一个80后女孩创业开甜品店的心得_快马加盟网
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一个80后女孩创业开甜品店的心得
朱虹是金华人，大学毕业后在慈溪一家酒店里工作，工作两年后选择自主创业。由于朱虹在大学学的专业是饭店管理，因此在西餐厅经理的岗位上如鱼得水。两年后，朱虹动起了自己创业的念头。2006年下半年，朱虹向酒店提出辞职。抱着散心和寻找创业项目的想法，朱虹来到在广州的一位朋友家。朋友在当地开了一家甜品店，甜品店里的各式甜品琳琅满目，装修风格随意休闲，顾客和老板之间就像好朋友一样。这幅场景让朱虹萌生开甜品店的念头。事实上，和大多数女孩一样，朱虹从小喜爱甜品，在西餐厅工作的经历，也让她有机会近距离接触甜点和冰淇淋。朱虹立即回宁波找以前的一位女同事合伙创业。一番市场调研后，她们满怀信心地决定在人流密集的市区某处开一家甜品店。选在黄金周开业，创业初期，房租是最大的一笔资金投入，为节省成本，她们选择的店面只有40平方米左右。由于2个月后就是十一黄金周，是推广新店的好时机，因此朱虹和她的伙伴马不停蹄地赶进度。从有想法到甜品店正式开业，加上选址、店面装修以及购买设备，朱虹只用了2个月时间，那段时间她们一天只睡四到五个小时。朱虹对甜品店的定位比较独特，希望体现甜美和私密性，因此在选购桌布以及餐具上下了很大功夫。她别出心裁地在店里开设附加文化区，把自己的照片和便条纸张贴上去，同时鼓励顾客把自己的个人照片和旅游见闻照片张贴到甜品店里。甜品店吸引的目标群体是年轻人，网络是年轻人的群居地，朱虹于是在本地网站上宣传甜品店。10月1日，甜品店终于开张了，开业的第一周，甜品店的营业额飙升得很快。不断改良产品口味尽管迎来“开门红”，但初次创业的朱虹仍面临不少压力。刚开始，甜品店主打的甜品是广式双皮奶，而广式双皮奶有一股奶腥味，需要加点生姜才能化解，这与宁波人的口味差异很大。朱虹于是开始琢磨怎样在保留牛奶香味的基础上去除奶腥味。经过尝试，她发现先把牛奶加热，提炼出牛奶的香味然后再加热双皮奶，就能解决奶腥味问题。天气一冷，甜品店的生意就会下滑，在朋友的建议下，朱虹尝试开发滋补类炖品，受到了顾客欢迎。朱虹渐渐意识到产品创新的重要性，开始留意甜品的不同搭配组合。在她不断的尝试下，甜品的品种已经达到了50多种。开业两年以来，甜品店拥有了一批忠实“粉丝”，附近写字楼的白领、情侣以及高中以上的学生是相对比较固定的人群。最近，朱虹分别在江东、海曙、余姚以及宁波大学开出了4家分店。接下来，她想尝试将甜品品牌跨行业运作，将其他行业带入甜品店。随着人们对健康生活的追求，人们对吃的食物也要求更高。快乐榴芒饮品不仅美味且健康，满足人们对甜品的需求，火爆整个市场。只为完美的快乐榴芒饮品完全限制任何添加，甄选泰国金枕榴莲、婆罗米亚芒果等进口有机水果制成优质甜品，没有香料、不加色素，不含任何添加剂，让原汁原味得到最大限度的保证。快乐榴芒营养物质的丰富，富含维生素、糖类等多种营养元素的榴莲、芒果被誉为“水果之王”，具有明目抗衰、健体美容等神奇功效，是养生保健的绝佳选择。此外，快乐榴芒定量采购当日新鲜水果，不过夜的优质食材，当日原材当日使用的物尽其用，更是从源头上保证了新鲜健康。快马加盟网建议大家初次创业可以选择较小的店面，资金压力相对较小。甜品店的地点最好选在大型商场、电影院、写字楼等附近。没有必要花大笔金钱装修店面，顾客更关心环境的温馨以及食物的口味、营养与卫生。同时，甜品店应该注意选购特色个性的碗碟，让顾客一看餐具就产生新奇的感觉。凡是与吃有关的行业，都要注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味，适时创新口味。如果有对甜品店感兴趣的朋友，不妨点击进入快马加盟网看看，快马加盟网为广大中小投资者提供大量小额投资项目，以供大家创业选择。
