农村饭店如何搞活动动

饭店都可以搞什么活动?什么优惠活动最能吸引顾客?_百度知道
饭店都可以搞什么活动?什么优惠活动最能吸引顾客?
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首先需要确定饭店的顾客群体范围。如果是高档饭店,那么顾客群体大多为高收入人群,这些人不会在乎钱,他们更注重是否得到了优质的服务。如何吸引他们,可以从以下几个方面着手:注重饭店所有员工的整体素质的选择与培养。要让顾客上门,真实的体会到“宾至如归”的感觉;菜式精致,有特点,可选择性丰富。比如顾客今天宴请重要人物,那么为他推荐体面的菜式;家庭聚餐,则为他们推荐温馨的菜式等等;定期研发新的菜式,让顾客有新鲜感;与饭店的常客保持良好的关系,这样他们会推荐他们的朋友过来(也是饭店的潜在目标客户);如果是中档饭店,那么顾客群体大多是上班族。他们在钱与服务之间的取舍比较均衡,即,既希望能便宜一点,也不希望服务太差。如何吸引他们,可以考虑以下几个方面:办理VIP卡,可享受充值优惠,比如冲100送10块,冲200送25等等;优化店内的原材料采购渠道,使菜品尽量丰富多选;推荐朋友办卡,赠送两个菜,等等。或者每天推出一个特价菜,吸引顾客;如果是低档饭店,顾客群体会是生活水平不太高的人群,让他们一次拿出几百块来充值是不太合适的。如何吸引他们呢:尽可能降低单价,薄利多销;既然薄利,那么政策上就需要多拉一些客户过来。比如多人就餐,一人免单。或者,点五个菜,第六个菜半价,这样他们就会拉自己的朋友过来一起吃饭了;优化店内的原材料采购渠道,使菜品尽量丰富多选;在最后,不管是哪个档次的饭店,以下2点是通用的:饭菜原材料质量要有保证;尊重每一位顾客;这两点,是一家饭店可持续发展的基础的基础。
采纳率:43%
每次有新款菜式上市的时候,饭店可以搞搞打折优惠活动,不定期的搞搞宣传,新款的菜式 新花样的招牌菜,吸引顾客。
健康观念类:定期搞“全天素食”活动,这个点子非常吸引人。
朋友圈集满赞送某菜品
那太多了,建议可以从几个方面入手:猪八戒威客(付费高质量)百度知道、搜狗问问等问答平台检索百度文库知乎(各行业专家集聚地)纯手打,希望对你有帮助
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火锅店搞活动的点子_吸引顾客进店的小方法_火锅店怎么宣传吸引人(1)
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抓住顾客的心,让他们成为忠诚老客户,其实就是一个小票的距离。
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