拉罗谢尔 品尝有“出生证书”的生蚝宝宝
来源:金羊网―羊城晚报
第1页:小城风光古老含蓄
第2页:小城生活平实有趣
第3页:顺道游览：雷岛（ILe de
第4页:拉罗谢尔小城旅游贴士
　　【导语】：每年2400个小时的灿烂阳光，迷人的港口风水，带着“出生证书”的生蚝宝宝，别致的小城，活色生香的集市，各种美丽的风景构成法国拉罗谢尔（La
Rochelle）舒适的生活。来这里，你需要做的，只是放松，静静看着过往的行人和大西洋上的海鸥，自由地飞翔，倾听大自然的声音。　　【关键词】：
　　作者：小玩意
　　小城风光古老含蓄
城中不乏古色古香、历史悠久的咖啡馆
　　如果说巴黎是出得厅堂、入得厨房的大家闺秀，那么位于大西洋边上的拉罗谢尔就是小家碧玉型的城市。不矫揉造作，亦不高高在上故作姿态，也许是海洋给了它这种亦刚亦柔的“性格”。受到海洋气候影响，这里的空气永远是湿润的，这里作为全世界最大的游艇港湾，每年吸引着300多万游客前来探访，在法国旅游城市的榜单上，它排名第三。这些游客，很多都是法国本土的旅游者，即使在寒冷的冬季，小城里依然到处可见游客的身影。
　　这座在公元10世纪在海边岩石堆上建立起来的城市，之所以这么热闹，全凭当地的盐业和葡萄酒。在繁盛时期，当地甚至拥有独立制币的权利。漫步在小城弯弯曲曲、四通八达的鹅卵石铺成的小道上，随处可见辉煌的古迹。
　　古城里的房子和我们岭南的骑楼惊人地相似，骑楼一座接一座，路路相通，即使下雨，也不会影响做生意和闲逛的人们。在绘画和厚重浮碉装饰的一道道富丽堂皇的拱楼上，不是木质结构岭南风味的住宅，而是各种文艺复兴时期的古建筑，形成长长的街道，并且把天空“挤”成一条细长的曲线，必须仰望，才能看到它们美丽的线条和装饰。
　　在拉罗谢尔游历，一定要参拜14世纪便耸立在港内的两座古老塔楼铁链塔（La Tour de La Chaine）和圣尼古拉塔（La Tour
Saint-Nicolas），作为城市的“守护神”，它们已经矗立了几个世纪，曾为抵御外敌入侵立下汗马功劳。按当地政府规定，晚上9点以后，航船都不能进港。时间一到，铁链塔的链子便会阻隔行船……作为建成650多年后依旧有实用价值的古塔，恐怕全世界只有这两座了。
　　另外，耸立于老城入口的大钟楼（Grosse
Horloge）也是老城的地标之一，每天许多人就是通过这个城楼进出古城，过着各自精彩的生活。
(责任编辑：null)
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时尚文化中心丹麦生蚝泛滥成灾！中国网友：给签证就行，蒜蓉自己带！
24日晚，丹麦大使馆的突然紧急发送一条微博向广大围观群众求助，果断引起了网友们的好奇心。
求助文章如下：
文章中说，目前在丹麦有种生蚝叫做太平洋生蚝，原本是不属于丹麦海域的。现在，这种新物种入侵到丹麦这片乐土之后，简直无法无天，对海岸的生态环境造成了极大的破坏。
它们在丹麦没有天敌，在海岸边肆意疯长，想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此，原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了。
丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉很多次了，但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。
这个物种来自南方的海域，经过数十年时间的生长，形成了现在如此巨大的规模。实际上，科学家们早在2010年就向政府敲响警钟了。“我们鼓励大家去海岸边采集这些生蚝带回家煎炒烹炸，但实际上这只是一个象征性的活动，并没有多少人去这样做，所以根本就没有效果。”
自然保护局此刻的内心：
他们说，这就像是美国的杀人水母一样，只能让他们嚣张地野蛮生长。尽管他们不断强调欢迎“大家通过‘吃’来消灭这些生蚝，但是大家都一张冷漠脸”。
不过，现在丹麦不用怕了！
我们正直吃货人民站出来，
决定拯救身处水深火热的丹麦人民了！
?譬如说，就有人建议来它个“丹麦十年多次往返之生蚝签证”！
丹麦大使馆官方微博回复表示：真亏你想得出来.....
?或者.....我们国家人多，我们去帮你们吃！
?更有细心的网友觉得，没人吃一定是因为烹调方法太单一，于是开始科普“生蚝料理大全”！
放一波中国人过去，
这些将是生蚝面临的命运！
?嗅到商机的！
说起来，中国吃货的正义感真是max
今天锦鲤泛滥了，
中国人跃跃欲试嚷嚷着要组团灭掉；
明天海胆铺满沙滩了，
又有中国网友请求被派过去当做好事不留名的雷锋.....