热门加盟行业
招商/加盟热线：1.将高粉和低粉混合，加入糖、盐，酵母中加入牛奶，搅匀.2.将酵母溶液加入粉类.3.用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟.4.加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段.5.将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵.6.待面团发酵至2.5倍大时取出.7.重新排气、滚圆.8.将面团擀成圆饼形，直径大于披萨盘2厘米，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型.9.玉米剥粒，洋葱、酸豆角、小红辣椒切碎.10.锅中放少许油，油热后放入洋葱粒煸炒.11.洋葱微微发黄，加入一大勺泰式辣酱.12.再加入一大勺番茄酱.13.翻炒均匀，做为披萨酱待用.14.取出定型后的饼皮，将1/3马苏切丝，铺在饼皮边缘，用手轻轻压平.15.将饼皮边缘拉起，向内贴紧，放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔.16.在饼皮上涂做好的披萨酱.17.火腿片对半切开，铺在饼皮上.18.均匀撒1/3奶酪丝.19.铺满玉米粒和酸豆角.20.撒上剩余的奶酪丝，最后撒一层小红辣椒，烤箱200度预热，上下火烤15分左右.
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紫薯点心做法解析
原料： 粘米粉120克，糯米粉45克，糖粉30克，紫薯90克，牛奶90毫升（实际用不了）。 紫薯蒸熟，用勺子压烂，过筛。加入材料中的粉类，用手搓成细细的粉。 一点点加入牛奶，用手搓匀，感觉到粉类湿湿润润的，用手可以握成团就可以了。不用将牛奶全部加入，我剩下了不少，感觉全部加入就太湿了。将米粉用手搓细，过筛。这个有点麻烦，需要慢慢用手按压，帮助他过筛。
所以我过了一半就放弃了。倒是不影响口感和食用。你们自便吧！模具内抹黄油，加入过筛的米粉。 蒸锅内加入水，烧开后放入盛有米粉的天使蛋糕模，大火加热25分钟即可。
烤熟后倒扣出来就好了，我在上面撒了糖粉，为了遮丑！至于颜色问题，也是困扰我的问题，呵呵。我第一张是在餐桌上面照的，就是这个颜色，等我把他拿到客厅，在客厅的灯下，就照出来漂亮的紫色。哈哈！看起来是不是不像是一块松糕了？红豆沙做法解析
红豆沙也是很多人都喜爱的点心之一，并且红豆沙这种甜品有着很好的保健作用。红豆属于天然的植物食物，对于我们的人体来说，有着很好的医药作用。红豆当中的一些特殊营养成分，可以很好的帮助我们清热解毒，让我们减少因为体内上火而导致的各种身体不适。当然，红豆还有很好的润肠通便的效果，对于部分的便秘患者来说宜多吃。
红豆沙当中有较多的膳食纤维，孕妇产妇在日常生活当中都可以食用。让我们一起来了解红豆沙的制作方法。首先需要我们准备好红豆，在做之前用水适当的泡几个小时，这样可以让红豆更好的被煮透。泡过之后的红豆，放入高压锅或者是电饭煲当中，加入适当的水，让红豆能够煮烂。煮好之后的红豆，我们需要用漏勺将红豆过滤出来，之后自然晾干。
在锅中加入少量的植物油，油量可以根据个人制作的红豆量来决定，不可过多。然后将红豆倒入，期间需要加入红糖或者是白砂糖进行翻炒，由于糖在锅内会化成糖水，所以我们在翻炒的过程当中不可以分心，稍不注意就容易导致红豆炒糊，影响口感。红豆要一直翻炒，直到甜度适宜即可起锅，由于每个人的口味不同，所以加入的糖可以根据个人喜好决定。
