这家包子店老板，是如何一口一口把自己撑死的？
商人的逻辑是：生意比别人大，财富比别人多，才能比别人强。
这本没有错。但一个人的欲望如果在短时间里急速膨胀，命运也会在同一时间转轨。
做大的过程中，速度是一个至关重要的变量。
今天就跟大家分享一个包子店老板的失败案例，希望你能从中悟得一二。
｜顺理成章｜
有商铺有配方，包子店开起来
先来介绍下人物，小陈，山西人，今年31岁。此前是做广告生意的，主要经营小区电子屏广告业务。2014年中，他打算转型，搞餐饮，做包子。
为此，2015年1月，他专门奔赴天津，从一个叫“李记”的商家那里学习做包子的技术。
早几年，广告生意还挣钱的时候，小陈从一个在建小区那里买了一个底商，价格比较便宜。当他做包子的时候，这个小区已经盖到第4期了，入驻人数估算有上万了，而且周边还有一个大学，学生也有两万多。于是，小陈就用这个底商来开店。
不是创业新兵，有技术商的配方和技术支持，底商的位置不错，自家房也不用交房租，一切看上去顺理成章，万事俱备。这种条件做一个门槛相对低的小包子铺，焉有失败之理？
｜全速前进｜
推储值卡，拉朋友入伙，开公司做加盟
小陈的店是在2015年春节后3月份开业的，开业初期，生意还是不错的，社区的居民纷纷过来品尝，加上小陈是本地人，亲朋好友的捧场，也让小店热闹不少。
一个多月以后，生意基本趋于稳定，这时小陈打算快速回笼资金，将装修、买设备的钱迅速收回，再开展新的业务。于是，他一口气做了一连串的动作——
第一步：推储值卡回笼资金
在当年的五一期间，推出了储值卡业务。300块钱一张，买包子的时候可以享受买三赠一的活动，也就是相当于包子打了75折。在各种宣传攻势和小陈朋友圈的轰炸下，储值卡卖出去200多张，回收将近7万块的资金。
第二步：租场地做“中央厨房”
收回资金后，小陈迅速在郊区租了一个场地，作为馅料生产车间，并将店里原来现场制售的馅料，改为由加工车间配送。
第三步：游说亲朋好友做加盟
开始游说周边的亲戚朋友加入他的包子创业计划，共同挣加盟的钱。可以用他的字号，由亲戚朋友投资并自主经营，搞品牌连锁，扩大规模，提高品牌在本地的影响力。
小陈给出的条件是，成立独立的餐饮公司来经营招商加盟业务，前期用他的字号开店的人，都将成为这个公司股东，一起发展加盟赚钱。
这时候亲戚朋友看到小陈的店确实有起色，而且有一定的发展，纷纷表示同意入伙。到9月份，已经有两个朋友打着小陈的字号开了店，还有一个亲戚在自家的面馆里卖小陈的包子。
第四步：成立公司
9月底，他又拿出来10万块的积蓄，在城里相对高端的写字楼里租了个办公室，注册成立了独立的餐饮管理公司，开始招聘网络推广人员，搞加盟推广。
11月中旬，公司注册、网站、人员、场地等招商加盟的框架基本已经搭起来了，开始在58，百度等平台上烧钱打广告，小陈曾搞过广告，他相信广告是最快的推广方式。
写到这里，说实话，小编其实是很佩服小陈的，他的执行力太强了，在那么短的时间里居然做了这么多事情。
｜危机暗伏｜
半年后成立公司，搞加盟推广
这个时候，小陈要管理自己的店，管理馅料的生产车间以及推广团队，共10多个人，而且这些人分散在3个不同的工作场所，还要偶尔给亲戚朋友的店做些技术支持。
但是工作能力强，也不能掩盖事情的缺陷。
1.自己店不怎么挣钱，卖储值卡导致包子的利润很低。
2.为了维持现有的合作模式，以扩大知名度为第一要务，小陈向合作店供应馅料的价格也很低，基本没有什么利润。
3.在招商加盟端，大量的钱投入在推广环节，希望用未来的加盟费来补足门店和馅料加工车间的亏空。
