家有盐泉之井,户有橘柚之园"什么意思

巴蜀的科技成就
巴蜀的科技成就
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&&& 巴蜀在科学技术上有着许许多多非凡的发明和创造,为中华文明和世界文明做出了卓越的贡献。&&& &&& 巴蜀先民在古代的科技成就首推钻井技术和井盐开采,这是巴蜀先民对世界文明的一大贡献。&&& &&& 秦昭襄王时,蜀守李冰不仅领导主持修建了都江堰,而且“能知天文地理……又识察水脉,穿广都盐井。”(《华阳国志?蜀志》)广都即双流。到汉代,不仅广都有盐井,临邛、蒲江等18个县陆续出现了全世界第一批成规模的盐井。“家有盐泉之井,户有桔柚之园”,对巴蜀地区经济的发展起到了很好的促进作用。这个时期的盐井,还是技术不高的大口浅井。这类大口盐井目前在四川还可见到的只有一处,就是云阳县的白兔井,井径 3米多,井深53米,井壁是用八块厚木板拼成的八边形框架层层重叠而成的。&&& &&& 小口深井卓筒井是宋代巴蜀出现的深钻井技术,著名产盐区陵州井研是发明这种技术的策源地。卓筒井的出现,使盐井的钻凿更为容易,卤水产量更高,故而这种新式盐井很快在巴蜀地区发展起来,据宋代著名诗人与画家文同的记载,陵州、嘉州、荣县等地“皆有似此卓筒盐井者颇多,相去不远,三二十里,连溪接谷,灶居鳞次。”到明清时,这种钻凿方式有了新的发展。道光十五年(1835年)在今自贡市大安区长堰塘附近,凿成千米的龊>馐堑笔比澜缌煜鹊淖钌罹V两裾饪诰栽谑褂茫詹烊黄1500立方米。&&& &&& 古老的卓筒井的一部分在近代先后改用了机器生产的新工艺,另一部分则因各种原因而废弃。如今只有大英县的卓筒井镇还有三口古老的卓筒并,还可见到最古老的手工采卤、钻井的工艺,堪称世界井盐史的活化石。&&& &&& 在开采盐井的同时,也发现了天然气。巴蜀先民利用钻井技术,早在汉代就凿成了世界第一口天然气井和油井。&&& &&& 位于成都市西南100公里的邛州市(古称临邛)火井镇,还在西汉中叶宣帝时,就已开掘了世界第一口天然气井,利用长竹引气煮卤水,制造井盐。这就是著名的“临邛火井”,它比西方最早使用天然气的英国要早 1800年,是人类科技史上的一项伟大创举。&&& &&& 巴蜀也是全世界最早开发利用石油的地区。油井是伴随着天然气的火井而出现的。世界第一口油井就是临邛的火井。根据唐代《十道要记》的记载,唐代初期临邛即已从火井中取石油加以利用。“火井有水,郡人以竹筒盛之,将以照路,盖似今人秉烛,即水中自有焰耳。”这是关于利用火井来取石油的最早记载。到了明代,四川已有不少地区在油井中吸取石油作为燃料。&&& &&& 造纸术和印刷术是我国贡献于全人类的最著名的“四大发明”之二。根据目前所能见到的资料,巴蜀地区在唐宋时代就是全国第一个最早的造纸中心。当时最著名的纸是“益州麻纸”。麻纸有黄白两种:白麻经过漂白,比较美观;黄麻则加人了黄檗树皮,用它书写可避蛀虫,故唐朝规定 “益州黄麻”为宫庭用纸,仅中央图书库集贤院每月就要用五千番蜀郡麻纸。另一种是广都(双流)的楮纸,即皮纸,纸价低廉实用。第三种是笺纸,蜀中的“十色笺”很受文人的欢迎,其中又以女诗人薛涛用浣花溪水制作的薛涛笺最享盛名。薛涛笺的特点是小张便于题诗,笺纸有十色,上有花纹图案。到宋代,巴蜀生产出了世界上最早的纸币专用纸――交子纸。&&& &&& 造纸业的发展为印刷术的发明准备了物质基础。&&& &&& 我国雕版印刷术的发明大致是在唐初,最初刻印的书籍是当时社会上需要量最大的佛经、天文历算、小学韵书及占宅相墓、阴阳杂记等内容。就刻印地区而言,当时的成都和扬州应是印刷术发源的两个重要地区。现存不多的几件唐代后期的印刷品中凡标明了刻印地点的都是成都或成都地区即“西川”刻本。1944年出土于四川大学校园内的唐印本《陀罗尼经咒》是全世界现存最早的印刷品之一,这是“成都府成都县龙池坊卞家” 的印卖本,与日本奈良塔内所存《陀罗尼经咒》的四种印本同一时代。另外,敦煌《金刚经》写本中有七、八种注明是抄自“西川过家真印本”、 “西川印出本”字样。现藏英国的“中和二年具注历”也是成都樊赏家印卖的杰作。成都卞家、过家、樊赏家,应该说是已知的中国最早的一批民营出版家。除上述实物外,文献也多证明唐代成都是印刷术的中心。唐懿宗时,日本僧人宗睿回国带有“西川印子”的《唐韵》和《玉篇》,可知在九世纪中叶,西川印本就已传入日本。