起锅后的红豆还有部分没有搅烂，所以还需要我们做剩下的一个步骤。用勺子或者
龙凤点心正宗做法/图解/步骤：1. 先看看主要材料，之所以加粘米粉（大米粉，澄粉）是因为糯米粉是纯的。非常粘，这是老妈粮油店里的。我从家里带过来的。甜菊叶是增加甜度，却几乎不含热量。2. 甜菊叶用热水冲泡。先用一点点热水过一下。难免有点不干净的细小之物。3. 用面粉筛过滤叶子。留水。待温备用。4. 粘米粉，糯米粉，糯米粉要多一点。5. 揉成光面，看我的锅揉的干净吧。揉了10分钟。6. 今天还要说的是如何做出大小一致的汤圆，就得派上我们的挖球器准确的说是挖冰淇淋器7. 粉团填满球内。8. 用刀切去面上突出来的。9. 看，做的均匀吧。我虽很喜欢汤圆，但是却不是很会做大小一致的。以前每次都大大小小的。这次大小一致了。哈哈。10. 把没用完的甜菊叶水，加水煮开11. 水开后放入汤圆12. 待汤圆漂浮起来，用面粉筛，捞起，用凉水过一下。这样吃起来更有弹性哦。小西米也是这原理。13. 这就是“龙凤”，称之为龙凤石因为一甜一咸，昨天晚上做的肉松，还有椰蓉。14. 把汤圆在里面打个滚就OK啦。因为甜菊叶只放了4、5片，所以甜度并不大，微甜到没什么感觉。但是甜菊叶的甜度是没什么热量的，是糖尿病可以吃的甜。放甜菊叶可以微调口感。小贴士： 想做出正宗的龙凤点心，就看看吧汤圆熟了之后冲凉几秒钟就可以了，不能太凉。汤圆虽好吃，但是晚上不能吃太多，不易消化。
茶果正宗做法/图解/步骤：1. 用250克水煮沸把澄面汤好备用，加入白糖。2. 棕叶泡30分钟清水煮开洗干净剪小片备用。3. 剩余水加入汤好澄面猪油糯米粉和成光滑面团。小贴士：想做出正宗的茶果，就看看吧馅料：花生慢火炒熟加入芝麻偏炒装起和豆沙拌成馅料
卡通点心正宗做法/图解/步骤：1. 糯米粉加胡萝卜汁拌匀，再加糖拌匀2. 蒸13分钟，手上抹一点熟油揉匀糯米团。3. 五分之一的糯米团，放在保鲜膜上，拧成团。4. 按扁后包上豆沙馅，用保鲜膜包成团。5. 在熟糯米粉里滚一下，搓成椭圆形。6. 贴耳朵和嘴巴，用巧克力点成眼睛。也可以做成南瓜。搜索卡通点心做法大全分类： 下午茶
红薯点心怎么做最好吃怎么做红薯点心好吃红薯豆沙饼
红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。材料红薯 豆沙陷 糯米粉 脱皮白芝麻 食用油做法1 红薯洗净切块，放锅里蒸熟。2 蒸熟的红薯去皮，用勺子压成红薯泥。3 加入适量的糯米粉（分次加入）不用加水。4 合成柔软的面团。5 分成同等份揉搓成团。6 取红薯团，按成饼状，包进豆沙球。7 收口搓圆（多揉揉让外皮均匀点）逐个裹满白芝麻。8 用手压成饼状，（沾满白芝麻后用手多揉揉炸的时候芝麻就不容易掉）。9 用少许油小火煎熟。小诀窍:一定要小火煎，勤翻动。沾满白芝麻的红薯团用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。糯米红薯饼
在餐厅吃到这个小吃，很喜欢。回家自己试了好几次，终于找到红薯和糯米粉的最佳比例，有餐厅做的那么好吃了。材料红薯（小个）500克，干糯米粉110克，黄糖粉40克，水50毫升，菜油60毫升，分4次用做法1.小红薯洗净，用中火煮30分钟。捞出，凉冷，去皮，放大碗里压成泥。2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里，和匀。加水，调和成干面团。把面团分成24个小球，用手揉捏小球，然后压扁制成约6厘米直径的圆形。3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油，待油热至7成时，放入6个生饼，每个饼之间留一定距离，以便翻转。饼放入后不要马上翻，待煎上约3分钟，至饼面金黄，翻面，再煎3分钟即可。重复以上步骤，煎完剩余的饼。4.用纸巾吸去油，稍凉1分钟后可食用。想要无油少糖的点心？——紫薯松糕