4.管理上混乱，各个环节没有明确的负责人，导致所有的事情都需要老板一个人拍板。
5.亲戚朋友开的店，除了都用同一个字号外，店面的规模、装修风格、管理方法，基本都不统一。
但是，这些小陈当时也没有更多精力参与管理这些事，他的所有精力都放在生产馅料和招商加盟了。
如果这个时候，他能停下来，看一看，等一等，也许又是另一个局面，但是……
｜不堪重负｜
管理跟不上、加盟不顺利
果然，元旦过后，压死骆驼最后的稻草就纷纷到来。
第一件事，小陈店里一个面案师傅不做了，这一下让小陈没了主意，临近过年招人也不是件容易的事，只能给另一个面案师傅涨工资，希望能坚持到新师傅到来。
第二件事，由于管理没跟上，小陈店里的包子，品质大不如刚开业的时候，消费者吐槽很多，尤其是那些大学生。口碑受到了影响，加盟的根基被严重动摇。
第三件事，小陈和一个朋友产生矛盾，由于这个朋友的店不是很挣钱，打算引进其它产品来增加利润，这就让小陈有点愤怒。交涉未果后，碍于面子，只能默认了这个现实。
第四件事，在招商加盟端，每天还在继续烧钱，有限的几个上门考察的客户，看到小陈几家门店的经营状况，加盟的意愿似乎都不是很强烈，持观望态度。
这最后一根也是致命的一根稻草，当然就是钱了。到今年的4月份，小陈每月的开支都在2-3万，这样的入不敷出，实在让他坚持不下去了。最终，在一声叹息中，他选择了放弃，包子创业项目划上了一个失败的句号。
｜一声叹息｜
若走得慢一点，故事不会这么快结束
这个包子铺的失败，从结果上看，是资金链断裂导致整体业务的失败。但从过程上来看，是太想一口吃成个胖子了。
开包子店，看似门槛不高，但也不是一件容易的事情，也需要一个成长的过程。没有一家店可以不打基础就迅速崛起，欲速则不达。
成功的人都是相似的，而不成功则各有各的原因。
如果他好好经营自家的包子店，这个故事不会这么快结束；
如果他和朋友先共同将几家连锁店经营好，这个故事也不会这么快结束；
如果他慢一点，这个故事更不会这么快结束……
但，生活没有如果。那，我们能不能慢一些呢？
来源：包子创业交流平台（ID：baozichuangye）
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今日搜狐热点【包子铺加盟必读】第四篇：四大常见的加盟陷阱
当加盟者因为资金有限、贪小便宜、想要走快捷方式快速致富、迷失于总部包装的美丽外表、想要搞怪出奇、追逐流行风潮抢热钱等心理因素，而失去了冷静的头脑，再加上经营的专业知识不足无法做出理性的判断，就会坠入不良加盟总部所设下的陷阱，落得创业失败的下场。
加盟陷阱一：以超低价诱骗加盟者加入，签约后拼命追加设备
看准许多资金有限的加盟者没有能力负担太高的投资金额，或是想要诱骗一些抱着贪小便宜心态的加盟者，某些不良的加盟总部就会以不合理的、超低的投资金额，诱骗加盟者签约加盟。等到加盟者正式加入、已经上交部分款项才露出真面目，告知加盟者这项设备不包括、那项装修要自理，之前加盟者所看到的设备装修明细是标准店或旗舰店的配备，以超低价加入的加盟者并不享有……
于是骑虎难下的加盟者左右为难、吊在半空中，进也不是退也不是，只有硬着头皮想办法筹钱加码投资。实在凑不出钱的，还没出师就阵亡了。而勉强加码投资的加盟者，在还没开业前就搞的心中有个大疙瘩、满肚怨气， 创业的信心与热情被打消一大半了，创业的成功率自然大大降低。
加盟陷阱二、只管赚加盟商的钱，欠缺后续辅导
某些不良总部以赚“开店的钱”为宗旨，所以在装修、设备上大大地赚加盟一笔，加盟店开张时，首批进货又狠狠地再塞一堆进去，再赚加盟者一笔。
