想开一个奶茶店，刚开始觉的COCO不错，不过门栏太高了，所以打算选择一下其他品　　牌，　　但是其他品牌自己都没谱，所以不知道加盟那个好，　　希望天涯ER给点建议，看看你们地区那个品牌做的好，生意好，　　或者你们觉的那个品牌的味道好，　　希望大家多多给点建议一下，，　　谢谢！！！！！！！！！！　　200字　　200字　　200字　　！！！！！！！！！！1！
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　　坐等好的建议啊，
　　街客挺便宜啊。大卡司也不錯啊　　
　　街客太难喝了。。。。。
　　兰州奶茶不错，全国连锁　　
　　我喜欢COCO，COCO加盟费什么的多少钱
　　@superlily-29 22:32:35　　我喜欢COCO，COCO加盟费什么的多少钱 　　-----------------------------　　coco只招区域代理，有区域品牌保护，加盟启动资金要150W
　　有没有听过奶熊这个牌子，
　　肯定是晓麟啊。。我觉得杭州那么多奶茶店 这个最喜欢 　　
　　喜欢喝快乐柠檬，好像是仙踪林旗下的。加盟门槛不知。
　　easyway和日出茶太+贡茶。。。。建议去台湾考察下。奶茶市场那个发达。。。找一家加盟必火
　　@蜜桃果珍
22:38:25　　喜欢喝快乐柠檬，好像是仙踪林旗下的。加盟门槛不知。 　　-----------------------------　　恩，快乐柠檬我们这里的店生意还不错，
　　地下铁也可以
　　麦克风　　
　　贡茶～虽然是弯弯的，但是也不知道真不真～就是感觉挺好喝的～用料也正～　　
其实俺也想开一家奶茶店 或者蛋糕店　　我在重庆观察了一下 单是卖奶茶之类的感觉避风塘的生意就会比街客的好很多　　然后还要卖奶茶 麻辣串 烤肠多方面的 其实也不大占地方跟街客差不多大小的 莱德快生意就很好
　　贡茶或者大卡司吧
　　沫沫~~
　　香飘飘嘛 　　楚雨荀上的艾利斯顿这摸昂贵的学院不就是靠这个养活的
　　其实大卡司也是不错的，但是我要开在学校附近，价格对于学生来说会不会偏高了呢。、
　　表示在我们这里。。　　coco生意最好。。　　新开的地下铁也不错。。装修什么的很有感觉。
　　@尼玛总是账号异常
23:03:39　　香飘飘嘛　　楚雨荀上的艾利斯顿这摸昂贵的学院不就是靠这个养活的　　-----------------------------　　哈哈
　　@娃娃学会长大
23:06:34　　表示在我们这里。。　　coco生意最好。。　　新开的地下铁也不错。。装修什么的很有感觉。　　-----------------------------　　恩，是啊.COCO是自己没那个条件，
　　@tang2-08-29 23:08:45　　@尼玛总是账号异常
23:03:39　　香飘飘嘛　　楚雨荀上的艾利斯顿这摸昂贵的学院不就是靠这个养活的　　-----------------------------　　哈哈　　-----------------------------　　hahha 笑死我了
　　我经常会喝地下铁，感觉不错也不是很贵　　
　　我们这满地的鲜果时间啊！！！ 　　还有快乐柠檬和贡茶　　
　　最喜欢歇脚亭的珍珠奶绿，
　　大茶杯！！　　量很足~~
　　地下铁，快乐柠檬
　　我喜欢大卡司　　
　　@小脸的小马甲
22:35:11　　肯定是晓麟啊。。我觉得杭州那么多奶茶店 这个最喜欢　　-----------------------------　　晓麟感觉越做越差的　　今天买了杯鸳鸯喝起来跟板蓝根一个味道　　尼玛的我还买了个大杯，整10块！！！
　　牛杯杯好不？
　　楼主哪里的，，
　　楼主哪里的，，
　　俺们这最红的是菜茶茉
　　蜜果如何　　
　　地下铁的加盟费也不低
　　我们这里也是coco最好，其实做甜品也行啊，鲜芋仙和芒可，生意超好
　　我去，这些我都么见过　　
　　地下铁～　　
　　元子牧场啊，最近超级爱喝　　
　　我们这边是地下铁,大绿岛,大维这些.........
