Zier IPA 来了，你认识这个青岛的上古精酿品牌吗
作者：imbeer
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Zier滋酿2011 年，当我第一次听说啤酒还能自酿，而且还有一群人为了让自己玩的更嗨，搞了个自酿啤酒节的时候，我在北京南城胡同的破厂房里见到了现在被广泛封为“大师”的那群人，他们来自于世界各地、五湖四海，其中一个中文名字引起了我强烈的注意——强麦，这个听起来就特别民族风的代号，就好像我们想象中中国人当自强的口号一样，充满着温暖的期望。后来，我认识了强麦的酿酒师 John，还有他的合伙人，国内第一批玩精酿啤酒吧的李彦。这两个实在又低调的人，现在很多后进的圈内人都不太熟知，但作为最早一批的行业开拓者，他们的故事实在是三天三夜也说不完。John，中文名江河，十几年前从美国加利福尼亚混到广州，后来娶了个青岛媳妇就跟人回去定居了。他是强麦的灵魂，从 2010 就开始在家用小型设备酿造啤酒，然后把啤酒送到身边的酒吧里面去卖。John 赶上了国内精酿行业困难重重的起步阶段，仅有的一些有着相同爱好和价值观的疯子们在一起交流在家酿啤酒的事情，就像诗人和艺术家们艰辛中仍然坚持切磋技艺一样，互相扶持着对方的生意，传递力量和热情，让自酿啤酒捱过了最初的两年。小李堂，是青岛最早甚至是国内都排的上最早一批的精酿酒吧，酒吧的名字取自于李彦本人的姓氏，可见这个人自信和自恋。他的自信来自于留学、辍学、摆地摊、搞批发、旅游、音乐、纹身等等一系列奇葩的哪都不挨哪的生活履历。而他的自恋，一定是来自于他天生的闷骚——你一见到他就知道这是一个怎样的“骚”，纹身满布，一本正经，但一说话就会逗到你前仰后合的癫人。这一切，在 2013 年两人“相爱”之后，彻底改变了。那一年，李彦成为了 John 实现品牌理想的同行者。两个人的结晶——滋酿，也在这一年诞生了。滋儿，青岛话形容特别滋润得意的状态，滋酿也取这层含义，做让人放松、惬意、真正好喝的啤酒。在他们的共同理解里，只有舌尖尝过苦，方知滋儿为何物。所以他们的第一款产品，便是用了两种酒花 Simcoe 和 Mosaic，清爽之中带着丝丝苦味儿的“崂道 IPA”，一款 7.4% 酒精度的标准美式 IPA。后来几年，这款 IPA 成为了他们最棒的作品。爱搞事情的 John 后来又搞了不少产品线，Zier 烟熏艾尔、Zier 西楚 Pale Ale、Zier 世涛。“Zier”已经变成了在青岛喝酒的标志，只要你到青岛，不一定会去喝塑料袋青岛啤酒，但一定少不了去喝一杯 Zier。更爱搞事情的李彦，觉得每天在小李堂嗨不尽兴，又在青岛搞了个颇具挑衅意味的精酿啤酒节，把全国的狐朋狗友都招呼了去，在海信广场好好燥了一回。当然，搞活动没有什么可以炫耀的，但他为了在青岛啤酒大本营推广精酿啤酒文化，不计成本和回报的搞活动，就值得我们竖大拇指了。2017 年，滋酿终于决定走出青岛，走向更广阔的全国市场。他们选择通过听装产品，先把最得意的「Zier 崂道 IPA」拿了出来。如果你经常参与各大啤酒节，喝过他们的酒就会知道这款 IPA 的鲜、香、适口、高水准，不是我今天吹牛吹出来的，酿酒师 John 的厉害，我们日后请他自己来跟大家表述。很庆幸，又有一款高水准的精酿啤酒唾手可得，又有一个上古时代的精酿啤酒品牌重新焕发活力，又有一个操着流利中文的美国人愿意在把经验教训全部奉献给这片土地。你认识 Zier 吗？你知道青岛的标志性精酿啤酒品牌吗？你每次到青岛都是不是去小李堂燥上一下了呢？来跟我们聊一聊你心目中的滋酿吧，John 和李彦想知道大家对于他们的期待，和支持。让我们给他们更多的力量。— END —