材料粘米粉，糯米粉，糖粉，紫薯，牛奶做法1.原料：
粘米粉120克，糯米粉45克，糖粉30克，紫薯90克，牛奶90毫升（实际用不了）。2.紫薯蒸熟，用勺子压烂，过筛。加入材料中的粉类，用手搓成细细的粉。3.一点点加入牛奶，用手搓匀，感觉到粉类湿湿润润的，用手可以握成团就可以了。不用将牛奶全部加入，我剩下了不少，感觉全部加入就太湿了。
麻糬也叫草饼，是一道传统的点心，但是由于小巧玲珑的外型和香甜软糯的口感，而开始在各地流行。以糯米为主材料制成表皮，营造柔软的口感。糯米有独特的米香，制作细腻的表皮晶莹剔透，微微透出内馅的颜色，不同馅料的麻糬摆放在一起，淡雅而斑斓，高雅又大方。而馅料选择十分丰富，起初也只有绿豆、红豆、栗子、花生等基础口味，但是由于被大多数喜爱，也增加了许多新口味，也有些人别出心裁的将糯米皮糅合绿茶粉等材料进行调色，看起来更加明亮鲜艳。。草饼的口感是很Q弹爽滑而味道香甜，所以不论在什么地方都很受人们的欢迎。超市中已有盒装草饼出售。故事
麻糬在日本，也叫作镜饼，主要是在新年时，作为供奉给神灵的贡品，以此祈求在新年风调雨顺，寓意吉祥。日本人将两块镜饼重叠放置，再将顶部放置一枚橙子，由于造型美观独特，也被作为装饰品。而在我们国内，麻糬更多被作为茶点食品，或是伴手礼。也有人相传，古人也将麻糬用来祈求雨水而进贡龙王，是作为贡品而被制作出来的。制作
首先要将糯米粉和玉米淀粉已2.5:1的比例调配好，再加入大约200ml的清水或是椰浆搅拌均匀，再将调好的的粉浆先用大火蒸10分钟，在换成小火再整10分钟，蒸制表皮的过程中可以另取糯米粉翻炒，炒熟的糯米粉均匀的撒在米团上，可以防止蒸好的糯米皮粘连，最后放入馅料，一道麻糬也就完工了。萝卜馅饼介绍
常常有一些小摊车出没在各种人密集的沿街地带，这些小摊车通常售卖一些萝卜馅饼，或者红薯饼之类的食品，可以做早点或者零食。饼皮是在一口平底大煎锅上煎熟的。里面通常以萝卜切丝或切片制成馅料，有些类似于的水煎包，通常会配上特制的甜辣酱来调味。功效
萝卜是十分健康的食物，可以下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。以白萝卜制成内馅的馅饼，不仅味道清爽美味，还比较健康，作为早点，十分适合。制作
其实萝卜馅饼自己在家中也可以制作，因为没有太高的操作难度，自己在家还可以以自己的口味进行调整，也比较健康卫生，所以在家中可以尝试自己制作。具体制作方法很简单：将和好的面条醒半小时左右，与此同时将白萝卜切丝，再花大约10分钟将萝卜以盐腌好，可以根据自己的爱好加
酒店吐司正宗做法/图解/步骤：一般吐司过程。后油法揉到完全阶段。可以轻松的拉出薄膜。透明到看见指纹！25度左右的环境一发至两倍大。戳洞不回弹。称重后平均分成三份。滚圆松弛15分钟。擀卷后入盒。35度环境二发至满模。用锋利的刀片割一条口。摆入适量的黄油。180度。下层烘烤约30分钟。出炉后轻摔吐司盒震出热气团。倒出放凉。小贴士不要修改配方。水贻是透明的。不是麦芽糖！！淘宝有卖。没有什么可以代替。没有就不要做了。不要问这个没有怎么办。那个没有怎么。材料备齐了再做。谢谢。改来改去就不是原配方了。还做来干嘛。顶部黄油没有具体用量。随意摆一些就可以了。千万不要省略。点睛之笔！！！吐司长不高。吐司进炉更矮了。等等等问题，都是揉面和发酵不到位。吐司烤黑了。配方时间没烤熟。配方时间烤糊了。所有人的烤箱都不一样。温度也不同。麻烦你自己根据自己的烤箱来判断时间。配方给的只是我个人烤箱的时间。我不知道你的烤箱需要什么温度和时间。各位看官么么哒。请愉快的玩耍。