　　我觉得很好喝很好喝的一个连锁店叫牛b奶奶，波霸奶茶最好喝~~　　
　　你觉得我会告诉你地下铁加盟费只要5万 快乐柠檬得100多万才能搞定嘛～　　
　　看来是地下铁了
　　我觉得茶百道很不错啊~
　　回复第7楼，@tang　　有没有听过奶熊这个牌子，　　--------------------------　　我们这里有奶奶的熊，的是那个日文的，手机打不出来　　
　　其实可以不加盟,自己开自己的,装修的好一点,开在学校附近,应该能赚啊
　　蜜果。
　　卡旺卡啦
我们这买卡旺卡要排好久的队呦，都排到店外面了
　　先观望一下　　
　　卡旺卡。步行街排长队 横断拦截一条街了～～　　
　　这个要mark,我想想开个奶茶店或者甜品店
　　我们这里是找茶啊~~霸王芒果冰有木有
　　@天蓝-29 23:11:18　　@tang2-08-29 23:08:45　　@尼玛总是账号异常
23:03:39　　香飘飘嘛　　楚雨荀上的艾利斯顿这摸昂贵的学院不就是靠这个养活的　　-----------------------------......　　-----------------------------　　哈哈
　　地下铁。。。
　　地下铁，价格便宜味道也不错　　
　　记　　
　　日出茶太啊亲。　　超喜欢喝他们家的金桔柠檬
　　卡旺卡，我这里是合肥，生意很好　　
　　楼上楼上的，那个真的是牛B奶奶吗？我以为我瞎了，看了半天想可能是牛“乃”奶奶～　　
　　蜜果怎么样？
　　快乐柠檬　　地下铁　　还有就是卡旺卡了　　
　　coco　　
　　强烈推荐地下铁　　
　　地下铁　　
　　舞茶道，要不就coco　　，貌似coco一般加盟不了，生意那叫一个爆！！！姐天天都喝coco　　
　　马　　
　　茶与布朗　　
　　地下铁阿 不贵又好喝 怀念芦荟双皮奶。。　　
　　大头饮
　　红色巴士！！！　　我们这儿开了一家 蛮好喝的！　　而且操作方便啊　　就一个青年和他妈妈两个人在顾店
　　牌子不重要，人流量大就行　　
　　我也喜欢coc　　
　　不喝奶茶滴飘过。。。。。。
　　。　　
　　杭州有个茶菊便，很便宜，但是很好喝。　　
　　@傲娇变御姐
23:39:23　　卡旺卡。步行街排长队 横断拦截一条街了～～　　-----------------------------　　wh的妹子吧
　　我觉得做自己的奶店就好了，为什么加盟呢。加盟要按照人家的要求去装修干嘛的。自己的话就可以随意点，做自己喜欢的风格。
　　成都有个叫四两绿的挺不错。奶茶控飘过……　　
　　说卡旺卡的不会都是合肥的吧？　　真不觉得多好喝　　可是那个买的人多得呀~~~~~~~~~　　顺便说下步行街的街客，有一次在里面喝过一根毛，不是腋毛就是那什么毛，恶心死我了。。。虽然我觉得它的味道还好，但是下次也坚决不喝了。。。
　　晓麟。CoCo，这两个还不错~当然啦，这也是我喝过的几家做的的确还不错的，同个品牌的店，不同的店主也会有不同的味道的。。。。
　　coco好喝啊　　
　　果断香飘飘啊，贵族学校的贵族们都爱喝的奶茶
　　夏洛特。。和卡旺卡一个味道~
　　coco　　
　　@尼玛总是账号异常
23:03:39　　香飘飘嘛　　楚雨荀上的艾利斯顿这摸昂贵的学院不就是靠这个养活的　　-----------------------------　　好亮……
　　我一进来就想推荐coco因为觉得很好喝、、、、没想到已经被否决了
　　我觉得舞茶道的奶茶挺好喝的，看到那些店的生意也不错
　　塔罗塔克
　　看到推荐卡旺卡的合肥筒子就不自觉的笑了~合肥生意最好的奶茶店。。
　　地下铁吧
　　我觉得味道最重要吧？我也想开呀!谁愿意教我怎么调呀!　　