宋人朱翌说:“雕印文字,唐以前无之,唐末益州始有墨板。”(《猗觉寮杂纪》卷六)这说法是有道理的。印刷术的发明是一个长期演进的过程,从目前已发现的最早的印刷品多为西川印本看,成都确应是雕版印刷术的发源地之一。&&& &&& 五代时期,巴蜀仍是印刷中心。后蜀宰相毋昭裔因幼时家穷,借书于有书之家,常受白眼。于是发愤有钱后一定要广印书籍。他为相后,就主持雕版刻了《九经》、《文选》、《初学记)、《白氏六帖》。这是目前所知的我国古代第一批刻印的文学总集和类书。&&& &&& 宋代巴蜀是全国三大印刷中心之一,而成都和眉州又是巴蜀印刷业的中心。“宋时蜀刻甲天下”,在成都所刻《开宝藏》是世界上刻印的第一部《大藏经》,在眉山刻印《册府元龟》和“眉山七史”及其它文集,均享盛誉于世。宋蜀刻本被称为“龙爪本”,版式疏朗,字大如钱,墨香纸润,是传世的精品。世界上第一批纸币――交子,是在北宋时成都印刷的。明清时代,四川虽不再是全国印书的中心,但印书业仍然很发达。到近代,雕印线装书又在成都等地复兴起来,成为全国的重要印刷基地。&&& &&& 巴蜀药材资源丰富。文天祥《赠蜀医钟正甫》诗说:“炎黄览众草,异种多西川”,说明巴蜀药材资源的丰富。据 1985年统计,四川中药品种占全国品种的75%,故有“天下有九福,药福在西蜀”的民谚流传。&&& &&& 巴蜀中医学也很发达,名医倍出。绵阳曾出土汉代画有经胳脉线的漆人,可见汉代时穴位针炙、诊脉之法就已经很发达。东汉时涪水之滨的涪翁及其弟子程高和再传弟子郭玉,都是针炙、脉学专家。涪翁所著《针经》和《诊脉法》是我国最早的针炙学和脉学著作之一。我国最早的妇产科专著是唐末的成都中医昝殷所撰写的《产宝》,后人称其为《经效产宝》,表示有神效的意思。在宋代,巴蜀地区峨眉山的一位女医生发明了全世界最早的种人痘接种预防天花的方法,见于清人吴谦等的《医宗金鉴 ?幼科种痘心法要旨》一书。成都城区指挥街遗址的唐代灰坑中出土过四把骨柄牙刷,这是迄今所见世界最早的牙刷。唐代江原人梅彪的《石药尔雅》是我国第一部专论丹药的著作。前蜀的波斯人李所著《海药本草》是描述海外药物的第一部专门药典。宋代成都人唐慎微所著《经史证类备急本草》是最早集药学大成的著作,曾在海内外广为流传。明代泸州人韩 KKK所著《杨梅疮论治方》是全世界最早治疗梅毒的专著,他所独创的霞天膏治疗梅毒有奇效。清末女医学家成都人曾懿曾著《医学篇》行世。清人邛州郑钦安是热药派鼻祖,世称“郑火神”。彭州人唐宗海著有《血证论》,是我国公认的血症大师。&&& &&& 自古有“天数在蜀”、“易学在蜀”的说法,说明巴蜀古代天文学有独到的贡献。最早的巴蜀天文学家是春秋时的苌弘。最杰出的巴蜀古代天文学家是汉武帝时代的巴郡阆中人落下闳,他是我国第一部完整的历法《太初历》的主要编制者,又是我国天文仪器浑天仪和浑天象的第一个制作者,是浑天说理论的早期信奉者。扬雄最初信仰盖天说,后转而信仰浑天说,是落下宏理论的坚决支持者。&&& &&& 宋太祖时,巴中人张思训制造了著名的太平浑天仪,用水银作动力,是世界上使用水银于机械仪表的始祖。南宋时普城(今剑阁)人黄裳绘制的天文图和地理图刻于苏州文庙中,至今保存完好,是世界公认的最早的一幅完整的石刻天文图和我国最早的石刻地图之一。南宋安岳人数学家秦九韶所著《数书九章》,提出的“正负开方法”的高次方程求解,和“大衍求一术”的联立一次同余式求解,以及“三斜求积术”都是当时世界数学研究上的最高成就。&&& &
【& &&】【 】灿烂辉煌的中国柑桔文化
柑桔栽培历史悠久据古籍《禹贡》记载,在4 000年前的夏朝,江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔已列为贡税之物。到了秦汉时代,柑桔生产得到进一步发展。《史记·卷六十九·列传第九·苏秦》(西汉司马迁著,成书于公元前1世纪)记载有“……君诚能听臣,燕必致旃裘狗马之地,齐必致鱼盐之海,楚必致橘柚之园,韩、魏、中山皆可使致汤沐之奉,而贵戚父兄皆可以受封侯……”。说明,当时楚国(今湖北、湖南等地)的柑桔生产被世人看重。上世纪70年代出土的长沙马王堆西汉古墓文物中有香橙种子,竹简上有“橘”字样。近年来在广西贵县罗泊湾西汉古墓中也发现了保存较完好的柑桔种子。说明,我国柑桔栽培在西汉时期已相当普遍了。晋代文学家左思的《蜀都赋》有“家有盐泉之井,户有橘柚之园”之句,描写了当时成都地区柑桔的盛况。西晋之时,各柑桔主产地已设置“橘官”(官名最早置于汉代,主贡御桔),专门管理柑桔生产、征收赋税、贡奉皇室等事项。柑桔科技长期领先于世界,对世界柑桔贡...&
