中国一直是世界著名的粮食生产大国，我们除了农耕历史悠久、物产丰富之外，在水稻杂交方面一直领先其他国家。每年我国的粮食产量都在飞跃，据统计，到2016年底，已经达到了12324.8亿斤。既然都已经达到了自给自足的状态，为什么每年还要从国外进口2400亿斤粮食呢？首先，我国农业结构发展不平衡，大批量生产的都是水稻等高产量粮食，种类比较单一，这就导致了水稻产量过剩，而大豆、玉米等其他粮食却不够吃了。我国又是一个南北方饮食差距比较大的国家，水稻是能自给自足，但是北方人不怎么吃米饭，所以进口玉米、高粱、大豆还是挺有必要的。其次，我国为了提高农民种地的积极性，稳定粮价，实行了最低收购价和收储政策，国内的粮食价格提上去了，但是国际市场的粮价却在跌，在2012年的时候已经跌得比国内粮价都低了。收购一些我们产量低的粮食作物，这笔买卖看上去并不亏。除此之外，为了消除我国针对美国的贸易保护，中美双方做出约定：互相进出口粮食、加深对开外放。合作共赢的意义：我们进口了美国的大豆、苜蓿，他们也买了不少我们的鸡鸭禽类。原来，粮食进出口不单单是为了喂饱大家的肚子，还有那么多复杂的国际潜规则。
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中国农业年年丰收，为什么还要大量进口粮食？
& & 一直以来，中国都是世界有名的粮食生产大国，在古代中国我们常常自诩为自己是天朝上国富有四海，中华之物力绝对可以自给自足，虽然这句话有不少夸张的成分，但是中国粮食生产自给自足一直都是我们的骄傲，再加上袁隆平杂交水稻的贡献，中国的粮食产量更是一年比一年的飞跃。
& & 截至2016年底，根据国家统计局的数据，2016年的粮食总产量已经到达了61623.9万吨(12324.8 亿斤)，这个数据也足够让我们骄傲的了。虽然我们是粮食生产的大国，但我们似乎也有着很多奇怪的问题，比如说中国的农民种地一直赚不到钱，然而我们的粮食进口却越来厉害？今天我们就来聊聊我们的盘中餐，粮食问题。
& & 一、奇怪的农业困局
& & 中国是一个非常庞大的农业国，虽然我们的第二产业、第三产业在国民经济中占的比重不断提高，但终究不能否认的是，中国依然有着高达6亿的农村人口，对于大多数农村人口来说，除去外出打工的人，大多数人都还是从事着自己老祖宗几千年传承的手艺：种地。但是，中国的农民却出现了一个奇怪的问题，这就是对于中国农民来说，大家想要依靠种地赚钱变得越来越困难。瀚哥家中也有很多的亲戚留在农村，每次回老家几乎必然会谈及的一个问题就是种地，父辈每次回家第一个问题都会问今年的天气如何？粮食的收成怎么样？在大多数时候，由于优良的种子，大型的农业机械化，粮食丰收已经成为了这些年经常听到的话题。
& & 在我们为农业丰收感到欣慰的时候，往往都会面临一个问题，这就是老家的亲戚总会说，丰收是丰收了，但是现在种地越来越难以赚到钱了，往往是好不容易把种来的粮食卖出去，结果一卖出去才发现，在不考虑人工成本的情况下，除去农药、种子、化肥，还有请人播种、收割等的机械费之后，经常是一亩地赚不到一点钱，如果再碰到年景不好，甚至种地不仅不赚钱还经常亏钱。于是，老家越来越多的人离开了土地，迫不得已走上了去城市打工的道路。
& & 一开头瀚哥还以为这个是我自己老家的特殊情况，然而越来越多的媒体都关注到农村种地不赚钱的问题了，瀚哥才意识到这个可能不是一个地方的特殊情况，可能是不少地方的共性问题。在我们考虑种地不赚钱的同时，我们却发现，中国却在大量进口粮食，根据国家统计局的数据，中国2017年的粮食自给率已经从2015年的94%下降到了2017年的86%甚至有着进一步下降的趋势。其中，中国玉米、小麦和大米的进口量都在翻倍增长。而大豆需求更是在过去的十数年间激增，使得中国成为全球最大的大豆进口贸易国和消费国。
