己做小白鼠，有时候大家猜拳，谁输谁试吃。“因为当时真的是吃不下了!”就这样整整耗时一年，终于更新迭代出一门引以为傲的独家除味工艺。经该工艺除味的猪鞭，骚味已经可以完全去除。现在处理原材料的工作已经授权专业的加工厂去处理，食材的处理效率更能得以保障。除了独家配方，”以油入味“也是筋多多团队的一大王牌。市面上很多卤味，是用卤水把食材煮熟，或者出品前刷上一些酱汁。筋多多团队针对筋道食材，研发了”以油入味“工艺。该工艺首次采用食用油作为介质，在制作的过程中，通过不断精准调整所需的油温、浓度和压强，最大限度的将秘制配料的成分渗入食材，最终得出营养美味的产品。乘势而上，团队翻过了第二座”大山“——入味。筋多多招牌产品—卤猪鞭“从猪鞭妹妹到筋多多，我们要转型”解决了除味和入味这两大难题，团队的思维和格局开始不仅限于这一块小小的猪鞭。由于成功把猪鞭这个食材攻克了，筋多多还给猪鞭这类的食材做了一个总结并赋予了新的定义：筋道食材，即本身比较韧，有嚼劲的食材。这类食材往往存在难除味、难入味两大问题。据张伟富说，在解决了猪鞭这么难处理的食材，过后要是再遇到棘手的食材，他们都有信心完成。筋多多团队通过研制猪鞭所得的独家工艺，将其运用到其他筋道食材，诸如羊蹄等，也取得了巨大的成功，“我们希望筋多多代表的是筋道食材，别人一想到筋道食材就想到我们筋多多。”内行人的难题攻克之后，一直在研发阶段充当“小白鼠”的“门外汉”们早已蠢蠢欲动，“我们的那些天马行空，才刚刚开始。”互联网思维是筋多多团队的第三张王牌。用大数据思维去定制销售方案、预测短时间的销售量然后进货制作产品，听起来似乎挺玄乎的，但筋多多确实就是这么做的。根据前几天的销量来预估未来几天的销量，既能做到节约成本，又能及时地从大数据里发现市场规律。这么做最直接的收益就是极大的节约了成本。对于创业团队来说，节约下来的成本还可以用于更多的创新和开发，实在是一个两全其美的办法。他们还使用大数据来给品牌制定品类，目前根据大数据选取的结果，筋多多现有七荤八素，共十五种品类，其中运用独家工艺除味的食材有猪鞭和羊蹄两种。既然是专注筋道食材，为什么还要制定这么多与筋道食材无关的品类?关于这个问题，张伟富是这么认为的，“在品类的选择上，我们也做过很多研究，在七荤八素里，我们也运用了一些传统的工艺和熟悉的品类，主要是为了让消费者从熟悉的场景切入，进而尝试我们特有的筋道食材。”产品的多样化和亲切度也是筋多多努力的方向“食品安全，我们的底线是绝不妥协”目前，筋多多在线下共有3家门店，最近刚开通了线上的外卖服务。对于食品安全，筋多多的底线是绝不妥协。首先，证件齐全是最基本的，因为在办理相关证件的时候已经更有一套完整而严格的流程了，张伟富觉得，如果连证都办不下来，食品安全更是不用谈了。为了确认他们的产品好吃并且安全，他们还专门挑选了嘴最挑的医生进行测试。“我们在区医院专门做过试吃活动，事实上，很多医生都很喜欢我们的产品。”对于产品的保质期，筋多多有自己的坚持：第二天就要扔了。产品的口感会随着时间的流逝而下降，这是无法避免的一个问题。“第二天就扔，这样做不会亏本吗?”张伟富笑了：“这就得归功于我们的自主开发的软件了，该软件可通过16个数据指标，预测未来两天的销量，据此来进货和制作产品，基本没出过什么岔子。”但他也表示，如果将来要走线上渠道销往全国的话，可能就需要牺牲一点点口感来延长产品的保质期了。筋多多的出现，填补了卤味市场对于筋道食材这部分的空白，张伟富表示，天道酬勤，市场给了他们比较满意的回应。目前品尝过产品的消费者，大部分人都觉得比较满意。许多酒吧、夜场和社区超市提出了代销的愿望，团队也通过对众多创业者的考核，选择了19位作为区域代理或加盟商，近期众多加盟店将陆续开业。作为一个南宁本土团队，筋多多瞄准的并不单单只是南宁和广西的市场，“我相信终有一天筋多多能和全国的消费者相遇，因为它足够美味和特别。”在外人看来，这个创业团队依然莫名其妙的“怪异”：一群“乱七八糟”的团队成员，一些“光怪陆离”的想法。一年来，这个几乎尝遍了猪鞭所有口味的团队在不断地自我突破和迭代，事实上，他们在创造新的品牌的同时，也在创造新的自己。“做专家都不敢做的事，就像弯道超车，更辛苦更危险，但往往也能更快成功。”
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪看点观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪看点联系。& 南宁特色小吃是什么？在那些地方可以吃到
南宁特色小吃是什么？在那些地方可以吃到
明天打算在市区转转，特色小吃有哪些，具体位置在哪里?