日，一条关于澳洲海胆泛滥的新闻走入了各位中（吃）国（货）网友的视野，然后，评论里都可以听到刀叉碰撞摩擦的声音。
在日，英国苏格兰小龙虾也泛滥了，中国吃货们就困惑了，为啥我们想吃啥没有啥，干着急，尤其是在看到最后那句“当地政府立法禁止捕食它们，只因怕形成市场，让虾越来越多……”，网友们彻底不淡定了……（此处省略一万字）
日，一条关于锦鲤困扰澳大利亚的新闻再次提醒了广大吃货存在的价值。大家就锦鲤的刺多不好吃等方式进行分析后，依旧是决定原谅如此“难吃”的它，忍辱负重情愿前往消灭……
日，英国南部海滩有大量的海蜇被冲上了岸愁坏了英国人，直指这是“外星生物入侵”，在食物面前指责是对食物极大的不尊重啊你们到底懂不懂？
物种入侵啊、泛滥啊、破坏生态啊什么的，
在我们面前都不是事，
我们的弱点只有一个，
一个激动不小心把它们吃灭绝了
才真是对不起世界.....
丹麦大使馆在官博上已经诚意邀请大家
准备好签证去丹麦吃生蚝
截止目前，丹麦驻华使馆表示，已经接到很多咨询办“生蚝”签证的电话，远远超过咨询业务。官方表示，由于没有出口过生蚝，如果要出口的话，还要有很多检验检疫等等的手续要办理。
丹麦驻华使馆表示，这不是营销号，这是他们一贯的欢乐活泼的宣传风格。。。本来只是想引起大家对于物种入侵的重视，没想到就火了。。。
看完这些，小编都想立刻飞去丹麦了。
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今日搜狐热点华人去挖丹麦生蚝 中国吃货称办签证五年内吃光_发现频道_中国青年网
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华人去挖丹麦生蚝 中国吃货称办签证五年内吃光
　　“下次就多跑几趟，一次少挖一点儿。”飞飞总结着，大概6点多，她和爱人开车返回家。
　　时逢怀孕也不少吃生蚝：“很肥很好吃满口大海的味道”
　　飞飞是青岛人，她在哥本哈根住了12年，经营一家餐馆。从小吃海鲜长大的她如今是一个怀孕四周多的孕妈，按她的话说“宁可没肉也不能没海鲜”，所以去挖生蚝的时候，特意带了一个小凳子，“一开始潮水没全退下去，我就坐在凳子上挖，怕太累。当时在海里挖的时候就尝了几个，味道好极了，很鲜美，还很甜。”
　　被问及怀孕期间会不会更注意，飞飞直言：“回来做熟的生蚝我都吃了，也吃了不少。”
　　从去挖生蚝的当天到现在将近一周过去，飞飞觉得这一箱生蚝量还是挺大的，“这一箱生蚝还有剩余，昨晚还蒸了一些，现在放了几天，不敢生吃了，只能熟吃了。”
　　最后，飞飞告诉记者，“丹麦的生蚝很肥很好吃，吃下去满口大海的清香味道！等天冷了，生蚝肥了，我还会去。”
　　营养贴士
　　生蚝嘌呤高 痛风患者不宜多吃
　　随后，记者咨询了首都保健营养美食学会理事、高级营养讲师李园园，她表示：“吃生蚝没有明确的禁忌，孕妇也可以吃生蚝。但作为海产品，可能嘌呤比较高，痛风、高尿酸的患者不宜吃太多。”营养师强调，“注意安全是根本，最可怕的就是加热不熟就吃，生吃肉制品对处理要求很高，不建议生吃生蚝。”
　　"丹麦生蚝泛滥"后真有华人吃货去吃了 还晒图炫耀
　　还记得前不久刷爆网络的“丹麦生蚝泛滥”吗？
　　在中国网友放话“吃到你灭绝”之后，
　　真的有小伙伴去捡生蚝吃了！！！
责任编辑：夏颖
共青团中央主办　共青团中央网络影视中心承办　版权所有：中国青年网开餐饮店需要办哪些证照, 怎么办理? (收藏备用)
一般来说，餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦，办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照，同时还要为从业人员办理健康证。此外，办好营业执照之后，还需要公章审批、刻章，办理组织机构代码证，办理正式银行帐号，办理地税、国税登记、社保手续等等手续。
一、《营业执照》办理
办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。
前制式营业执照：就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。
后制式营业执照：就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修完毕，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必需把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。程序和前制申批程序相同。
《营业执照》主要办理步骤：
１、名称预登记
（1）首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。
（2）持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
2、营业执照审批
名称核准后交当地工商局授理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证和户口本的（复印件）无业证实、未办照证实（需到户口据地工商局办理）房产证实及户主本人签字（按手印）、房屋租赁合同，7个工作日后取执照，有效期6个月。
创业宝提示
办证请注意有关部门上班时间，合理安排时间，可以提前电话咨询当地部门工作人员，沟通所需证件和上班时间。
二、《餐饮服务许可证》办理
中国餐饮行业的经营许可证。根据日开始施行的食品安全法，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
《餐饮服务许可证》主要办理步骤：
1、申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。
申请资料包括：
(1).餐饮服务许可申请书。
(2).预先核准名称的证明。
(3).餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
(4).提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。
(5).食品安全管理人员培训合格证明复印件。
(6).保证食品安全的规章制度。
(7).法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
