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//参数处理开一家水果店市场前景分析
百分网【水果店】 编辑：芳芳
　　现在市场上开水果店的人越来越多，在开水果店之前需要做好市场的前景分析。下面百分网小编为你整理水果店的市场前景分析，希望对你有所帮助!
　　开水果店的市场前景分析
　　现在水果生意利润毛利大约20%。我们在进货时要特别的注意。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。
　　各种水果当中，虽然苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。据估计，一般副食店经营的水果摊儿，每月约能赚800元，经营得好的，也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等，赚头也不等。
　　水果店，比的是心态。挺辛苦的。而且超市里随意让大家挑选，水果店老板看到顾客挑三拣四，甚至会心疼。看到挑剩余的烂水果，会很舍不得。所以你要把握好呢。卖场一般水果是贸易公司做的，货源比你有优势。所以没这样的渠道，水果店还是不要和超市一样定位。从个体逐渐发展。到资很雄厚不如直接入卖场了。
　　如果你资金实力比较雄厚,水果店可以在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以咯。
　　开一家水果店在目前来说还是比较有发展前景的，只要学会进货，有一个良好的心态，懂得如何给自己的店铺定位，选择到一个有利于发展的好地点这些都能帮助消费者更好的创造财富价值，收获更多的希望。
　　水果店经营盈利的诀窍
　　虽然水果店的利润看起来很有吸引力，但是同样开店却有亏有赚。从一些相对有经验的创业者口中了解到了一些开街头水果店所涉及的赚钱门道。首先，在选择店铺时，营业面积不能超过100平方米，最佳面积是五六十平方米。另外，水果店也不需要太大的门店，五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民购买。
　　其次，时尚的装修也是街头水果店得到顾客青睐的重要因素。纵观销售火爆的连锁水果店铺，水果的价格并不便宜，竞争对手也不少，但仍然能保持高额营业额，这其中的功劳与店面装修不可分。装修更时尚、水果摆置更讲究的水果店能给人更为舒适的购物体验，这类水果店也是买水果送礼的顾客首选。
　　此外，对进货渠道、水果品种的把握也是开街头水果店成败的关键。有店家建议，如果想开水果店，应该多去水果批发市场转悠，也可去水果生产基地多考察，所售水果口感好是抓住顾客的最基本条件。
　　这些都是想要创业投资水果店需要知道的，也是经营者需要了解的，只有注重了水果店的装修和进货渠道摆置的一些问题，我们才能更加吸引消费者，获得更大的发展机会!同时也能收获更多的经济效益!
　　开水果店如何选址
　　简单的加减乘除我们都是会的，但是店面的选址就不是一个简单的算术题了，市场上的任何的项目只要是牵涉到选址、装修、进货、销售等诸多环节，最看重的就是地址的选址了，开水果店如何做好店铺选址，更是关键的第一步，好的地址是关系到未来经营上的一个最重要的环节，掌握小编的技巧就能获得成功。
　　开水果店如何做好店铺选址，开店地址差一步就有可能差三成的买卖，在店铺选址中需要特别的谨慎，而且又要善于抓住时机，否则好的店面就会被他人抢走。适当的店址对专卖店的水果销售有着举足轻重的影响。特定开设地点决定了专卖店顾客的质量和多少，同时也就决定了专卖店销售额的高低。开水果店如何做好店铺选址，超市往往伴随居住区而生，拥有聚集人气的先天优势，在超市经营水果专柜较独立商铺来说成本要低，经营灵活，因此风险也较低。选择有实力的超市经营商或者已经树立起良好口碑的超市，会起到事半功倍的作用。而社区商铺开水果店将成为潜力最大的店铺类型之一，这在水果行业已形成了共识。选好社区商铺是水果专卖店进行合理选址的基础，它有助于制定经营策略。
　　开水果店如何做好店铺选址，要知道开水果店并非一定要在人流量超大的地方，掌握创业的风险是很重要的，店面的选择上的就要能规避风险了、人流量、车流量、交通状况、马路情况、区域特性、人口勘查、商业圈勘查、选址要有前瞻性等等因素就是选择上的一定要考虑的问题，做好规划成功的就是快。
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【水果店】图文推荐开一家水果店赚钱吗 看似不起眼的生意利润可不低
　　赚钱的水果店都是开在小区附近的，相信你也有这样的习惯吧，在自己家附近买一些水果，又方便，又省事，如果以后认识了还会便宜一些，这是小区附近的水果店能火起来的主要原因，那么开一家水果店赚钱吗？下面就和小编一起去看看吧。
　　不起眼的生意，利润可不低
　　这家位于武汉的水果店，店主小李是刚刚毕业三年的大学生，他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。店名也没有什么特点，就是简单的四个字&水果超市&。
　　不过小李的水果店还真有点超市的味道，水果店的面积不算大，大约有120平方米，水果种类大约有七八十种。所有水果都有二维码标识（至于作用下文详解）。
　　这个水果生意到底有多高的利润呢？小李给笔者算了一笔账，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有50%，扣除损耗等，净利润率也要超过30%。如果是一些高档的、反季节水果，基本是对半赚。
　　同时小李表示，赚钱的水果店都是开在社区的门店，五六十平方米的店面租金大约六七千元，这还算是高的，核算到一年，平均也就六七万元。像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米，一年下来包括水电费等杂费，开店的一年成本才12万元。