1、准备好所需原料，可以根据自己喜好换干果，不一定要一摸一样。2、大杏仁和核桃仁先按压至碎，再切小碎。3、放到搅拌机自带的干磨杯中搅碎。4、放到碗中，拌入糖桂花，根据自己喜好来添加，喜欢甜的可以适当多放一些。5、再加入玫瑰酱，玫瑰酱买的是进口的，味道很香，里面还带玫瑰花瓣。6、最后加入白芝麻拌匀即可。7、糯米淘洗干净，放入碗中，加入适量的清水，水量为中指没过1/2为宜。8、蒸锅烧开上汽，放入糯米，蒸制约1个小时左右。如果为了快捷，现在很多电饭煲也带蒸糯米功能滴。9、煮好的糯米放凉，案板上撒上熟面防粘，取适量的糯米揉在一起，用熟面包裹住。10、搓成长条，方便切剂子。11、按照需要的大小，等大切成均匀的剂子。12、把剂子压瘪，包入一枚馅芯，揉圆即可，喜欢的话可以做一些点缀。
烤红薯1、将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。2、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右，待熟透取出。
小诀窍红薯体积大难以烤透，烤时间太长水分流失大影响口感，可采用先加半热再烤透。炸红薯1、红薯以刷子刷去表面泥沙，洗净。2、去皮，切小片备用。3、面粉放入碗中打入鸡蛋，加入调味料及2大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。4、红薯片均匀沾裹蛋面糊，放入热油锅中炸至呈金黄色即可。小窍门炸红薯的面糊要怎么做，浓稠度才适合油炸呢？太浓的面糊不容易裹上，太稀炸出来又不漂亮，最适合的面糊稠度，是筷子搅拌均匀垂直抽出面糊时，面糊能呈一直线滴落，这样的浓稠度才能炸出金黄酥脆的红薯。果仁红薯球1.红薯用清水洗净表面污泥，用刀在红薯表面划几刀2.红薯放在微波适用塔吉锅内，加入一汤匙清水3.盖好锅盖，塔吉锅放在微波炉内，高火加热7分钟至红薯绵软4.取出红薯撕掉红薯皮，用擀面杖把红薯压成泥5.压好的红薯泥中加入20克红薯淀粉，用手把二者抓拌均匀6.揉合在一起，形成表面光滑细腻的红薯面团万圣节应景点心——红薯南瓜饼干1、南瓜去皮蒸熟压成泥。2、黄油切小块软化，加糖打发。3、放红薯泥搅拌均匀。4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。5、将面团分成N份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。6、最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。7、放入预热好的烤盘，150度，18分钟。
小诀窍耐心细心就行~想要无油少糖的点心？——紫薯松糕1.原料：
粘米粉120克，糯米粉45克，糖粉30克，紫薯90克，牛奶90毫升（实际用不了）。2.紫薯蒸熟，用勺子压烂，过筛。加入材料中的粉类，用手搓成细细的粉。3.一点点加入牛奶，用手搓匀，感觉到粉类湿湿润润的，用手可以握成团就可以了。不用将牛奶全部加入，我剩下了不少，感觉全部加入就太湿了。将米粉用手搓细，过筛。这个有点麻烦，需要慢慢用手按压，帮助他过筛。所以我过了一半就放弃了。倒是不影响口感和食用。你们自便吧！模具内抹黄油，加入过筛的
