串串香小吃技术培训多少钱 串串香培训需要多少钱

串串香技术培训 明码实价不会多收一分钱
串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼呀,虾呀,蟹呀,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多种,巴蜀人喜欢吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,还要辣的香~所以锅底的佐料就十分重要了~广州冷锅串串香色泽鲜美,口感清爽,男女老少都食之恋恋。
串串香味道好坏关键在于涮烫底料的配制。成都蜀味缘串串香技术培训秘制的底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌。我们从麻辣烫多年经营的基础上,从选料、切料、配料、保存、烫涮等各个环节入手,培训过程进行了详细的分解、量化。让每位学员都能做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。
串串香培训:
1、香料种类识别、品质鉴别、成分及配制比例
2、炒制底料
3、高汤的煲制
4、特色嫩牛肉(麻辣.五香)的腌制
5、调味兑锅.冷锅变换
6、油碟.干碟.汤碟
7、老油的杀菌提色增香
8、60种食材的选取、切配、腌制预处理
成都蜀味缘串串香培训,串串香等都离不开炒制底料,熬制红油,调制味碟等核心步骤。只是配料比例,勾兑锅底,经营形式上有所区别。为了让学员少花钱学更多技术,增加竞争力,成都蜀味缘火锅串串培训把技术融汇贯通。学员掌握我们技术和经验后,能轻松经营串串店。正宗串串从选料,配料,炒料,火候掌握,汤料勾兑等等有几十个步骤,每一个细节都是很讲究的,缺一不可,必须通过经验丰富的老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果。我们明码实价,不会再多收一分钱的额外费用。
学员到我们这里考察,成都蜀味缘串串技术师傅都会让学员亲眼看到操作流程,现场制作,让学员尝味道。过来考察的学员对味道都有很挑剔的判定标准,学员可以先比较味道再做决定。觉得满意就学,觉得不满意就不学。如果决定要学,我们就把核心资料发放到学员手中,开始教学。学员每天都是在师傅指导下实践操作,时间紧的学员晚上也可以操作,我们不限制学员的学习时间,学员可以来1-2人,有什么要求都可以告诉我们,学员学习完以后可以把自己制作的材料带走。串串香技术学习要多少钱,包教会为止&&
串串香技术培训
最初的串串香源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家,他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中,加入新鲜蔬菜,既美味可口又强身健骨,这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂,流传不广,知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻辣烫。 夜市的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香店,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临,那一家家人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快就会被人模仿,竞争相当大,生意难做。最后就看谁的产品、技术过硬,谁就能立足市场。 主要卖点:香味浓郁,串串香可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的香菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口;烫出的鱼肉更是白嫩无渣,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。 &
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培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
二&串串香培训内容
培训内容串串香底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,其它地区串串香口味的调整方法等; 风味酱的配制、风味碟配制,各类店型的经营方式等;培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。&自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1.讲述串串香的发展史及基础知识。2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。3.串串香底料的配制及熬制方法。4.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法5.串串香各种材料的烫制流程及方法。6.火锅串串香、碗装串串香、砂锅串串香、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。7.设备器具采购途径和要求。8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。学习时间不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。
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正宗串串香培训需要多少钱?成都串串香技术学习
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产品价格:2380.00 元/0
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“正宗串串香培训需要多少钱?成都串串香技术学习”详细信息
产品规格:
包教包会,无技术保留,随学随到
产品数量:
包装说明:
一对一教学,前期师傅指导后期学员自主操作反复练习直到学会为止
价格说明:
查看人数:
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串串香培训
串串,其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的川味小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。深受好吃狗的青睐。 串串技术培训、川味串串培训、川味串串技术培训就在成都食里飘香的大厨。
联系方式/微信:
(小魏老师)
一直以来,大家都知道小吃行业投资收益高,回本快,简单易学,易上手操作。食里飘香大厨所培训的成都串串是成都特色小吃,深受消费者喜爱,生意火爆。适合初次创业者,是小成本加盟项目可以选择]。
食里飘香大厨的串串培训机构本着"诚信、务实、创新、服务"的经营理念。食里飘香大厨的重庆串串借以其创新特色和独特定位首创串串香培训行业之先锋,将普通串串香、麻辣香锅馆、凉卤菜外卖店等客源一网打尽,满足草根百姓、白领小资、酷哥辣妹的快餐型和聚餐型消费需求。
现在不管是是聚会还是朋友过生日串串都是大众可以选择],便宜又划算吃起来还巴适,串串的味道主要在它的汤底,这家串串香好不好吃,就看底料。我们食里飘香的大厨炒的串串底料味道之巴适,上个月来我们这里学习的人开店说来的让你说味道之巴适,天天都是回头客合心客人。成都串串在成都比比皆是。
串串香培训费用:2380(现在是优惠活动学二送一)
我们食里飘香郑重承诺:有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。串串技术培训、灌县串串培训、玉林串串技术培训就在食里飘香大厨,食里飘香大厨学习串串全套一次性收费,时间不限包学会为止,学习期间免费提供吃住
现在是优惠活动学二送一:早餐粉面系类,油炸小吃;卤菜系列;火锅串串;中餐干锅;特色小吃;夜宵烤制类等等上百种口味等你来学。
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(小魏老师)
地址:成都驷马桥东国际四栋一单元5楼
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联系电话是,联系手机是,主要经营品牌营销策划,品牌推广,包装设计,食品技术的开发与技术的转让(不含食品加工及销售),厨房设备营销。
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