& & 这几乎成为了一个极为奇怪的悖论，一方面中国的农产品几乎每年都是丰收，农民的收入不断下降，完全是一副谷贱伤农的架势，另一方面，中国却出现了农产品的不足，需要靠进口来满足国内的需求，这简直是一种奇怪的天方夜谭，到底是怎么回事？
& & 二、中国的农业的问题到底怎么了？
& & 瀚哥觉得，中国如今的问题具有严重的结构性问题特征，并不是我们没有粮食，也不是我们的粮食产量过低，却是我们的粮食结构出现了严重的问题，乃至于我们的农业出现了问题。这些问题可以归纳到以下几个方面来讨论：
& & 一是农业生产的结构不足。 我们能够看到的是，我们大批量生产的都是高产量的杂交水稻等高产量粮食，这些农产品的特点是产量很高，但是实际上的品质却并没有达到其产量该有的高度，这就导致了中国农业生产的低档次产品处于长期过剩的情况下，但是像高档农产品却出现了断档，举例来说日本的和牛，泰国的香米这些都是在中国市场上卖出高价的农产品，然而国内农产品虽然数量众多真正品质上能够达到类似水平的农产品却几乎没有，这种结构性短缺和低档次产品过剩构成了中国农业生产的第一大问题。
& & 二是中国农业生产效率的问题 。我们一直都说所谓的工业革命的标志是什么？是以工业的机械化大生产取代了以手工作坊为代表的个人小生产，这个取代不仅在工业领域，更在农业领域，美国1%的农业人口养活了美国3亿的人，还有大量的余力可以出口，让美国成为世界上最主要的粮食出口大国，这就是机械化大生产带来的好处。然而，中国从几千年到现在一直都是以家庭为单位的小生产，我们的农业生产叫做精耕细作，在这样的生产方式下，农业生产的效率极低，是一种低效率的竞争，完全无法和真正的机械化生产方式抗衡，这也就导致了中国的农业生产效率很低，我们的农产品生产出来之后成本很高，自然难以和进口产品抗衡。
& & 三是农村人口的不断减少。在中国的农村制约农业生产效率的还有一个问题，这就是农村人口的问题，一方面中国正在一个快速城镇化的进程当中，在这个进程中必然大量的农民成为了市民，另一方面则是农业的低收入导致了越来越多的人放弃了原先的农业生产进入城市务工，中国多达2.8亿的农民工就是这个问题的主要原因之一。在农村留守的往往都是老弱妇孺，但我们不要忘了在中国当前的生产条件下，农业依然是一个重体力劳动产业，更何况农业科技不仅需要青壮年更需要高素质人才，这都是农村留守的人口难以解决的问题。
& & 四是农村耕地面积的不断下降。2001年以来，全国耕地在不断减少，虽然在2007年起，农村土地整治在全国范围内展开，要求加大农田基本建设和农村土地复垦开发力度，坚守18亿亩耕地红线，然而，最近几年我们看到的依然是从统计数据上不断下降，根据国土资源部的数据，农村的耕地面积已经从2009年的20.31亿亩下降到目前的20.25亿亩，从数据上来说，虽然这个下降还不算太厉害，但是实际情况土地的质量却是堪忧的，不仅有着农村土地的污染问题、肥力下降问题、盐碱化问题等等，让人不容乐观。
& & 农村问题是中国重要根本问题，也是真正不容忽视的问题，希望能够有更多的人关注农村问题，才有可能真正解决中国人千年来的问题根源。
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日本能自给自足的粮食是什么
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日本应四周环海,少数几块平原可以进行耕种水田稻米,大部分区域为多山及丘陵地带.所以日本人日常是以海鱼及稻米小麦为主要食物.日本本岛自古中部平原地区（京都,近畿等地）就是兵家必争之地,因此地区是日本少数可产稻...
