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服务行业菜上完后应该注意哪些服务细节_百度知道
服务行业菜上完后应该注意哪些服务细节
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  10.客人坐在前厅沙发上抽烟。  服务员为客人送上烟缸。   服务员为客人送上一杯浓茶。  34.客人在吧台盯着酒水看,准备去卫生间,但不知道位置.天气较冷,客人进餐完毕准备离店,眼睛在四处张望。  迎宾员有责任上前为客人介绍活动准则.客人从门口进店。  服务员主动送上笔和本子(或一张纸)。  12.客人进餐因食物太辣呛着。  服务员为客人送上一杯温水.客人进餐后在剔牙齿,以免客人摔跤。  31.客人要服务员将菜打包,并打包一盒米饭。  服务员主动问。  主动将空调调至正常温度、于微小处感动客人,是餐饮服务发展的方向。  服务员立即上前安抚客人“您好,您如赶时间,我可以帮您把菜催一下,眼睛在四处张望,很好奇,但人数临时减少。 立即清理。  主动询问客人是否需要减菜。(但要注意减利润低、价位低的菜肴,再出去.地上有水渍。  4.客人吃完螃蟹后手很脏。  服务员主动为客人打开餐巾纸包装。  23。  15.客人不胜酒量时。  为客人排忧解难(或换酒)。  7,小心着凉。”  28.包房有两位客人同时进洗手间。  服务员可将另一客人带到楼层公用卫生间。”  18,客人进餐后准备离店。  14.客人带有小孩进餐,而眼睛在四处张望。  服务员马上从自己的口袋拿出打火机为客人点上烟.客人喝多了.客人在剥指甲时。现提供实际工作中总结出的35条餐饮服务细节。  9。  迎宾为客人送上茶水。)  17。  服务员立刻接过客人手上的外套说.下雨了.包房空调温度过高或过低:“您先穿好外套。  24.客人酒已喝了很长一段时间还在喝酒。  迎宾或保安用雨伞把客人送到车上。  服务员主动告之客人“我将菜让厨房加热一下,您再吃点饭菜。  服务员主动问客人是否有预定。  服务员主动上前接下客人手上所拎的酒水。  6.客人站在礼品柜上前看礼品.餐中服务员听到客人接电话还要来一位客人.客人菜上得很慢,与大家共享。  服务员立刻上前“您好,有什么可以帮您?”为客人指示方向。  32.客人盯着旁台桌子上的菜肴。  服务员主动为客人介绍。  33。  主动问客人是否需要将菜加热,无迎宾领位。  主动准备BABY椅。  1。  29.客人螃蟹吃到一半时,调料不多了。  主动为客人添加调料。  30、报纸或扑克:“需要准备一双筷子吗?”  2:“让我来帮你把外套挂上。  服务员立即为客人送上牙签。  20。 13.酒席主人送完客人后。  服务员立刻备一套餐具上桌。  3.客人接电话,需记录电话号码或“要事”,手上有很多水。  送上干净口布为客人擦手。  21。  11.当客人从口袋里掏出烟。 22.客人从包里拿出一盒药。  服务员立刻送上一杯白开水。  服务员主动提醒客人,表情很着急。  16.客人菜已点好.客人洗手间出来.行动不方便的老人进餐。  主动扶老人。  27。”  5.客人自带酒水。  25.客人自带水果或瓜子。  主动为客人准备果盘盛装。  26,外面很冷或温度很低.客人一进包房,准备脱去外套关心客人口袋里的钱,客人十分敏感.客人在候台。  吧员主动询问客人并做介绍。  35。”  8.客人走出包房。  服务员主动送上指甲剪。  19。如何用细节打动客人
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我今年21了,以前自己做过小生意,服务行业,力气活,业务也做过几个月,现在做电话销售,但是我觉得现在的工作是在骗人,觉得良心上过不去,我真的想找个适合自己的工作,但不知怎么做,我想找个可以赚钱够用就好,可以帮到人而不是骗人,我想我合作过的每个...
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还销售过<中国电话号码簿>,又能赚钱和得到尊重的工作!电话营销这种工作方式本身挺好的,关键是要选对所干的行业,和具体干的事你的想法挺好的:干啥都不能骗人!要找份有价值的,即能帮助别人,拓展培训等等。我接触的客户一般都是企事业单位。希望对你有些帮助!我以前就干了五六年的电话营销。组织过公益消防知识培训课(买灭火器)
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。很多时候,你会爱上那份工作的,一种工作做久了如果不想做现在的工作,那么就再换好了,找个正当的行业
呵呵,可能是吧
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谢谢,请问这里是什么样公司?还是?
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您好,张先生,您在百度知道上的回答我大概都看了下,您是个博学的人,更是个乐于助人的学者,我能有幸加您的QQ么,谢谢您了,我的Q
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诉客户比较好。
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你在职期间联系成交的客户,是公司的资产。客户不能给公司这个观点,不好认同。
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怎么能搞到大量手机号码?我张做验证码平台!需要什么设备?干这个行业能赚到钱吗
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赚钱,需要一种设备,手机卡,之后用一些软件就可以赚钱了,很赚钱的
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赚钱我劝你还是通过正规劳动吧 这样并不能赚到钱~
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正也不是一个生活圈,就求助于周围的人,或者直接报警也行,当面拒绝他,然后无视即可。如果对方敢当面骚扰你
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