因为在日后加盟店的正常营运上，总部无法从中赚到钱，或是这类不良总部也根本不打算赚正常营运的钱，因此，在加盟店开张正式营运后，就完全置之不理，即便有号称的后续辅导系统，也只是送货人员补货收钱时，虚伪地问上一两句关怀的话，似完全没有实际的辅导协助行动，徒具形式。
在这种情形下，加盟者加盟开店之后，想要在商圈中贏过竞争对手，获得消费顾客青睐，永续经营下去，完全得要“ 自立自强、自给自足”，或者换一个角度说是“自力救济、自生自灭”，希望借助加盟总部的协助，作为经营竞争的后盾靠山，是完全行不通的。
加盟陷阱三：花钱塑造生意兴隆假象，诱骗加盟商加入
我更见识过某些不良总部会精心设计他们的骗局。
首先，他们会在醒目的地点，耗巨资装修出一家有品味的、观代化的、有质感的店铺，然后将日常可见的装饰品加以精致化、优质化，容器、手提袋及包装盒也设计得非常时尚，卖的价格比起一般要稍微贵一些。
接下米，他们会暗地用些伎俩让店门口的客人大排长龙，让周遭路过的人都看到店铺的生意好像很好。因此，很快地就会塑造出“形态创新、商品创新、生意很好、大排长龙”的“赚钱假象”。
而这个社会中的现象就是，只要是一家形态创新、商品创新、生意很好的店，就会引起一些想要抢先赚热钱的人询问加盟的方式。
诡异的是店内的服务人员及公司的管理干部，都摆出一副冷漠的姿态，对于加盟询问爱理不理的，甚至宣称总部不打算开放加盟，计划中只打算开直营连锁店，吊足了一些受迷惑的加盟者的胃口然后，半推半就地、勉为其难地接受了加盟申请，帮加盟者开了一家加盟店。
更为狡诈的，就是他会持续地设法让直店的门前客潮不断，还是一副生意很好、看似很賺钱的样子。而开设加盟店的加盟者就会很纳闷，为什么总部的直营店生意还是很好，可是自己的加盟店生意却大大不如，获利有限甚至亏损。
而这个不良总部却仍旧喑地里快速吸纳加盟店，在短短的2~3个月内就在这个区域里开出四五十家的加盟店。等到加盟店数够多了，不良总部就将直营店转让出去。然后整家公司结束营运，搬迁到另一个地区，再重新炒作一次。
加盟陷阱四：无上限地拼命开店，稀释市场，自相残杀
某些不良总部在市场中拼命开店、无限扩张，即便原来因为商品有特色, 创始店是赚钱的，但是随着不良总部随意四处大肆开店，对于消费大众来说，因为到处都买得到，新鲜感与稀有性就没有了。而对加盟这个不良总部的加盟者来说，市场相对的也就被稀释了。
甚至，市场上会出现一窝蜂的现象，也会有看好这个行业钱景的竞争者加人分食。于是,可怜的加盟店就得同时要面对同行的竞争，以及同品牌的其他加盟店瓜分市场。
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今日搜狐热点摘要：上几篇文章我们分别加盟的方式，涉及的相关费用，以及开店所需要准备的资金。本篇是该系列的最后一篇，主要说说加盟总如何根据加盟者心理上的弱点，来给加盟者设置一些陷阱，诱骗他们上当。
文章原名为：【包子铺加盟必读】第四篇：四大常见的加盟陷阱
上文回顾：
上几篇文章我们分别加盟的方式，涉及的相关费用，以及开店所需要准备的资金。
本篇是该系列的最后一篇，主要说说加盟总如何根据加盟者心理上的弱点，来给加盟者设置一些陷阱，诱骗他们上当。
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【包子铺加盟必读】