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商业精酿啤酒是如何流行起来的？|市场发明家
当我们日常的雪花、青岛被“京 A”“悠航”“熊猫精酿”和修道院酒代替的时候。
如果你此时正巧在北京，不妨来一个城东精酿啤酒不完全之旅。
先到工体北路 4 号院，这里有一家工业风的啤酒吧，暗红色的砖墙上立着“ 京 A ”两个字。之后，西北方向行到二环边五道营，这条不怎么宽的胡同里有一个不大的门面，里头卖些被叫做“熊猫精酿”的啤酒。它的旁边有一个叫 School 的 Livehouse，你可以试试酿自成都的一款啤酒“豐收”。五道营往西左拐至箭厂胡同，这里有家小平房改造的啤酒屋，卖四款名为“天路历程”、“断片儿”、“黄金甲”和“箭厂黑啤”的自酿啤酒，酒精度都在 4% 以上，可想而知的是“断片儿”最高。如果你还没醉，往南还有一家在东四的“悠航鲜啤吧”，或者往东去到新源街的“大跃啤酒”。
在上海，你同样可以攒这样一个精酿啤酒局。
Tap House 扎啤工坊、Boxing Cat 拳击猫、Shanghai Brewery 和 Dr.Beer 正在销售它们自家啤酒，在泰安路兴国路的 Daga Brew Pub，你可以喝到来自全国各地自酿酒厂的单品，而在酒鬼食堂、“杰克的酒窝”和号称全上海拥有最多进口啤酒种类的“海富便利店”，你也可以买到比利时 Westvleteren 修道院啤酒、英国 BrewDog 酿酒狗这类进口瓶装啤酒。
精酿啤酒在近一两年的突然出现和它背后的消费人群，这看起来是一个鸡生蛋蛋生鸡的故事，我们没法判断是谁的出现带动了谁。但可以判断的是，这些林立的店铺、朋友圈相关的名词以及更多真实的消费频繁出现了。
精酿啤酒好像真的流行起来了。
“国内市场有精酿啤酒这个概念大概已经有 5 - 10 年的时间。但最近一两年才是真正火起来了。”市场咨询机构英敏特的中国饮料高级分析师张一告诉《好奇心日报》。在他们去年底完成的报告中，有 18% 的消费者认为自己曾经喝过精酿啤酒。虽然这在很大程度上仍属小众，但已经大大超出了他们不足 5% 的预期。
精酿啤酒的定义模糊，这反倒是流行的一个机会
“我觉得我们有别于市面上的工业化啤酒有以下四点原因：原料精良；不会为了缩减成本而降低标准；不会使用降低风味的添加物；跟大多数工业化啤酒的桶底酵母发酵 Lager 类不同，属于桶上发酵酵母啤酒 Ale 类。”熊猫精酿的创始人潘丁浩告诉《好奇心日报》。
熊猫精酿创始于 2013 年，目前在北京的五道营胡同和北新桥拥有两家实体酒吧。作为国内瓶装销量最大，且和南京的高大师唯二的本土精酿啤酒品牌，超过 40 个国内城市的消费者可以在当地买到它们的两款瓶装产品。
熊猫精酿创始人 潘丁浩
事实上，当潘丁浩和张一在说出“我觉得”和“消费者认为自己”时，你大概可以猜到这个行业标准的不确定性是在生产者和消费者两方都有体现的。
“精酿啤酒”是一个新词，它的英文表达通常为 Craft Beer，而与这个透露着对工艺追求的名词相对的是工业啤酒（Industry Beer），或者叫（淡如）水啤，一般指代那些我们酒桌上常见的青岛、燕京等等。
根据潘丁浩的叙述，一个不明觉厉的感受是，精酿这个在原料使用、成品口感上都略胜一筹，并且强调酿造师理解的啤酒应该比常见的那些高级些吧！但同时，它似乎也再没有其他的硬性标准了。
相比于中国，从 2010 年精酿市场份额仅为 5% 攀升到去年 11% 的美国精酿啤酒市场似乎要更成熟不少。在那里， 美国酿造者协会 BA 对精酿有着更权威的界定。首先它的年产品不能超过每年 600 万桶（70.2 万吨）；其次非精酿酿造者或公司机构的占比不能超过 25%；第三，大部分啤酒的风味都必须从传统或者创新的原料与发酵工艺中获得。