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本刊讯11月7—8日,由中国柑桔学会、江西省赣州市人民政府联合主办的中国柑桔学会第五次代表大会暨2013年学术年会在寻乌县召开。中国工程院院士、中国柑桔学会名誉理事长、华中农业大学校长邓秀新,中国柑桔学会理事长、西南大学副校长、中国农业科学院柑桔研究所所长周常勇,农业部种植业管理司经作处处长王戈,赣州市和寻乌县相关领导,以及来自全国20多个省(区、市)的柑桔主产区代表,柑桔科研、教学、生产、加工、营销等企事业单位代表等700多人参加会议。11月7日上午,大会开幕式在寻乌县体育馆举行,寻乌县县长杨永飞和中国柑桔学会理事长周常勇分别在开幕式上致辞。开幕式结束后,举行了年会大会报告。农业部种植业管理司经作处处长王戈,华中农业大学徐强教授、程运江教授,中国农业科学院柑桔研究所赵晓春研究员,西南大学曾明教授、宜昌市夷陵区农业局局长刘进等9位专家分别作了大会报告。下午,大会在各个分会场进行...&
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1引言中国是世界上重要的柑桔种植、消费和出口大国之一。中国柑桔资源较为丰富,品种较为繁多和齐全。柑桔营养价值较高,富含胡萝卜素和其他多种维生素,以及钠、镁、硫、硅等元素,柑桔还具有一定的保健功能,有助于改善高胆固醇的血脂代谢,并且有利于心血管健康。2015年世界柑桔出口总额达到了125亿美元,其中主要的柑桔出口国家是西班牙、中国、南非、美国和土耳其,其中西班牙一国就出口了36亿美元的柑桔产品,占出口总额的28.8%,是名副其实的柑桔出口大国,中国紧随其后,出口额达到约13亿美元,占出口总额的10.4%,南非排在第三位,柑桔出口额达到10亿美元,美国和土耳其分别列第四位和第五位,出口额分别达到9.9亿和8亿美元。本文研究的柑桔类产品是指国际贸易编码中的0805类产品,即鲜或干的柑桔类水果,包括橙、柑桔、杂交柑桔、葡萄柚以及柠檬和酸橙。2中国柑桔出口现状分析本文从近十年来中国柑桔出口的金额、出口的数量、出口的价格、出口的品种、出口的...&
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日,由中国柑桔学会主办、郴州市人民政府承办的中国柑桔学会第四次会员代表大会暨柑桔资源利用与产业可持续发展学术研讨会在湖南省郴州市召开。本次研讨会的主题是:“柑桔资源利用与产业可持续发展”。来自各柑桔主产省(市)的科研、教学、生产、加工、营销等企事业单位的500多名代表参加了大会。广西柑桔研究所领导、专家及技术骨干等19人出席了大会。在13日上午的开幕式上,农业部种植业司副司长马淑萍作了《我国柑桔产业发展现状与展望》专题报告,郴州市人民政府副市长陈海平作了《郴州市柑桔产业发展状况及可持续发展策略》的报告。中国柑桔学会副理事长周常勇、孙中海,湖南省农业厅副厅长李志纯,郴州市委常委、市委秘书长何文君出席会议并作重要讲话。中国柑桔学会副理事长陈力耕、彭成绩,郴州市政协巡视...&
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~15日,“中国柑桔学会第四次会员代表大会暨柑桔资源利用与产业可持续发展学术研讨会”在湖南省郴州市召...&
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值此中国柑桔学会第四次代表大会在湖南省郴州市召开之际,中国柑桔学会苗木分会第一次代表大会于日隆重召开。有近70名来自全国各柑桔产区从事柑桔苗木生产、科研和管理的代表参加...&
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《长恨歌》之临邛道士,鸿都客新解
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