[题主采纳]的最大特色食品自然是老友粉了，全都是，但是说到比较出名的，一个就是共和路的共一老友（官方认证的正宗老友粉），店址就在共和路上，8、K2、72、21、25路公交车到朝阳民生路口下即可找到。离市中心不远，吃完可以逛逛街。中山路小吃街上的复记老友也蛮有名的，开了很多家分店。还有人宵夜很喜欢吃田螺，中山路很多，但是个人还是喜欢去南铁吃拉叔的田螺煲，汤头清甜，用料十足，拉叔家的老友炒粉虫也不错，很好吃。南铁那一块晚上的夜宵摊也很多，人没有中山路多。重口味的推荐吃田螺鸭脚煲，万象城附近有一家叫老表记的貌似不错，但这个是柳州小吃，的店我没吃到特别特别惊艳的。建议有用请采纳，谢谢
[题主采纳]南宁的最大特色食品自然是老友粉了，全南宁都是，但是说到比较出名的，一个就是共和路的共一老友（官方认证的正宗老友粉），店址就在共和路上，8、K2、72、21、25路公交车到朝阳民生路口下即可找到。离市中心不远，吃完可以逛逛街。中山路小吃街上的复记老友也蛮有名的，开了很多家分店。还有南宁人宵夜很喜...&
[题主采纳]的最大特色食品自然是老友粉了，全都是，但是说到比较出名的，一个就是共和路的共一老友（官方认证的正宗老友粉），店址就在共和路上，8、K2、72、21、25路公交车到朝阳民生路口下即可找到。离市中心不远，吃完可以逛逛街。中山路小吃街上的复记老友也蛮有名的，开了很多家分店。还有人宵夜很喜欢吃田螺，中山路很多，但是个人还是喜欢去南铁吃拉叔的田螺煲，汤头清甜，用料十足，拉叔家的老友炒粉虫也不错，很好吃。南铁那一块晚上的夜宵摊也很多，人没有中山路多。重口味的推荐吃田螺鸭脚煲，万象城附近有一家叫老表记的貌似不错，但这个是柳州小吃，的店我没吃到特别特别惊艳的。建议有用请采纳，谢谢
个人不建议去什么美食节，全是些稀奇古怪的东西，还不好吃。的特色还是老友粉吧。现存还能入口的，可以去七星路尾的舒记老友粉，也是一个老字号了。或者去共和民乐路口的黄阿婆炒粉虫，这家的老友炒粉虫味道比较正，我也常去关顾。至于炒螺，题主既然知道南铁小吃街，那我也不细说，感觉南铁的螺比中山路的略好，而且环境也更干净。自从旧城区改造，中山路很多知名小吃已经搬迁。题主既然只想来市区转转。那么我建议，先去中山路尾，尝一下粉饺和鸭血汤；然后问一下路，去舒记（步行即可）或者黄阿婆（距离中山路1~2000米）吃一次老友粉。舒记是汤粉，黄阿婆主营炒粉虫。然后就打个车去南铁小吃街逛一下，找一家炒螺店，尝试一下人的宵夜文化即可。
个人不建议去什么美食节，全是些稀奇古怪的东西，还不好吃。南宁的特色还是老友粉吧。现存还能入口的，可以去七星路尾的舒记老友粉，也是一个老字号了。或者去共和民乐路口的黄阿婆炒粉虫，这家的老友炒粉虫味道比较正，我也常去关顾。至于炒螺，题主既然知道南铁小吃街，那我也不细说，感觉南铁的螺比中山路的略好，...&
个人不建议去什么美食节，全是些稀奇古怪的东西，还不好吃。的特色还是老友粉吧。现存还能入口的，可以去七星路尾的舒记老友粉，也是一个老字号了。或者去共和民乐路口的黄阿婆炒粉虫，这家的老友炒粉虫味道比较正，我也常去关顾。至于炒螺，题主既然知道南铁小吃街，那我也不细说，感觉南铁的螺比中山路的略好，而且环境也更干净。自从旧城区改造，中山路很多知名小吃已经搬迁。题主既然只想来市区转转。那么我建议，先去中山路尾，尝一下粉饺和鸭血汤；然后问一下路，去舒记（步行即可）或者黄阿婆（距离中山路1~2000米）吃一次老友粉。舒记是汤粉，黄阿婆主营炒粉虫。然后就打个车去南铁小吃街逛一下，找一家炒螺店，尝试一下人的宵夜文化即可。
题主，你可以去华南城，9月10日-9月18日华南城有东南亚美食节，今天还有”东南亚美食节港星见面会“，除了华南城，晚上你还可以去农院路，小吃多，如帮助，望采纳！还有中秋节快乐！
题主，你可以去华南城，9月10日-9月18日南宁华南城有东南亚美食节，今天还有”东南亚美食节港星见面会“，除了华南城，晚上你还可以去南宁农院路，小吃多，如帮助，望采纳！还有中秋节快乐！&
题主，你可以去华南城，9月10日-9月18日华南城有东南亚美食节，今天还有”东南亚美食节港星见面会“，除了华南城，晚上你还可以去农院路，小吃多，如帮助，望采纳！还有中秋节快乐！
<textarea name="editor" class="_j_content _j_answer_suggest" id="_js_editorText" placeholder="用自己的【真实经历】作答，而不是网上搜来的信息好回答不一定特长，但一定【不是简单的一两句话】永远替提问者【多想一步】，会加分哦~" >
领取成功！扫描领取180元新人红包
打开app在［我的］－［我的优惠券］查看并使用
(C) 2018 Mafengwo.cn
京公网安备号
新出网证(京)字242号 马蜂窝客服：国内 海外 +86-10-美食, 餐厅餐饮, 团购,生活,优惠券-大众点评网
抱歉！页面无法访问......
错误信息：
currentDate: 15:35:57
userIp:180.112.31.218, 10.76.44.9
userAgent:Mozilla/5.0 (compatible, MSIE 11, Windows NT 6.3; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。页面已拦截
无锡网警提示您：
该网站已被大量用户举报，且存在未经证实的信息，可能会通过各种手段来盗取您的账号或骗取您的财产。