但是，美国酿造者协会的这个行业标准本身也在随实际情况变化的。而在啤酒文化同样甚至更为浓厚的英国，其实也没有类似的产量标准，所以产量标准并非是精酿发展的必然结果。而在某些地方，对作坊生态有近乎苛责追求的人会觉得只有具有神秘感的、小众的才是精酿的。
“如何你真正懂得去享受啤酒的话，才会真正明白什么才是精酿啤酒。但如果不是那么专业，能够满足你需求的就可以觉得是精酿了。其实任何厂商和消费者对精酿的标准都是很模糊的。”张一说道。
没有明确的指向也就意味着精酿的外延非常可观、水很深，这一定程度上导致了它被提导的几率大大增加，进而被流传被流通的几率也就因此增加了。
懂得如何将精酿包装成一种高级的生活文化追求，这很重要
7 月 26 日到 8 月 1 日，饭本旗下的美食 app Enjoy 推出了一个名为“精酿大赏”的专场活动。包括比利时 Saint Sixtus 的西佛莱特伦 12 号、荷兰 La Trappe Quadrupel 等 24 款精酿啤酒出现在了推广列表中。虽然相对冷门，但它们背后都有一个个听上去不错的故事，“产量稀少” 、“工艺严谨”、“口感浓郁”这类的形容词屡屡被提及，当然这些背后也有一个对应的价格。
“有 67% 人会把原材料的质量与它是否高端联系在一起，而将近一半的人觉得精酿啤酒意味着高端。” 张一说到。
在英敏特的统计中，收入普遍较高是精酿啤酒消费人群的一大特点。而这也使得它的消费区位并没有太明显的特点。一线城市和二、三线城市没有太大的区别，只要达到这个消费水平就会去消费了。同时，引入精酿啤酒的电商又让实现消费成为了可能。
而除了高端，另两个跟精酿啤酒联系在一起的东西是生活方式和文化。
7 月 19 号，重新设计了酒标的熊猫精酿定制版出现在了 700 Bike 发布会的现场。而在去年，熊猫精酿也以类似的方式跟穷游网有过合作。“生活方式相似的品牌，一起谈是比较合适的。”潘丁浩告诉《好奇心日报》。
除了这些看上去气质相同的友商，同行的加入也加快了这个产业的迅速发展。在熊猫之后，京 A 、悠航、拳击猫、丰收等品牌也开始在各个城市出现。而北京、上海也分别出现了精酿啤酒协会，以及由它们或者品牌主办的精酿啤酒节。“大家一起把声势造起来，就把这个文化普及开来了。”潘丁浩说。
在熊猫精酿刚刚起步的时候，国内在做类似生意的品牌不到 5 家，而当时的顾客一多半都是老外，而如今这个比例回落到了大多数都是中国人。“精酿属于国外比较先进的文化，所以让外国人来引入是比较合适的。”潘丁浩说，曾经在加拿大学习汽车工程，并首次尝到精酿啤酒的他很在意起西方语境所起的文化作用，在他看来，最初创建精酿啤酒品牌的中国人大多有这样的海外经验。而除了熊猫，京 A 、悠航等品牌的创始人就直接是在中国生活的老外。
熊猫精酿会定期进口一些精酿品类，这些酒往往是国内厂商没有能力，也无法在短时间内酿造出来的。到了每周三，潘丁浩就会拿着这些酒在店里举办一场“熊猫精选品酒会”。“相当于给大家做知识类的普及，让他们知道真正好的口味是怎么样的。”而因为这个品酒会，潘丁浩和熊猫精酿开始频繁地出现在媒体上，这因此吸引来的，有啤酒爱好者，也有纯粹有好奇心的人。就这样，这个由产品导向社交的活动一方面帮啤酒爱好者找到了一个圈内的定位，另一方面又通过跟生活方式的交际吸引来了更多圈外人士。