　　至于人工成本，由于自己是刚刚创业，仅仅雇了一名店员，剩下的工作基本自己做，而很多社区水果店也是夫妻店，在这方面的投入不大，一年下来人工成本支出最多不高于4万元。关于损耗，一般行业内正常损耗率是10%左右。综合起来，小李一年的成本大约是20万元左右。
　　小李透露，自己的门店现在日均毛利润在2000元左右，扣除各项成本以及税收，差不多有50多万元的净利润。
　　赚钱也要门道，线上线下结合
　　时下水果电商十分火爆，作为年轻人的小李自然也没有落下。
　　小李透露，虽然开在社区，总有顾客前来光顾，但是这些人多以大爷大妈为主，他们对于一些&高大上&水果（如车厘子）不是很感兴趣，只是对一些时令水果感兴趣。要知道水果店中最为赚钱的品类恰恰是那些&高大上&的水果。为了吸引这些&高大上&水果的目标顾客年轻人，小李开始走上了微电商的路子&&即通过微信销售。
　　为了取得好的效果，小李采取了以下措施：
扫描下载潮粉APP没经验怎么开好一家水果店，这几招可以看看
&&&&随着生活水平的提高，水果也走进每个家庭，水果的好处不用多说，但买水果时肯定遇到过这种情况，就是买的水果不好吃，这个问题肯定一直困扰着大家，怎么选出新鲜好吃又营养的水果？
　　老刘是买水果的，在县城有个水果店，做了12年了，现在水果店也竞争激烈，生意平淡，平均下来每个月只能挣几千块钱。
　　直到有一天下午，有几个顾客上门买水果，就问了一句，前几天买的哈密瓜不好吃，不知道怎么选，老刘随口说了几句应该处怎么选，没想到顾客竟相信了，后面几个顾客也在问老刘苹果怎么选，梨怎么选，老刘被问的不好意思，只好跟顾客说了。
　　说过之后老刘就后悔了，顾客都把好的买走了，剩下卖不出去怎么办，商人利益为重，所以这些诀窍是不会告诉顾客的。
　　没想到几天后，那几个顾客都回来买水果了，并说上次买的水果很好吃，那些诀窍真的管用，下次还来。
　　得到顾客的肯定，老刘就想着把这些选水果的诀窍都告诉顾客们，让他们选的好吃的水果，他拿不定主意，就找我拿下主意。
　　我的回复是可以这样做，因为站在顾客的角度，只有买到好吃的水果，才愿意回头再光顾，几次以后就会慢慢产生信任，这样就会有一些转介绍，只会越做越好，销量上去只会挣得更多，那些至于没买掉的水果，低价处理或者送给福利机构都是可以的。
　　下面是水果商挑选水果的秘笈，赶紧偷师学学吧!
　　西瓜：
　　西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。而且颜色最好挑青绿色。西瓜纹路整齐就是好瓜。西瓜蒂，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
　　火龙果：
　　火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就已经不新鲜了。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
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　　选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，能闻到香味没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)，挑选约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，皮也不能皱起，要清爽。芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
　　哈密瓜：
　　挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气。买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
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　　富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。
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　　榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
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　　葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种，先闻一下香味，果香浓的才买。如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。
　　香蕉：
　　香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉，正常黄色，略带芝麻点的。
　　老刘这样卖水果几个月，现在他还做了微店，只要顾客加进去就送水果，然后每天发点水果的方法的知识，如什么季节适合吃什么水果，什么水果不适合老人、小孩、病人吃等，每个季节新鲜水果上市也第一时间发布，顾客来买水果请他们免费品尝，还可以通过微店下单，付款，非常的方便。回头客明显增多了，销量是以前的几倍，每月有稳定收入几万了。
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如何开好一家水果店 水果店该如何经营
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