　　汤米男孩
话说这个有点贵，在广东地区那叫一个火
　　回复第62楼，@做饭是一种乐趣　　楼上楼上的，那个真的是牛B奶奶吗？我以为我瞎了，看了半天想可能是牛“乃”奶奶～　　[消息来自UC浏览器]　　--------------------------　　他们不好意思写，其实就是牛b奶奶换过包装了写成“乃”了 不过真的很好喝~~~囧　　
　　咕噜咕噜，广州的，挺好喝啊，还有小丸子卖
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<span class="count" title="邓州小吃加盟店 精选2017热门小吃项目排行榜 - 教育培训 - 人民铁道网
邓州小吃加盟店 精选2017热门小吃项目排行榜
来源 ：网络
发布时间： 15:06:12
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冷饮系列：
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? 港式甜品：邓州小吃加盟店 精选2017热门小吃项目排行榜
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土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用专用配料，以高汤为主烩制而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过，吃土豆粉最后要的一点就是要配上辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正。不过不要担心脸上会出小痘痘，据介绍，在日本，人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。可以促进荷尔蒙的分泌。
1、产品特点：
马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
2.工艺流程：选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
3、制作要点：选料提粉：选择淀粉含量高，收获后30天以内的马铃薯作原料。剔除冻、烂、腐块和杂质，用水反复冲洗干净，粉碎、打浆、发酵、过滤、过滤淀粉、成型。
4、配料打芡：按含水量35%以下的马铃薯淀粉100公斤，加水50公斤配料。先取5公斤淀粉放入盆内，再加入其重70%的温水调成稀浆，然后用开水从中间猛倒入盆内，迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动，直到搅成有很大粘性的团即成芡。
5、加矾和面：按100公斤淀粉，0．2公斤明矾的比例，将明矾研成面放入和面盆中，再把打好的芡倒入，搅拌均匀，使和好的面含水量在48%～50%之间，面温保持在40℃左右，使剩余淀粉发酵分解。
6、沸水漏条：先在锅内加水至九成满，煮沸，再把和好的面装入孔径10毫米的漏条机上试漏，当漏出的粉条直径达到0．6～0．8毫米时，为定距高度，然后往沸水锅里漏，边漏边往外捞，锅内水量始终保持在
头次出条时的水位，锅水控制在微开程度。
7、冷浴晾条：将漏入沸水锅里的粉条，轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上，再架放入15℃水中浴5～10分钟，取出后架在3～10℃房内阴晾1～2小时，以增强其韧性。然后架在日光下晾晒，含水量到20%左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。
8、打捆包装：含水量降至16%时，打捆包装，即可销售。
现市场上流行的土豆粉，即用机器挤压出来的生粉条直接下到沸水中略煮便出锅的粉，口感滑爽、劲道！
1、先称30斤（实验时1.5斤）土豆粉倒入大盆中或和面机中。2、将6斤（实验时3两）温水加热到35度左右，倒入盛有4斤（实验时2两）土豆粉的大盆中，强面筋80克（实验时4克）。邓州小吃加盟店 精选2017热门小吃项目排行榜
3、将16斤所得的淀粉液中，同时快速搅拌透明糊状。
4、用4两温水化开水170克（实验时8.5克）明矾倒入《3》所得透明糊中，搅拌至糊状物发白发亮为止，然后将搅拌的发白发亮的糊状物倒入盛有干淀粉的大盆中或搅拌机内，搅拌均匀即可，包起来发酵20分钟后既可放入机器中使用。
1、搅拌好的面团若不及时使用，用塑料袋包起来防止干裂。
2、机器出来的白色土豆粉进入开水中，飘起来即可捞出放入凉水中，越凉越好。
3、豆粉在凉水中浸泡的时间为30分钟，不能过长。
随着生活节奏的加快和传统工艺生产成本的提高，纯手工制作土豆粉似乎已经不能满足社会的需求。为此很多常见推出模拟传统工艺的土豆粉机器，产品的效果暂不探讨，其大胆创新确是值得称道的。
目前市场上机器主要是小型为主，适合家庭之作或者小作坊制作，是传统工艺还是创新工艺是见仁见智的。可根据自己情况具体选择。
3 美食历史 编辑
土豆原产于美洲,17世纪传入中国。徐光启便有对“土豆”的记载：“土芋,一名土豆,蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,内白皮黄,……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁,洗腻衣,洁白如玉。”
相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来，何氏土豆粉的美名也盛传于民间且百年不衰。
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问题描述：我来自大庆,想问关于现在开个珍珠奶茶店好不好做啊，赚钱吗？
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回答时间： 17:18
珍珠奶茶的品种有原味奶茶、芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶、等等一共有四十多个品种。珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶，冬季可做成热珍珠奶茶，并且珍珠奶茶深受年轻人的喜爱，一年四季都有市场.而且，现在销售量逐年呈成倍递增状况。挺不错的。
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这得看你的奶茶店的位置，是不是人流集中的地方，还有味道和价格都很重要。
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