但是，在精酿啤酒文化仍属初期的时刻，以门店为中心的文化普及毕竟是有限的。而这也是熊猫决定在 2013 年夏天转型的原因。之前它们只销售店内灌装啤酒，之后它们也开始走瓶装路线了。在通过本地代理商将灌装啤酒推入 40 多个城市的酒吧、店铺后，它们把单价定在了 20 - 40 元。“价格在酒吧里应该是人人都可以消费的起的，又可以喝到更好的啤酒，那为什么不呢？”潘丁浩说道。
精酿啤酒就像是一个展现个性的 tag，那如何让消费者知道它，并且愿意消费它，被它标签，这些都是包装精酿文化所可以带来的红利。
越来越多的人认为口味比品牌更重要，这同样是精酿的机会
精酿啤酒正在对工业啤酒造成越来越大的威胁，这已经不是什么新鲜事了。不久前，爱尔兰啤酒品牌健力士模仿精酿啤酒将关注点放在了啤酒工艺和口味所做的广告，无疑就是一个佐证。
在市场调研机构欧睿咨询 EuroMonitor 的报告中，中国雪花啤酒独占了全球啤酒销售额的 5.4%，成为全球拥有最多饮用人群的啤酒品牌。今年 5 月，雪花啤酒营销总裁曾申平曾表示，未来啤酒市场的新增长点在农村，也就是说中国市场的广度和深度足以让雪花拥有这样大的一个市场基数。可与之相对的是，一线城市的市场其实正在发生微妙的变化。
“在我们的调查中，77% 喝过啤酒的消费者认为味道比品牌更重要。这个趋势在无形中帮助了精酿啤酒。”张一告诉《好奇心日报》。
根据中国酒业协会的数据，2014 年中国啤酒业产销量为 4921.9KL，同比下降 0.96% 成为了 24 年来首次负增长。越来越多的人开始挑剔啤酒的口味了。
这一代人没有喝过真好的啤酒从而（无奈）选择工业啤酒，这是潘丁浩在言语中透露出的一个观点。而在实践中，他有意在口感上贴近了“中国特色”。“我们觉得中国人喜欢苦度偏低、甜味偏高，或者各方面都比较折中的口味。”所以，熊猫精酿在一款蜂蜜啤酒里加入了百花蜜，试图将苦度拉低到大多数人都能接受的程度。
这种对于口味的在意，是一种示好也是机会，是一种迎合也同时是教育。总之，越来越多的城市人有钱、有闲、在品味上有所追求，这些都让精酿啤酒的发展成为了可能。
“消费者已经准备好接受精酿啤酒了。”张一说道。
一些精酿啤酒已经被啤酒巨头收编，未来的精酿还会是现在这样吗？
如果说精酿啤酒是工业啤酒发展到一定阶段之后的结果，那它的出现就好比是时势造英雄而非英雄造时势那样，是一种存在着偶然性的选择，如果不是精酿，市场可能会往其他方向发展。而同时，就像啤酒行业的进化一定会到来，精酿的出现又存在着某种必然性。
2008 年至今，全美上千个精酿啤酒品牌的总体销量猛增 80%。在 2014 年总额约为 1015 亿美元的全美啤酒市场中，精酿啤酒已经占了 196 亿美元。但在这个超过中国几个身位的前辈市场，我们看到了另一番变动。 2011 年，美国最大啤酒酿造公司 AB InBev 已经收购了包括芝加哥的 Goose Island Brewing 在内的四家精酿啤酒商。
对于这些精酿啤酒来说，与资本的交锋从来就是一个博弈的过程。酒的品质可能会因此下降，但不再为钱发愁可能会让品牌有更多空间关注技术。但质疑的声音总是有的，大型酒厂开始以收购的方式关注并进入这个市场，那时的精酿啤酒还是曾经的精酿啤酒吗？
如今我们看到的精酿啤酒的流行或多或少是代表着啤酒行业的市场进化，但进化是一个可以分为阶段的过程，精酿啤酒规模化的那个时刻，一定是会到来的。
「市场发明家」是好奇心日报的系列文章，旨在发现各种突然流行起来的东西，帮你找出它们的流行脉络和引爆消费的秘密。如果你有线索，欢迎光速分享之huina.，或评论区。