注：申请资料应用A4纸打印（图纸除外），逐页加盖公章，按次序装订；提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章，非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书。
2、经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。
3、按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。
创业宝提示
根据《食品安全法》规定，自6月1日起，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。但是各地的情况不同，有些地区的食品药品监管部门规定办理餐饮服务许可证地点仍在卫生局，所以办证之前，请咨询当地相关部门，以防跑“冤枉”路。
三、《环保审批》办理
环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。
《环保审批》主要办理步骤：
餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章（申请开业登记注册书由办理开业登记的餐饮店，凭借《企业名称预先审核通知书》到登记的工商局领取）。
应提交以下审批材料：
1、提交申请办理环保审批手续的报告：
报告内容：项目名称、业务及联系电话、经营地点、经营内容、营业面积（就餐人数/次）、主要营业设施（炉具、炒锅几口、有无油烟净化装置，烟囱设置情况）、使用燃料、油烟、污水、垃圾处理情况、排放去向。
2、合法经营场所的使用证明材料（房屋产权证明、租赁协议或开发建设单位功能区划性质图纸复印件等；
3、提交征求意见材料：业主必须征得厨房楼上住户和排油烟管出口周围十米范围建筑物业主及所在居委会、物业管理委员会或业主委员会的书面同意材料。
4、有油烟污染的餐饮业业主必须安装油烟净化设施装置，并提供有关材料（是国家环保总局免检的油烟净化器，应提供免检材料原件依据），非免检的应提供油烟监测结果报告。
5、根据经营的规模、场地等情况由环保部门现场察看后确定提交环境影响报告书、报告表或登记表。
创业宝提示
审批程序是：现场踏勘确定环评形式，业主提交以上（1、2、3、4）材料,在材料齐全的情况下，报告书15日、报告表7日、登记表3日内（节假日除外）审批办结。
四、《消防手续》办理
开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。
开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。
《消防手续》主要办理步骤：
餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图；领取《防火安全重点行业审批表》，由消防主管部门派防火检验员检查验收。
申办材料：
1、应填写文化娱乐场所消防安全审批表；
2、凡新建场所要出示《建筑工程消防验收意见书》；
3、疏散指示标志和火灾事故照明灯等消防产品应出示该产品消防合格证；
4、可燃装修进行阻燃处理时要出示检验报告及消防产品合格证；
5、具有建筑消防设施的场所出示检测合格的《建筑消防设施检测报告》；
消防审批主要查验以下项目：1、防火责任制：设立防火责任人和消防安全人员。2、重点部位：燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患。3、装修：室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理。4、器材：按照消防规范的要求配备足够的灭火器材。5、安全教育和培训：要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。6、安全措施：要做到“四落实”：一是制度落实：制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度。二是人员落实：做到专人负责、配齐消防安全人员。三是培训落实：定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力。四是设备落实：按规定配置齐全消防设备。检验合格后，由防火检验员在申请开业登记注册书上签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。
五、《工商局》审批
以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局受理。
六、《税务登记证》办理
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
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今日搜狐热点丹麦驻华大使馆：很多人来咨询有没有“生蚝签证”|丹麦|大使馆|生蚝_新浪教育_新浪网
丹麦驻华大使馆：很多人来咨询有没有“生蚝签证”
　　4月24日，丹麦驻华大使馆官方微信发布一篇《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》（下称《生蚝》），称丹麦利姆水道与瓦登海地区因为太平洋生蚝入侵，当地生蚝泛滥成灾，鼓励当地民众采集生蚝煮食却收效甚微一事。
　　此事在中国互联网上引发广泛关注。27日下午，南都记者联系上丹麦驻华大使馆方面，对方介绍了《生蚝》一文火爆后的相关情况。
　　网文爆红“始料未及”
　　“始料未及。”听到南都记者询问是否预料到《生蚝》一文会如此之火后，丹麦驻华大使馆方面工作人员如是说。
　　丹麦驻华大使馆告诉南都记者，“新闻发布只有三天，收到了很多问询，包括有没有‘生蚝签证’、使馆是不是免费提供食宿去丹麦吃生蚝等。甚至有很多海鲜进口商来咨询，应该如何进口丹麦生蚝到中国。”
　　“这两天咨询“生蚝”的来电，几乎快要超过咨询签证的人数。”据介绍，由于丹麦从没有出口过生蚝到中国，“要先进行检验检疫，包括经过AQSIQ（国家质量监督检验检疫总局）的验证，所以需要一段时间。”
　　对于发布“求助帖”的原因，丹麦驻华大使馆透露，“刚过去的这个周末和周一，丹麦媒体都在说利姆水道的海岸有很多生蚝入侵，所以我们考虑放到社交网站上，让大家意识到生物入侵是每个国家都会遇到的问题。”
　　来源：南方都市报
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