小本开茶小闲餐饮加盟店店的注意事项有哪些

开串串香店的8大注意事项 七婆串串香加盟
现在串串香店越来越盛行了,大街小巷都是。但是你在准备开一个这样的店铺的时候你是不是考察全面了。生意的好坏和长久,店铺的的选择就是重中之重。下面就来给大家讲一下8点注意。&
1、选址:如果想开一般的小吃店类的小店,应该选流动人口多的地方,如果是开饭店、串串香店应该选居住人口比较多的地方!才能有稳定的客户源。&
2、开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。看看意向人群都是属于哪一类人群。&
3、装潢很有学问,如果你开的是面食、小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下最好。总之,清爽就行!如果是开串串香店,通风环境很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要,不要问为什么?久了你自然就知道了!&
4、关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么,这里面涉及的东西就太多拉,竞争的潜在规则,以后慢慢和大家扯!&
5、关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料,就是佐料一定要用最好的,特别是串串香的辅料一定要用最好,不要怕贵!味道才是王道。&
6、关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者串串香店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天!因为你的潜在客户就是你店周围的大众人群。&
7、关于用人问题:这就是给个位老板和准老板们的建议了,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!&
8、充分把握周边的消费者心理,就拿串串香来说,比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!&
? 开串串香店,选七婆串串香加盟,全程一站式服务,挡不住的美食诱惑,挤破门的小本生意!&开一个合法的餐饮店需要注意什么_百度知道
开一个合法的餐饮店需要注意什么
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个体户经营的营业执照、卫生许可证、店内人员的健康证。大概就这么多了,你可以i自己去捏么你那边的工商管理部门咨询一下,希望对您有帮助
采纳率:22%
合格的营业执照保证食品安店内人员定期
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开包子店注意事项全面介绍!
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小小包子店如今也可以大大的赚钱的,那么,今天就来告诉想要小本开包子店创业的人,如今开包子店注意事项有哪些吧!
开包子店注意事项:
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气。
6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。
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2016开餐饮加盟店要注意什么问题
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