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好奇心微信公众号不锈钢酒瓶+小众文化，这个精酿啤酒品牌想做的到底是什么？不锈钢酒瓶+小众文化，这个精酿啤酒品牌想做的到底是什么？天下网商百家号不锈钢瓶比玻璃瓶更有质感，利于在高端市场上推广，意外地，不锈钢瓶装成为莱宝品牌的重要标识。曹晖把餐饮视为莱宝的重要目标市场，“精酿圈过于推崇重口味，不适合餐饮，佐餐精酿要做得清淡点，价格也要比进口啤酒便宜，所以莱宝会针对餐饮专门设计新款。”精酿啤酒App“酒花儿”的创始人沈恺认为，莱宝的本土化玩法不失为一种特色，但是这种定位可能与普通饮料混淆，有失掉精酿本质的危险。文 / 天下网商记者 陶旺波纯生、冰爽、超爽......当工业啤酒大品牌们正在努力将产品变得清淡时，另一支“反路线”的产品也同样受到推崇——这就是添加了大量酒花、酒精度和苦涩度都极高的精酿啤酒。2011年到2016年，是中国精酿啤酒快速成长的时期，遍地开花的小型精酿品牌也在结果，高大师啤酒的“婴儿肥3.0”卖出150万瓶，熊猫精酿拿到2000万融资，莱宝精酿（以下简称“莱宝”）也收获了两次投资。莱宝创始人曹晖最初对精酿一无所知，现在已开发出四种系列产品，还被朋友亲切地称为宝叔。莱宝不锈钢瓶装鲜啤在精酿圈里闯出了名气：自产鲜啤专攻江浙沪，多款特色代工产品铺货全国。曹晖对精酿啤酒的本土化有自己的想：“美国的精酿啤酒厂都有自己的文化标签，莱宝也要有自己的标签，要融入现代中国人的生活方式。”门外汉也能造精酿啤酒莱宝的起源很简单，2010年底，曹晖应邀去上海松江一家濒临倒闭的啤酒厂喝了几口酒，随后就用“原本打算买玛莎拉蒂的钱”买下了这个名叫“莱宝”的工厂。不过，对精酿缺乏清晰的概念，销售上没多少经验，品牌更无从谈起，彼时的曹晖还有一摊建筑生意要照顾，莱宝的创业团队看上去很堪忧。初期销售中，莱宝一次次推广都被拒之门外。品牌打造过程中，因为精酿啤酒缺乏认知度，莱宝一度主打“原浆”概念，被大厂效仿后，又把标签撤下。起初莱宝的产量非常小，只能酿造不杀菌不过滤的鲜啤酒，无力购买价格极其昂贵的玻璃瓶啤酒灌装流水线。在莱宝团队看来，不锈钢瓶恰好适合作为鲜啤酒的容器。一方面不锈钢瓶完全遮光，避免鲜啤受紫外线照射变味，能保持新鲜口感。同时，他们认为不锈钢瓶比玻璃瓶更有质感，更吸引目光，利于在高端市场推广。于是不锈钢瓶成为莱宝品牌的重要标识。在莱宝初创的这几年，也是国内第一批精酿品牌起步的时候。2008年南京高大师啤酒、成都丰收啤酒厂先后成立，成为中国精酿啤酒厂的先行者。2010年北京出现大跃、悠航等精酿啤酒屋，2013年陆续有牛啤堂、熊猫精酿啤酒屋，上海、西安等地也出现了精酿啤酒屋。在曹晖看来，精酿在中国出现了好的趋势，莱宝可以搭上便车。于是，他在2013年组建起七人销售团队，把莱宝定位为本地化的高端精酿，把自产鲜啤推向上海的知名餐饮场所，甚至包括朝鲜国营的平壤青柳馆。2014年，莱宝获得了第一笔投资，在生产上更换了全新的酿造设备和发酵罐，还进入了商超、便利店等新渠道。莱宝旗下的产品也获得了成功，在上海老码头国际啤酒节上，莱宝深色拉格黑啤获得了由BA美国精酿协会颁发的银奖。2015年秋，莱宝收到投资人梁英杰抛来的橄揽枝。曹晖对《天下网商》表示，在这两年里，莱宝基本走上了正轨，不仅拿到了投资，最重要的是形成了独有特色的品牌形象。莱宝的本土化培育恰好赶上中国精酿啤酒起步的机遇，曹晖觉得很幸运，但怎么提高国内消费者对精酿啤酒的接受度，莱宝很费心思。与其它精酿追求重口味与苦涩口感不同，莱宝为适应本地市场，按照上海人喜好的口味对啤酒做了调整，推出了“滩IPA”这款产品，特点是香气怡人、甘苦平衡，更适合国人口味。许多年轻人不太容易接受苦味，针对这些用户，莱宝在2015年推出了“黑色兔子”系列产品，在啤酒里添加果汁，度数低、口味甜，包装偏时尚范，色彩运用更丰富。