甜馒头点心1.)将馒头取出，等稍微退冰后，每个切成九等份方块备用。2.)将蛋打入容器中，拌入糖与牛奶，拌打均匀即为蛋液。3.)将小馒头方块，放入蛋液中，要放久一点，让馒头方块能够均匀地吸收蛋液。4.)将油锅预热，以中小火将馒头炸成金黄色。炸的时候要特别注意，因为馒头较轻，所以在炸的时候，要用锅铲稍微压入油中，这样才能炸得均匀。炸好后捞起，将油沥干，装入盘中，将调味料Ｂ拌匀，再均匀撒到炸好的馒头上，最后再撒上少许的葡萄干装饰后，即可食用。菜鸟学的一款可爱点心：雪人桃酥1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内，用手根充分擦透；2、分三次加入鸡蛋充分擦透；3、再分二次加入色拉油拌透；4、加入面粉和苏打粉的混合物；5、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋；6、分成小份，用手搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中；7、烤箱180度预热后，第二层20分钟左右即可。
小诀窍1、苏打粉的量不能多，一点点就行，不然会苦，原方子是2克，我用了1克，糖我也少放了，不爱吃太甜的。2、猪油也少放了一些，和白糖要充分揉好，这样才会酥。3、要想做成裂口的传统桃酥样就不要揉得光滑，放入烤盘中时一定要隔远一些，因为还会膨胀，我这个就太近了，不过味道真的不错，刚烤好就有人等不及了。惬意点心——椰香小点1、鸡蛋加入白糖中用手动蛋器将鸡蛋打碎（鸡蛋不需要打发）2、加入色拉油抽打至浓稠状。3、将椰蓉加入搅拌均匀。4、再加入过筛好的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀，拌成面糊即可。5、烤盘里铺好小纸杯，把拌好的面糊装入裱花袋，挤入小纸杯中（8分满）6、放入预热好的烤箱烘烤（我是放在我的平烤盘里，所以用了烤网然后放在倒数第一层），上火180度，下火140度，烤20分钟，表面呈金黄色即可。红薯点心1.红薯去皮2.切成块放在碗中盖上盖3.放微波炉里高火转四分钟左右4.然后用勺子压成泥5.再将红薯泥放在小锅里加入黄油用小火煮至融化6.再加入白糖用小火将红薯泥煮干如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入7.然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀8.然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手可以加入少许低筋面粉操作9.做成红薯形状放
图老师百科点心店专题提供点心店,开点心店赚钱吗,2017如何开点心店等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多点心店信息。点心店百科专题更新时间： 02:00:06自己开一家糕点店一年最少能挣多少钱_百度知道
自己开一家糕点店一年最少能挣多少钱
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一年不但没有赚，如果经营不得法，质量不保证，质量保证，销售良好，销售不良好，还亏几十万也很正常，服务给力，一年挣几十万也不算多，服务不给力自己开一家糕点店一年最少能挣多少钱，如果经营得法
自己开一家糕点店一年最少能挣多少钱，卖螺栓螺丝螺母俞文龙认为如果经营得法，质量保证，销售良好，服务给力，一年挣几十万也不算多，如果经营不得法，质量不保证，销售不良好，服务不给力，一年不但没有赚，还亏几十万也很正常。最好自己查相关资料，网上得来总是假，碰到不懂装懂的，随便应答的，根本就是假的或骗人的就直接误导你，甚至害惨你。
自己开一家糕点店一年最少能挣多少钱，卖螺栓螺丝螺母俞文龙认为如果经营得法，质量保证，销售良好，服务给力，一年挣几十万也不算多，如果经营不得法，质量不保证，销售不良好，服务不给力，一年不但没有赚，还亏几十万也很正常。
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馒头店本小利润大 开馒头店月赚3万的赚钱方法详解