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加盟陷阱一：以超低价诱骗加盟者加入，签约后拼命追加设备
看准许多资金有限的加盟者没有能力负担太高的投资金额，或是想要诱骗一些抱着贪小便宜心态的加盟者，某些不良的加盟总部就会以不合理的、超低的投资金额，诱骗加盟者签约加盟。等到加盟者正式加入、已经上交部分款项才露出真面目，告知加盟者这项设备不包括、那项装修要自理，之前加盟者所看到的设备装修明细是标准店或旗舰店的配备，以超低价加入的加盟者并不享有……
于是骑虎难下的加盟者左右为难、吊在半空中，进也不是退也不是，只有硬着头皮想办法筹钱加码投资。实在凑不出钱的，还没出师就阵亡了。而勉强加码投资的加盟者，在还没开业前就搞的心中有个大疙瘩、满肚怨气， 创业的信心与热情被打消一大半了，创业的成功率自然大大降低。
加盟陷阱二、只管赚加盟商的钱，欠缺后续辅导
某些不良总部以赚“开店的钱”为宗旨，所以在装修、设备上大大地赚加盟一笔，加盟店开张时，首批进货又狠狠地再塞一堆进去，再赚加盟者一笔。
因为在日后加盟店的正常营运上，总部无法从中赚到钱，或是这类不良总部也根本不打算赚正常营运的钱，因此，在加盟店开张正式营运后，就完全置之不理，即便有号称的后续辅导系统，也只是送货人员补货收钱时，虚伪地问上一两句关怀的话，似完全没有实际的辅导协助行动，徒具形式。
在这种情形下，加盟者加盟开店之后，想要在商圈中贏过竞争对手，获得消费顾客青睐，永续经营下去，完全得要“ 自立自强、自给自足”，或者换一个角度说是“自力救济、自生自灭”，希望借助加盟总部的协助，作为经营竞争的后盾靠山，是完全行不通的。
加盟陷阱三：花钱塑造生意兴隆假象，诱骗加盟商加入
我更见识过某些不良总部会精心设计他们的骗局。
首先，他们会在醒目的地点，耗巨资装修出一家有品味的、观代化的、有质感的店铺，然后将日常可见的装饰品加以精致化、优质化，容器、手提袋及包装盒也设计得非常时尚，卖的价格比起一般要稍微贵一些。
接下米，他们会暗地用些伎俩让店门口的客人大排长龙，让周遭路过的人都看到店铺的生意好像很好。因此，很快地就会塑造出“形态创新、商品创新、生意很好、大排长龙”的“赚钱假象”。
而这个社会中的现象就是，只要是一家形态创新、商品创新、生意很好的店，就会引起一些想要抢先赚热钱的人询问加盟的方式。
诡异的是店内的服务人员及公司的管理干部，都摆出一副冷漠的姿态，对于加盟询问爱理不理的，甚至宣称总部不打算开放加盟，计划中只打算开直营连锁店，吊足了一些受迷惑的加盟者的胃口然后，半推半就地、勉为其难地接受了加盟申请，帮加盟者开了一家加盟店。
更为狡诈的，就是他会持续地设法让直店的门前客潮不断，还是一副生意很好、看似很賺钱的样子。而开设加盟店的加盟者就会很纳闷，为什么总部的直营店生意还是很好，可是自己的加盟店生意却大大不如，获利有限甚至亏损。
而这个不良总部却仍旧喑地里快速吸纳加盟店，在短短的2~3个月内就在这个区域里开出四五十家的加盟店。等到加盟店数够多了，不良总部就将直营店转让出去。然后整家公司结束营运，搬迁到另一个地区，再重新炒作一次。
加盟陷阱四：无上限地拼命开店，稀释市场，自相残杀
某些不良总部在市场中拼命开店、无限扩张，即便原来因为商品有特色, 创始店是赚钱的，但是随着不良总部随意四处大肆开店，对于消费大众来说，因为到处都买得到，新鲜感与稀有性就没有了。而对加盟这个不良总部的加盟者来说，市场相对的也就被稀释了。
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