超市里面超市买的海带怎么处理理

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-02 10:58 标签： 买来的干海带怎么处理
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/&&&&盐渍海带的储存方法&怎么吃？
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盐渍海带的储存方法&怎么吃？
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1、海带如何保存？常温阴凉干燥处，夏天2个周左右，冬天1个多月。冰箱冷藏3个月以上。冰箱冷冻2年。2、海带如何吃？泡水6个小时换3次水，海带头切块炖菜，海带条炒菜或凉拌，海带丝凉拌的多，凉拌前可用热水煮一下，不煮也行！3、什么是盐渍海带？海带打捞清洗后，经过烫煮，盐渍，脱水处理后形成腌渍海带，是半干的，比鲜海带水分低，适合存储，又不影响鲜海带的营养，超市卖的都是泡发后加重的，咱们的是泡发前的，1斤能泡1.5斤
海带这种食物相信很多人都吃过吧，一般超市里都会有卖盐渍海带的，就是很多的海带里面有盐洒在上面的，也会很多做好可以试吃的，挺好吃的，海带具有很多的功效的，据调查海带是有这抗辐射的作用的，海带可以说是放射性物质的&克星&。是一种长寿食品，而且具有诸多保健功效，下面几种盐渍海带的吃法可以尝试一下。
1. 海带丝，洗用水洗两次，后泡20到30分钟，泡好后用开水在洗一次。因为是凉拌，所以要干净卫生
2. 洗好的海带丝，加如半碗醋，两大勺老干妈，搅拌均匀。
3. 姜蒜剁碎，热锅倒油，把姜蒜倒进去，边炒边加半勺盐，小半勺鸡精，，最后倒入小半碗酱油，煮开，最后把汁铲到装有海带丝的碗里 ，
搅拌均匀，就可以开吃了
4 . 如果不急着吃，放三个小时候，味道更好，更加的入味。酸，脆，爽口，怎么吃都不厌
5. 喜欢吃辣的，可以放几个小红辣椒，跟姜蒜一起剁碎，然后炒。整个过程都很简单。
红焖萝卜海带
海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒 、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可。
功效：利水，消气，减肥。
盐渍海带的吃法，做起来方便。味道也很棒，很脆。很简单的吃饭，有很多的营养，这种盐渍海带不需要煮，不需要切，泡半个小时就可以了，而且做法特别的简单，很多人都会觉得特别简单而且又有减肥的功效就会常吃的，这种海带可以提高人的免疫力，而且还有很多营养物质，，大家不妨经常做来吃吃，可以炖肉先放清水里投洗浸泡几次。每次投洗浸泡20--40分钟。最初的几次，你会看到盆底有很多细细的沙子。3---5次后，差不多洗净了，盐分也出来不少，味道不那么咸了。做菜时，可以不放盐了。控干水分。断一刀，要不然吃时太长，不好夹菜。猪五花肉切成大片，下锅煸炒，出香味了，加一些老抽，放开水！放入海带丝，开锅撇沫子。放料酒、葱姜蒜干辣椒，继续开15分钟，拧到最小火慢慢炖煮。水量是与菜量一平为好。时常看一眼，不要糊锅底。一般一个小时以后就能吃了。要想吃很烂乎的，继续炖半小时........
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刚好遇见你&nbsp129639超市已经泡好的海带买回来还要泡吗，还要怎样洗呢？_百度知道
超市已经泡好的海带买回来还要泡吗，还要怎样洗呢？
我有更好的答案
超市泡好了的海带不需要泡了。先用热水泡，再用刷子刷，最后用盐水再次杀菌。洗海带的方法：1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快更彻底,最好采用热水浸泡半小时。2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,平时如果洗过海带的都知道,海带的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多,就是因为已经用水泡过。3、可以用盐水再次杀菌。不可否认的是,只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用。
超市泡好了的海带不需要泡了。洗海带的方法：1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快更彻底,最好采用热水浸泡半小时。2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,平时如果洗过海带的都知道,海带的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多,就是因为已经用水泡过。3、可以用盐水再次杀菌。不可否认的是,只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用。
要更干净，更卫生，还是自己用刷子在洗一下的好
什么刷子？不会刷烂吗
刷碗的刷子，，不要用力刷就可以呀！
海带结需要解开洗嘛？
那就可以不要，直接用开水烫一下就可以呀！
本回答被提问者采纳
不用泡啦，直接用水冲一下就行啦
本回答被网友采纳
用水泡一会儿，用手搓搓，在用水冲下就行了，如果海带上有泥沙，就要用刷子刷
要泡10分钟在加碱泡5分钟
洗洗就可了
要泡，用刷子刷
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其它10条答案
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