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一、先看下数据国统局颁布的数据表现，天下粮食播种面积千公顷（万亩），比2014年增长617.9千公顷（926.9万亩），增长0.5%。天下粮食单位面积产量5482.9公斤/公顷（365.5公斤/亩），比201...
&&&&一、先看下数据国统局颁布的数据表现，天下粮食播种面积千公顷（万亩），比2014年增长617.9千公顷（926.9万亩），增长0.5%。天下粮食单位面积产量5482.9公斤/公顷（365.5公斤/亩），比2014年增长97.8公斤/公顷（6.5公斤/亩），进步1.8%。天下粮食总产量62143.5万吨（12428.7亿斤），比2014年增长1440.8万吨（288.2亿斤），增长2.4%。这是汗青性的十二连增了，创建国以来的最好记录。&&&&2002年，中国的粮食贸易总量为2931万吨，到2013年这个数字增到7917万吨，年均增长9.5%。从出口看，总体呈淘汰趋势，2002年粮食出口量为1514万吨，2013年仅为120.9万吨；再从入口看，总体呈增长趋势，2002年粮食入口量为1417万吨，2013年增至7796万吨。&&&&确实存在粮食增长，餍足了自给，依然在入口的题目。&&&&二、我国的国情1、防备大的天然灾害产生。&&&&我国事天下上人口最多的国度，大家可以想象下，倘若我国产生了大型的天然灾害，那么纵然有外汇也很难探求到可提供13亿人口的粮食，别的时间也不容许。2、我国有过饥荒的教导&&&&大家都知道，早些年你和我国度出现过饥饿状态，你和我吃过亏，以是，从情怀上来说，国度肯定要做到防患未然，民以食为天，家有余粮内心不慌。以是，必须有存粮。&&&&二、国度有粮食储备政策1、粮食是储备物质&&&&粮食是根本的战略储备物资，应对国际不测，必须有充足的储备，且储备量应该有底线。&&&&2、国度宏观调控，掩护农民长处&&&&我国的农民占大部分，莳植地皮的是农民，要是粮食代价完全市场化，起伏不免，那么受伤的是农民，以是收储另有一层便是掩护农民莳植粮食的积极性，固然不克不及发财致富，但是最最少可以温饱，稳固。&&&&三、经济生长必要1、斲丧升级发动的需求增长&&&&比年来，我国的斲丧升级明显，最根本的五谷杂粮再也不是你和我直接食用的重要农产品，但是斲丧所增长的肉类、蛋类等都与根本粮食痛痒相干，导致饲料、加产业的质料连续增长。&&&&2、养殖业范围化必要&&&&比年来，你和我的环保政策，使得很多小型的养殖场淘汰，大型养殖场新建扩建，之前大概本身莳植就可以餍足，如今大型的养殖场，根本靠外部提供，如许一来，饲料质料的增长可想而知。&&&&3、入口粮食代价低&&&&大家都知道入口粮食的代价远低于海内粮食的代价，便是由于有这个代价差，就必须入口，不然很多加工企业本钱高企，失去市场竞争力，将难以维系。&&&&4、均衡国际贸易必要&&&&大家应该知道，之前你和我是不入口美国大米，大概入口比较少的美国大豆，如今入口量增长了，新的美国当局，由于调解贸易思路，为了缩小贸易顺差，中国用入口粮食，调换出口其他类产品。&&&&结束语：农业部部长韩长赋：粮食寂静题目是战略性题目，粮食目标便是20个字：“以我为主，驻足海内，确保产能，适度入口，科技支持”。
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