2013年4月初，洪传林尝试着推出局部小馒头，恰巧又碰见上次那个女孩。于是洪传林热情地向她打招呼，并通知她本人这里推出了小馒头。女孩子欣喜地买了几个，这又让洪传林不解了，上次明明嫌馒头大，怎样如今小的又买几个，这又有什么区别呢？女孩子笑笑说，本人普通吃一个就可以，但吃一个毕竟会饿，小馒头可以当作零食随时吃啊，同时带回去也可以给其他姐妹们吃，还是一份小礼物呢。
洪传林在本人的店门前挂了一个大大的宣传招贴，下面就三个字“小馒头”。复杂的广告词吸引了一批年老的下班族，尤其遭到一些女孩子的欢送。一传十，十传百，很多人都晓得洪传林在卖小馒头。
不要说物超所值，最少也要物有所值吧！洪传林考虑着本人的小馒头要如何顺应顾客，才干持久开展。
新口味& 馒头也成时髦品
2013年5月开端，针对年老女性崇尚苗条、追求安康的心思，洪传林推出了“粗粮小馒头”。这类小馒头以玉米、高粱、燕麦等粗粮为原料，含有丰厚的不可溶性纤维素，有利于保证消化零碎正常运转，有助于肠胃蠕动、清算肠胃，对常常吃清淡东西的人来说是最好不过的；它与可溶性纤维协同任务，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；添加食物在胃里的停留工夫，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，到达保健的作用。很快，粗粮小馒头大受欢送，尤其遭到年老女性白领族的喜欢。
紧接着，洪传林又推出了“奶油小馒头”，它不只口味甜美，而且养分丰厚。早上，下班族经过洪传林的铺位，都要买上几个当早餐；上班后，经过的人会买几个垫垫肚子；而在其它工夫，逛街的年老人在热火朝天的馒头蒸屉前，更是忍不住垂涎欲滴，买上几个和冤家们一同分享。小馒头竟然成了年老人喜欢的零食了。
在洪传林馒头店的左近，有两家中学和几家小学，这数千先生可是一个庞大的消费群体，洪传林不断揣摩着如何把他们招徕成为本人的顾客。有一天，洪传林看见一位小先生拿着一袋“旺仔小馒头”边吃边走，便想：本人的馒头也能不能做成先生喜欢的零食呢？经过网上搜索，洪传林大有发现：有一种韩国烤馒头特别让先生族、年老人哈韩族追捧。韩国烤馒头无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成，烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，两头为乳白色、很香，口感又酥又脆，既可当主食，又可当点心零食。2013年6月开端，洪传林的小馒头种类又添加了“韩国烤馒头”，土馒头开端注入了“洋元素”。
在传统的店铺，店主都是用塑料袋来装包子馒头的，而洪传林却别出心裁地用纸袋来包装本人的馒头，这样不但能提升档次，也顺应了环保，而且在纸包装上印上地址电话还能收到广告效果，一举多得。2013年8月的一天，左近写字楼的一位小伙子依照包装上的电话打了过去，要求洪传林送货上门。这给了洪传林灵感，于是他印制了一批广告宣传单，雇人派发到每一栋楼、每一间办公室。尔后，洪传林每天送往写字楼的小馒头就有四五百个。
如今，洪传林的生意不错：粗粮小馒头每个本钱0.3元左右，售价为0.5元，每天销售3000个左右；奶油小馒头每个本钱0.25元左右，售价为0.5元，每天销售2000个左右；韩国小馒头每个本钱0.2元左右，售价为0.5元，每天销售1500个左右。这样上去，洪传林月均利润3万元左右。
关于将来的开展，洪传林也有本人的规划：一是请求商标搞连锁加盟；二是开培训学校，专门培育面点制造徒弟，然后给每个加盟店保送人才；三是搞工厂+配送形式，在主城区各主干道设立专卖点，连锁运营。
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