黑色兔子主要在商超、便利店铺货，在线上渠道也卖得不错。2016年4月，莱宝推出了“禧、福、發”系列，分别是比利时白啤、酒花皮尔森和牛奶世涛。已经上市的“禧、福”两款，用精酿结合传统喜庆文化，倡导啤酒配餐的理念，给每款酒都配上了食物搭配指南。曹晖把餐饮视为莱宝的重要目标市场，“精酿圈过于推崇重口味，不适合餐饮，佐餐精酿要做得清淡点，价格也要比进口啤酒便宜，所以莱宝会针对餐饮专门设计新款。”曹晖举例说，火锅在餐饮中占据很高的份额，市场空间很大，做火锅的佐餐精酿需要接地气，尤其要考虑四川、重庆的口味，在口感上有针对性搭配。2016年7月，莱宝还和李志、赵雷、爽子等音乐人合作，把精酿和独立音乐这两种小众文化融合起来，推出“摇滚有啤气”系列产品和相关活动。莱宝酿酒师林林对记者说，玩摇滚的人大多爱喝酒、喜欢新潮，对精酿啤酒接受起来比较容易，这种合作能帮助精酿啤酒在摇滚圈推广。不锈钢瓶、摇滚音乐、朝鲜国营餐厅、火锅......莱宝精酿总是在创造着看似奇怪又互不搭边的形象。在同行看来，莱宝很擅长营销和渠道推广，各种啤酒节、户外活动、音乐节都有参与，莱宝的营销颇有市场。精酿啤酒App“酒花儿”的创始人沈恺认为，莱宝的本土化玩法不失为一种特色，但是这种定位可能与普通饮料混淆，有失掉精酿本质的危险。没料缺人少厂 根源是缺乏市场莱宝自有工厂的月产能为120～140吨，即便加上外地代工厂的产量，体量仍然较小。小有名气的莱宝尚且如此，其他多数国产精酿品牌的基础更加羸弱。沈恺认为，与美国精酿相比，国产精酿的弱点体现在原料、人才、生产和销售等环节。据沈恺介绍，国内精酿原料主要靠进口，不仅价格高，也有风险，一旦断货影响很大。林林说，目前只有进口原料才能保证莱宝精酿的口感、麦汁浓度和香气，这也是精酿啤酒价格高的原因。在餐饮场所，莱宝鲜啤单价超过50元，在商超卖到49元，甚至不低于进口啤酒。如果说不锈钢瓶是莱宝有选择的溢价选项，那进口原料就是国产精酿的无奈之选。原料可直接进口，人才很难速成。沈恺告诉记者，国内精酿的酿酒师主要是在家酿中成长的，专业训练较少，人才的匮乏也造成国产精酿的品质没保障。莱宝是国内少数自有工厂的精酿品牌，但莱宝的玻璃瓶装啤酒也是代工厂酿造。由于代工厂对于新式设备的掌握需要学习，加上每次酿造都要进行配方调整，在技术和工艺上都需要双方的沟通和调整。在销售上，莱宝和其他精酿品牌一样面临渠道难题。目前国产精酿主要给酒吧、餐厅供货，只在圈内求生。相比大厂，国产精酿在渠道上处于劣势。莱宝最初也只是供货给餐馆、酒吧，2014年，莱宝经过努力，开始与高端商超、便利店合作，才打开局面。2015年初，莱宝开始做电商，天猫、京东店铺上线。莱宝的线上体量不大，一年多有3万左右购买人次，销售量不到总量的10%，相当部分是线下品尝转到线上购买。电商表现平淡，既有运输和消费场景的限制，也和莱宝的产品属性有关。“电商对价格比较敏感，如果精酿做到现在一半的价格，接受程度会完全不一样，所以我们有考虑推出易拉罐产品，在价格上妥协。”曹晖说。沈恺表示，国产精酿的很多问题，根源是市场不够大，带动不了原料供应、人才培养体系，在渠道上没有优势，也没有实力建自有工厂。但沈恺相信，精酿圈正不断努力培育市场，消费市场必然会扩大，“目前精酿啤酒在国内啤酒销售额中只占1.5%，如果能达到5%的显著份额，精酿啤酒肯定能迎来更快速的发展，消费规模变大，很多问题就迎刃而解。”（编辑 / 吴思凡）本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。天下网商百家号最近更新：简介:做最懂用户的媒体，让新商业生态更值得信赖作者最新文章相关文章